姜大宇

摘要：白菜因?yàn)榻?jīng)濟(jì)實(shí)惠，有促進(jìn)身體健康的功效，所以白菜也被成為百菜之王。本文對白菜移栽技術(shù)進(jìn)行了簡要介紹，旨在為推廣和普及白菜移栽技術(shù)、有效提高白菜的質(zhì)量和產(chǎn)量、提升白菜經(jīng)濟(jì)價值、提高菜農(nóng)種植收益提供參考和幫助。

關(guān)鍵詞：移栽;白菜;技術(shù)研究

1 白菜移栽的概念

對白菜進(jìn)行大規(guī)模地移栽通常在每年7月15日之前。移栽時要從土地的實(shí)際情況出發(fā)，通過農(nóng)戶對各種農(nóng)作物不同的孕育時間、肥效和水利運(yùn)用方法的合理把握，利用現(xiàn)代化的科學(xué)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)白菜在移植期間的田間管理，并且通過對白菜種植的理念與實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行有效的融合，掌握利用積溫的方法成功的對北方比較寒冷的地區(qū)進(jìn)行一年內(nèi)對白菜進(jìn)行兩次種植或者是在二年期間種植三茬白菜的種植方法。

2 移栽白菜簡介

白菜是原產(chǎn)自我國北方地區(qū)盛產(chǎn)的一種農(nóng)作物，現(xiàn)如今已經(jīng)被全國各地的食客食用和喜愛，因此我國大部分地區(qū)都進(jìn)行了引種。白菜的葉球與白菜的蓮座葉以及白菜的花莖都可以食用。相關(guān)研究人員不斷的對白菜育苗移栽技術(shù)進(jìn)行探索和研究，以求減少占用大片良田和縮短白菜生長的時間，實(shí)現(xiàn)將土地的種植潛力發(fā)揮至極致的目的。使用這種方法進(jìn)行種植時，還可以有效的對白菜進(jìn)行管理，如育苗后在進(jìn)行移栽過程中會涉及到分根等技術(shù)性操作，因此在移栽期過后還要進(jìn)行還苗。

3 白菜移栽技術(shù)要點(diǎn)

3.1 選種與選地

選種前一定要先做市場調(diào)研，在多個品種的白菜種子中，優(yōu)先選取能夠迎合市場的種子，并對其生長周期進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算，重點(diǎn)要考慮天氣變化可能對白菜生長造成的影響，之后再對其進(jìn)行耕種。白菜最好選在水量充足而肥沃的土壤上進(jìn)行種植。

3.2 移栽時間與技術(shù)

在實(shí)施白菜移栽時，應(yīng)該先在已經(jīng)進(jìn)行農(nóng)作物收獲的土地上進(jìn)行整修、起壟和夾肥。根據(jù)種植品種的差異決定株距，通常為60厘米。在30～50厘米深處對白菜移株進(jìn)行刨與埯，并且要對土地施加二銨或復(fù)合肥。白菜移栽工作一定要7月底前結(jié)束。

3.3 加強(qiáng)移栽后管理

中耕期間要實(shí)施科學(xué)的補(bǔ)苗以及間苗，需要在移栽過后7～10天完成。移栽前要將與白菜種植無關(guān)的雜物有去除干凈，還要將劣株與歪株全部去除，只留下優(yōu)良的移株。

土壤中氮的含量會直接影響到白菜的產(chǎn)量，其他微量元素如鉀、磷等可以在白菜的移栽后陸續(xù)地進(jìn)行補(bǔ)充。

白菜在生長發(fā)育階段土壤必須保持充足的水分，要根據(jù)不同生長階段的水分要求進(jìn)行灌水，原則是少澆水、勤澆水。澆水宜在早上或晚上進(jìn)行，這樣可以減少因蒸發(fā)而造成的水分流失。白菜移株定苗以后，可以早晚對其各灌水一次，用來調(diào)節(jié)幼苗期的溫度;在中耕蹲苗的過程中一定要控制好澆水量與次數(shù)。蹲苗完成后須對白菜移株進(jìn)行追肥。北方地區(qū)必須在10月上旬，霜凍以前完成全部的收獲工作。