李微

稻米是我國(guó)群眾的主要食物，提高水稻產(chǎn)量是水稻種植者和農(nóng)業(yè)科研工作者的不懈追求。而作為水稻大家族中的重要一員，寒地水稻的發(fā)展十分喜人，無(wú)論是產(chǎn)量還是品質(zhì)都有了質(zhì)的提高，這是寒地水稻主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)科技工作者和種植者共同努力的結(jié)果。本文針對(duì)寒地水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。

1、選擇稻田地

寒地水稻適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤的要求不高，只要土壤的酸堿度在6.5-7.5之間就可以正常生長(zhǎng)。但如果想獲得更好的產(chǎn)量和品質(zhì)，還是應(yīng)該選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，結(jié)構(gòu)疏松，耕層深厚，水肥保持能力強(qiáng)的地塊。這樣的地塊做稻田，可以保證水稻植株能從土壤里吸收到均衡的營(yíng)養(yǎng)和充足的水分，對(duì)水稻的生長(zhǎng)更加有利。在土壤適宜的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、緊靠清潔水源的地方做稻田地。如果稻田地能夠滿足以上條件，只要按農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，在沒(méi)有嚴(yán)重自然災(zāi)害的前提下，一定能獲得高產(chǎn)。

2、稻種的處理

（1）曬種

在晴天的時(shí)候?qū)⒌痉N平鋪在水泥地上，稻種的厚度不得超過(guò)3厘米，經(jīng)常對(duì)稻種進(jìn)行翻動(dòng)，太陽(yáng)落山后將種子收起。通過(guò)曬種不僅能將種子表面有害菌殺死，還可以提高種子的活性。曬種3天后，即可進(jìn)行下一個(gè)處理程序。

（2）浸種

這里指的浸種是藥物浸種，就是利用藥物對(duì)種子進(jìn)行消毒，可以預(yù)防惡苗病。另外浸種也可以增加稻種的水分，促進(jìn)種子發(fā)芽。藥物浸種多選用滅菌靈，浸種方法是將100克滅菌靈放入50公斤的溫水中，攪拌均勻后將40公斤的稻種放在水中，浸泡6天左右即可，每天要至少翻動(dòng)2次。

（3）催芽

催芽應(yīng)在溫度為30℃左右的溫室或育苗大棚中進(jìn)行，有條件的可利用催芽器催芽，不具備條件的也可以將種子放在火炕上或地上催芽。催芽的方法是，將種子從浸種的溶液中撈出，不用清洗，保持種子處于溫?zé)釥顟B(tài)，隨即放人催芽袋中。將裝有稻種的催芽袋放在催芽室內(nèi)，無(wú)論是放在地上還是炕上，都應(yīng)鋪上草苫，不要直接放在水泥地上。然后將種子袋用塑料布蓋好，將催芽袋內(nèi)放置一支溫度汁，以便隨時(shí)掌握袋內(nèi)種子的溫度。催芽袋內(nèi)的種子溫度應(yīng)保持在28-32℃之間，每天要翻動(dòng)3次以上，使種子溫度均勻。視種子的濕度適當(dāng)灑水，邊灑水邊翻動(dòng)，使?jié)穸缺３忠恢隆Ｒ话愦哐?-3天種子就可以發(fā)芽，當(dāng)發(fā)芽率達(dá)到85%以上時(shí)，降低溫度進(jìn)行晾芽。隨后就可以播種了。

3、適時(shí)進(jìn)行播種

播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)氣候溫度確定，通?？稍?月中下旬進(jìn)行。利用苗床育種，在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的苗床上，每床播種4.5公斤左右?？梢詫⒎N子均勻地撒在苗床上，然后撒上一層經(jīng)過(guò)消毒的薄土進(jìn)行覆蓋。也可以采用條播的方法，在苗床上劃出淺溝，將種子撒在溝里，然后覆土。播種后要用鎮(zhèn)壓器壓實(shí)，使種子不要暴露在土壤外面。播種后用噴壺澆水，然后將苗床用塑料薄膜覆蓋，以保持土壤的溫度和濕度。

4、苗期的管理

苗期管理主要是控制好溫度和濕度，只在這樣才能實(shí)現(xiàn)培育壯苗的目標(biāo)。稻苗最適宜在23℃的溫度下生長(zhǎng)，如果溫度超過(guò)30℃，會(huì)出現(xiàn)稻苗只長(zhǎng)高不長(zhǎng)壯的問(wèn)題，而且不利于根系發(fā)育。這樣的稻苗不符合插秧的要求，無(wú)法適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境的改變，返青慢，長(zhǎng)勢(shì)不良。在低于23℃的環(huán)境下生長(zhǎng)，稻苗容易感染病害。水分控制十分重要，不能多也不能少，淺水可以促進(jìn)根系發(fā)育，深水可使莖葉發(fā)達(dá)，因此水分應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)期的不同進(jìn)行深淺交替，這樣才能培育壯苗。

5、科學(xué)的大田管理

（1）追肥

插秧完成7天以后就應(yīng)該追施分蘗肥，此期追肥種類(lèi)為氮肥，用量應(yīng)根據(jù)稻田土質(zhì)的不同而進(jìn)行調(diào)整。穩(wěn)水強(qiáng)的稻田追施總量的30%，漏水田可適當(dāng)少些。

（2）除草

可結(jié)合施肥同時(shí)進(jìn)行，可選用施精草克星與殺蟲(chóng)劑各1袋，追肥時(shí)同時(shí)施入稻田中，這樣做不僅可以防止雜草叢生，還可以預(yù)防二化螟等害蟲(chóng)。

（3）幼穗分化期至孕穗期管理

此間的管理目標(biāo)是促進(jìn)分蘗，增加結(jié)穗數(shù)量，提高穎花分化率，增加穗粒數(shù)量。管理措施是控制好水肥，在插秧后20天左右，稻田應(yīng)保持淺水狀態(tài)，可促進(jìn)根系發(fā)育，達(dá)到抗倒伏、減少無(wú)效分蘗的目的。適當(dāng)控制水肥，可使成穗率提高，保證有效穗數(shù)，為水稻高產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。在幼穗分化初期應(yīng)追施以氮肥和鉀肥為主的穗粒肥，以促進(jìn)穗大粒多。每畝可施用5公用尿素、5公斤鉀肥，也可以每畝施用10公斤復(fù)合肥。幼穗分化期應(yīng)控制好水分，初期應(yīng)灌淺水，施入穗粒肥后要保持田間處于濕潤(rùn)狀態(tài)。此期時(shí)易病蟲(chóng)害，應(yīng)在控制好水肥的同時(shí)，進(jìn)行病蟲(chóng)害防治?？蛇x用井岡霉素藥液進(jìn)行噴施，以達(dá)到預(yù)防紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟和細(xì)菌性條斑病等病蟲(chóng)害的目的。

（4）完熟期的管理

此時(shí)的管理應(yīng)控制氮肥的使用，增施磷肥，避免葉片早衰，延長(zhǎng)光合作用時(shí)間，保證根系穩(wěn)固，促進(jìn)結(jié)實(shí)率提高和谷粒充實(shí)飽滿，增加千粒重。此時(shí)應(yīng)追施粒肥，在齊穗初期每周進(jìn)行一次根外追肥，選用磷酸二氫鉀配合少量尿素或復(fù)合肥10公斤制成液體肥進(jìn)行噴施。

6、適時(shí)收獲

在水稻抽穗45天后即可收獲，拖延收獲時(shí)間會(huì)影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。收割時(shí)應(yīng)留不高于2厘米的茬，降低損失率。收割后捆成稻捆直立晾曬，曬干后可進(jìn)行脫粒。

綜上所述，寒地水稻的高產(chǎn)栽培主要包括選地、種子處理、適時(shí)播種、苗期管理、大田管理、適時(shí)收獲等技術(shù)環(huán)節(jié)。在水稻栽培實(shí)踐中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況對(duì)個(gè)別環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，但不可將重要環(huán)節(jié)忽略掉。希望本文為水稻的高產(chǎn)栽培提供幫助。

（作者單位：155600黑龍江省寶清縣農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展中心）