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        新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展亟需解決哪些問題

        2019-11-18 01:44:42于法穩(wěn)
        人民論壇·學術(shù)前沿 2019年19期
        關(guān)鍵詞:困境新時代

        【摘要】中國特色社會主義進入新時代,生態(tài)農(nóng)業(yè)對推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要意義,有助于健康中國戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實現(xiàn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展還面臨著目標、資源、環(huán)境、模式與技術(shù)等方面的困境。為此,需要強化綠色發(fā)展理念的引領(lǐng)作用、強化水土資源質(zhì)量的核心地位、強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的目標導向、強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的綠色化、強化質(zhì)量標準化體系的指導作用、強化生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)的創(chuàng)新,以實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

        【關(guān)鍵詞】新時代? 生態(tài)農(nóng)業(yè)? 農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展? 困境? 出路

        【中圖分類號】S181? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻標識碼】A

        【DOI】10.16619/j.cnki.rmltxsqy.2019.19.002

        引言

        習近平總書記在黨的十九大報告中強調(diào),中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域,社會主要矛盾表現(xiàn)為人民日益增長的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求與供應不充分之間的矛盾。特別是,在健康中國戰(zhàn)略背景下,隨著居民生活水平的提高,關(guān)注生態(tài)、關(guān)注健康成為新時代的主旋律。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是時代的要求,是人民的愿望,更是實現(xiàn)偉大復興中國夢的有效路徑。

        生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律,作為一種與中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)實緊密相聯(lián)系的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,是推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑。因此,分析研究新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的困境,探討破解這些困境的路徑,對實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、健康中國戰(zhàn)略等都具有重要的現(xiàn)實意義。

        文獻綜述

        自20世紀80年代初,我國學術(shù)界就開始圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)開展理論研究。近40年來,在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究不斷深入的同時,國家層面生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐內(nèi)容不斷豐富,實踐模式不斷創(chuàng)新,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策也不斷完善,有效地推動了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。遵循生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究的歷史脈絡(luò),對已有文獻進行系統(tǒng)梳理,以期能發(fā)現(xiàn)新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中亟待解決的關(guān)鍵問題,并通過深入研究提出相應的出路及對策。

        農(nóng)村改革開放之初,解放生產(chǎn)力,提高農(nóng)產(chǎn)品供給能力是農(nóng)村工作的著力點。在國民溫飽尚未徹底解決的時候,一些學者就開始了具有開拓性的研究工作。葉謙吉(1982)明確提出生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一個重要戰(zhàn)略問題。這在當時來看,有不少人認為是天方夜譚,而今則成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義及必要性研究方面。在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義及必要性方面,學者們進行了探索。沈長江(1987)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)對我國資源利用與保護,緩解農(nóng)業(yè)資源與人口增長的矛盾具有重要的戰(zhàn)略意義。劉書楷(1988)認為,建立一種高效良性循環(huán)的集約型生態(tài)農(nóng)業(yè)體系,可以增強農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁,實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)。張壬午、李鴻、王洪慶、程序(1989)的研究結(jié)果表明,以高效多功能的農(nóng)林牧復合系統(tǒng)為基礎(chǔ)、以農(nóng)業(yè)生態(tài)工程配套技術(shù)為保證的生態(tài)農(nóng)業(yè),對于充分合理利用資源,有效保護和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境具有重要的意義,同時還有助于加速農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟的發(fā)展、吸收農(nóng)村剩余勞動力和促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。王松霈(1993)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是在生態(tài)經(jīng)濟學理論指導下建立起來的一種新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式,體現(xiàn)了經(jīng)濟與生態(tài)結(jié)合的要求,為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指出了新的發(fā)展方向。孫鴻良、胡濤、張壬午(1993)的研究表明,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢必然要帶來農(nóng)業(yè)生態(tài)理論與技術(shù)上的變革,特別是以農(nóng)業(yè)生態(tài)工程為主體的一系列生態(tài)技術(shù),以及各種技術(shù)組合在一起發(fā)揮整體功能的組合技術(shù)的變革與完善。劉書楷(1994)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展的一種模式。張文慶(1995)認為,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是解決我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展中嚴峻生態(tài)環(huán)境問題的成功模式。

        張壬午、高懷友(2004)認為,中國的可持續(xù)農(nóng)業(yè)應建立在生態(tài)合理的基礎(chǔ)上,在實施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的同時實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的良性循環(huán)。趙其國、黃國勤、錢海燕(2007)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是當今社會農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向,具有顯著的增產(chǎn)、增收、增效和環(huán)境保護功能,對改善和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的安全食品具有重大意義。劉興、王啟云(2009)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展對改善中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。周銳、李爽(2011)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)既可以充分合理地利用自然資源,穩(wěn)定、持續(xù)地發(fā)展農(nóng)業(yè),同時又保護環(huán)境和維持農(nóng)村生態(tài)平衡。于法穩(wěn)(2016)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有效途徑。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及其成效方面的研究。王如松、蔣菊生(2001)認為,在轉(zhuǎn)型時期的中國農(nóng)業(yè)從生態(tài)農(nóng)業(yè)向生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是必然趨勢,由此提出了中國農(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型的幾種模式,即知識型、服務型、網(wǎng)絡(luò)型、規(guī)模型。李文華(2004)認為,中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)優(yōu)化的農(nóng)業(yè)體系,是生態(tài)工程在農(nóng)業(yè)上的應用,其目標是使農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益統(tǒng)一起來。1993年在全國51個縣開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)試點,取得了顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。駱世明(2009)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基本類型因劃分依據(jù)不同,可以分為景觀模式、循環(huán)模式、立體模式、食物鏈模式、物種與品種搭配模式。這種基本類型的區(qū)分有利于認定生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的重點,有利于模式改進、模式篩選和推廣、模式標準制定及模式的深入研究。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)方面的研究。駱世明(1995)認為,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系繼承了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,充分利用和合理保護資源,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同環(huán)節(jié)的有效連接,主要包括農(nóng)業(yè)環(huán)境綜合整治技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源的保護與增殖技術(shù)、小流域綜合利用技術(shù)、立體種養(yǎng)技術(shù)、庭院資源綜合利用技術(shù)、再生能源利用技術(shù)、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物再利用技術(shù)、有害生物的綜合防治技術(shù)。

        吳文良(2001)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新既是生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)實需求,又是農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的市場需要,更是農(nóng)業(yè)自身發(fā)展中結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。然而,當前生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與應用方面存在著核心技術(shù)不過硬,產(chǎn)業(yè)化水平低,在短期內(nèi)與常規(guī)技術(shù)競爭中優(yōu)勢不突出,區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)不配套等問題。韓純?nèi)澹?001)認為,要實現(xiàn)食物安全,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要在食物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)牧循環(huán)模式、病蟲害防控體系、生態(tài)工程體系等領(lǐng)域有所突破。駱世明(2010)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系是能夠支撐生態(tài)農(nóng)業(yè)模式順利運作并達到預期目標的多個單項技術(shù)的組合。單項技術(shù)組合成技術(shù)體系時需要考慮技術(shù)與模式之間的匹配情況、技術(shù)之間的關(guān)系情況。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展影響因素及其問題方面的研究。毛顯強、郭秀銳、胡濤(2000)的研究結(jié)果表明,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢的原因在于缺乏與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)相匹配的環(huán)境經(jīng)濟政策支持。為此,除了需要明晰產(chǎn)權(quán)作為政策基石之外,還需要通過財政、金融等環(huán)境經(jīng)濟政策手段來加以調(diào)控,更需要制定生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策。黃進勇、王兆騫(2001)認為,影響區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè)的因素主要來自于生態(tài)環(huán)境和技術(shù)經(jīng)濟兩個方面。章家恩、駱世明(2005)認為,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在實踐層面上存在著思想認識、技術(shù)、資金、建設(shè)與管理等問題,在理論層面上還需要深入研究生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵、分類、生態(tài)模式的內(nèi)在過程與機理及其生態(tài)服務功能、模式的尺度轉(zhuǎn)換以及生態(tài)農(nóng)業(yè)模式變化規(guī)律、生態(tài)農(nóng)業(yè)安全等問題。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨形勢及目標方面的研究。不同時期,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的形勢都發(fā)生了變化,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標取向及重點內(nèi)容也不同。駱世明(1997)認為,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展基本越過溫飽要求之后,農(nóng)業(yè)發(fā)展普遍追求的首要目標是經(jīng)濟效益。但是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)實的要求是處理好農(nóng)產(chǎn)品供需及生態(tài)平衡之間的關(guān)系,既要追求經(jīng)濟效益,也要追求生態(tài)效益。卞有生(1999)認為,農(nóng)業(yè)生態(tài)工程是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容、重要措施和技術(shù)手段。為此,要應用生態(tài)學原理,結(jié)合系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代技術(shù)手段,建立農(nóng)業(yè)資源高效利用的生產(chǎn)方式和實施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)體系。

        李文華(2004)認為,中國加入世界貿(mào)易組織為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了參與國際市場競爭的機遇,以及學習借鑒發(fā)達國家先進技術(shù)與農(nóng)業(yè)發(fā)展理念的途徑。但與此同時,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的“綠色壁壘”對生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也提出了更加嚴格的要求。駱世明(2008)認為,景觀生態(tài)規(guī)劃、循環(huán)系統(tǒng)建設(shè)和生物關(guān)系重建是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的核心和重點,很好地繼承了中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,從而使中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路不同于西方工業(yè)化國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。李文華、劉某承、閔慶文(2010)認為,新時期社會經(jīng)濟發(fā)展出現(xiàn)了新的特點,資源環(huán)境瓶頸也更加突出,為此,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)需要在產(chǎn)業(yè)循環(huán)、多功能化、高品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)化以及融合傳統(tǒng)知識精華與現(xiàn)代科學技術(shù)、實現(xiàn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展等方面多作努力。

        有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展思路與對策方面的研究。正如上面所提到的,不同時期生態(tài)農(nóng)業(yè)追求的目標不同,發(fā)展思路也有所差異。石山(1988)認為,農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線要大力推行生態(tài)農(nóng)業(yè),推動我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。王兆騫、王天根、吳建軍(1988)認為,可以通過提高生態(tài)系統(tǒng)整體功能,調(diào)整、優(yōu)化及協(xié)調(diào)種養(yǎng)及加工業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),建立、改造并促進良性循環(huán)鄉(xiāng)村工業(yè),改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,采用先進技術(shù)等措施,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。靳樂山(1997)認為,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)研究需要在方法論層次上進行審視,特別是在資源約束和用途沖突的條件下,生態(tài)農(nóng)業(yè)研究應采用經(jīng)濟學的方法,探討資源配置的最佳途徑。

        章家恩、駱世明(2006)認為,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展要達到循環(huán)經(jīng)濟的目標和要求,必須實現(xiàn)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、無害化、標準化、市場化與功能多元化的轉(zhuǎn)型與提升。楊紅(2010)的研究表明,理性政府在對生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)耦合產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)權(quán)管理模式改革中,將會加強對耦合產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)權(quán)的統(tǒng)一管理。杜清、馮遠嬌、王建武(2010)認為,實施生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化是促進我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。李文華、劉某承、閔慶文(2012)認為,經(jīng)過近30年的實踐和發(fā)展,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展進入瓶頸期。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護,為現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的多功能發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)支撐。劉朋虎、仇秀麗、翁伯琦、張艷芳(2016)認為,建設(shè)現(xiàn)代化的區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心要義,就是充分發(fā)揮鄉(xiāng)村良好的環(huán)境與資源優(yōu)勢,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,同時賦予精耕細作的傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的新內(nèi)涵,形成以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)”為基本內(nèi)核的區(qū)域現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收與富有區(qū)域特色的綠色家園建設(shè)。

        綜上所述,學術(shù)界對生態(tài)農(nóng)業(yè)理論與實踐的研究,一方面為新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究提供了借鑒;另一方面也為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐提供了基礎(chǔ)。從破解社會主要矛盾的視角來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展還面臨新的困境,需要探討新的思路。這也是本研究的基本出發(fā)點。

        新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要關(guān)系

        新時代,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,對確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力等都具有重要的現(xiàn)實意義。與此同時,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展還要處理好政府與市場、生態(tài)目標與經(jīng)濟目標、長期目標與短期目標以及數(shù)量目標與質(zhì)量目標等之間的關(guān)系,以實現(xiàn)其健康發(fā)展。

        新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義。自20世紀80年代初期,我國開始了生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究與實踐探索。經(jīng)過近40年的發(fā)展,在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究逐漸完善的情況下,生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐的內(nèi)容不斷豐富、模式不斷創(chuàng)新、范圍不斷擴大、技術(shù)不斷提高、政策不斷完善,有力地助推了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)進入高質(zhì)量發(fā)展的新時代,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展依然具有重要的現(xiàn)實意義。

        (1)有助于破解新時代社會主要矛盾。前面已經(jīng)提到,人民日益增長的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求與其供應不足之間的矛盾,是新時代我國社會主要矛盾在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的突出表現(xiàn)。當前,人民群眾對藍天、白云、綠水、青山以及安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長,成為新時代消費市場的一種常態(tài)。因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提高以糧食為主的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供應能力,滿足人民日益增長的需要,自然成為破解社會主要矛盾的一個重要方面。

        (2)有助于全面貫徹落實綠色發(fā)展理念。黨的十八屆五中全會提出新發(fā)展理念之后,綠色發(fā)展成為時代的主旋律。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,有助于保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是全面貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想的具體行動,更有助于全面貫徹落實綠色發(fā)展理念,實現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”。

        (3)有助于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。黨的十九大報告指出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。2018年3月,習近平總書記在參加十三屆全國人大一次會議山東代表團的審議時,又明確提出了“產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興”,為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了根本遵循。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導向,走向高質(zhì)量發(fā)展之路,有助于實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。

        (4)有助于實施健康中國戰(zhàn)略。2016年,中共中央、國務院印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》。黨的十九大報告指出,要實施健康中國戰(zhàn)略。這是以習近平同志為核心的黨中央從長遠發(fā)展和時代前沿出發(fā),堅持和發(fā)展新時代中國特色社會主義的一項重要戰(zhàn)略安排。從狹義來看,人民健康是全面小康社會的重要標志之一,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到14億國人的身體健康和生命安全?!傲己蒙鷳B(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉”。因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,有助于健康中國目標的實現(xiàn)。

        (5)有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力。當前,我國農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力相對較弱,難以與國際農(nóng)產(chǎn)品相抗衡。要從根本上提升農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力,必須提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。從這個意義上來講,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,是提升農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力的一個有效途徑。

        新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的幾個重要關(guān)系。新時代,我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟也進入了一個高質(zhì)量發(fā)展階段,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要處理好政府與市場、生態(tài)目標與經(jīng)濟目標、數(shù)量目標與質(zhì)量目標、長期目標與短期目標之間的關(guān)系。

        (1)政府與市場之間的關(guān)系。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,要充分發(fā)揮政府與市場在不同層面的作用。安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求市場日漸旺盛,為此,應發(fā)揮市場在資源配置中的決定作用,最大程度地提高市場配置資源的效率效能,推動生產(chǎn)要素向優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)和產(chǎn)品集中。相應于市場配置資源,政府以市場需求為導向,主要發(fā)揮其服務功能,采取有針對性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策措施,助力生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

        (2)生態(tài)目標與經(jīng)濟目標之間的關(guān)系。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,滿足人民日益增長的美好生活需要,這是生態(tài)目標之一;生態(tài)農(nóng)業(yè)注重生產(chǎn)方式的綠色化,減少化學投入品的使用量,控制農(nóng)業(yè)面源污染的流量,同時減少農(nóng)業(yè)面源污染的存量,進而提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量,這是生態(tài)目標之二?;鶎诱案黝愞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體更關(guān)注,在實現(xiàn)生態(tài)目標的同時能否實現(xiàn)經(jīng)濟目標。因此,在國家宏觀層面。應采取相應措施,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的利益,以實現(xiàn)國家生態(tài)目標與基層政府、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體經(jīng)濟目標的統(tǒng)一。

        (3)數(shù)量目標和質(zhì)量目標之間的關(guān)系。改革開放之前,我國關(guān)注的是如何解決“吃飽”的問題。40年后,我國成功穩(wěn)定地解決了14億中國人的“吃飽”問題。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,2018年,我國糧食產(chǎn)量達到了13158億斤,肉蛋菜果魚等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量也穩(wěn)居世界第一。新時代,關(guān)注的重點轉(zhuǎn)移到如何解決“吃好”“吃健康”的問題。面臨的問題是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出,安全優(yōu)質(zhì)健康農(nóng)產(chǎn)品的供應不充足、不均衡,無法滿足人民日益增長的美好生活需要,進而影響國人的身體健康。因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要正確處理數(shù)量增長和質(zhì)量安全之間的關(guān)系。

        (4)長期目標與短期目標之間的關(guān)系。通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的綠色化,加強農(nóng)業(yè)面源污染防治,為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,滿足人民日益增長的美好生活需要,同時實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效益,這是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的長期目標。從短期目標來看,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,首先要有針對性地解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題,以防治當前農(nóng)業(yè)面源污染為抓手,選擇循環(huán)型發(fā)展模式,逐步改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)量目標的同時,將質(zhì)量目標納入生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的視野。

        新時代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的困境剖析

        新時代,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,首先要在確保國家糧食安全的前提下,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為核心,滿足人民日益增長的美好生活需要。在此背景下,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著目標、資源、環(huán)境、技術(shù)等諸多方面的困境,必須慎重對待。

        目標困境:如何把糧食安全放在首要位置?新時代,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標定位應發(fā)生根本性變化,在確保國家糧食安全的前提下,立足于破解社會主要矛盾,為14億國人提供安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,助力健康中國戰(zhàn)略及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。

        (1)糧食安全面臨的潛在風險與日俱增。糧食安全是黨中央、國務院高度重視的重大戰(zhàn)略問題之一,直接關(guān)系到國民經(jīng)濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定和國家自立的全局性。習近平總書記指出:“保障國家糧食安全是一個永恒的課題,任何時候這根弦都不能松”。新時代,國家長期糧食安全所面臨資源、環(huán)境、市場等方面的風險日益突出。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展必須從戰(zhàn)略高度,充分認識到保障國家糧食安全的極端緊迫性、艱巨性和長期性,將確保國家糧食安全作為首要目標之一。

        (2)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全任重道遠。習近平總書記指出:“‘民以食為天,食品安全是重大的民生問題”?!笆称钒踩P(guān)系中華民族未來,能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的考驗。老百姓能不能吃得安全,能不能吃得安心,已經(jīng)直接關(guān)系到對執(zhí)政黨的信任問題,對國家的信任問題?!币虼?,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展應立足于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,滿足人民日益增長的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需要。

        資源困境:如何保障優(yōu)質(zhì)水土資源的供應?在全面建成小康社會的關(guān)鍵時期,以及打贏脫貧攻堅戰(zhàn)和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的歷史交匯期,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的耕地、水資源風險的多元性特點更加明顯,而且比以往任何時候都嚴峻。

        (1)優(yōu)質(zhì)耕地資源剛性遞減的態(tài)勢難以遏制,耕地資源污染問題短期內(nèi)難以改變。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的加快,城鎮(zhèn)建設(shè)、工業(yè)園區(qū)建設(shè)、道路建設(shè)對耕地的占用現(xiàn)象仍然存在,耕地特別是優(yōu)質(zhì)耕地資源剛性遞減的態(tài)勢難以遏制。在現(xiàn)行國家最嚴格的耕地保護制度下,地方政府千方百計地找尋和采取應對措施,如劃定永久基本農(nóng)田過程中普遍存在著“劃遠不劃近”“劃劣不劃優(yōu)”等現(xiàn)象,特別是在廣大的山區(qū)丘陵地帶,基本農(nóng)田“上山、下川”問題突出,一些地方公益林地與基本農(nóng)田交叉重疊現(xiàn)象突出。與此同時,耕地土壤污染較為嚴重,耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂。2014年《全國土壤污染狀況調(diào)查公報》數(shù)據(jù)表明,我國耕地土壤的點位超標率為16.1%,其中,輕微、輕度、中度和重度污染的比例分別為11.2%、2.3%、1.5%和1.1%,耕地土壤的污染總體狀況不容樂觀。

        (2)水資源短缺的同時,水質(zhì)狀況依然嚴峻。有關(guān)研究表明,中國水資源短缺表現(xiàn)為3種不同的類型,即資源性缺水、工程性缺水與水質(zhì)性缺水?!?018年中國水資源公報》數(shù)據(jù)顯示,2018年,全國水資源總量27462.5億立方米,按照當年人口計算,我國人均水資源量為1969立方米,已不足2000立方米。我國水資源利用效率低,2018年,全國用水總量6015.5億立方米中,農(nóng)業(yè)用水3693.1億立方米,占用水總量的61.4%。耕地實際灌溉畝均用水量365立方米,農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)0.554,萬元工業(yè)增加值(當年價)用水量41.3立方米。隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程的加快,越來越多的優(yōu)質(zhì)水資源被配置到工業(yè)領(lǐng)域及城鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需水資源的保障程度在一定程度上會有所下降。與此同時,我國水資源質(zhì)量狀況也不容樂觀?!?018中國生態(tài)環(huán)境狀況公報》數(shù)據(jù)顯示,2018年,全國地表水監(jiān)測的1935個水質(zhì)斷面(點位)中,Ⅰ~Ⅲ斷面比例為71.0%,劣Ⅴ斷面比例為6.7%。111個重要湖泊(水庫)水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果表明,Ⅰ類水質(zhì)的湖泊(水庫)7個,占6.3%;Ⅱ類34個,占30.6%;Ⅲ類33個,占29.7%;Ⅳ類19個,占17.1%;Ⅴ類9個,占8.1%;劣Ⅴ類9個,占8.1%。而在全國10168個國家級地下水水質(zhì)監(jiān)測點中,Ⅰ類水質(zhì)監(jiān)測點占1.9%,Ⅱ類占9.0%,Ⅲ類占2.9%,Ⅳ類占70.7%,Ⅴ類占15.5%。全國2833處淺層地下水監(jiān)測井水質(zhì)總體較差。Ⅰ~Ⅲ類水質(zhì)監(jiān)測井占23.9%,Ⅳ類占29.2%,Ⅴ類占46.9%。由此表明,無論是地表水,還是地下水,水質(zhì)狀況都不容樂觀。

        環(huán)境困境:如何提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量?農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境之間存在著相互的因果關(guān)系,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量直接影響著前者的目標能否實現(xiàn)。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,通過生產(chǎn)方式的綠色化、生產(chǎn)模式的循環(huán)化、生產(chǎn)投入品的減量化,在控制農(nóng)業(yè)面源污染流量的同時,逐漸消減存量,從而達到提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的目的。

        (1)盡管化肥施用量、施用強度都出現(xiàn)了拐點,但絕對量依然處于高位。農(nóng)村改革40多年來,化肥對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮的作用是非常明顯的,相對于農(nóng)作物生長的生理需要,施用量的急劇攀升出現(xiàn)了明顯的化肥過量使用問題,再加上化肥的低效利用,導致了嚴重的面源污染。2015年,化肥施用量以及施用強度同時出現(xiàn)了拐點,但其絕對量依然處于較高水平。國家數(shù)據(jù)表明,2018年,化肥施用量為5653.42萬噸,化肥施用強度為340.88公斤/公頃,明顯高于國際公認的化肥施用安全上限(225公斤/公頃)。在化肥有效使用率不到40%的情況下,總氮、總磷將隨著地表徑流進入土壤及地下水體,導致農(nóng)業(yè)面源污染存量持續(xù)增加。

        (2)源于農(nóng)用地膜的“白色污染”依然沒有得到根本解決。有關(guān)資料表明,我國農(nóng)用地膜施用量呈現(xiàn)出明顯的遞增態(tài)勢,到2016年達到了147.0萬噸的峰值,到2017年實現(xiàn)了遞減,為143.7萬噸。由于地膜自身特性,再加上缺乏精準的機械、完善的機制以及有效的市場,源于農(nóng)用地膜的“白色污染”治理依然沒有根本解決。

        (3)農(nóng)藥使用方式不當,導致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標的同時,農(nóng)藥包裝物污染日益成為農(nóng)業(yè)面源污染的重要組成部分?;鶎诱{(diào)研發(fā)現(xiàn),當前農(nóng)藥使用中表現(xiàn)出較強的隨意性,無論是農(nóng)藥使用的劑量、次數(shù)、時間等,都是根據(jù)傳統(tǒng)的經(jīng)驗來判斷,而沒有嚴格按照每種農(nóng)藥的使用說明,特別是沒有考慮到農(nóng)作物的生長期,進而導致了農(nóng)藥殘留,影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,我國農(nóng)藥使用量到2014年達到峰值,2015年實現(xiàn)相對遞減,到2017年下降到165.5萬噸。近幾年,農(nóng)藥包裝物的回收及資源化利用機制尚不完善,由此帶來的二次污染逐漸成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要組成部分,且備受關(guān)注。

        (4)畜禽養(yǎng)殖廢棄物還沒有全部實現(xiàn)資源化利用,畜禽養(yǎng)殖中抗生素過量使用現(xiàn)象依然存在。農(nóng)村改革開放以來,化肥施用量快速增加,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵投入品,而有機肥使用則逐漸淡出人們的視野。正是如此,可以作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥的畜禽養(yǎng)殖廢棄物,則成為了重要的污染源。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國畜禽糞污年產(chǎn)生量約38億噸。近年來,國家高度關(guān)注畜禽養(yǎng)殖污染問題,并采取了一系列的有效政策措施,但短期內(nèi)依然難以全部實現(xiàn)資源化利用。此外,在畜禽養(yǎng)殖過程中,抗生素過量使用現(xiàn)象依然存在,短期內(nèi)也難以徹底杜絕。

        技術(shù)與模式困境:如何使技術(shù)更加有效、模式更加適用?中國生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)過近40年的實踐,探索出了一系列的技術(shù)與模式。新時代背景下,人民日益增長的美好生活需要對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求,那么技術(shù)與模式的有效性如何與自然相適宜成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的又一困境。

        (1)過度關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的正向作用,但對其是否存在潛在負向作用的風險認識不足。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,需要先進科學技術(shù)的支撐,但在當前農(nóng)技推廣體系不完善的情況下,一方面是良好的農(nóng)業(yè)技術(shù)或者產(chǎn)品難以得到有效推廣;另一方面是對推廣應用的農(nóng)業(yè)技術(shù)或產(chǎn)品是否存在負向影響的風險認識不足。新時代,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要全面評估新技術(shù)和產(chǎn)品產(chǎn)生的效應,切實避免“瘦肉精技術(shù)”現(xiàn)象的再次出現(xiàn)。

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        章家恩、駱世明,2006,《面向循環(huán)經(jīng)濟的生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型》,《中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報》,第4期。

        趙其國、黃國勤、錢海燕,2007,《生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全》,《土壤學報》,第6期。

        周銳、李爽,2011,《政府對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展影響的博弈分析》,《山東社會科學》,第7期。

        責 編/周于琬

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