一日之計在于晨，大家都知道早上要吃好，但你真的吃對早餐了嗎？

早上空腹吃山楂=吃毒

山楂酸酸甜甜，很是開胃可口，因此有些朋友在早餐前也會吃點兒山楂，以為會食欲大開，殊不知你這樣完全是在傷害自己的健康！

專家說，山楂中含有鞣酸，未成熟的果實含量更高，長期空腹食用極容易形成胃潰瘍、胃結(jié)石等胃病?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

曾經(jīng)就有新聞報道，一小伙喜歡吃山楂，早上空腹食用大量山楂，幾天后，胃里疼痛難忍，去醫(yī)院一檢查竟發(fā)現(xiàn)胃里有一塊直徑10厘米的結(jié)石?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

無獨有偶，愛吃山楂的李老太也因類似的原因，為山楂進了一趟醫(yī)院，另外提醒大家，不止是新鮮山楂，一些山楂制品冰糖葫蘆等，在空腹時也切記不可貪多！

飲食無小事，更別說是一天中重中之重的早餐了，一不小心“病從口入”，就悔不當初啦，那除了山楂，還有哪些早上也最好別吃呢？

早上這些也別吃

濃茶烈酒

有些老年朋友早上起來會飲一杯濃茶，但其實濃茶中的咖啡因含量很高，很多人空腹飲用都會出現(xiàn)心慌、頭暈等不適，還是老生常談一杯溫白開是最好的?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。

而烈酒，就更不適合朝氣蓬勃的早上了，高濃度的酒精刺激空空如也的胃，胃潰瘍、胃炎、低血糖都會跟著來。

過冷的食物

早上大家應該杜絕這些行為，直接從冰箱里拿出冰水喝、吃冰鎮(zhèn)西瓜等冰冷食物，長期如此，胃功能再好的人也很可能出現(xiàn)胃痙攣、胃潰瘍，自己把自己的胃搞垮了。

柿子

早上不宜吃柿子的原因和山楂類似，柿子里面含有較多單寧酸等物質(zhì)，特別是澀柿子，早晨胃酸濃度高，容易與胃酸發(fā)生化學反應，形成結(jié)石。

西紅柿

西紅柿是大家家中夏天必不可少的一道菜，涼拌、炒蛋、燉湯，營養(yǎng)美味得不得了。

但同樣，西紅柿里含有大量果膠，容易與胃酸反應，因此早上起來就吃涼拌番茄等，對胃部是有刺激的。

曾經(jīng)就有新聞報道，一小伙喜歡吃山楂，早上空腹食用大量山楂，幾天后，胃里疼痛難忍，去醫(yī)院一檢查竟發(fā)現(xiàn)胃里有一塊直徑10厘米的結(jié)石。

無獨有偶，愛吃山楂的李老太也因類似的原因，為山楂進了一趟醫(yī)院，另外提醒大家，不止是新鮮山楂，一些山楂制品冰糖葫蘆等，在空腹時也切記不可貪多！

飲食無小事，更別說是一天中重中之重的早餐了，一不小心“病從口入”，就悔不當初啦，那除了山楂，還有哪些早上也最好別吃呢？

早上這些也別吃

濃茶烈酒

有些老年朋友早上起來會飲一杯濃茶，但其實濃茶中的咖啡因含量很高，很多人空腹飲用都會出現(xiàn)心慌、頭暈等不適，還是老生常談一杯溫白開是最好的～

而烈酒，就更不適合朝氣蓬勃的早上了，高濃度的酒精刺激空空如也的胃，胃潰瘍、胃炎、低血糖都會跟著來。

過冷的食物

早上大家應該杜絕這些行為，直接從冰箱里拿出冰水喝、吃冰鎮(zhèn)西瓜等冰冷食物，長期如此，胃功能再好的人也很可能出現(xiàn)胃痙攣、胃潰瘍，自己把自己的胃搞垮了。

柿子

早上不宜吃柿子的原因和山楂類似，柿子里面含有較多單寧酸等物質(zhì)，特別是澀柿子，早晨胃酸濃度高，容易與胃酸發(fā)生化學反應，形成結(jié)石。

西紅柿

西紅柿是大家家中夏天必不可少的一道菜，涼拌、炒蛋、燉湯，營養(yǎng)美味得不得了。

但同樣，西紅柿里含有大量果膠，容易與胃酸反應，因此早上起來就吃涼拌番茄等，對胃部是有刺激的。

紅薯

冬天在外面饑腸轆轆時吃一個熱氣騰騰的烤紅薯，夏天減肥的朋友們早上也會選擇吃紅薯等，紅薯大概是很多人的心頭愛了。

但還是建議大家，早上起來最好別吃紅薯啦，會刺激胃分泌大量胃酸，尤其是胃不好的人會出現(xiàn)燒心、反酸、惡心等不適哦。

荔枝

很多人也許并沒有聽說過荔枝病，其實網(wǎng)上隨便一搜就會出現(xiàn)很多相關新聞，主要原因就是空腹進食大量荔枝，人體會降低血糖，引起低血糖反應，因此早上起來最好別吃荔枝啦。

夏天來了正是荔枝的好時節(jié)，大家食用荔枝時也要切記兩點，不能空腹、不要過量，建議一周兩三次，一次五六個就足夠了。

這些其實可以吃

空腹不能吃香蕉？

有朋友問過，空腹到底能不能吃香蕉？民間有種說法是：香蕉中含有大量鎂元素，空腹吃會讓體內(nèi)的鎂升高，對心血管有害。

其實人體遠沒有大家想的這么脆弱，鎂元素吸收得也沒有這么快，正常人空腹吃一兩根香蕉是沒有大礙的，但腎臟功能不好的人注意就別這么吃啦。

空腹不能喝牛奶？

還有一種很普遍的說法，空腹喝牛奶身體無法吸收營養(yǎng)？其實不然，正常人喝牛奶同樣可以吸收營養(yǎng)。但如果你是乳糖不耐受，也就是喝牛奶容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等問題的人群，還是不要嘗試了。

早餐五大誤區(qū)要記住

《生命時報》曾做過一個調(diào)查顯示，53%的人經(jīng)常吃早餐，10%的人偶爾吃，37%的人經(jīng)常不吃，我國居民早餐營養(yǎng)不充足的比例在80%以上。

有些上班族為了趕時間，長期不吃早餐;有些人為了睡懶覺，也沒吃早飯的習慣。

而有些人盡管吃了早餐，也完全談不上營養(yǎng)早餐，快看看下面這些錯誤早餐你中招了沒？

1.剩菜剩飯當早餐

有些人頭天晚上做飯菜，還會故意多做一點粥、小菜等留給第二天早上吃，以為方便又營養(yǎng)！

其實這跟營養(yǎng)扯不上邊，剩菜隔了一夜，很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，對人體有害，早餐還是吃新鮮的好，畢竟有句話也叫“早上要吃好”。

2.早餐吃得太油膩

我們的油條、煎餅、漢堡等其實都歸于油膩早餐這一類，早餐的確得吃好，但說的是“營養(yǎng)全面”的好，不是大量攝入高熱量高脂肪食品，經(jīng)常這樣只會增加腸胃負擔。

3.早餐吃得太早

有些習慣很早就出去晨練的朋友，五六點就起來吃早餐，其實吃得太早，一是中午容易早早地餓了，二則不利于身體吸收營養(yǎng)。

因此還是建議，晨練回來可以休息二三十分鐘，把早餐時間控制在七八點比較好。

4.早餐吃得太單一

比如白粥+咸菜、雞蛋+牛奶...這些我們司空見慣的早餐組合，其實都達不到健康營養(yǎng)早餐的標準。適當?shù)丶狱c麥片、堅果、粗糧等，不算很麻煩，但營養(yǎng)可邁出了一大步。

5.早餐吃零食

不少年輕人早晨一覺睡起來，餅干、薯片等零食再加點白開水就打發(fā)了，這對我們的身體實在太隨意啦，經(jīng)常如此也就難怪變胖、營養(yǎng)不良、免疫力下降了。

早餐這樣吃

健康營養(yǎng)的早餐，應包含四類食物，淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白類、果蔬類、堅果類，盡量再配以清淡的烹飪方式就更好了。

有些朋友可能覺得聽起來很麻煩，給你推薦兩道早餐食譜，你會發(fā)現(xiàn)也沒那么麻煩，盡管現(xiàn)代人的生活節(jié)奏忙碌，也要保持在兩三類哦。

牛奶燕麥粥+雞蛋+小菜

這道早餐特別適合老年人，消化功能較弱、骨質(zhì)疏松，同時也是心腦血管高發(fā)人群，早餐應以清淡、易消化、補鈣的原則為主。

推薦牛奶燕麥粥，也可根據(jù)自己的口味加點紅棗、南瓜等，很適合夏季食用，再炒個或涼拌個小菜下。

蔬菜全麥面包+牛奶+堅果

全麥面包富含膳食纖維，促進腸胃蠕動，將蔬菜夾在面包里又補充了各種維生素，再吃把杏仁、黑芝麻等，營養(yǎng)十分全面，很適合上班族、學生黨等腦力消耗大的人群。

入口無小事，沒想到早餐還有這么多講究，快快告訴身邊的家人吧！

來源：健康養(yǎng)生知識