潘麗娜

摘 要：芒果屬于漆樹科，又稱為檬果，原產(chǎn)于印度，因其維生素A和C含量豐富，糖分和熱量高、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在我國南方各省市自治區(qū)被廣泛種植，其中廣西、海南、云南為主要芒果種植區(qū)域。目前很多芒果種植地都在山地，山地種植的芒果不僅在口感及產(chǎn)量上優(yōu)于其他地區(qū)所植的芒果，而且可以起到綠化山地、防止水土流失的作用。而山地芒果種植能否取得成效關(guān)鍵在于種植技術(shù)，為了使山地芒果種植達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，必須對(duì)其種植技術(shù)進(jìn)行探討研究。

關(guān)鍵詞：山地芒果;高產(chǎn);種植技術(shù)

芒果有“熱帶果王”的美譽(yù)，口感甜滑、風(fēng)味獨(dú)特，作為一種暢銷國內(nèi)外的水果，它所帶來的經(jīng)濟(jì)效益極為可觀。我國南方各省市自治區(qū)如廣西、海南、云南、貴州等都有很多山區(qū)，芒果的山地種植使山區(qū)資源得到了很好的利用，能夠幫助改善山地生態(tài)環(huán)境，山地獨(dú)特的氣候地理?xiàng)l件也使芒果的產(chǎn)量和質(zhì)量都有了提升。但也正因?yàn)樯降氐耐寥罓顩r不好，容易造成芒果在成長發(fā)育重要時(shí)期吸收不到足夠的養(yǎng)分，影響其商品率。因此，在山地芒果的種植過程中，要根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件選擇好的品種，著重做好土壤改良，合理密植，搞好水肥管理，增加土壤營養(yǎng)，還要通過整形修剪保持良好的樹形，做好病害防治，以求達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

一、選擇優(yōu)良品種

選擇優(yōu)良品種是山地種植芒果的首要條件，優(yōu)質(zhì)品種的選擇應(yīng)將芒果自身特性與市場需求相結(jié)合，充分考慮山地的氣候條件、芒果的產(chǎn)量與質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等，選擇果實(shí)甜度高、纖維少、外形美觀的品種。在春旱低溫地區(qū)，選擇花期相對(duì)晚一些的品種，避免受到不良?xì)夂虻挠绊憽榱搜娱L芒果的市場供應(yīng)期，可將早中晚熟品種合理種植，干熱山區(qū)可種植早中晚熟芒果品種，濕熱區(qū)則適宜種中晚熟品種。

二、選地建園

芒果樹喜陽光，因此種植地應(yīng)選在避風(fēng)向陽、土壤疏松、保肥力強(qiáng)、排水灌溉方便的地區(qū)，還要注意該地區(qū)最好是春冬干旱，夏秋濕潤，選擇坡度低于25度，海拔低于900米，土層深度在1米以上的斜坡山地建園[1]。將土地進(jìn)行全面開墾，把園區(qū)里的雜物與雜草等清理干凈，對(duì)大果園進(jìn)行分區(qū)時(shí)要結(jié)合地形及水利實(shí)際情況進(jìn)行，一般每區(qū)的面積在2.0～3.0 hm2，面積較小的果園可不分區(qū)。

三、種苗定植

定植種苗要在定植前2到3個(gè)月挖穴，定植穴底寬80厘米，深90厘米，往其中施入50～60公斤的豬糞、牛糞及2～3公斤的過磷酸鈣，將有機(jī)肥和土混合均勻后回填，最終做成的定植穴比臺(tái)面高出15厘米左右。選擇高度在20厘米左右、有三個(gè)分枝的健康種苗在陰雨天氣進(jìn)行定植，定植時(shí)要保證苗木根系舒展，根莖與穴面持平，用土壓緊后澆定根水。定植密度以4 m×3 m為最佳，收獲果實(shí)三五年后可適當(dāng)加密間隔為6 m ×4 m。

四、土壤及水肥管理

1.改善土壤條件。山地種植芒果往往因?yàn)樯降赝寥拉h(huán)境惡劣，對(duì)芒果樹的生長產(chǎn)生不利影響?？捎脭U(kuò)穴方法來改良土壤，在定植穴外或者樹冠外側(cè)挖寬度為30～40厘米，長80～100厘米，深50～60cm的施肥溝，再以每株25～50千克綠肥、100千克農(nóng)家肥、1.5千克磷肥、1.5千克石灰混入坑土中進(jìn)行回填，以保證土壤肥力充足，為芒果種苗生長提供足夠的營養(yǎng)。

2.科學(xué)施肥。幼樹施肥有助于促進(jìn)樹苗生長，壯大樹勢，增加結(jié)果率。一般一到兩個(gè)月施肥一次，保持一年5到6次，第一年可施氮肥磷肥各75克、鉀肥60克、鎂肥10克，以少量多次為原則，適當(dāng)灌施。第二年和第三年在每次發(fā)梢前追一到兩次肥，到11月要停止施肥，避免發(fā)冬梢受凍，結(jié)果樹的施肥有助于增產(chǎn)和提高果實(shí)品質(zhì)[2]。結(jié)合樹木的結(jié)果情況主要有四個(gè)施肥期：最重要的是采果肥，能夠促進(jìn)花芽分化，為下一年的結(jié)果作準(zhǔn)備，以速效氮和有機(jī)肥為主，在采果后每株施有機(jī)肥30～50公斤，尿素1～5公斤，復(fù)合肥0.5公斤，晚熟品種需在采果前施;開花前15到20天可施催化肥，氮肥為主，磷鉀肥為輔，以每株1公斤左右的量施用復(fù)合肥;在花謝時(shí)應(yīng)施謝花肥為樹木補(bǔ)足開花時(shí)所消耗的營養(yǎng)，將尿素或硝酸鉀融入水中，以0.5%～1%的肥液對(duì)葉面進(jìn)行噴施;花謝后一月左右可施壯果肥，一般每株施復(fù)合肥0.3～0.4公斤，鉀肥0.2～0.3公斤。

3.水分管理。果樹成活后，若遇長期干旱要加強(qiáng)灌水，一般在上午10點(diǎn)到12點(diǎn)和下午3點(diǎn)到5點(diǎn)對(duì)樹冠噴水，促進(jìn)發(fā)芽抽梢，減少落花落果。若雨季來臨，則要注意排水防澇，在果實(shí)成熟期應(yīng)立即停止灌溉，以免影響果實(shí)甜度，降低商品質(zhì)量。

五、樹形管理

1.整形。一般芒果樹呈自然圓頭形，主干高度為50～60cm，主枝3條左右，每條主枝可留2～3條側(cè)枝。當(dāng)苗的高度為60～70厘米時(shí)就可以進(jìn)行摘心，摘去10厘米左右的頂枝，長出新芽后只留下三條分布均勻、角度好、長勢強(qiáng)的作為主枝，把其他的都抹掉。

2.修剪。幼樹的修剪在苗木高度達(dá)到80厘米時(shí)就可進(jìn)行，主要是培養(yǎng)主枝，增加輔枝，讓樹的整體結(jié)構(gòu)更合理，增強(qiáng)樹的長勢，為結(jié)果作準(zhǔn)備。結(jié)果樹的修剪從果實(shí)采收到8月底進(jìn)行，主要是疏去長勢弱、交叉過多的枝條，同時(shí)對(duì)過于密集的花序進(jìn)行整理，保留較好的結(jié)果母枝;在采果后對(duì)當(dāng)年的結(jié)果母枝進(jìn)行回縮修剪，把病蟲枯枝，影響光照的過密枝及頂端太密的枝條剪去，除去太強(qiáng)和太弱的母枝，留下中等的結(jié)果母枝，使其形成合理的樹冠結(jié)構(gòu)，長勢壯，為來年的結(jié)果打好基礎(chǔ)。

3.控梢?？厣矣兄谔嵩玳_花結(jié)果，一般將多效唑直接撒在事先挖好的溝內(nèi)，再用土覆蓋，或?qū)⒍嘈н蛉谌胨?，淋在樹冠滴水線內(nèi)的溝里，用土覆蓋。還可把100克多效唑放進(jìn)15公斤水中，再將混合藥液噴灑在葉面上，每隔一周可噴一次。

六、花果管理

1.促花。對(duì)于長勢較旺的大年樹，可在開花前一個(gè)月采取環(huán)割或環(huán)狀剝皮等方式阻斷樹體的營養(yǎng)運(yùn)輸，迫使養(yǎng)分轉(zhuǎn)向花果，促進(jìn)花芽分化。對(duì)于小年結(jié)果樹可噴施硝酸鉀，或者在11月到12月用硼砂，乙烯利，芒果催花劑1號(hào)和2號(hào)等生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行噴施。

2.保果。為了避免落花落果，需要在花芽分化前將果園里的枯枝病葉集中處理掉，并清理園中雜草，用1%波爾多液涂抹樹干，徹底清除病源。還要用肥水壯果，果實(shí)為豌豆大小時(shí)噴灑0.1%硼酸液，灌水的同時(shí)每株增施復(fù)合肥1公斤。另外就是花期在果園放雞糞，利用蒼蠅傳粉，花謝后再滅蠅。

3.套袋護(hù)果。在第二次落果結(jié)束后，果實(shí)達(dá)到100到150克時(shí)，可選擇晴天或陰天，根據(jù)不同品種選擇不同型號(hào)的果實(shí)袋，將果實(shí)清理干凈后進(jìn)行噴灑防護(hù)后再套袋，以避免病蟲害和噴施農(nóng)藥造成農(nóng)藥殘留，提高芒果口感，保障果品質(zhì)量[3]。

七、病蟲害防治

芒果病害主要是炭疽病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等，這些病害極易造成落花落果，影響芒果產(chǎn)量及果實(shí)外觀。要減少疾病的發(fā)生，就要注重果園清潔，及時(shí)清理雜草及感病枝葉，透風(fēng)透光，可用1%波爾多液、甲基托布津等藥物進(jìn)行防治。對(duì)于尾夜蛾，可對(duì)3齡前的幼蟲用敵百蟲、萬靈粉等藥物防治;脊胸天牛則用鐵絲鉤殺幼蟲，以黑光燈捕殺成蟲;對(duì)紅蜘蛛和蚊類，則可用滅掃利、天王星等藥物防治;對(duì)于粉蚧，可加強(qiáng)修剪，提高果園透光度，再用35%蚧殺特1000～2000倍輔助防治。

八、結(jié)語

本文主要從良種及園地選擇、種苗定植、土壤及水肥管理、樹形管理、花果管理、病蟲害防治等方面分析探討了山地芒果高產(chǎn)種植技術(shù)，旨在為山地芒果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供一些參考。

參考文獻(xiàn)：

[1]農(nóng)學(xué)明. 山地芒果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的思考[J]. 南方農(nóng)業(yè)， 2016， 10（27）：5-6.

[2]何安榮. 大姚縣山地芒果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)研究[J]. 綠色科技， 2017（5）：48-49.

[3]熊玉梅. 百色山地芒果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)探討[J]. 南方農(nóng)機(jī)， 2018（4）：101.