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        基于項目的會展實訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系構(gòu)建研究*

        2019-11-14 01:41:21黃宗林
        海外文摘·藝術(shù) 2019年16期
        關(guān)鍵詞:子項目會展策劃

        黃宗林

        (重慶工商職業(yè)學(xué)院,重慶 401520)

        近幾年,隨著2016中國杭州G20峰會、2017廈門金磚峰會、“一帶一路”國際合作高峰論壇、中國國際進口博覽會等一系列具有國際影響力的會展活動在中國陸續(xù)舉辦,會展行業(yè)發(fā)展勢頭強勁,會展企業(yè)對會展人才的需求由簡單的數(shù)量需求升級到質(zhì)量需求,急需經(jīng)驗型、技術(shù)性、復(fù)合型會展人才。面對機遇與挑戰(zhàn),高職會展專業(yè)加強實體項目引入,構(gòu)建基于項目的實訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系尤為重要。

        1 高職會展專業(yè)職業(yè)能力特點

        現(xiàn)代會展行業(yè)是一個綜合性產(chǎn)業(yè),會展企業(yè)理想的人才需求是復(fù)合型人才。從會展項目運營過程來看,現(xiàn)代會展行業(yè)人才由三個層次構(gòu)成:

        1.1 核心人才——會展策展人

        “策展人”一詞源于英文“curator”,全稱“展覽策劃人”,是指在藝術(shù)展覽活動中擔(dān)任構(gòu)思、組織、管理的專業(yè)人員。根據(jù)策展人與展館的關(guān)系,策展人一般有常設(shè)策展人和獨立策展人兩種。在“大會展”發(fā)展背景下,會展策展人的含義更加豐富,可以指代負(fù)責(zé)會展活動策劃、組織、管理的人員。

        在會展實踐中,會展策展人的工作主要有三個方面:一是會展活動舉行之前的項目信息調(diào)研、市場調(diào)查工作;二是在前期調(diào)查基礎(chǔ)上進行創(chuàng)意策劃,形成會展活動的策劃方案,并完成方案的匯報工作;三是在會展活動開展期間的會展項目管理工作。

        會展策展人是整個會展項目的核心人才,對高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的獨特的策劃創(chuàng)新能力。

        1.2 支持人才——會展設(shè)計、營銷人員

        將會展項目的創(chuàng)意策劃變成會展活動實踐,需要設(shè)計、營銷人員的大力支持。

        1.2.1 會展設(shè)計師

        根據(jù)設(shè)計工作內(nèi)容的不同,會展設(shè)計師又可以劃分為平面設(shè)計和空間設(shè)計兩種類型。

        (1)會展平面設(shè)計師。

        會展平面設(shè)計師主要負(fù)責(zé)平面設(shè)計與排版工作,工作范圍包括會展項目VI形象設(shè)計、宣傳品設(shè)計、平面廣告設(shè)計、導(dǎo)覽系統(tǒng)設(shè)計等。會展平面設(shè)計師的培養(yǎng)要求學(xué)生具備平面設(shè)計、廣告策劃理論知識以及軟件操作能力和廣告創(chuàng)新創(chuàng)意能力。

        (2)會展空間設(shè)計師。

        會展空間設(shè)計師通常指展覽設(shè)計師,主要負(fù)責(zé)會展項目的空間設(shè)計建模,工作范圍主要包括展覽、活動、展廳項目創(chuàng)意、設(shè)計方案的制作。會展空間設(shè)計師的培養(yǎng)要求學(xué)生具備展覽工程、展覽展示設(shè)計理論知識以及軟件操作能力和空間思維創(chuàng)新能力。

        會展設(shè)計師和營銷人員是整個會展項目的設(shè)計支持人才,對高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計軟件操作能力、廣告創(chuàng)新創(chuàng)意能力、營銷創(chuàng)意策劃與執(zhí)行能力。

        1.2.2 會展?fàn)I銷人員

        傳統(tǒng)的會展?fàn)I銷人員主要負(fù)責(zé)展位推廣、展商客戶關(guān)系維護等工作,在會展項目尤其是展覽項目中起著重要的作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,新媒體營銷越來越受到企業(yè)的關(guān)注?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下的會展?fàn)I銷人員分為兩個工作范疇,一是傳統(tǒng)的展位銷售、推廣工作,一是會展項目新媒體運營工作。

        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的會展?fàn)I銷人員是會展項目的營銷支持人才,對高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的銷售推廣能力、新媒體創(chuàng)意策劃與運營能力。

        1.3 會展輔助人才——會展信息技術(shù)人才、會展工程人才和會展服務(wù)人才

        會展輔助人才是輔助核心人才、支持人才完成會展項目的人才。在整個會展項目運營過程中所涉及的會展輔助人才非常復(fù)雜,按照工作內(nèi)容和類型可以分為會展信息技術(shù)人才、會展工程人才和會展服務(wù)人才。

        會展信息技術(shù)人才和會展工程人才多為其他專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展人才,因此高職院校會展專業(yè)培養(yǎng)的大多是會展服務(wù)型的輔助人才。

        會展服務(wù)型輔助人才主要從事會展活動現(xiàn)場禮儀接待、會務(wù)服務(wù)等工作,對高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識和服務(wù)技能。

        2 高職會展實訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系

        2.1 構(gòu)建基于校內(nèi)真實項目的實踐教學(xué)體系

        調(diào)查發(fā)現(xiàn),會展企業(yè)在招聘過程中較為重視學(xué)生是否有相關(guān)的會展活動經(jīng)驗,急需經(jīng)驗型會展人才。為提高會展實訓(xùn)課程的效果,讓學(xué)生真實體驗會展項目從策劃、設(shè)計到運營、服務(wù)的各項工作流程,引入會展真實項目具有非常重要的意義。

        按照項目主體來源看,引入到會展實訓(xùn)中的真實項目主要有兩種。

        (1)會展企業(yè)真實項目,是指校外會展企業(yè)委托給學(xué)校的真實項目,這類項目往往通過校企合作、教師人際關(guān)系、校友、往屆畢業(yè)生等途徑進入到實訓(xùn)課程中。會展企業(yè)真實項目的優(yōu)點是,項目來源于會展企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍,要求市場化操作、市場化運營與市場化驗收,學(xué)生能夠大大提升會展職業(yè)能力。同時,受學(xué)校教學(xué)制度、實訓(xùn)環(huán)境等各項條件的制約,在校內(nèi)開展企業(yè)真實項目存在很大的困難,可能由于受到制約而達不到企業(yè)的要求,會展企業(yè)面臨很大的風(fēng)險,參與的教師與學(xué)生需要承擔(dān)很大的壓力。

        (2)校內(nèi)真實項目,校內(nèi)真實項目有兩種情況,一種是依托校內(nèi)各部門、團體舉辦的各項會議、賽事、慶典等活動,分為常規(guī)性會展項目和臨時性會展項目,這類項目具有一定的經(jīng)費支持,但往往也具有較多的條件限制,會制約學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)意能力;一種是課程實訓(xùn)過程中自行選題策劃、執(zhí)行的賽事、展覽項目,這類項目學(xué)生能夠充分發(fā)揮自己的創(chuàng)新創(chuàng)意策劃能力,但存在主題確定困難、經(jīng)費不足等問題。

        綜上考慮,校內(nèi)真實項目往往是在考慮學(xué)?,F(xiàn)有環(huán)境、背景、設(shè)施設(shè)備情況下開展的,因此具有很強的可操作性與可控制性。本研究體系提到的校內(nèi)真實項目主要是指校內(nèi)各部門、團體舉辦的各類會展活動。

        2.2 構(gòu)建以項目為核心的課程群

        高職會展專業(yè)在進行課程設(shè)計的時候,根據(jù)會展職業(yè)能力將課程分為策劃類、設(shè)計類、營銷類、服務(wù)類和項目管理類五大課程體系。構(gòu)建以項目為核心的課程群是指,根據(jù)校內(nèi)真實項目開展時間的周期性,將同期開展的會展實訓(xùn)課程打包構(gòu)建基于項目的課程群,為共同推進會展項目的而開展實訓(xùn)教學(xué)。

        以學(xué)校秋期雙選會項目為例,該期會展專業(yè)主要開設(shè)《會展實務(wù)》、《會展服務(wù)》、《會展項目管理》、《會展項目綜合實訓(xùn)》、《會展設(shè)計》、《會展廣告策劃》、《會展多媒體技術(shù)》、《商務(wù)禮儀實訓(xùn)》等課程。根據(jù)雙選會項目需求,可構(gòu)建“雙選會項目課程群”,涵蓋《會展服務(wù)》、《會展設(shè)計》、《會展多媒體技術(shù)》、《會展項目綜合實訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀實訓(xùn)》課程。本課程群內(nèi)的課程除了完成常規(guī)教學(xué)外,結(jié)合項目進度開展相應(yīng)的“雙選會專題實訓(xùn)”,共同推進項目的完成。其中,《會展設(shè)計》實訓(xùn)任務(wù)是完成雙選會項目的平面設(shè)計,《會展項目綜合實訓(xùn)》實訓(xùn)任務(wù)是完成雙選會現(xiàn)場招聘展區(qū)搭建與場布工作,《會展服務(wù)》實訓(xùn)任務(wù)是負(fù)責(zé)雙選會現(xiàn)場物料準(zhǔn)備與接待中心搭建布置,《會展多媒體技術(shù)》實訓(xùn)任務(wù)是雙選會邀請函制作、公眾號推廣,《商務(wù)禮儀實訓(xùn)》實訓(xùn)任務(wù)是雙選會現(xiàn)場禮儀接待。

        2.3 構(gòu)建依托項目的導(dǎo)師制教學(xué)模式

        以項目為核心建立的課程群,在項目開展過程中會出現(xiàn)多個老師共同指導(dǎo)的情況。為防止出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo),影響項目進度與項目質(zhì)量,構(gòu)建依托項目的導(dǎo)師制教學(xué)模式。是指將圍繞項目開展的課程教學(xué)實訓(xùn)劃分為不同的板塊,參與教師根據(jù)自身職業(yè)能力及參與課程選擇作為某一方面的項目導(dǎo)師,項目導(dǎo)師具有所負(fù)責(zé)子項目的最終決策權(quán)。

        以上述雙選會項目為例,項目在開展過程中可以劃分為設(shè)計子項目、營銷子項目、服務(wù)子項目和搭建子項目。設(shè)計子項目有《會展設(shè)計》課程教師擔(dān)任,具有雙選會設(shè)計定稿權(quán)限;營銷子項目由《會展多媒體技術(shù)》課程教師擔(dān)任,具有雙選會營銷策略定稿權(quán)限;服務(wù)子項目由《會展服務(wù)》和《商務(wù)禮儀實訓(xùn)》兩門課程教師推選一人擔(dān)任,具有雙選會服務(wù)項目策略定稿權(quán)限;搭建子項目由《會展項目綜合實訓(xùn)》課程教師擔(dān)任,具有雙選會搭建方案定稿權(quán)限。各子項目導(dǎo)師各司其職,共同推進項目開展。

        3 總結(jié)

        會展行業(yè)是一個綜合性較高的行業(yè),需要具有創(chuàng)新創(chuàng)意能力的復(fù)合型會展人才。高職會展專業(yè)在實訓(xùn)教學(xué)過程中構(gòu)建“真實項目+課程群+導(dǎo)師制”的協(xié)同教學(xué)體系,依托校內(nèi)真實項目,以項目為主線將專業(yè)技能培養(yǎng)與課程教學(xué)相結(jié)合,能夠有效提升學(xué)生策劃、設(shè)計、營銷、服務(wù)、項目管理五項職業(yè)能力,后續(xù)需要開展相應(yīng)的實踐研究對本體系進行優(yōu)化,推動高職會展人才培養(yǎng)工作。

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