楊美利

摘 要：辣椒是人們?nèi)粘ｏ嬍巢豢苫蛉钡恼{(diào)味蔬菜。種植戶以及技術(shù)人員將高產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用在辣椒栽培中，有助于提升辣椒作物的綜合產(chǎn)能，實現(xiàn)種植農(nóng)戶增收和辣椒作物增產(chǎn)的雙重目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：辣椒;高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號：1004-7026（2019）15-0112-01 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S641.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 ?栽培辣椒的前期準(zhǔn)備

首先，正確選擇辣椒種植基地。從辣椒本身的特征來看，辣椒更喜歡潮濕的環(huán)境。但是，如果外部溫度過高，辣椒作物會感染某些疾病，降低辣椒的質(zhì)量。同時，辣椒作物對蟑螂沒有抗性，水蛭也會降低辣椒的品質(zhì)。因此，必須適當(dāng)選擇栽培基地，保證該地易于排水，土壤層肥沃。此外，應(yīng)在苗床的位置施適量的基肥，防止植株因缺乏營養(yǎng)而生病[1-3]。

其次，幼苗種植。辣椒的苗床應(yīng)做好消毒工作，并在較高的溫度下播種。播種后，應(yīng)及時澆水。

2 ?辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

雞澤縣的降雨和高溫特征顯著，土壤條件和氣候適合種植辣椒。現(xiàn)階段，雜交辣椒的新品種逐漸被引入雞澤縣，這些新品種具有良好的生長狀態(tài)，產(chǎn)量高、易早熟。同時，經(jīng)高產(chǎn)栽培技術(shù)培育的辣椒還具有很好的抗病性。在栽培過程中，應(yīng)做好以下措施。

2.1 ?大田整地及施肥

收割完小麥后要定植，同時施足底肥，施有機(jī)肥1 500 kg/667 m2和復(fù)合肥100 kg/667 m2，施肥后深耕，定植前3 d開始整地，為定植作準(zhǔn)備。

2.2 ?種植處理

辣椒幼苗長出7片真葉或種植35 d后可移植。密集種植和定植應(yīng)保證移植土壤的質(zhì)量，然后及時澆水，促進(jìn)幼苗生根[4-5]。

2.3 ?病蟲害防治技術(shù)

辣椒作物很容易感染病菌和發(fā)生蟲害，因此要從源頭防治可能發(fā)生的各種病蟲害。目前，辣椒病蟲害的防治重點為斜紋夜蛾、蚜蟲、粉虱病和病毒病，可以在辣椒作物上噴灑約1 000倍的霜凍尿素粉。

從控制病蟲害的角度來看，可以適當(dāng)噴灑2 000倍10%的吡蟲啉或700倍20%的病毒A溶液。如果需要對斜紋夜蛾進(jìn)行全面消滅和預(yù)防，需要將適宜濃度的氟噠嗪乳劑噴灑在辣椒田中[6-7]。

2.4 ?有序的水肥管理

辣椒在秋季具有喜肥耐肥的特性，第1次追肥為8月25日至花期，施海棠水10 kg/667 m2，之后每次間隔10 d可以使用10 kg/667 m2海棠水和8 kg /667 m246%的尿素，同時還可以噴灑0.2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行追肥，使植株穩(wěn)定生長。辣椒葉茂果大，需水量也較大，因此用海棠水沖肥時，水量應(yīng)超過1 000 kg/667 m2，以滿足作物需求。

種植辣椒應(yīng)做好日常的水肥管理。自辣椒開花之日起，每隔一段時間應(yīng)施用田間肥料。具體而言，肥料主要包括磷酸二氫鉀和尿素，這兩種肥料可以確保辣椒作物的正常生長。要合理調(diào)節(jié)土壤的濕度，如果土壤水分過多，根系就會發(fā)育不良。開花時，植株對水的需求較大，并且還隨著植物自身的生長而不斷增加，如果土壤濕度過高，就會使花落。但是，果實膨大期需要充足的水分，如果供水不足，果實膨大會受影響，植株缺乏水分，也會造成落花和果實。

3 ?結(jié)束語

實踐經(jīng)驗表明，辣椒的高產(chǎn)栽培方法和栽培措施各有特點，雞澤縣的辣椒栽培應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)鼗镜牡匦翁卣?、水源特征和氣候特征，選擇科學(xué)的辣椒栽培方法，以提高整體效益。

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