摘要：運河文化是淮安代表性文化。因運河而生的物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅數(shù)量很多而且種類繁雜。它體現(xiàn)了淮安的文化底蘊的深厚。長期以來，這些文化遺產(chǎn)作為旅游開發(fā)發(fā)展經(jīng)濟的重要資源，在開發(fā)利用。在中國大運河文化申報世界文化遺產(chǎn)名錄成功以后，對“文化遺產(chǎn)”的保護、傳承、利用顯然不夠。通過對大運河（淮安段）文化遺產(chǎn)資源的梳理、問題的尋找應(yīng)對舉措的闡述，引起地域上的人們的深思、慎行，從意識上、從機制上進一步保護傳承運河文化遺產(chǎn)，達到可持續(xù)開發(fā)、利用、傳承之目的。

關(guān)鍵詞：地方文化;淮安;文化遺產(chǎn);探析問題;思考對策

大運河（淮安段）北起淮安市淮陰區(qū)與宿遷泗陽交界處，南至淮安市淮安區(qū)與揚州寶應(yīng)交界的黃浦，全長63公里?；窗彩侨珖鴼v史文化名城，在這塊金字招牌里，名城、名鎮(zhèn)、名人、名著、名山、名河、名湖、名堤、以及名居、名園大放異彩。留下了無數(shù)令人贊嘆不已的文化遺跡如漕運衙門會館、船閘、橋梁碼頭、河埠、等都是為在實際生產(chǎn)中使用而建。有眾多的全國重點文物和世界文化遺產(chǎn)名錄單位，有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括民間文學、民間音樂、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、民間舞蹈、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)技藝、民俗、傳統(tǒng)醫(yī)藥九個大類34項，其中國家級兩類（傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)舞蹈）3項，其余全為江蘇省級。它們彰顯出獨特的地方色彩，具有特別的研究價值。

一、大運河（淮安段）文化遺產(chǎn)資源梳理

大運河（淮安段）文化資源特別豐富，這都得益于運河水的滋潤。具體可分為物質(zhì)文化遺產(chǎn)：作為大運河發(fā)生背景， 與大運河生態(tài)功能維護相關(guān)的濕地（如洪澤湖濕地）、林地、農(nóng)田等區(qū)域環(huán)境要素構(gòu)成大運河廊道重要的自然系統(tǒng);與大運河“漕運”功能相關(guān)的河道、水源、水利與航運工程設(shè)施等水利工程遺產(chǎn)（如古清口、古末口等）;與大運河發(fā)生發(fā)展“歷史”相關(guān)的古建筑、古遺址、運河聚落等物質(zhì)文化遺產(chǎn)（如河下古鎮(zhèn)、碼頭古鎮(zhèn)等）。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：因大運河而產(chǎn)生的文學創(chuàng)作的繁榮（如《西游記》等明清小說、彈詞、運河詩詞等）;因淮揚菜而形成的飲食文化風情;傳統(tǒng)戲曲如淮劇、淮海戲、洪澤湖漁鼓、十番鑼鼓、丁丁腔等;與沿海敬媽祖、龍王等民俗相比，與長江流域敬黿神、江神相比，運河沿線多設(shè)禹王廟、關(guān)帝廟、大王廟等;清江閘劃龍舟等獨特的節(jié)日慶?；顒?刺繡、竹雕、木刻、泥塑、陶器等特種手工技藝等;大量的與治河治水相關(guān)的神話傳說、民俗傳說等，如漁民的“滿載會”“汛前宴”“交船頭”等習俗。這些習俗都是祈愿實際生產(chǎn)中的勞作與收獲，直接、真切地體現(xiàn)出運河沿線勞動人民希望實實在在收獲勞動果實的愿望。運河生產(chǎn)過程中也創(chuàng)造了許多與生產(chǎn)相關(guān)的藝術(shù)，如大運河號子。這些既是在實際的運河生產(chǎn)中形成，又實在地有助于生產(chǎn)。均由大運河特定環(huán)境孕育產(chǎn)生，是典型的運河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

二、大運河（淮安段）文化遺產(chǎn)問題現(xiàn)狀

（一）物質(zhì)文化遺產(chǎn)

1. 保護利用不當

“運河給淮安帶來了眾多的文化遺存，作為歷史的產(chǎn)物，必然烙上時代的印記，反映當時的自然生態(tài)和社會的政治、經(jīng)濟、科技、軍事、文化等狀況，具有重要的歷史、科學、藝術(shù)價值。”遺憾的是，前多年，淮安人身在寶山不惜寶，缺乏高度的責任感和使命感，缺乏保護、利用運河文化遺存對旅游開發(fā)、拉動經(jīng)濟增長的作用的意識，導致淮安古跡遺存保護不到位，損毀現(xiàn)象嚴重。表現(xiàn)在（1）運河自然生態(tài)系統(tǒng)保護力度還不夠，比如取土、濕地的開墾、沿河工業(yè)發(fā)展帶來的水體污染的治理力度跟不上。（2）即便在“申遺”成功背景下，宣傳的力度有了減弱。為了申遺，大張旗鼓地進行宣傳，后申遺時代宣傳顯然不比以前。這對保護運河文化遺產(chǎn)資源會帶來人們意識上的重視不夠。（3）在人文遺產(chǎn)開發(fā)方面過度強調(diào)經(jīng)濟或商業(yè)化，導致了蘇北運河沿線的“西游記文化”、“項羽文化”“韓信文化”等過熱開發(fā)，且結(jié)合旅游濫開線路、濫造景點。這不利于運河文化的可持續(xù)發(fā)展。

2. 旅游環(huán)境不佳

淮安歷史悠久，文化遺存豐富，但近年來旅游發(fā)展始終與發(fā)達地區(qū)存在較大差距。（1）文化資源數(shù)量多，但缺乏競爭優(yōu)勢。（2）宣傳力度不夠，缺乏吸引力。2013年之前淮安市只有個別宣傳視頻，宣傳資源的匱乏致使淮安知名度不高，難以吸引游客。2013起宣傳視頻陸續(xù)開始制作，但是少有在央視等大型媒體平臺放映，僅在一些視頻軟件上出現(xiàn)，宣傳的廣度、深度不夠。（3）可進入性差，空間分布分散?；窗驳穆糜钨Y源雖然豐富，但是景點分布分散，可進入性差，難以形成聚合效應(yīng)。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

淮安的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，國家級的有：淮劇，淮海戲，洪澤湖漁鼓。江蘇省級的有：淮安市區(qū)的茶馓制作技藝淮幫菜烹制技藝、全鱔席烹制技藝、浦樓白湯醬油釀造技藝、骨康外敷藥酒炮制技藝、淮安燈謎;淮陰區(qū)的韓信傳說、淮海琴書、漁溝花鼓會、碼頭湯羊肉烹飪技藝;淮安區(qū)的十番鑼鼓、南閘民歌、文樓湯包制作技藝、平橋豆腐制作技藝、欽工肉圓制作技藝、闕氏藥膏制作技藝;漣水縣工鼓舞、淮劇;洪澤區(qū)的巫支祁傳說、花船舞（三河花船）、洪澤湖漁鼓、洪澤湖漁鼓制作技藝、洪澤湖漁家婚慶禮俗、朱元璋傳說;盱眙縣的水漫泗洲傳說;金湖縣的香火戲、閔橋蓮湘（舞蹈）等。面對如此之多、種類各異的“非遺”，首要的是傳承人嚴重缺乏。這面臨著很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源失傳或絕跡。因為傳承人收入不高，又沒有提升的空間，這是導致人才緊缺的主要原因。再者，沒有學?；驒C構(gòu)去專門培養(yǎng)、培訓這方面的人才，這同樣是不可或缺的因素。

三、解決問題的應(yīng)對策略思路

從過程角度看，大運河“申遺”成功標志著全世界對中國大運河遺產(chǎn)整體價值以及沿線城市綜合保護的認可;從目標角度看，大運河“申遺”成功只是大運河“宏觀工程”一個新的起點，后續(xù)保護工作充滿了嚴峻挑戰(zhàn)，其中最棘手的就是大運河“活態(tài)”存在，在日常生活中需要滿足水資源區(qū)域調(diào)配、泄洪、灌溉、貨運等需要，始終處在多功能使用狀態(tài)。大運河活體特征衍生出保護工作的復雜性與動態(tài)性，水利設(shè)施建設(shè)、水資源調(diào)配、重貨運輸、沿岸土地開發(fā)等方面的管理涉及多級、多個利益相關(guān)者，各方圍繞運河資源的博弈會更加激烈。在此背景下，如何加以保護利用則成為重要的問題。

（一）加大宣傳的力度

讓運河沿線人民群眾高度重視大運河的顯在價值乃至潛在價值，自覺強化保護母親河的意識。提高廣大市民的文化遺產(chǎn)特別是非遺保護意識，傳承弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營造非遺保護的良好社會環(huán)境，是非常重要和刻不容緩的。這勢在必行、勢在先行。

（二）均衡開發(fā)的速度

文物的重點在于保護。保護的終極目的是為了利用運河資源。不可一味追求經(jīng)濟商業(yè)化的利益，而濫開運河文化資源，要有長遠的眼光，走可持續(xù)發(fā)展之路。

（三）拓展傳承的深度

大運河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是大運河文化遺產(chǎn)中的非常重要的組成部分。缺少了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，大運河文化遺產(chǎn)就不完整了。非遺的重點在于傳承。挖掘、保護、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是大運河保護利用方面的重要工作。

1.制定政策，培養(yǎng)傳承人

在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視野中，傳承人作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造者、承載者和傳遞者，以其文化主體的身份不僅保持了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)和自身文化特質(zhì)等基本屬性，還在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承發(fā)展中以提升自身文化自覺意識，構(gòu)建具體傳承通道等作用促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展。所以，制定政策，培養(yǎng)或培訓非遺傳承人非常重要。

2.分類傳承，拓展深廣度

（1）現(xiàn)場展示：運河兩岸的廟會很多，如文廟廟會、慈云寺廟會、城隍廟會、都天廟會等，比如每年春節(jié)期間，淮安運河邊國師塔下文廟廟會上的各種民俗表演。清江浦廟會已有500余年歷史。會上民俗表演傳統(tǒng)曲藝，絕技絕活，如戲曲、跑驢、河蚌舞、花船、空竹舞龍、葫蘆雕花、蛋雕、糖人、糖畫、烙鐵畫、草編工藝等等，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人展示各自的絕活，精彩紛呈，場面好不熱鬧?？煞Q得上淮安當?shù)孛袼资飞系囊淮罅咙c、一大奇觀。這種運河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要采用原地展示、原地保護的方式進行旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)，游客作為“客人”和廟會的參與者，在互動體驗的過程中，感受運河民俗文化特別的豐富、特殊的精湛、特定的魅力。

（2）舞臺表演：適合舞臺表演式旅游開發(fā)方式的運河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括傳統(tǒng)戲曲、民間舞蹈、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)技藝等。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有較強的舞臺表現(xiàn)力，對游客具有很強的吸引力。例如淮安市淮安區(qū)涇口鎮(zhèn)的涇口高蹺，起源于當?shù)叵让裥拊鞚O船的勞動實踐，有一千多年的歷史，分為武蹺和文蹺兩種。武蹺則長于翻騰跳躍、武打格斗，給人以險、秀、奇的藝術(shù)感受;文蹺善于列隊行進，展示各種奇人怪獸的表演，生動活潑、栩栩如生?！笆尮摹笔橇餍杏诮忝耖g的一種吹打樂，20世紀，這門古老的藝術(shù)曾經(jīng)一度瀕臨失傳，后來經(jīng)過民間藝人發(fā)掘整理加工，現(xiàn)如今十番鑼鼓又重新煥發(fā)出了生機。2007年淮安市楚州區(qū)（今淮安區(qū)）申報獲批江蘇省級第一批“非遺”。十番鑼鼓樂隊的演奏人數(shù)八至十二人不等，所用樂器，少則十余件，多則三十余件。其主要樂器為笛，配合使用的打擊樂器有板鼓、大鑼、馬鑼、木魚、梆子等。演奏時以鑼鼓段、鑼鼓牌子與絲竹樂段交替或重疊進行。

（3）博物館呈現(xiàn)：對于已經(jīng)失去生存環(huán)境和條件，同時又適宜采用博物館展示方式保存的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，應(yīng)該采用博物館式旅游開發(fā)方式。可在運河沿線選擇合適地點建設(shè)大運河非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館，集中展示大運河非物質(zhì)遺產(chǎn)的全貌，同時建設(shè)各種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專項博物館，如大運河傳統(tǒng)音樂博物館，用現(xiàn)代化的技術(shù)手段，諸如錄音、錄像、數(shù)碼化存儲等方式保留運河傳統(tǒng)音樂，大運河飲食博物館，介紹并吸引游客體驗大運河沿線具有鮮明地域特色的運河飲食;大運河民俗博物館，展示大運河沿線相關(guān)民俗的起源、發(fā)展與演變;大運河傳統(tǒng)技藝博物館，展示大運河相關(guān)傳統(tǒng)技藝的制作工具、制作過程、工藝產(chǎn)品;大運河文學博物館，收集并集中展示和運河有關(guān)的古詩詞、民間文學等文學作品;等等。

以上從物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)兩個方面梳理了淮安的厚重古樸的文化資源。對應(yīng)著國家全域旅游戰(zhàn)略，淮安要發(fā)展大旅游，不應(yīng)是景點景區(qū)的貪大求全，而應(yīng)在文化內(nèi)涵與品位上有著與眾不同的體現(xiàn)?！叭蚵糜巍备鼜娬{(diào)休閑游、體驗游、文化游?！皩で笪幕硎芤殉蔀槁糜握叩囊环N風尚。因其蘊含的深度體驗和情感訴求獲得了各國旅游者的青睞，也因其在文化的傳承與傳播中受到了重視?！倍俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承更能凸顯出深度體驗和情感訴求，如民間文學的韓信傳說，他是漢代著名的軍事家。當游客想對韓信精神、中國古代的孝道文化產(chǎn)生了解的愿望，他必想去淮安的韓信故里、漂母墓一游。在游覽韓信故里，還想對傳統(tǒng)的技藝如中國著名菜系——淮揚菜的向往，一邊欣賞淮揚菜的烹飪技藝，一邊可以享用品嘗美食美味。但是，限于一些原因，如投入、傳承人的嚴重缺乏，淮安大運河文化遺產(chǎn)的保護利用還存在著不盡如人意的地方。地方政府應(yīng)在投入、頂層設(shè)計上強調(diào)開發(fā)利用的前提是保護。均衡開發(fā)的速度，加大宣傳的力度，拓展傳承的深度。只有這樣，淮安的大運河文化遺產(chǎn)才能走上可持續(xù)發(fā)展的正確之路。

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（作者單位：淮陰工學院人文學院）