◎ 劉春柳
每當(dāng)我說起我是勝利人,年紀(jì)大一點(diǎn)的人都會(huì)說:“勝利圩是‘賊子圩’”。我感到很奇怪,勝利圩怎么會(huì)有這么一個(gè)不雅的名字,是不是之前這里的小偷特別多?我特意問了村里年紀(jì)最大的老人,他跟我們講起了關(guān)于勝利圩的故事:勝利圩是我們徐聞縣最古老的圩場(chǎng)之一,圩場(chǎng)一直很熱鬧。其實(shí),當(dāng)時(shí)只有一個(gè)小偷,但很厲害,不管你把東西藏在哪里,他都可以把你的東西拿走,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。有一個(gè)外地人不相信勝利圩的小偷有這么厲害,他特意買了好東西放在懷里抱著。他在大街上,邊走邊大聲說:“我看今天誰有能耐把我的東西偷走?”他的話還沒有說完,忽然他的草帽掉在地上,當(dāng)他撿起草帽的時(shí)候,懷里的東西已經(jīng)被人神不知鬼不覺地拿走了。此后,“賊子圩”的名聲更加響亮了。
我查閱了相關(guān)資料,“勝利圩”名字的來源是這樣的:當(dāng)年,我軍解放了海南島,部隊(duì)行軍經(jīng)過這里的時(shí)候,軍中的副軍長(zhǎng)詢問:這是哪里呀?村民回答:這里是“賊子圩”。副軍長(zhǎng)說:這名字不好,現(xiàn)在我們勝利解放海南島了,就叫“勝利圩”吧。于是,這個(gè)名字就這么定下來了。
在我的記憶中,勝利圩只有一條兩百多米長(zhǎng)的街道,街道兩邊是村民的住宅,也有供銷社、國(guó)營(yíng)商店。供銷社里賣肥料和農(nóng)藥,國(guó)營(yíng)商店里賣布匹、被單、鐵桶、鐵鍋、鋁罐等生活用品。我曾經(jīng)跟著媽媽去商店里買過布料,售貨員用軟尺丈量布匹,用白色的粉筆畫一條線,再用一把大剪刀在中間剪開,那剪刀像一艘白色的小船在藍(lán)色的布面上滑過,特別利索,特別好看。商店旁邊是食品站,專門宰豬的,有時(shí)候凌晨醒來會(huì)聽見殺豬時(shí)那凄慘的叫聲,不由得用被子捂緊了身體。第二天,父親就會(huì)買回新鮮的豬血,豬血炒嫩蔥,這是我們的最愛。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,供銷社和國(guó)營(yíng)商店沒有了,但勝利圩卻越來越熱鬧了。早上,食品站里的豬殺好了,肉也分好了,豬肉販子就騎著自行車來拿肉,到各村里去叫賣,所以上午很安靜,也很冷清。從下午三點(diǎn)鐘到夜里掌燈時(shí)分,是最熱鬧的時(shí)候。附近幾個(gè)村子的人們,約定俗成,每到下午三點(diǎn)左右就陸續(xù)來買菜。有東西要賣的人,也趕在這時(shí)候來賣東西。自己家里種的白芽菜、白蘿卜、紅蘿卜、豌豆、豆角、韭菜、蒲瓜、絲瓜、油菜、花菜、蒜、蔥,還有自家腌制的酸黃瓜、蒜頭、蘿卜干等,吃不完的,都拿來這里賣。既可以換些零錢,又可以來看看熱鬧,是兩全其美的事情。
記得在讀小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,媽媽種的豌豆吃不完,就讓我到圩場(chǎng)上賣。媽媽教我學(xué)會(huì)了稱東西,于是拿著一把秤,用草袋裝著滿滿一袋的豌豆來到圩場(chǎng)上。我本是內(nèi)向的人,平時(shí)就少說話,更不用說在這么多人面前賣東西了。但畢竟豌豆是好吃的東西,青綠的顏色閃爍著光芒,顯得特別鮮嫩,前來光顧的人很多。一開始我手忙腳亂地為人家稱東西、算賬,還算很順利。最苦惱的是遇見自己的老師來跟自己買東西。我羞得滿臉通紅。老師說,幫家里干活沒有什么難為情的,你賣給人家多少錢,也多少錢賣給我,這樣才公平呀。聽了老師的話,我的心才平靜下來。但在算賬的時(shí)候,我少算了一塊錢。老師付了錢,提著豌豆走了。草袋里的豌豆很快賣完了,我買了三只蝦餅回家分給弟弟和妹妹。媽媽贊揚(yáng)我能干,每當(dāng)?shù)乩锸樟藮|西都讓我拿到圩場(chǎng)上來賣。
這里最受歡迎的是賣魚客,他們騎著摩托車,后架上裝著兩只淺口的魚筐,先到外羅漁港去進(jìn)貨,然后運(yùn)回這里賣,賺差價(jià)錢。他們騎著破舊的摩托車,排氣管響得震耳欲聾,但他們從來沒有想過修理。這也是他們的標(biāo)志,一聽到那聲音,在旁邊等著買魚的人就一哄而上,不等他們把魚筐從車上抬下來,就迫不及待地掀開蓋在上面的塑料紙,看看里面是什么魚,是否新鮮。如果是新鮮的魚,又覺得價(jià)格合適,那么這些魚不到十分鐘就被搶光的。我們村里有一戶人家的三兄弟都做魚客,也靠這營(yíng)生蓋起了房子,娶了媳婦。我每次去買魚,他們家老二總是熱情地叫我買魚,還特意說:“你爸最喜歡吃這種魚了,還挺新鮮的,趕快買幾條回去煎。這魚很肥的,即使不放油,那魚皮都不會(huì)粘鍋的……”我聽了他的話,就買了幾條魚回去,媽媽一看那魚就說,魚的眼睛已經(jīng)變白了,不新鮮了。我切開魚肚一看,里面的肉和刺早已分離了。我為此很生氣,下定決心不再跟他買魚了。最有趣的是一個(gè)從外羅來的魚客,他一般賣蟹和蝦,那些蟹已經(jīng)死了,蟹的腿腳快要脫落下來了,我們?nèi)ヌ暨x的時(shí)候,他就說:“小心哦,小心哦,別讓蟹鉗咬住了,那可是特別疼的哦?!蔽倚χf:“我也想讓蟹咬一下,可惜這些蟹睡覺了,不肯咬我?!彼犃撕呛且恍?,“我算便宜一點(diǎn),你就買點(diǎn)吧?”
對(duì)于我們小孩子來說,最有吸引力的是炸蝦餅和賣豆腐花的兩個(gè)攤子。炸蝦餅的女人皮膚很白,她的小孩在旁邊燒火,她就負(fù)責(zé)把面粉、韭菜、大蝦放在一個(gè)模具里,然后放到燒開的油里開炸。炸了一會(huì)之后,她用裝餅的模具在鍋沿上敲一敲,完整的蝦餅落進(jìn)油鍋里,她不停地用筷子為那些蝦餅翻身,力求炸得又香又脆。她炸的蝦餅供不應(yīng)求,不少饞嘴的小孩在排隊(duì),剛剛炸好一個(gè)撈起來放在邊上的鐵架子上,顧不得燙,馬上有人拿了半張紙包著,付錢拿走了。那時(shí)候,父親比較疼愛我們,一般讓我們吃了蝦餅,接著在旁邊再吃一碗甜甜的豆腐花,蝦餅的香脆和豆腐花的甜,令人難以忘懷。
我剛剛參加工作的時(shí)候,在村里的小學(xué)任教,每當(dāng)下午放學(xué)的時(shí)候,都去圩場(chǎng)買菜,回家做飯,跟家里人一起吃飯。去得多了,賣菜、賣肉、賣熟食的人都熟悉了每一位老師的口味,一看見我們來了,都很快地準(zhǔn)備好了菜給我們。有時(shí)候遇見學(xué)生的家長(zhǎng),他們會(huì)熱情地和我打招呼,然后問起孩子在學(xué)校里的表現(xiàn),我都會(huì)好好地跟他們說。最難為情的是,一些家長(zhǎng)熱情地把菜塞給我們,我們給錢,硬是不要,說是自己種的,不值幾個(gè)錢。拿了人家的菜,心里過意不去,所以在工作上就要更加用心。
圩場(chǎng)最隆重的一件事情也與學(xué)校有關(guān)。每年的期中考試、期末考試,學(xué)校都對(duì)成績(jī)好的學(xué)生進(jìn)行表彰。表彰的光榮榜會(huì)請(qǐng)學(xué)校里毛筆字最好的鄧?yán)蠋煶瓕懀瑥堎N在圩場(chǎng)最熱鬧的地方,每個(gè)來買菜的人都會(huì)看到。識(shí)字的就站在最前面,大聲地把光榮榜上的名字一個(gè)一個(gè)念出來。有些人看到自己的孩子榜上有名,高興得很,“你看,這個(gè)是我兒子,第一名呢。”旁邊的人羨慕不已,說:“你兒子這么厲害,要好好獎(jiǎng)勵(lì)一下,快去買只鴨腿給孩子吃,將來肯定會(huì)考上大學(xué)。”于是,那人高高興興地離開了,那得意的笑容如陽光般燦爛。也有人垂頭喪氣地說:“學(xué)校每學(xué)期都貼光榮榜,但我三個(gè)孩子在學(xué)校里讀書,都沒有一個(gè)上榜??磥?,也是種田的命?!迸赃叺囊晃煌诵堇蠋熣f:“別說這樣的話,只要孩子學(xué)好,行行出狀元,就算在勝利圩賣咸魚,也可以過好自己的生活?!?/p>
從賣魚的地方向南走一百多米是勝利衛(wèi)生站,有幾排高大的瓦房。衛(wèi)生站里的劉醫(yī)官是臺(tái)灣人,慈眉善眼的。記得一次,媽媽帶我和妹妹去給他打針,當(dāng)他拿起針筒向上試噴時(shí),我嚇得掙脫了媽媽的手,拼命跑回家里,可能是出了一身汗,感冒也好了。此后,當(dāng)我去衛(wèi)生站里看望生小弟弟的媽媽,他就拿我來開玩笑,說我是“不勇敢的小飛人”。他的雷州話口音有點(diǎn)變調(diào),但經(jīng)他的口里說出來,我覺得很好聽。衛(wèi)生站里種了很多楊桃,他還會(huì)摘楊桃分給我們這些頑皮的孩子。楊桃很酸,他說:“吃楊桃補(bǔ)充維生素C?!蔽也恢朗裁词蔷S生素C,但我想,可能是好東西。
衛(wèi)生站下面是一條河,河水很清,河面上有幾塊大石頭,還有不少盛開的浮萍,花是紫色的。每當(dāng)六年級(jí)的同學(xué)畢業(yè)時(shí),河面上漂浮著紫色的花,兩岸的稻子變成了金黃色,風(fēng)景很美。六年級(jí)的同學(xué)會(huì)跟著老師來這里拍照留念,我們低年級(jí)的同學(xué)也跟著來看熱鬧。男同學(xué)的姿勢(shì)是叉腰,假裝灑脫;女同學(xué)的姿勢(shì)是手里捧著幾朵浮萍花,既略帶羞澀又清純可愛。如果有幾個(gè)大膽的男同學(xué)和女同學(xué)一起照相,我們這些圍觀者就鼓掌起哄,但心里也甚是羨慕,想著等自己畢業(yè)的時(shí)候,也要站在河水中央的石頭上照一張好看的照片。
露天電影場(chǎng)在圩場(chǎng)的西面,即學(xué)校的隔壁??措娪笆俏覀冏钕矚g的事情,可惜夜里要自修。每當(dāng)放電影的時(shí)候,聽著喇叭里傳來的聲音,我們就像坐立不安的猴子,期待著早點(diǎn)下課,早點(diǎn)從小門里沖進(jìn)電影場(chǎng)里。
離開村里的小學(xué)后,我輾轉(zhuǎn)各地學(xué)習(xí)、工作、生活,回去的時(shí)間少了。今年夏天,回家的時(shí)候,我?guī)Ш⒆尤ベI菜,街道兩邊都建立起了小洋樓,卻沒有人賣東西了。我正感到納悶,看見有人提著東西從西邊的小樹林里走出來,我走進(jìn)去一看,哦,菜市場(chǎng)搬到這里來了。搭起了鐵棚,建立了專門賣東西的水泥臺(tái),這樣既衛(wèi)生又整潔。賣燒鴨的老板還在,他說:“好幾年不見你回家了,試一試這脆皮燒鴨吧。”圩場(chǎng)上,不見了我們村里那賣魚的三兄弟,也不見了外羅那個(gè)賣蟹的人。但每一件東西都讓我感到親切,每一樣蔬菜都讓我喜歡。我知道,剛剛從地里摘下來的玉米味道最足。它們剛剛完成了陽光浴,帶著一種心滿意足的清甜和芬芳。最好不要隔夜煮,那時(shí)候它們的陽光氣息全部消失了,甜味盡失,味同嚼蠟。
那天,我買了很多菜,擺滿了一大桌,吃得很痛快,似乎要把這些年遺失的味道和回憶,一一找回……