伍朝霞
(貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市第二幼兒園,貴州 黔南 558000)
幼兒園后勤安全管理工作是幼兒在園內(nèi)健康成長(zhǎng)的重要堅(jiān)實(shí)保障,因此,幼兒園一定要嚴(yán)格全面做好后勤安全管理工作,以保障幼兒健康快樂(lè)成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)后勤安全管理工作實(shí)效。
幼兒園教師在開(kāi)展戶外自主游戲過(guò)程中,應(yīng)積極重視幼兒教學(xué)主體地位和互動(dòng)溝通,并做好幼兒安全防護(hù)管理教育工作。教師可以針對(duì)平時(shí)觀察了解到的幼兒學(xué)習(xí)能力、特長(zhǎng)習(xí)慣,從旁適度引導(dǎo)。游戲過(guò)程中,針對(duì)一些幼兒沒(méi)有投入任何游戲,而是到處溜達(dá)觀看的情況,教師要耐心等待,因?yàn)橛械挠變阂梃b別人的做法才最后確定自己的選擇。還有的一些幼兒會(huì)喜歡相同的游戲項(xiàng)目,造成幾個(gè)人扎堆玩一個(gè)游戲的情境。幼兒教師要隨時(shí)在游戲區(qū)域中認(rèn)真巡查,發(fā)現(xiàn)有幼兒做危險(xiǎn)動(dòng)作或者拿游戲道具與其他幼兒打鬧,都要及時(shí)制止引導(dǎo),并同時(shí)針對(duì)這些行為對(duì)所有幼兒進(jìn)行安全防護(hù)知識(shí)教學(xué)。
幼兒由于年齡特點(diǎn),是生長(zhǎng)發(fā)育的黃金時(shí)期。因此,這個(gè)時(shí)候,幼兒園要格外保障幼兒食品衛(wèi)生安全,同時(shí)注重膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,保障幼兒身體成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素充足。園內(nèi)要有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,以根據(jù)季節(jié)轉(zhuǎn)換、幼兒不同生長(zhǎng)階段所需要的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配制科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的幼兒食譜。與此同時(shí),幼兒園內(nèi)的食品采購(gòu)環(huán)節(jié)也是安全管理工作的重要管控環(huán)節(jié)。園內(nèi)需有專人每日檢查采購(gòu)食材的新鮮衛(wèi)生度及廚房衛(wèi)生環(huán)境、幼兒每日餐點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)搭配及食物口感等具體工作。以保障幼兒食品衛(wèi)生安全,每日攝入營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒健康快樂(lè)成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)幼兒園后勤安全管理工作實(shí)效。
結(jié)束語(yǔ):綜上所述,本文從幾個(gè)方面來(lái)具體闡述幼兒園后勤安全管理工作策略探究。新時(shí)期形勢(shì)下,幼兒園一定要積極做好后勤安全管理工作,才能為幼兒創(chuàng)造出一個(gè)快樂(lè)成長(zhǎng)、健康安全的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,滿足《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》要求,實(shí)現(xiàn)良好后勤管理工作實(shí)效。