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        Caballero集團(tuán)700萬(wàn)瓶烈酒瓶裝線(xiàn)堅(jiān)持17年的激光賦碼選擇

        2019-11-21 07:57:24多米諾供稿
        食品安全導(dǎo)刊 2019年31期

        □ 多米諾 供稿

        成立于1830年的家族企業(yè)Caballero集團(tuán)以?xún)?yōu)質(zhì)葡萄酒和烈酒著稱(chēng),并向全球50多個(gè)國(guó)家出口產(chǎn)品。高品質(zhì)與法規(guī)合規(guī)是Caballero始終不變的經(jīng)營(yíng)追求,其每年生產(chǎn)的約700萬(wàn)瓶葡萄酒在分銷(xiāo)之前必須對(duì)每個(gè)瓶子都賦上正確的信息標(biāo)識(shí),從而確保每瓶葡萄酒的來(lái)源可追溯。這樣才能符合一系列食品安全條例的要求,包括BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

        通過(guò)17年的合作,Caballero信任多米諾的D320i激光機(jī)為其每一瓶葡萄酒和烈酒賦碼,確保其可追溯。Caballero集團(tuán)技術(shù)經(jīng)理Jaime Pindado表示:“我們必須保證產(chǎn)品的可追溯性——瓶子上的批號(hào)和日期必須易于讀取,且不可擦除?!?/p>

        在Caballero集團(tuán)葡萄酒裝瓶生產(chǎn)線(xiàn)安裝多米諾D320i之前,因其使用的玻璃瓶種類(lèi)繁多,所以必須在一天內(nèi)反復(fù)調(diào)整產(chǎn)品線(xiàn)。Pindado繼續(xù)說(shuō)道:“我們生產(chǎn)線(xiàn)以前使用的打碼機(jī)在改變瓶子類(lèi)型時(shí)必須要重新調(diào)整打印頭的位置,而這些變更和維護(hù)操作都需要大量的停機(jī)時(shí)間?!?/p>

        17年前,Caballero安裝了第一臺(tái)多米諾激光機(jī)為烈酒酒瓶打碼。Pindado回憶道:“在我的印象里,多米諾激光機(jī)的表現(xiàn)無(wú)可指摘。有段時(shí)間,多米諾激光機(jī)已為超過(guò)1億的玻璃瓶賦碼,但不曾因其自身問(wèn)題而導(dǎo)致生產(chǎn)線(xiàn)停產(chǎn)。我們希望D320i在葡萄酒裝瓶生產(chǎn)線(xiàn)上能延續(xù)D系列的完美表現(xiàn)?!爆F(xiàn)如今,Caballero已經(jīng)在其烈酒的裝瓶生產(chǎn)線(xiàn)上應(yīng)用了多米諾技術(shù)。

        從標(biāo)簽內(nèi)打碼到清晰、精確的標(biāo)識(shí)直接賦碼于玻璃瓶的過(guò)程,Cabellero在分析了幾種不同的激光機(jī)后最終選擇了多米諾D320i。盡管Cabllero有些生產(chǎn)線(xiàn)的空間狹窄、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但也沒(méi)有阻礙D320i的安裝和生產(chǎn)。Pindado評(píng)價(jià)道:“有了D320i,Cabellero已經(jīng)根除了生產(chǎn)停機(jī)和調(diào)整的時(shí)間,我們的生產(chǎn)率和總體擁有成本都有所改進(jìn)。D320i生產(chǎn)的標(biāo)識(shí)非常清晰,且質(zhì)量一致?!?/p>

        直觀(guān)的觸摸屏和QuickStep用戶(hù)界面讓工作人員很快適應(yīng)了激光機(jī)的使用步驟,他們只花費(fèi)了不到一天的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)如何操作設(shè)備,不管有何問(wèn)題,多米諾團(tuán)隊(duì)始終能馬上解答任何疑問(wèn)。多米諾激光產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理克里斯蒂娜·馬林表示:“我們很高興能夠看到在距離使用首臺(tái)多米諾激光機(jī)的17年后,Caballero將D320i加入了葡萄酒裝瓶生產(chǎn)線(xiàn)。17年來(lái),多米諾團(tuán)隊(duì)與Caballero建立了密切的合作關(guān)系。此次,當(dāng)Caballero更換激光標(biāo)識(shí)設(shè)備時(shí),多米諾知道D320i將是其理想的選擇,同時(shí)也很高興看到D320i對(duì)Caballero的生產(chǎn)產(chǎn)生的積極影響?!?/p>

        在飲料及酒類(lèi)生產(chǎn)中,標(biāo)識(shí)的重要作用以滿(mǎn)足追溯性及序列化要求最為突出。生產(chǎn)線(xiàn)上,每一個(gè)瓶/罐上都被賦上供人眼和機(jī)器可讀的追溯碼——貫穿供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K,不斷被識(shí)別和存儲(chǔ)。其不僅在產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)發(fā)揮著查明、召回或撤回等方面的關(guān)鍵作用,同樣也是消費(fèi)者獲得產(chǎn)品準(zhǔn)確信息的工具。多米諾作為眾多飲料巨頭企業(yè)的可靠合作伙伴,希望為更多企業(yè)帶去高性能的賦碼解決方案。

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