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        生津退熱話蘆根

        2019-11-08 02:13:41盧傳堅(jiān)
        保健與生活 2019年18期

        盧傳堅(jiān)

        話說古時(shí)候江南有個(gè)村子地處偏僻,當(dāng)?shù)厮W(wǎng)密布,但是缺醫(yī)少藥,方圓幾十里只有一家藥鋪。村里有戶姓田的人家,家里的孩子發(fā)起了高熱,父親趕忙去藥鋪里買藥。藥鋪老板說,小兒高熱要退熱,最好的藥當(dāng)然是羚羊角了,但羚羊角很貴,一分就要一兩銀子,吃一次得花五兩銀子。這戶人家很窮,這么貴的藥自然買不起,便問老板是否有便宜些的藥可以替代,但老板不肯說。這人空手回到家里,守著孩子十分著急,這時(shí)候剛好有個(gè)乞丐路過,聽了這事說:“我知道有一味藥可以用,而且相當(dāng)便宜!”于是乞丐便叫這位父親去池塘邊找些蘆葦,然后把蘆葦?shù)母诔鰜硐磧簦笏蠼o孩子喝下,效果很好,孩子的熱退了。

        故事里的藥鋪老板說的話雖是沒錯(cuò),對(duì)小兒高熱來說,羚羊角確實(shí)是一味好藥。尤其是小孩出現(xiàn)高熱驚厥的情況下,以往的民間偏方便是在家里備上一只羚羊角,發(fā)熱時(shí)立刻刮下細(xì)末沖水給孩子服用。但其實(shí),蘆根也是一種不錯(cuò)的選擇。

        細(xì)解本草

        《本草述鉤元》中說蘆根“氣味甘寒”,用它煮成水帶著一絲甜味。蘆葦一般長在靠近水源的淺水或泥地上,蘆葦?shù)那o稈善于通竅化痰,而蘆根則有清熱利尿的作用。

        本草功效

        故事中的小兒出現(xiàn)高熱,可以通過利小便的方法把熱氣從下面排出。而蘆根一方面善于通竅利尿,另一方面又可甘寒補(bǔ)水,讓人體有足夠的水分去退熱,因此適合用于肺胃熱盛型的發(fā)熱。此外,如果小便黃赤而灼熱的,也可以用蘆根以利尿清熱。

        藥膳食療

        蘆根蜂蜜飲

        原料:蘆根15~30克,蜂蜜適量。

        制法:如有鮮蘆根效果更佳,沒有則用干品替代,放入鍋中加水煮開后再煮15分鐘左右,稍放涼后調(diào)入蜂蜜,即可飲用。適用于雖有發(fā)熱但精神狀態(tài)較好、不疲倦、不怕冷而怕熱、尿少而黃、口渴喜飲涼水、舌質(zhì)偏紅者。

        蘆根竹茹茶

        原料:蘆根15~30克,竹茹15~20克,綠茶適量。

        制法:竹茹同蘆根一起放入鍋中,加水煮開后煮20分鐘左右,將渣過濾掉;然后用蘆根竹茹水沖泡綠茶,可當(dāng)茶飲用。綠茶有升清陽的作用,蘆根和竹茹則善于清胃熱而止嘔,可用于酒后胃熱上沖而有嘔吐或口臭的情況,或因胃熱盛常有噯氣打嗝的情況,患者一般多伴有舌紅苔黃膩、胃口好但飯后有脹滿、容易打嗝、小便偏黃等癥。

        蘆根麥冬湯

        原料:新鮮蘆根100克(或干蘆根30克),麥冬20克。

        制法:先將新鮮蘆根洗凈,切小段,或用干蘆根,與麥冬同放入有蓋杯中,沖入沸開水浸泡30分鐘。每天1劑,隨意飲用。

        功效:清肺透熱,生津止渴,止嘔除煩。適用于咽喉炎、聲帶疲勞,以及口腔炎、牙周炎。 還可用于放療后口干、食欲缺乏、大便不暢的腫瘤患者,能明顯減輕癌癥放療后的副作用。

        該方簡便有效,無論煎湯還是沸水泡飲,對(duì)夏令汗多、頭暈、咽干、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。據(jù)有關(guān)資料記載,宋代大文豪蘇東坡就曾用此偏方保護(hù)咽喉和口腔。清代醫(yī)學(xué)家吳鞠通在此基礎(chǔ)上發(fā)展為“五汁飲”,專治熱病傷津、口干心煩。

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