王麗
西瓜在我國栽培得非常普遍,其果瓤甜美多汁,營養(yǎng)豐富,是夏季消暑解熱的佳品,廣受人們的歡迎。本文介紹了西瓜的栽培與管理技術。
1、西瓜的生長特點
西瓜適宜在溫暖、干燥的氣候生長,最適宜的溫度在25-30℃之間。西瓜不耐寒冷,最低溫度不能低于15℃。而西瓜具有喜較大溫差的特點,溫差越大西瓜的品質越好。西瓜是一種耐旱不耐濕的作物,連續(xù)降雨使田間濕度過大時,會降低西瓜的產(chǎn)量和品質,還容易引發(fā)病害。西瓜對光照的要求比較高,充足的日照可以促進產(chǎn)量提高和品質優(yōu)良。西瓜有較強的適應性,最好選擇在土層深厚,土質疏松的砂壤土上栽培。
2、西瓜的栽培技術
(1)適播期
播種的適宜時間應根據(jù)栽培品種、栽培方式等來確定,一般當?shù)販乇3衷?3℃左右時,即可進行播種。東北地區(qū)一般在4月下旬進行育苗播種,5月中旬進行定植播種或移栽,7月中下旬可以采收。
(2)選地
要想獲得高產(chǎn)和高品質,就要將西瓜栽培地選擇在土壤肥力高、排水條件良好、采光充足的地塊。選地時要注意,要實行合理輪作,連作不得超過4年,避免引發(fā)枯萎病。前茬為禾本科作物為最佳,不得與瓜類作物連作。
(3)整地
選好的西瓜地應進行秋季深耕,耕深至少在20厘米以上。耕地后要將地耙平,將大塊土砸碎。如果采取壟作,可在深耕的同時進行開壟,壟寬25厘米、溝深20厘米、壟間距20厘米。整地時應在地塊四周挖好排水溝,為排水做好準備。
(4)施肥
西瓜栽培中,基肥的作用非常大,因此應注重基肥的施用。每畝施用2500公斤農(nóng)家肥、20公斤磷肥及25公斤復合肥作為基肥。為防治地下害蟲,施基肥時應同時施入適量的殺蟲劑。施肥方法是,整地時將基肥施在壟溝里,然后用土覆蓋嚴實。
(5)浸種
在對種子晾曬24小時以后,將種子用40℃左右的溫水浸泡8小時左右。為預防枯萎病,應用殺菌劑再將種子浸泡4小時。累計浸種12小時后,可使種子表皮變軟,撈出后清水洗凈進行催芽。
(6)催芽
在溫度為32℃左右的室內,將經(jīng)過12小時浸泡的種子厚度均勻地攤放在一塊棉布上,然后將棉布折疊蓋在種子上,在棉布上適量澆水,保持棉布的濕潤狀態(tài)。放置72小時后,發(fā)芽率可達到85%以上,即可播種。
(7)播種
在壟臺上每隔45厘米開挖一個深8厘米、間距40厘米的坑,每個坑播入經(jīng)過催芽的種子2粒,如果遇干旱天氣,播種后需進行澆水,然后覆蓋一層不超過3厘米厚的土。
(8)移栽
如果是采取育苗的方法栽培,當苗齡達到30天、瓜苗長出3葉1心時,可以進行移栽。移栽苗間距與直播相同,栽后要適量澆水。
3、西瓜的田間管理
(1)中耕
中耕是田間管理的重要環(huán)節(jié),通過中耕進行培土和除草,促進根系生長。一般中耕需進行2次,第1次中耕應在直播后苗出齊或移栽后緩苗之后進行,中耕的同時進行間苗,除草。第2次中耕在蔓長至30厘米時進行。
(2)排水
西瓜雖屬于耐旱不耐濕的作物,但在其生長期間仍需要適當?shù)乃帧9嗨畱鶕?jù)天氣狀況進行,如果雨水過大,不僅無需再澆水,還要注意做好排水,保證田間無積水。在西瓜進入成熟期以后,應停止灌水,否則會降低西瓜的甜度,影響西瓜的品質。
(3)追肥
追肥應根據(jù)植株生長的不同時期對肥料的不同需要來進行,追肥大至可分為苗肥、蔓肥、促膨肥3類。苗肥主要是為了補充基肥的不足,應在移栽7天內或長至4葉期時進行,肥料種類為氮磷鉀三元素或含有三種元素的復合肥。蔓肥應在伸蔓前或者伸蔓后施用,同樣施用氮磷鉀三元素或含有三元素的復合肥。苗肥和蔓肥的施用方法均為在壟臺兩株間挖坑施入,然后用土覆蓋并澆水。促膨肥是在西瓜進入膨瓜期施用的,這時也是西瓜需肥量最大的時期,這時期施肥的方法是將三元復合肥用水溶解后進行噴施。
(4)整枝
西瓜蔓葉的生長十分旺盛且無序,任其生長會導致分布不合理,增加生長負擔,不利于結瓜多、個頭大。整枝時,可將側蔓全部剪除,只留一支蔓。也可以采用留雙蔓或三蔓的方式。提倡整枝時留雙蔓,一支為主蔓,另一支可保留長勢好的側蔓,將其余的側蔓剪除。這樣可以保證西瓜秧健康生長,并促進結瓜數(shù)量與重量。
(5)壓蔓
當西瓜蔓長至30厘米左右時,應用土塊將蔓壓住,使葉蔓固定,而且均勻分布,可以避免葉蔓想到重疊,遮擋光照。壓蔓時,要將土塊壓在蔓節(jié)上,也可以將蔓節(jié)直接埋在土里。壓蔓應盡量在下午太陽進行,以防止蔓被壓斷。
4、防治病蟲害
西瓜的病蟲害種類比較多,主要有枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、白粉病、地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等。
對于西瓜的病害,應采取的防治措施是,要進行合理輪作,至少保證輪作期達4年以上。選種時要選無病種子,用消毒藥劑進行浸種,殺滅病菌。加強田間管理,合肥施肥與澆水,做好整枝,促進植株健壯生長,增強其抗病性。要加強對田間進行巡視觀察,發(fā)現(xiàn)病株要立即將其連根拔出并移到瓜地外進行銷毀處理,同時要拔出病株后的穴坑撒入消毒劑進行徹底消毒,防止病菌再次傳播。在發(fā)病初期可用化學藥劑進行噴施進行防治。
在防治蟲害時,要采取春季深耕的方法,盡量多的將越冬蟲卵翻入深土層中,使其無法生存。也可以利用人工制作的誘殺工具,對害蟲進行捕殺。在發(fā)現(xiàn)害蟲后,也可以利用化學藥劑進行噴施防治。
綜上所述,西瓜的栽培與管理技術主要包括選種、選地、整地、種子處理、播種、中耕、施肥、澆水,整枝、壓蔓、防治病蟲害等。應按照農(nóng)藝標準,認真做好每個環(huán)節(jié)的工作,確保西瓜達到理想的產(chǎn)量的品質。
(作者單位:164154黑龍江省格球山農(nóng)場農(nóng)業(yè)科)