文|《農經》特約記者 魯飛
通過并購擁有“百草味”等休閑食品知名品牌的好想你,力圖通過深入實施雙品牌運作模式,繼續(xù)圍繞公司主業(yè),投資并購優(yōu)質食品企業(yè),實現公司跨越式發(fā)展。
9 月1 日,“2019 中華棗鄉(xiāng)風情游暨第17 屆好想你紅棗文化節(jié)”在河南新鄭市薛店鎮(zhèn)的好想你工業(yè)園開幕,萬名游客游覽紅棗博物館、瞻仰棗木根雕、棗園嘗鮮、品紅棗宴,在游玩品嘗中對棗文化和棗產品的加工生產有了更多的了解。好想你是紅棗行業(yè)唯一一家上市公司,創(chuàng)立于1992 年,主要從事紅棗、凍干產品等健康食品的研發(fā)、采購、生產和銷售。作為中國紅棗行業(yè)的龍頭企業(yè),好想你改變了人們吃棗的方法,把紅棗帶到了品牌時代。2016 年,好想你并購杭州郝姆斯食品有限公司,后者擁有“百草味”等品牌,是休閑食品的行業(yè)領先者,多年來一直位居互聯網休閑食品行業(yè)前兩名。目前,好想你實施雙品牌運作模式,“好想你”主打高端健康食品,“百草味”聚焦休閑健康食品。
今年上半年,好想你實現營業(yè)收入28.57億元,同比增長8.81%,歸屬于上市公司股東的凈利潤1.27 億元,同比增長22.75%。
好想你表示,在不斷豐富產品品類的同時,深入推進產品小組制的高效運行,以客戶為中心,以市場為導向,加速打造爆款產品,滿足消費升級的需求。堅持細分品類“數一數二”的爆款原則,加強大單品和潛力新品的打造,確保核心品類穩(wěn)增長,美味零食快擴張,新品類點突破。以“每日堅果”“清菲菲”為帶動,禮盒類、堅果類、果干類、凍干類為重點,實現腰部核心爆品打造+規(guī)模上新并舉,通過各細分市場的TOP 產品系列/單品的爆品化打造,帶動整個產品線勝出。同時,將產品品類對應到場景、人群,針對不同的渠道用戶打造定制化的產品,實現精準化營銷,加速健康食品業(yè)務的戰(zhàn)略布局。2019 年上半年大單品策略繼續(xù)取得顯著成效,其中“每日堅果”系列銷售額2 億元左右,“清菲菲”銷售額突破4000萬元,憑借極致單品的打造推動業(yè)績快速成長。
好想你主要銷售渠道有電商渠道、專賣渠道,以及商超渠道,目前電商渠道已成為公司最重要的銷售渠道,其營業(yè)收入占總營業(yè)收入的80%以上。好想你在線上休閑食品行業(yè)長期位于前兩名且市占率穩(wěn)步提升,下半年將通過更高效的發(fā)展提升市占率,在穩(wěn)固TOP2 行業(yè)地位的同時尋求新的突破。
9月1日,“2019中華棗鄉(xiāng)風情游暨第17屆好想你紅棗文化節(jié)”在河南新鄭市薛店鎮(zhèn)的好想你工業(yè)園開幕。
專賣店渠道圍繞“大突破、穩(wěn)增長、謀合作”的營銷戰(zhàn)略,集中資源重點打造河南市場,充分聚焦三種店型:即4.0 旗艦店、標準店、社區(qū)店,實現線下核心網點、骨干網點、基礎網點全面覆蓋,大力鞏固及開發(fā)團購渠道,提升品牌影響力。
百草味線下渠道的建設也取得了階段性成果,除了與阿里零售通,以及京東新通路等平臺達成戰(zhàn)略合作外,還于“6·18”期間在杭州湖濱銀泰in77 開出了首個“百草味·零食優(yōu)選”線下門店;同時,大力開發(fā)流通渠道,借助經銷商資源開發(fā)商超渠道和出口渠道,實現全渠道業(yè)務發(fā)展。
好想你借助大數據應用技術,優(yōu)化消費者研究、會員管理與供應鏈運營體系,利用大數據對現有的產品、用戶,以及消費關系進行重構升級,從產品的研發(fā)、采購、生產、銷售、物流、售后等全產業(yè)鏈進行深度整合。
今年4 月紅棗期貨的上市,為好想你進行紅棗原料套期保值提供了較好的避險工具,好想你以自有資金開展套期保值業(yè)務,對沖紅棗價格波動對生產經營的影響,穩(wěn)定經營利潤,在此基礎上擴大生產規(guī)模,鞏固企業(yè)紅棗行業(yè)龍頭地位。另外,好想你現有的4 個大型冷庫已被作為紅棗期貨的交割庫,提高倉儲收益。
好想你主要產品包括紅棗及相關產品、堅果炒貨、蜜餞果干、肉脯海鮮、凍干食品等品類,擁有“好想你”和“百草味”兩個核心品牌,在各自的細分市場均屬于行業(yè)巨頭?!昂孟肽恪币殉蔀橄M者心中紅棗等健康食品的代名詞,而“百草味”一直是互聯網休閑食品行業(yè)巨頭。
好想你既是紅棗行業(yè)的龍頭企業(yè)和唯一上市公司,又是長期以來的互聯網休閑食品行業(yè)巨頭,雙品牌戰(zhàn)略贏得了消費者的高度認可,同時,雙輪驅動的發(fā)展戰(zhàn)略引領公司駛向健康食品發(fā)展的快車道。
好想你品牌定位為“健康、時尚、快樂、品質”,向消費者傳遞“世界任你品嘗”的品牌主張?!昂孟肽恪焙凸蕦m、頤和園深度合作,打造中國文化系列產品,提升品牌形象。2019 年年初,“百草味”代言人更換為易烊千璽,當紅流量明星站臺,借助明星的知名度讓大眾更好地了解上市公司,預計能帶來新粉絲、新活力、新氣象,為業(yè)績的提升增加助力。
通過兩年多的整合,“好想你”和“百草味”兩大品牌在文化上實現融合,業(yè)務上實現整合,“好百融合”力促上市公司各項業(yè)務取得新突破、新發(fā)展。
上半年,好想你在業(yè)務整合方面實現兩大突破:一是成立杭州好想你電子商務有限公司,將好想你本部的紅棗電商業(yè)務搬到杭州,并借助百草味供應鏈、產品研發(fā)及互聯網的營銷優(yōu)勢,逐步實現規(guī)?;\營,全面助推公司電商渠道實現新的跨越式發(fā)展;二是利用好想你本部和百草味現有的供應鏈資源取長補短,發(fā)揮規(guī)模效益。對鄭州基地進行組織優(yōu)化和流程再造,打造快速高效的產銷聯動體系。統(tǒng)一了WMS系統(tǒng)和ERP 系統(tǒng),實現了數據的共享和自動化。發(fā)貨倉資源統(tǒng)一管理,共享硬件資源的同時也實現了規(guī)模效益。整合全國運輸資源,統(tǒng)一調配干線、入倉、門店的運輸配送資源,提高了效率,降低了成本。強化全國三大生產基地協(xié)同,既實現分區(qū)就近服務客戶,又便于調配和控制物流費用。
線上線下融合是中國零售業(yè)發(fā)展的主流趨勢,與互聯網休閑食品行業(yè)其他公司單一的電商渠道相比,好想你擁有電商、專賣、商超、流通、出口等全渠道銷售網絡,為線上線下消費者創(chuàng)造無縫便捷的購物體驗。
電商渠道:好想你在線上有龐大的客戶群,擁有7000 多萬的注冊會員,在天貓、京東等電商平臺優(yōu)勢明顯。
專賣渠道:已在河南、湖南、湖北、浙江、廣東、福建等地設立銷售子公司,700 多家專賣店遍及全國大部分城市。
商超渠道:在全國各省、市、自治區(qū),進入永輝、大潤發(fā)、世紀聯華、沃爾瑪、家樂福等大型連鎖賣場。
龐大的銷售網絡為實現新零售奠定了基礎。目前,好想你在積極布局新零售渠道的建設,除與阿里零售通、京東新通路、百世店加等新零售渠道達成戰(zhàn)略合作外,6 月18 日,百草味首家線下門店在杭州開業(yè),計劃今年開10家線下門店。
為了找到更健康、更天然、更優(yōu)質的食品原料,好想你不僅在國內建立了新疆、云南、臨安等生態(tài)種植基地,還在越南、澳洲、土耳其、南非、智利、美國等全球12 個國家和地區(qū)采購優(yōu)質原材料。
好想你按照醫(yī)藥行業(yè)GMP 標準建立十萬級凈化車間,做到生產過程零接觸、無菌操作,工廠常年對社會開放,隨時接受社會各界監(jiān)督。食品研究院檢測中心設有萬級無菌檢測實驗室,對產品進行日常檢測。此外,好想你一直在完善供應商的QC 管控體系,從原料驗收到產品出庫設定12 道生產流程、30 個管控點、7個以上管控監(jiān)測崗位,以保證產品品質。
高品質的產品獲得社會的高度認可,好想你獲得了“河南省省長質量獎”“鄭州市市長質量獎”“新鄭市市長質量獎”“產品質量管控獎”“中國食品企業(yè)社會責任百強企業(yè)”等榮譽稱號。
目前好想你已完整布局全產業(yè)鏈,在原材料種植,以及采購、冷鏈存儲、科技研發(fā)、生產加工、全渠道銷售等方面實現全程可控。
在上游,通過自建、合建原材料基地,實現從源頭上把控食品安全,目前已經建設了河南新鄭、杭州臨江、新疆若羌、新疆阿克蘇、新疆哈密、河北滄州等多個原材料基地,確保原材料供應的品質和數量滿足公司快速發(fā)展的需求。
在中游,制定了GMP 工作制度,對員工的個人衛(wèi)生、操作規(guī)范、生產環(huán)境、基礎設施做了明確的規(guī)定并要求在實施過程中進行檢查。生產車間都設有參觀通道,真正實現生產車間是第一營銷現場,生產人員是第一營銷人員。
在下游,擁有電商、專賣店、商超、流通、出口等全渠道營銷網絡,實現線上線下同品同質同價,滿足消費者需求。先后建立了國家級企業(yè)技術中心、中國營養(yǎng)學會&好想你-紅棗科學研究院、百草味食品研究院等研發(fā)機構,并從德國、美國、意大利引進了多種食品加工設備。擁有數百名專業(yè)研發(fā)人員,并與中國農業(yè)科學院、中國營養(yǎng)學會、中國農業(yè)大學食品學院、江南大學食品學院達成了戰(zhàn)略合作。
近年來,好想你相繼研發(fā)推出的“每日堅果”“清菲菲”“年的味道禮盒”“抱抱果”“夜伴小鹵”“繽紛果干”“28 度鎖鮮棗”“甜小香”“紅小脆”等幾十余款新品,深受消費者歡迎。其中,“每日堅果”系列在淘寶和京東等電商平臺實現了同類目產品銷量領先。
好想你立足自身主業(yè),借勢新疆優(yōu)越的自然條件,積極探索在新疆培育、建設、聯建紅棗原料基地。通過合同訂單、保底收購催生、帶動新疆紅棗產業(yè)的發(fā)展,通過紅棗經濟帶動地方旅游等產業(yè)的發(fā)展。利用食品工業(yè)黑科技凍干技術,解決谷類、菌類、豆類、蔬菜類、水果類等農產品的儲存和運輸問題,發(fā)展特色農業(yè),助力貧困地區(qū)脫貧摘帽。利用“好想你慈善基金會”“百草味清流基金會”,通過基金的形式,實現互聯網+精準扶貧,實現共融發(fā)展共享成果。
今年上半年,好想你帶動了阿克蘇、和田、喀什、若羌等南疆四地州紅棗種植面積700 萬畝,涵蓋國家級貧困縣21 個,輻射維族區(qū)域600 萬人。截至目前,通過原料采購等形式實現扶貧總額30 億元,惠及百萬棗農致富脫貧,帶動了南疆多個縣市經濟的發(fā)展和轉型。
為貫徹落實證監(jiān)會關于資本市場支持新疆發(fā)展及服務國家脫貧攻堅戰(zhàn)略的工作要求,引領紅棗現貨市場轉型升級,好想你作為中國紅棗行業(yè)唯一一家上市公司,積極協(xié)助鄭商所推進紅棗期貨于2019 年4 月成功上市。
子公司新疆百草味農業(yè)科技發(fā)展有限公司在新疆阿克蘇啟動了“產業(yè)賦能、援疆共贏”精準扶貧項目,簽訂了“百草味阿克蘇精準扶貧項目合作協(xié)議”“百草味阿克蘇產學研合作項目協(xié)議”“百草味阿克蘇采購合作意向書”等一系列協(xié)議,全力支持浙商到阿克蘇建設標準化種養(yǎng)殖基地,大力引進浙商農產品精深加工企業(yè),提升阿克蘇農產品附加值,把阿克蘇優(yōu)質農產品規(guī)模優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢,品質優(yōu)勢轉化為價格優(yōu)勢。
百草味清流基金會啟動了“同路計劃”,一對一幫扶貧困地區(qū)的學生,提出了“發(fā)展型助學理念”,配備專門的志愿者關注受助孩子的成長情況。目前已經與甘肅舟曲、浙江衢州等地的多名孩子建立了結對幫扶關系。此外,百草味同特殊兒童關愛中心共同舉辦公益畫展和公益聲音展,挖掘特殊兒童們的才藝并讓他們的才能得到贊賞,幫助特殊兒童建立自信。
好想你表示,將繼續(xù)探索扶貧新模式,開展“產業(yè)扶貧、資本扶貧、消費扶貧、標準扶貧”,加大對新疆等貧困地區(qū)幫扶,最大限度地為當地農民提供就業(yè)機會,做到產業(yè)富民。
好想你的產業(yè)富民模式,不僅推動了貧困群眾脫貧致富,也確保了公司食材來源的安全。