刺參(Apostichopus japonicus Selenka),又稱仿刺參,分類地位為棘皮動(dòng)物門(Echinodermata),游走亞門(Eleutherozoa),海參綱(Holothuroidea),楯手目(Aspidochirota),刺參科(Stichopodidae),仿刺參屬(Apostichopus),自然分布于北緯35°到44°的西北太平洋沿岸,分布區(qū)域北起俄羅斯遠(yuǎn)東沿海,經(jīng)過(guò)日本海、朝鮮半島到我國(guó)渤海和黃海。因其具有極高的營(yíng)養(yǎng)保健功能和醫(yī)用價(jià)值,被列為“海產(chǎn)八珍”之一,是我國(guó)北方主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。自上世紀(jì)80年代人工繁育技術(shù)突破以來(lái),其養(yǎng)殖規(guī)模迅速拓展,養(yǎng)殖面積迅速擴(kuò)展至遼寧、山東、河北、江蘇、浙江及福建等地,形成了北參南養(yǎng)、東參西養(yǎng)的養(yǎng)殖格局,為沿海經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁民就業(yè)增收開(kāi)辟了新途徑,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。在養(yǎng)殖面積迅速擴(kuò)張以及集約化養(yǎng)殖情況下,養(yǎng)殖過(guò)程中相繼出現(xiàn)了病害頻發(fā)、養(yǎng)殖成活率低、生長(zhǎng)速度慢等一系列種質(zhì)退化問(wèn)題。刺參病害的頻繁發(fā)生,每年造成約30億元的經(jīng)濟(jì)損失,給刺參產(chǎn)業(yè)造成了重創(chuàng),成為制約刺參養(yǎng)殖健康發(fā)展的重要瓶頸。通過(guò)提高刺參自身抵抗力抵御病害是刺參健康養(yǎng)殖最有效的方法。因此,對(duì)刺參進(jìn)行遺傳改良,培育出具有抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)良性狀的新品種,對(duì)于抵抗產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),重拾養(yǎng)殖業(yè)者信心,提高產(chǎn)業(yè)效益具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,是刺參養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重要保證。
圖1 刺參“參優(yōu)1號(hào)”選育技術(shù)路線
1.親本來(lái)源
收集大連、煙臺(tái)、威海、青島以及日本沿海刺參,共收集規(guī)格大于200g/頭的刺參5050頭,作為刺參“參優(yōu)1號(hào)”的選育基礎(chǔ)群體。
2.技術(shù)路線
刺參“參優(yōu)1號(hào)”選育的總體策略是以抗?fàn)N爛弧菌侵染能力和生長(zhǎng)速度作為選育性狀,利用群體選育方法構(gòu)建刺參抗逆選育系,采用致病原半致死濃度(LD50)脅迫馴化技術(shù)、刺參親本生態(tài)促熟技術(shù)、性腺發(fā)育積溫控制技術(shù)、選育遺傳參數(shù)評(píng)估以及選育世代遺傳多樣性監(jiān)測(cè)等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),對(duì)每代群體進(jìn)行脅迫和選擇,實(shí)行群體定向、累代閉鎖繁育,同時(shí)評(píng)估其在池塘養(yǎng)殖過(guò)程中的優(yōu)勢(shì)性狀,并通過(guò)多代連續(xù)選育形成性狀穩(wěn)定的新品種,詳見(jiàn)圖1。
3.培育過(guò)程
2006年~2007年:收集我國(guó)刺參主要分布區(qū)大連、煙臺(tái)、威海、青島以及日本沿海刺參,共收集規(guī)格大于200g/頭的刺參5050頭,作為刺參“參優(yōu)1號(hào)”的選育基礎(chǔ)群體。
2007年~2008年:自基礎(chǔ)群體中挑選規(guī)格大于300g/頭的刺參1987頭,采用前期通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲得的刺參腐皮綜合征(也稱化皮病)致病原—燦爛弧菌24h半數(shù)致死濃度1.5×106CFU/mL(LD50)對(duì)5個(gè)群體親本進(jìn)行連續(xù)脅迫24h后解除脅迫,并進(jìn)行30d的養(yǎng)殖觀察,淘汰攻毒后出現(xiàn)化皮癥狀的個(gè)體,對(duì)未發(fā)病的976頭個(gè)體混群后進(jìn)行留種,組建核心育種群體,經(jīng)PCR探針檢測(cè)無(wú)燦爛弧菌攜帶后投放到室外池塘進(jìn)行養(yǎng)殖和成熟培育。
2008年~2011年:F1代群體選育,自核心育種群中選取性腺成熟的734頭刺參作為繁育親本,培育F1代選育苗種。6月齡刺參F1代苗種病原菌脅迫后成活率比對(duì)照組提高2.41%,收獲時(shí)平均體重增長(zhǎng)率比對(duì)照組提高14.38%,養(yǎng)殖成活率提高6.26%。
2011年~2013年:F2代群體選育,對(duì)6月齡F1代苗種進(jìn)行燦爛弧菌攻毒侵染脅迫,篩選健康存活個(gè)體作為刺參F2代親本進(jìn)行培育。2011年5月以體重為選擇指標(biāo)篩選自然成熟的F1代個(gè)體為親本進(jìn)行F2代苗種培育,留種率為1.24%,選擇強(qiáng)度為2.578。6月齡刺參F2代苗種病原菌脅迫后成活率比對(duì)照組提高9.92%,收獲時(shí)選育群體的平均體重增長(zhǎng)率比對(duì)照組提高28.71%,成活率提高28.22%。
2013年~2015年:進(jìn)行F3代群體選育,按照F2代的選育策略,以體重為選擇指標(biāo)從F2代養(yǎng)殖池塘中篩選大規(guī)格刺參進(jìn)行冬季生態(tài)促熟培育,于2013年3月進(jìn)行F3代選育苗種的培育,F(xiàn)3代的留種率為1.67%,選擇強(qiáng)度分別為2.415。6月齡刺參F3代苗種病原菌脅迫后成活率比對(duì)照組提高11.17%,收獲時(shí)選育群體的平均體重增長(zhǎng)率比對(duì)照組提高27.86%,成活率提高7.78%。
2015年~2017年:進(jìn)行F4代群體選育,按照F3代的選育策略和親參培育方法,于2015年3月進(jìn)行F4代選育苗種的培育,F(xiàn)4代的留種率為2.51%,選擇強(qiáng)度分別為2.341。6月齡的刺參F4代苗種病原菌脅迫后成活率比對(duì)照組提高11.38%,收獲時(shí)選育群體的平均體重增長(zhǎng)率比對(duì)照組提高38.75%,養(yǎng)殖成活率提高25.62%。
表1 刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種與未選育苗種攻毒脅迫后成活率比較
表2 刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種與未選育苗種生產(chǎn)性對(duì)比養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)果
至2015年經(jīng)過(guò)連續(xù)4代群體選育,形成了特征明顯、性狀穩(wěn)定的刺參新品種,命名為刺參“參優(yōu)1號(hào)”。
1.品種特性
刺參“參優(yōu)1號(hào)”的外部特征在選育過(guò)程中未出現(xiàn)明顯改變,參體呈圓筒狀,兩端稍細(xì),背部隆起,肉刺堅(jiān)挺,具有4排~6排不規(guī)則排列的圓錐形疣足??谄诟姑?,周圍生有20個(gè)楯狀觸手,肛門偏于背面。體色黃褐、棕褐或綠褐色,部分個(gè)體疣足周圍有黑色斑點(diǎn)。
2.優(yōu)良性狀
(1)抗?fàn)N爛弧菌能力強(qiáng)。在6月齡時(shí)燦爛弧菌侵染后成活率提高11.68%,可顯著提高抗化皮病的能力。
(2)生長(zhǎng)速度快。池塘養(yǎng)殖收獲時(shí)其平均體重提高38.75%,可顯著提高刺參的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
(3)成活率高。池塘養(yǎng)殖收獲時(shí)成活率提高23%以上。
3.中試情況
為評(píng)估刺參“參優(yōu)1號(hào)”新品種的生產(chǎn)性狀,2015年~2017年在青島西海岸海洋漁業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司的苗種擴(kuò)繁車間和養(yǎng)殖池塘對(duì)2015年3月和2016年3月所繁育的兩批次苗種進(jìn)行了“參優(yōu)1號(hào)”新品種連續(xù)兩年生產(chǎn)性對(duì)比養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。對(duì)照組為未選育苗種,苗種繁育方式均為升溫育苗。
(1)抗?fàn)N爛弧菌侵染力比較:分別在2015年11月份和2016年11月份對(duì)兩批次6月齡苗種進(jìn)行攻毒脅迫,攻毒的病原菌為刺參重大疾病“腐皮綜合征”的致病菌—燦爛弧菌(Vibrio splendidus),浸浴濃度為燦爛弧菌對(duì)刺參的半致死濃度——1.5×106CFU/mL,集中浸浴24h后恢復(fù)正常養(yǎng)殖條件,統(tǒng)計(jì)脅迫后的成活率。由兩批刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種的燦爛弧菌攻毒侵染存活率統(tǒng)計(jì)結(jié)果(表1)可以看出,兩批次“參優(yōu)1號(hào)”苗種的攻毒侵染后成活率分別為51.92%和53.68%,分別較未選育組(對(duì)照組)提高11.38%和12.56%,“參優(yōu)1號(hào)”刺參攻毒侵染后的平均成活率為52.80%。
(2)生長(zhǎng)性狀及成活率比較:2015年~2017年進(jìn)行第一批次生產(chǎn)性對(duì)比試驗(yàn)。刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種選擇6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘(共240畝),對(duì)照苗種選擇3個(gè)刺參標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘(共120畝)。在2016年6月(15月齡)時(shí)自養(yǎng)殖池塘中抽取養(yǎng)殖個(gè)體進(jìn)行體重測(cè)定,計(jì)算體重平均值,并比較其與未選育組的差異。在2017年6月(27月齡)進(jìn)行清池收獲,測(cè)定體重平均值并統(tǒng)計(jì)養(yǎng)殖成活率,比較其與對(duì)照組的差異。2016年~2017年進(jìn)行第二批次生產(chǎn)性對(duì)比試驗(yàn),刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種選擇5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘(共200畝),對(duì)照苗種選擇3個(gè)刺參標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘(共120畝),在2017年6月(15月齡)時(shí)自養(yǎng)殖池塘中抽取養(yǎng)殖個(gè)體進(jìn)行體重測(cè)定,計(jì)算體重平均值,并比較其與對(duì)照組的差異。
各個(gè)試驗(yàn)池塘連續(xù)兩年生產(chǎn)性對(duì)比養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2。由“參優(yōu)1號(hào)”苗種與未選育組對(duì)比養(yǎng)殖的統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出,相同養(yǎng)殖條件下,2015年3月所繁育的第一批苗種經(jīng)過(guò)15個(gè)月的養(yǎng)殖,2016年6月“參優(yōu)1號(hào)”刺參體重較對(duì)照組苗種提高22.26%,經(jīng)過(guò)27個(gè)月的養(yǎng)殖,截止到2017年6月收獲時(shí),“參優(yōu)1號(hào)”刺參體重較對(duì)照組提高23.58%,成活率提高25.33%。2016年3月所繁育的第二批苗種經(jīng)過(guò)15個(gè)月的養(yǎng)殖,2017年6月“參優(yōu)1號(hào)”刺參體重較對(duì)照組苗種提高25.80%。
1.親本來(lái)源
刺參“參優(yōu)1號(hào)”親本保存在特定的良種場(chǎng),是經(jīng)過(guò)選育的性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定、適合擴(kuò)繁推廣的群體。用于生產(chǎn)的刺參“參優(yōu)1號(hào)”親本要求個(gè)體重量在300g以上。
2.親參培育
(1)培育方式:采取常溫育苗的親參培育方式,主要是生態(tài)露天池塘養(yǎng)殖,養(yǎng)殖到5月份,性腺發(fā)育良好時(shí)將親參轉(zhuǎn)移到室內(nèi)水泥池中蓄養(yǎng),池塘養(yǎng)殖的密度一般在2頭/m2~3頭/m2,水泥池蓄養(yǎng)的密度一般在20頭/m2~25頭/m2。采取升溫育苗的親參培育方式是生態(tài)促熟車間養(yǎng)殖,即11月份將大于200g的親參轉(zhuǎn)移到生態(tài)促熟車間進(jìn)行成熟培育,養(yǎng)殖密度一般在3頭/m2~4頭/m2,翌年3月份性腺發(fā)育良好時(shí)直接進(jìn)入產(chǎn)卵池孵化。
(2)親參管理:池塘養(yǎng)殖過(guò)程中大潮期換水,每天換水量為1/5~1/4。生態(tài)促熟車間每天換水一次,換水量為1/4~1/3。親參培育過(guò)程中經(jīng)常觀測(cè)刺參的活力、攝食、健康狀況,并抽檢測(cè)定親參的性腺指數(shù)。性腺成熟后注意觀察親參的活動(dòng)狀況和精卵排放情況,以安排苗種繁育生產(chǎn)。
將選擇好的親參用清潔海水沖洗后,用消毒劑對(duì)親參體表的細(xì)菌和猛水蚤進(jìn)行殺除。將處理后的親參放入產(chǎn)卵池中進(jìn)行產(chǎn)卵,產(chǎn)卵前一般采用陰干刺激的方式誘導(dǎo)精卵排放。
一般雄性先爬到池壁進(jìn)行排精,呈白色煙霧狀,雄性排精后雌性開(kāi)始排卵,精卵在養(yǎng)殖池中自然受精。產(chǎn)卵結(jié)束后,停止充氣,將親參從產(chǎn)卵池中撈出,待受精卵沉于池底后,采用虹吸的方法用260目的網(wǎng)箱過(guò)濾,將上層池水排出1/2~3/4,然后再加滿海水,待受精卵沉底后,再用上述方法進(jìn)行洗卵,一般重復(fù)3次~4次。洗卵結(jié)束后,持續(xù)充氣,直至浮游幼體孵出。然后,利用拖網(wǎng)選擇法或虹吸法進(jìn)行選優(yōu),將收集的健康浮游幼體進(jìn)行布池。
1.浮游幼體培育
(1)培育密度:一般浮游幼體的布池密度為0.2個(gè)/mL~0.5個(gè)/mL。
(2)投餌:受精卵發(fā)育至耳狀幼體后,即可投喂,主要以鹽藻、牟氏角毛藻、三角褐指藻、小新月菱形藻、骨條藻等單胞藻類2種~3種混合液為主,輔以海洋酵母、面包酵母、藻粉等代用餌料。
(3)換水:優(yōu)選分池后可在培育池加入60cm的水,前3天內(nèi)逐漸把水加滿,然后每日用200目網(wǎng)箱換水1次~2次,每次換水量1/5~1/3。隨著幼體的發(fā)育成長(zhǎng)和投餌量的增加,換水量逐步加大。
(4)日常監(jiān)測(cè):及時(shí)、定時(shí)地檢測(cè)幼體發(fā)育、攝食情況和水質(zhì)狀況,每天鏡檢2次以上,記錄幼體形態(tài)變化、活動(dòng)力、攝食、生長(zhǎng)發(fā)育及健康等情況。
(5)附苗板投放:刺參幼體發(fā)育到大耳后期,水體中出現(xiàn)10%~20%的樽形幼體時(shí)投放附苗板。附苗板以聚乙烯波紋板組合筐為主。
2.稚幼參培育
(1)密度:稚參培育密度一般不高于0.2頭/cm2。
(2)餌料種類:餌料以底棲硅藻、鼠尾藻濾液、海參粉末飼料和海泥為主。
(3)餌料投喂量:餌料投喂量根據(jù)稚參的攝食情況而定。通過(guò)肉眼觀察附苗板上餌料的剩余量和攝食半徑以及通過(guò)顯微鏡觀察稚參消化道內(nèi)餌料的充盈度來(lái)判斷投餌量是否適宜。
(4)餌料投喂:一般投喂2次/天,早、晚各一次。
(5)換水:每日換水1/4~1/2。
(6)倒池:投放附苗板10d~20d后,需要進(jìn)行倒池一次。具體倒池時(shí)間根據(jù)附苗板上清潔程度、參苗狀態(tài)和敵害生物數(shù)量來(lái)確定。
養(yǎng)殖海區(qū)選擇在水質(zhì)良好、無(wú)污染、無(wú)淡水注入的海域。適宜的水溫為5℃~25℃,適宜的鹽度為20~33,溶解氧≥5mg/L,pH7.8~8.4。主要養(yǎng)殖模式為池塘養(yǎng)殖和南方吊籠養(yǎng)殖。
1.池塘養(yǎng)殖
(1)池塘整理:新建池塘應(yīng)對(duì)池底和池壩進(jìn)行平整,通過(guò)自然納潮或者泵取海水浸泡2次,每次3d~5d,沉實(shí)池底土壤,之后將水排盡,曝曬一周。舊池塘在參苗放養(yǎng)前要將原池水放干,徹底清淤、平整,修護(hù)池壩,對(duì)池底和石塊、瓦片等參礁反復(fù)沖洗,并封閘暴曬至池底干裂。
(2)池塘消毒:在放苗前30d~45d,池塘進(jìn)水淹沒(méi)池底和參礁,準(zhǔn)備消毒處理,消毒劑選擇生石灰900kg/hm2~1800kg/hm2或者漂白粉(含有效氯30%)15g/m3~30g/m3,全池潑灑,浸泡池塘2d~3d后排干池水,再進(jìn)入海水浸泡2d~3d,將水排出,重復(fù)進(jìn)排水1次~2次。
(3)參礁設(shè)置:池塘要投放一定數(shù)量的參礁,參礁以瓦片等硬質(zhì)附著基為主。
(4)苗種投放:放苗分為春、秋兩季,秋季放養(yǎng)當(dāng)年3月份繁育的8月齡刺參,春季放養(yǎng)經(jīng)過(guò)冬季車間養(yǎng)殖的大規(guī)格12月齡刺參。水溫在10℃~17℃時(shí)投放較為適宜,鹽度25~34,溶氧≥5.0mg/L,水溫差要小于2℃,鹽度差要小于2。放苗應(yīng)選擇風(fēng)浪較小的天氣,陰天可以放苗,雨天則不應(yīng)放苗。苗種的投放密度由環(huán)境條件、苗種規(guī)格、參礁數(shù)量、換水頻度、是否投餌、計(jì)劃產(chǎn)量等因素決定,秋季11月份首次投放同一規(guī)格苗種(500頭/kg~800頭/kg)6000頭/畝,春季4月份首次投放同一規(guī)格苗種(100頭/kg~150頭/kg)4000頭/畝。養(yǎng)殖后期根據(jù)池塘刺參存量進(jìn)行苗種的補(bǔ)放。
(5)餌料投喂:將川蔓藻、鼠尾藻、海帶等加工成藻粉,制成配合餌料投喂,或直接使用海參專用人工配合飼料。刺參攝食季節(jié)(3月~6月、10月~12月),根據(jù)刺參的規(guī)格及攝食量確定餌料的投喂量,一般日投喂量為刺參體重的1%~2%,7d~10d投喂一次,避免過(guò)量投喂。海參夏眠或冬眠后,停止投喂餌料。
(6)日常管理
池塘透明度保持60cm~80cm,春、秋季水位在1.2m~1.5m,進(jìn)入夏眠和冬眠后,應(yīng)保持水位在1.5m以上。汛期前在蓄水池內(nèi)注滿養(yǎng)殖用水,同時(shí)養(yǎng)殖池塘內(nèi)保持高水位;降水較多時(shí)及時(shí)排出表層淡水,嚴(yán)防池塘鹽度驟降。
堅(jiān)持早、晚巡池,檢查堤壩、閘門、防逃網(wǎng)等設(shè)施設(shè)備的安全情況。定期觀察刺參的活動(dòng)、攝食、生長(zhǎng)及健康情況,定期監(jiān)測(cè)水溫、鹽度、溶解氧、水深、透明度等指標(biāo),并做好記錄。
2.南方吊籠養(yǎng)殖
(1)養(yǎng)殖設(shè)施:浮筏吊籠養(yǎng)殖系統(tǒng)由浮桶、筏架(木板)、竹竿、橛纜、橛子、吊繩、養(yǎng)殖籠等組成。橛纜和橛子固定整個(gè)筏架,養(yǎng)殖籠通過(guò)吊繩懸系在筏架的竹竿上,并通過(guò)浮桶浮力懸浮于水面之上。養(yǎng)殖籠通常由5層~6層養(yǎng)殖箱組成,養(yǎng)殖箱的規(guī)格為40cm×30cm×12cm;吊養(yǎng)水深2.5m~8m,籠間隔40cm~70cm,每畝水面懸掛養(yǎng)殖籠1500串~2500串。
(2)吊籠消毒:放到海域前5d~10d對(duì)養(yǎng)殖吊籠進(jìn)行清洗,并利用漂白粉(含有效氯30%)15g/m3~30g/m3浸泡1d~2d,沖洗后再用海水浸泡2d~3d。
(3)苗種投放時(shí)間:放苗時(shí)間一般在11月上、中旬溫度適宜的時(shí)間進(jìn)行。
(4)苗種投放規(guī)格和密度:苗種投放規(guī)格為20頭/kg~30頭/kg。放養(yǎng)密度為5頭/層~6頭/層,即每籠約30頭~36頭,根據(jù)刺參的生長(zhǎng)速度、吊籠的附著物多少以及水質(zhì)情況等因素適當(dāng)調(diào)整密度。
(5)餌料投喂:以海帶、鼠尾藻、江蘺為主要原料,將海帶等藻類經(jīng)發(fā)酵浸泡后直接投喂,也可投喂刺參吊籠專用飼料。投喂量和投喂次數(shù)根據(jù)實(shí)際攝食情況及時(shí)調(diào)整,一般2d~3d投喂一次。
(6)日常管理:堅(jiān)持經(jīng)常巡視檢查,發(fā)現(xiàn)吊籠堵塞嚴(yán)重或破損時(shí)更換吊籠。刺參養(yǎng)殖1個(gè)~2個(gè)月后,根據(jù)刺參的生長(zhǎng)情況進(jìn)行分苗。定期觀察刺參的活動(dòng)、攝食、生長(zhǎng)及健康情況,定期監(jiān)測(cè)水溫、鹽度、溶解氧、pH、透明度等指標(biāo),并做好記錄。
1.腐皮綜合征
該病主要致病原為燦爛弧菌(Vibrio splendidus)等。稚參培育、保苗期幼參和養(yǎng)成期刺參均可被感染發(fā)病,初冬11月份到翌年4月初是該病的高發(fā)期。該病以預(yù)防為主,主要的預(yù)防措施包括:投放苗種的密度適宜,保持良好的水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境;采取“冬病秋治”策略,入冬前后定期施用底質(zhì)改良劑氧化池底有機(jī)物,改善刺參棲息環(huán)境;餌料中定期添加穿心蓮、金銀花、黃芩等中草藥進(jìn)行預(yù)防處理;治療時(shí)建議使用頭孢噻肟鈉浸浴或口服治療。
2.腸炎病
該病是刺參育苗早期、保苗期、養(yǎng)成期較常見(jiàn)的疾病,其致病原為哈維氏弧菌(Vibrio harveyi)等。主要防治措施包括:苗種培育密度不宜過(guò)高,定期倒池、分苗,并剔除不良個(gè)體。餌料不衛(wèi)生或蛋白含量過(guò)高是導(dǎo)致腸炎的重要原因,選擇優(yōu)質(zhì)餌料,進(jìn)行有效發(fā)酵或臭氧消毒后進(jìn)行投喂,蛋白含量在15%~17%之間為佳;餌料中定期添加有益菌劑或者添加黃芩、五倍子等中草藥,調(diào)控腸道菌群;經(jīng)常觀察刺參活動(dòng)狀態(tài)、攝食與糞便情況、測(cè)量生長(zhǎng)速度等指標(biāo),一旦發(fā)現(xiàn)早期癥狀,及時(shí)藥浴或口服投喂氟苯尼考治療。
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