塞上風景好，最美六月天。尤其是鄉(xiāng)下，那流淌在廣袤田野上的一片片綠意，就像南方的那一條條江河一樣，強烈地沖擊著你的視野：谷子、黎子、豆子、玉米……排成一列，仿佛士兵一樣，等待著她的農(nóng)民首長檢閱。

這時候，行走在莊稼當中，頭頂湛藍無比的天空，呼吸著自然賦予的清香，心境也變得無比開闊。我覺得，人生最幸福之事，莫過于和大自然如此親近之時。

而在這大片大片的綠意之中，竟簇擁著一壟又一壟開著或白或粉小花的土豆花。土豆，在我們那兒，人們都叫她山藥。就是這不起眼的山藥，卻陪伴著祖祖輩輩，陪伴著山川，成了幾乎頓頓離不了的主食。記得兒時上山放驢，中午不想回家，就挖幾個山藥蛋，燒著吃。新鮮的燒山藥，味道不比如今高檔飯館里的山珍海味差。吃完燒山藥，在山底的小河里洗洗腳，石頭板上躺一覺，那種貧窮中的"享樂"，別有一番滋味在心頭。

土豆花，搶在向日葵、油菜花之前開放，成為田野中的一抹亮麗色彩，那一朵朵白色的小花，迎著陽光、迎著微風、迎著細雨，綻放著可愛的笑意，儼然已成為土豆對外的"新聞發(fā)言人"。她像是在告訴人們：我就是土豆花，土豆是我的根。

行走在田野中，看著這一簇又一簇的土豆花，我忽然心生對她的愧疚：兒時在農(nóng)村生活了那么多年，竟然今天才感覺到她的存在感那么強烈。是因為她沒有喇叭花、山丹丹花那么艷，還是因為她是土豆開出的花？

土豆花，同開在山坡上的花兒一樣，日復一日地演繹著大自然的生長之道，倔強地向世人展示一個最簡單不過卻又最深奧的話題：世間從沒有不經(jīng)歷風雨就能見彩虹的生物。只有經(jīng)過春種夏長，才能有秋收冬藏。

待到土豆花"悄然退場"時，土豆就開始一天天地"長大"了，成為她的花朵在地下的又一次"綻放"。

土豆花，開得時間不長，也極不起眼。

但，越是這樣，我們更不應該忘卻她。因為她有一個再普通不過的名字——土豆花！