朱麗燕，周小軍，陳樂(lè)陽(yáng)，何曉嬋，王軼，田磊

(1.金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 金華 321017； 2.金華市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站，浙江 金華 321017)

果桑是以產(chǎn)果為主、果葉兼用桑樹(shù)的統(tǒng)稱。其果實(shí)桑果又名桑葚，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值[1]，素有中華果皇的美譽(yù)，被稱為民間圣果，也是衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品原料之一。近年來(lái)，浙江省金華、寧波、杭州、湖州、嘉興、紹興等地圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，因地制宜，在蠶桑傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上大力發(fā)展果桑生產(chǎn)，涌現(xiàn)出桑果鮮銷、休閑采摘、精深加工等生產(chǎn)模式，促進(jìn)了全省果桑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，使果桑產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的又一途徑。據(jù)調(diào)查，本地生產(chǎn)上推廣種植的果桑品種主要為大10，該品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、口感好等優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)桑果菌核病的抗性較差[2-3]，而桑果菌核病是果桑種植過(guò)程中極易爆發(fā)的一種災(zāi)害性病害[4]。果桑感病后表現(xiàn)癥狀為桑果發(fā)白，俗稱白果病，菌核病會(huì)降低桑果的質(zhì)量與產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)可造成顆粒無(wú)收，給果農(nóng)造成毀滅性威脅。2017年金華金東區(qū)、蘭溪市、武義縣、義烏市、婺城區(qū)以及全省不少地方暴發(fā)桑果菌核病[5-6]，不少果桑種植戶損失60%～80%，甚至顆粒無(wú)收。生產(chǎn)上多使用多菌靈、托布津、腐霉利等殺菌劑防治桑果菌核病，但長(zhǎng)期單一使用一種藥劑易使病原菌產(chǎn)生抗性[7-9]，導(dǎo)致防治效果日益減弱，迫切需要開(kāi)展桑果菌核病新藥的篩選與防治效果研究。因此，于2019年選取7種藥劑進(jìn)行防治桑果菌核病的效果研究，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在金華市金東區(qū)雅金村賈金土農(nóng)戶進(jìn)行，土壤為紅黃壤土，pH值6.7，肥力狀況中等。試驗(yàn)果桑品種為大10。

參試藥劑有：42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑(露娜森)，400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑(施佳樂(lè))(拜耳(中國(guó))有限公司生產(chǎn))；25%嘧環(huán)·咯菌腈懸浮劑(美壯)(杭州宇龍化工有限公司生產(chǎn))；25%啶菌噁唑乳油(菌思奇)(沈陽(yáng)科創(chuàng)化學(xué)品有限公司生產(chǎn))；50%啶酰菌胺水分散粒劑(美澤)(杭州宇龍化工有限公司生產(chǎn))；40%菌核凈可濕性粉劑(奧斯科得)(青島奧迪斯生物科技有限公司生產(chǎn))；50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑(捷信)(陜西湯普森生物科技有限公司生產(chǎn))。施藥器械采用藍(lán)藝3WBD-20L型背負(fù)式電動(dòng)噴霧器。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)10個(gè)處理：42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 500倍；25%嘧環(huán)·咯菌腈懸浮劑1 200倍；25%啶菌噁唑乳油750倍；50%啶酰菌胺水分散粒劑1 250倍；40%菌核凈可濕性粉劑750倍；50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑1 000倍；氟菌·肟菌酯 1 500倍+嘧環(huán)·咯菌腈1 200倍；氟菌·肟菌酯1 500倍+啶菌噁唑750倍；氟菌·肟菌酯1 500倍+嘧霉胺1 500倍；清水為對(duì)照(CK)。小區(qū)面積30 m2，重復(fù)4次。

試驗(yàn)共施藥4次，3月15日上午桑果初花期第1次施藥，3月23日下午桑果盛花期第2次施藥，4月1日上午桑果末花期第3次施藥，4月9日上午桑果幼果期第4次施藥。全株均勻噴霧，以葉片、果實(shí)充分著藥又不滴液為準(zhǔn)。667 m2用水量75 L。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與數(shù)據(jù)分析

于施藥期間目測(cè)觀察施藥后果桑的生長(zhǎng)情況，評(píng)估藥劑的安全性。于末次施藥后10 d(發(fā)病穩(wěn)定期)進(jìn)行藥效調(diào)查，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)查4株，每株分上、中、下、左、右5個(gè)點(diǎn)，各查20個(gè)果實(shí)，記錄病果數(shù)。計(jì)算發(fā)病率和防效。并采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對(duì)防效進(jìn)行Duncan′s新復(fù)極差法差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 防效

由表1可以看出：末次藥后10 d(病情穩(wěn)定期)，氟菌·肟菌酯+啶菌噁唑處理防治桑果菌核病效果最好，防效達(dá)99.2%；氟菌·肟菌酯+嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯+嘧霉胺處理、氟菌·肟菌酯3個(gè)處理防效相當(dāng)，均超過(guò)97%；這4個(gè)處理間防效無(wú)顯著性差異。啶酰菌胺、啶菌噁唑2個(gè)單劑處理防效超過(guò)80%，也較理想。嘧菌環(huán)胺處理防效一般。嘧環(huán)·咯菌腈、菌核凈處理防效較差。

表1 7種藥劑防治桑果菌核病末次藥后10 d的效果

2.2 安全性

氟菌·肟菌酯+啶菌噁唑處理第 2 次施藥后，桑葉有明顯可見(jiàn)的畸形、皺縮、生育受抑制等不良影響，說(shuō)明在果桑上使用有風(fēng)險(xiǎn)；其他供試藥劑沒(méi)有明顯可見(jiàn)的畸形、皺縮、生育受抑制等不良影響，說(shuō)明在果桑上使用安全。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 500倍+25%嘧環(huán)·咯菌腈懸浮劑1 200倍、42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 500倍、42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 500倍+400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑1 500倍處理對(duì)桑果菌核病具有較好的防治效果，且對(duì)果桑安全，可以在生產(chǎn)上使用。以每667 m2用藥液量75 L均勻噴霧為好，對(duì)植株全株噴藥時(shí)必須仔細(xì)、周到，以保證防效。建議42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑進(jìn)行混配，以延緩藥劑抗藥性的產(chǎn)生。25%啶菌噁唑乳油750倍、50%啶酰菌胺水分散粒劑1 250倍處理防效較好，建議與其他藥劑交替使用、合理輪用。抓住燕口期、花前、幼果期等關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行噴霧，建議連續(xù)用藥2～3次，間隔7～10 d。發(fā)病較重田塊及雨水較多年份根據(jù)病情發(fā)生情況酌情增加用藥次數(shù)及合理輪流交替用藥；對(duì)往年發(fā)病較重田塊，在植株全株噴霧的同時(shí)，可以對(duì)地面同時(shí)進(jìn)行噴霧處理。