夏勝男 何鑫 田麗慧

課題項目：2019年湖南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目“常德市武陵紅茶‘品牌化發(fā)展的調(diào)查與可行性研究”

摘 要：武陵紅茶歷史文化悠久，自古以來就是“茶船古道”南北通商貿(mào)易中的一種重要商品，其銷路的開放不僅有助于推動常德市“產(chǎn)業(yè)立市”，而且對湖南省茶文化的傳播也具有一定的影響。本文首先通過對武陵紅茶的銷售現(xiàn)狀進(jìn)行統(tǒng)計，進(jìn)而揭示其在營銷過程中所面臨的一系列問題，然后從產(chǎn)品定位、營銷渠道、宣傳方式和文化內(nèi)涵四個方面提出常德市武陵紅茶的營銷創(chuàng)新模式。

關(guān)鍵詞：武陵紅茶;營銷創(chuàng)新;常德市

常德市武陵紅茶有豐富悠久的歷史?！拔淞昙t”是常德市近幾年推出的一大地域性公共紅茶品牌，得益于武陵地區(qū)好山好水得天獨厚的自然條件，“武陵紅”具有花香濃郁、湯色紅亮的茶品特色，深受許多消費者的喜愛?！拔淞昙t”作為近幾年的后起之秀，具有勁頭足、沖勁強的特點。根據(jù)在東方紅茶網(wǎng)上統(tǒng)計結(jié)果可知，2017年，“武陵紅”線上成交量僅達(dá)兩萬多筆，其中銷量最好的產(chǎn)品價格介于68元-128元之間，規(guī)格在100g到200g之間。但是，常德市現(xiàn)有茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較為有限，“武陵紅”在品牌傳播、渠道等方面還存在較大問題，因此，為了縮小與各大茶品牌的差距，創(chuàng)新“武陵紅”的營銷模式顯得尤為重要。

一、武陵紅茶營銷存在的問題

近年來，“武陵紅”在產(chǎn)品營銷方面還存在一些自身的不足和缺陷，主要有以下四個方面。

（一）品牌知名度不高，宣傳力度不夠

在2016年常德市舉辦的首屆常德紅茶文化節(jié)暨“武陵紅”品牌推介會上，推出“武陵紅”這一紅茶區(qū)域公共品牌，得到了各類專家及許多消費者的大力支持。但就目前茶葉市場而言，“武陵紅”與安溪鐵觀音、西湖龍井等著名茶品牌相比，品牌知名度并不高，品牌影響力也不夠大，仍有大量消費者對其不夠了解，存在投入資金不夠，市場覆蓋率較低等問題。

（二）產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，品牌形象不夠深入人心

品牌形象作為一種無形資產(chǎn)，在“武陵紅”的營銷過程中至關(guān)重要。然而，市場上茶葉種類豐富，茶葉品牌眾多，消費者可以選擇的產(chǎn)品種類和數(shù)量不斷增多?！拔淞昙t”在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄖ?，但品牌形象的個性仍不夠獨特、鮮明，“武陵紅”在與眾多茶葉品牌的競爭中并沒有突出自己的“花果香有機(jī)茶”等一系列優(yōu)勢，在品牌的獨特性、產(chǎn)品細(xì)分、品牌的LOGO設(shè)計、宣傳標(biāo)語等方面仍需不斷加深。

（三）產(chǎn)品銷售渠道單一，傳播能力較弱

“武陵紅”品牌的銷售渠道分線上和線下兩種形式。在線下，以企事業(yè)單位和茶樓重點銷售為主，市場覆蓋率較低，一些其他高效的宣傳渠道，如大型商場和超市、酒店等基本處于未打開狀態(tài);在線上，主要是通過東方紅茶網(wǎng)代為管理銷售，沒有自主運營的微博、微信、淘寶店鋪、抖音號等。銷售渠道狹窄致使產(chǎn)品市場開闊不足，在一定程度上抑制了武陵紅茶品牌的發(fā)展。

（四）科學(xué)技術(shù)投入不夠，產(chǎn)品附加值低

茶產(chǎn)品生產(chǎn)加工形式單一，產(chǎn)品附加值低，會導(dǎo)致市場效益含量低。隨著生物科技的迅猛發(fā)展，茶葉中茶多酚、茶多糖等有機(jī)物的提取技術(shù)越來越成熟，對應(yīng)開發(fā)的各類茶產(chǎn)品如茶飲料、茶食品、茶食品添加劑、保健品等市場占有份額也越來越大，而“武陵紅”現(xiàn)有科技水平不夠，產(chǎn)品附加值低，未能延伸出一系列有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)鏈。

二、武陵紅茶營銷創(chuàng)新模式

為了促進(jìn)“武陵紅”品牌在市場上持續(xù)健康發(fā)展，本文對知名茶品牌的發(fā)展進(jìn)行了經(jīng)驗總結(jié)，結(jié)合“武陵紅”市場銷售現(xiàn)狀，從中提取一些具有可行性的營銷方式。

（一）品牌定位準(zhǔn)確，走差異化發(fā)展路線

企業(yè)要明確自身的品牌定位，大力推廣健康有機(jī)茶概念，突出“武陵紅”是中國花果香有機(jī)紅茶領(lǐng)導(dǎo)者這一最大賣點。注重市場調(diào)研，針對消費需求的多樣化，企業(yè)要從產(chǎn)品本身出發(fā)，對現(xiàn)有三大系列的核心產(chǎn)品，形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，提升產(chǎn)品附加值，走差異化發(fā)展路線。

（二）整合多元化營銷渠道

通過線上線下同時銷售，建立起“武陵紅”的多元化營銷渠道。一方面在線下，主要以傳統(tǒng)的銷售渠道為主，包括（1）品牌專賣;（2）與超市、酒店合作;（3）門店，茶館建設(shè)，創(chuàng)造體驗式營銷;另一方面在線上，（1）利用“武陵紅”以及各茶企的官網(wǎng)對茶葉進(jìn)行造勢宣傳;（2）建立屬于企業(yè)自身的電商平臺;（3）利用淘寶等網(wǎng)購平臺進(jìn)行線上銷售;（4）開通抖音號，開啟“有機(jī)茶定制模式”，更好地滿足客戶的需求。

（三）提升品牌文化內(nèi)涵

武陵地區(qū)有著悠久的飲茶和種茶歷史，并有自己獨特的茶文化，在“武陵紅”品牌建設(shè)中，應(yīng)大力挖掘武陵地區(qū)的古茶底蘊，把“茶禪一味”的茶文化精髓融入茶品牌建設(shè)當(dāng)中，構(gòu)建獨特的品牌文化符號;同時，可依托常德桃花源—河街—德國風(fēng)情街-詩墻公園等旅游風(fēng)光，打造“常德茶旅”休閑旅游觀光路線。以旅游發(fā)展促進(jìn)“武陵紅”品牌發(fā)展。

結(jié)束語：

本文以湖南省常德市“武陵紅”茶葉作為研究對象，通過對常德市部分紅茶產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研，針對目前“武陵紅”這一紅茶區(qū)域公共品牌在發(fā)展中存在或遇到的問題，探討與之可行及解決方法，以實現(xiàn)“武陵紅”這一公共品牌在市場上樹立形象和獲得認(rèn)可為出發(fā)點，將其打造為常德市區(qū)域性公共品牌。

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