秋季是吃葡萄的好時機(jī)，你經(jīng)常吃葡萄嗎？吃葡萄有什么好處嗎？葡萄該如何保存呢？一起來看看?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

吃葡萄好處多

01預(yù)防心腦血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

02興奮大腦

葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

03祛痰

長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。

04抗病毒

葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效?？蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

05減肥

葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。

06增進(jìn)食欲

葡萄干為營養(yǎng)食品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。

07抗衰老

將葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質(zhì)越多，對保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。

08對抗肝炎

肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。

葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源;用葡萄根100～150克煎水服，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。

09全身是寶

最好吃法是充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養(yǎng)就會達(dá)到“百分百”。如果剝皮吐籽，營養(yǎng)就損失大半了。

顏色不同，功效不同

在生活中葡萄也分為很多種顏色，而不同顏色的葡萄其功效與作用也不一樣的哦～

01紫葡萄“害”我們越來越年輕

▲紫葡萄預(yù)防衰老！

常見品種：紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。

功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，對我們體內(nèi)的自由基有很好的對抗和清除的功效。

作用：它在預(yù)防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。

02黑葡萄“害”我們總是精神百倍

▲黑葡萄緩解疲勞！

常見品種：“黑提”。

功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。

作用：可有效抗疲勞，經(jīng)常食用黑葡萄對人體的神經(jīng)衰弱、疲勞過度等病癥大有益處。

03紅葡萄“害”的心血管病得到緩解

▲紅葡萄軟化血管

常見品種：“紅提”。

功效：紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。

作用：對預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處，心血管病人宜多食。

04白綠色葡萄“害”我們肺氣杠杠的

▲白綠色葡萄滋養(yǎng)肺氣

常見品種：“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。

功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。白葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤肺功效。

作用：適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色不佳的人。

吃葡萄的注意事項

一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者應(yīng)適量。貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃。葡萄性偏涼，胃不好的人不要吃太多。其次，還要注意，這些食物不能和葡萄同時食用。