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/川北醫(yī)學(xué)院

一、前言

隨著我國外語教學(xué)的不斷發(fā)展，外語教學(xué)理論也不斷完善。在眾多的外語教學(xué)理論中，二語習(xí)得理論因其適用范圍廣而被廣泛運用于外語教學(xué)實踐中。語言學(xué)家結(jié)合理論與實踐，提出了英漢對比教學(xué)法這一概念；此后，英漢對比教學(xué)法被廣泛應(yīng)用于大學(xué)英語教學(xué)中。故此，本文選取了二語習(xí)得理論中的語言遷移作為理論視角，探究英漢對比教學(xué)法在大學(xué)英語課堂中的應(yīng)用。

二、語言遷移理論與英漢對比教學(xué)法

二語習(xí)得理論是語言學(xué)中眾多研究語言學(xué)習(xí)規(guī)律的理論之一。簡而言之，它指的是研究母語習(xí)得后的其他語言的學(xué)習(xí)規(guī)律；而語言遷移理論則是二語習(xí)得理論中兼具心理學(xué)和語言學(xué)的一門跨學(xué)科性質(zhì)的理論之一。心理學(xué)上的“遷移”指“先前的知識對新學(xué)習(xí)知識的影響”；語言學(xué)習(xí)中的“遷移”則指在二語學(xué)習(xí)中，個體傾向于將母語的形式和意義轉(zhuǎn)移到外語中.因此，語言遷移理論的主要研究對象是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)語的過程中母語和目標(biāo)語的相互影響作用。根據(jù)該理論，語言遷移可分為正遷移和負(fù)遷移。學(xué)者Benson認(rèn)為，學(xué)習(xí)者的母語和第二外語之間的相似性促進(jìn)二語習(xí)得，呈現(xiàn)語言學(xué)習(xí)的正遷移規(guī)律；與此同時，語言的差異性則使得二語學(xué)習(xí)變得困難從而出現(xiàn)負(fù)遷移；換而言之，正遷移促進(jìn)二語的學(xué)習(xí)而負(fù)遷移阻礙二語的學(xué)習(xí)。根據(jù)此理論，語言教育學(xué)家們結(jié)合理論與教學(xué)實踐，總結(jié)出了英漢對比教學(xué)法這一理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法。簡而言之，英漢對比教學(xué)法就是“對兩種或者兩種以上的語言進(jìn)行對比分析”，既找出兩種語言的共性，利用語言的正遷移促進(jìn)二語習(xí)得的學(xué)習(xí)，又“在語言共性的基礎(chǔ)上重點找到語言的差異性”，從而在教學(xué)過程中充分利用外語和母語的不同之處去“消除母語負(fù)遷移”。

三、英漢對比教學(xué)之正遷移分析

根據(jù)語言遷移理論，語言的相似性促進(jìn)外語的學(xué)習(xí)從而產(chǎn)生語言的正遷移，這里的語言既包括語言本身，也包括語言背后的文化。換而言之，學(xué)習(xí)者的本國語及本國語文化素養(yǎng)會對其二語學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響：它既會對學(xué)習(xí)者“語言能力的習(xí)得產(chǎn)生正遷移作用，也會對其理解目的語國家的風(fēng)俗習(xí)慣，生活方式以及價值觀等產(chǎn)生正遷移作用”。因此，本文將探討兩個正遷移的課堂實例分析。

(一)本國語與目的語的共性分析之美國番茄醬和山東大蒜

在《21世紀(jì)大學(xué)英語讀寫教程三》課文The ABScof Americans中，作者提及番茄醬是美國人的國民調(diào)味醬，他們吃任何食物都離不開番茄醬，因此，番茄醬深得美國人民的喜愛。對于美國人而言，番茄醬不僅僅是一種食物，更承載著他們的情懷。因此，如果僅僅將其當(dāng)作一個介紹性的事實直截了當(dāng)?shù)馗嬷獙W(xué)生，學(xué)生的腦海中很難留下深刻的印象，他們也不能理解其對于美國人的真正意義。為此，可在課堂中引入中國飲食文化中與之具有相同地位的食物—山東大蒜—與之對比教學(xué)?？偹苤?，大蒜是“山東飲食文化的重要組成部分”。對于山東人而言，大蒜是他們?nèi)粘ｏ嬍车谋貍渲铩Ｌ岬缴綎|人，人們的腦海中便出現(xiàn)山東人拿起大蔥，“卷進(jìn)煎餅，放入口中，滿嘴津液頓生”的生動畫面。由此，人們可以窺見山東人對大蒜的鐘愛程度。如此，通過文化的共性對比，學(xué)生即刻便能理解番茄醬對于美國人的重要意義。換而言之，它不僅僅是一味單純的番茄醬，更承載著美國人的情感，傳遞著他們對生活的熱愛。與此同時，通過對比，學(xué)生也能更加了解我國自身的飲食文化。這，與我國倡導(dǎo)的“‘一帶一路’，文化先行“的戰(zhàn)略不謀而合。

(二)本國語與目的語的共性分析之美國蘋果派和陜西臘汁肉夾饃

在上文所提及的課文中，作者還提到了另一味美國美食—蘋果派。蘋果派是“以蘋果和面粉為主料”，通過烤制的方式做出的餡餅，風(fēng)味甜美可口，是美國餐桌飲食文化的代表之一。為了向?qū)W生準(zhǔn)確傳達(dá)出蘋果派在美國飲食文化中的地位，同樣可以引入漢語文化中與之地位相當(dāng)?shù)囊晃讹嬍场兾髋D汁肉夾饃—進(jìn)行對比教學(xué)講解。陜西臘汁肉夾饃以鹵汁臘肉和白吉饃為原材料，將肉質(zhì)鮮美，鹵汁醇香的臘汁鹵肉鑲?cè)爰?xì)嫩蓬松的白吉饃中，食之飽滿多汁，既有肉香，亦有饃香，是陜西人民鐘愛的日常飲食之一；更是“享譽全國的西北風(fēng)味小吃”之一。因此，只要提到陜西人，人們的腦海中會便會浮現(xiàn)出臘汁肉夾饃的形象，而臘汁肉夾饃也成為了西北飲食文化的代表。陜西臘汁肉夾饃之于陜西人，便等同于蘋果派之于美國人。作為美國人民餐桌上的必備小吃，蘋果派對于美國人的意義通過講解臘汁肉夾饃后一目了然。可見，通過引入中國文化中與之相類似的飲食進(jìn)行對比教學(xué)，既能夠弘揚中國飲食文化，普及中國的知識，又能夠幫助學(xué)生準(zhǔn)確清晰地理解美國的飲食和飲食文化，在教學(xué)中可以取得事半功倍的效果。

四、英漢對比教學(xué)之負(fù)遷移分析

(一)本國語與目的語差異分析之動物意向

正如張昀所說，“對兩種或兩種以上的語言進(jìn)行分析…找到語言的差異性…指出外語和母語有什么不同之處”，從而注意“在學(xué)習(xí)應(yīng)該注意和規(guī)避什么”，可以有效地“盡量消除母語負(fù)遷移”。以漢語中對動物的意向為例。西方文化中“狗”這種動物代表褒義，包含狗的單詞短語也是多為積極向上的意義；比如：，a lucky dog指幸運的人;，a top dog指對你十分重要的人，love me,love my dog指愛屋及烏。相比之下，中國文化中大多數(shù)情況下狗都是被用來表示貶義。比如；雞飛狗跳形容人慌亂中手足無措，亂成一團(tuán)；狐朋狗友泛指一些吃喝玩樂，不務(wù)正業(yè)的朋友；偷雞摸狗指偷竊等不正經(jīng)的勾當(dāng)。初看這種語言差異會對二語習(xí)得產(chǎn)生負(fù)遷移，然而，正是利用這種中英文同一個意向的意義相反的指向性，剛好可以消除負(fù)遷移。簡而言之，利用中英文中同一個意向指向的相反性，正好可以利用英漢對比教學(xué)法比較出其差異，同時提醒學(xué)生注意該差異，學(xué)生在遇到此類情形時，恰恰利用其差異性和相反性剛剛好可以記住其意義及表達(dá)。

(二)本國語與目的語差異分析之?dāng)?shù)字

除了動物意向指向不同以外，數(shù)字的運用差異亦是中英語言差異的代表。比如，漢語中表示“慎重考慮問題再行動”的表達(dá)是“三思而后行”，其表示多多思考的數(shù)字為“三”；然而，英文中意義相同的表達(dá)是“think twice”，其表示多次的概念使用的則是數(shù)字“two”。初看會給學(xué)習(xí)者一種混亂不清的學(xué)習(xí)感受；然而，利用數(shù)字上的差異，學(xué)生同樣可以引起學(xué)習(xí)興趣，從而運用其差異將此英文表達(dá)記住?？梢?，無論是中西方動物意向的指向不同，還是數(shù)字運用的差異，學(xué)生皆可以比較其差異，發(fā)現(xiàn)其差異最終記住其差異。

五、結(jié)語

綜上所述，若是中英文化中有相同之處，可通過英漢對比教學(xué)法利用正遷移直接促進(jìn)英語教學(xué)，而若是有不同之處，則可通過英漢對比教學(xué)法找到其差異，利用其差異尋找到學(xué)生感興趣并且有利于學(xué)生理解，接納并吸收的點，從而有效的實施課堂教學(xué)。因此，在課堂中實施英漢對比教學(xué)不失為一種行之有效的教學(xué)方法。