文/蔣貴友

目前，曲靖市按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”的發(fā)展思路，緊緊圍繞“抓有機(jī)、創(chuàng)品牌、育龍頭、占市場(chǎng)、建平臺(tái)、解難題”的工作重心，高位推動(dòng)，創(chuàng)新體制機(jī)制，狠抓招商引資，“綠色食品牌”建設(shè)見(jiàn)成效，蒙牛乳業(yè)、廣東溫氏集團(tuán)、今麥郎飲品、浙江李子園等龍頭企業(yè)先后落戶曲靖市。

一盤棋謀劃 招商引資成功破題

曲靖是云南省的農(nóng)業(yè)大市，也是全省重要的煙葉、糧食、生豬、油菜、蠶桑、魔芋生產(chǎn)基地。一直以來(lái)，總體上產(chǎn)業(yè)化率特別是農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率偏低，缺乏帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。

自從云南省委、省政府作出全力打造世界一流“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”這“三張牌”的決策部署后，2018年以來(lái)，曲靖制定了《打造“綠色食品牌”三年行動(dòng)計(jì)劃（2018年-2020年）》；委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)——中商智庫(kù)，編制了《曲靖市“綠色食品牌”招商指南》，策劃包裝了多個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)招商項(xiàng)目，精準(zhǔn)繪制綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖。

結(jié)合實(shí)際，曲靖市組建了馬鈴薯、水果、蔬菜、中藥材、花卉、堅(jiān)果（核桃）、生豬、肉牛8個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)專家組，為規(guī)劃編制、項(xiàng)目策劃、精準(zhǔn)招商“把脈問(wèn)診”。先后與中國(guó)食品加工協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)、河南肉類食品加工協(xié)會(huì)建立合作關(guān)系，通過(guò)協(xié)會(huì)、商會(huì)捕捉項(xiàng)目線索。組建“綠色食品牌”招商小分隊(duì)，開(kāi)展“一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”精準(zhǔn)招商。建立重點(diǎn)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)分級(jí)包保推進(jìn)制度，對(duì)項(xiàng)目服務(wù)一抓到底。市級(jí)重大招商引資項(xiàng)目由市“狠抓落實(shí)年”包保組和市政府分管領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)推進(jìn)。

截至目前，全市共實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及食品加工項(xiàng)目187個(gè)，實(shí)際到位資金107億元，“招大引強(qiáng)”取得新突破。

今年上半年，蒙牛集團(tuán)年產(chǎn)33萬(wàn)噸乳制品的全球第61家現(xiàn)代工廠已在陸良開(kāi)工建設(shè)，著力打造西南高原特色奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈；浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——李子園食品公司西南綠色乳飲料生產(chǎn)基地加速建設(shè)，預(yù)計(jì)年內(nèi)投產(chǎn)；今麥郎飲品及方便面曲靖生產(chǎn)基地項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)，從簽約到開(kāi)工僅用18天；全國(guó)知名休閑食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)衛(wèi)龍食品多次赴曲考察并達(dá)成合作共識(shí)；溫氏集團(tuán)西南總部暨現(xiàn)代農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目成功簽約，西南總部項(xiàng)目已開(kāi)工建設(shè)，肉類加工項(xiàng)目已啟動(dòng)土地報(bào)批等前期工作。

一條鏈推進(jìn) 融合發(fā)展培育新矩陣

在引進(jìn)、培育“綠色食品牌”龍頭企業(yè)過(guò)程中，始終堅(jiān)持“一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”思路，圍繞產(chǎn)業(yè)融合模式、主體培育、政策創(chuàng)新和投融資機(jī)制，積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)參與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

通過(guò)招商引資，一批行業(yè)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和食品加工企業(yè)紛紛落戶曲靖，為曲靖的可持續(xù)發(fā)展注入了新鮮血液。

全球最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏集團(tuán)入駐曲靖，在沾益區(qū)首創(chuàng)了“黨總支+龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶+項(xiàng)目支撐”的資產(chǎn)收益扶貧模式。由大德村黨總支牽頭，將全村52戶建檔立卡貧困戶發(fā)展為社員，組織成立養(yǎng)殖合作社，由溫氏集團(tuán)統(tǒng)一提供豬苗、飼料、防疫等技術(shù)支持，采用“職業(yè)經(jīng)理人+貧困戶”的經(jīng)營(yíng)模式，委托職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行科學(xué)規(guī)范管理。貧困群眾通過(guò)土地、資金入股分紅，就近就地務(wù)工創(chuàng)收。

目前，這個(gè)政企合作的模式，已經(jīng)推廣到沾益、馬龍、會(huì)澤、富源、師宗、羅平。已建成年產(chǎn)25萬(wàn)噸的飼料廠1個(gè)、種豬場(chǎng)6個(gè)，形成年產(chǎn)仔豬114萬(wàn)頭的規(guī)模；在建豬場(chǎng)5個(gè)，設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模85萬(wàn)頭。在養(yǎng)及在建的家庭農(nóng)場(chǎng)546個(gè)，年投仔豬能力185萬(wàn)頭。其中，有扶貧小區(qū)260個(gè)，可帶動(dòng)28000余貧困人口脫貧增收。

6月14日，蒙牛集團(tuán)西南高原特色奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目及云南陸良萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目在陸良縣正式開(kāi)工建設(shè)，該項(xiàng)目是集種植、養(yǎng)殖、加工、觀光為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，總投資16.5億元，將在陸良縣建設(shè)常、低溫復(fù)合型工廠，同時(shí)配套建設(shè)3個(gè)現(xiàn)代化牧場(chǎng)；李子園西南綠色食品乳飲料項(xiàng)目已于去年開(kāi)工建設(shè)，預(yù)計(jì)今年底即可竣工投產(chǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)3.5億元，可實(shí)現(xiàn)稅收約3000萬(wàn)元，帶動(dòng)230余人就業(yè)。

品牌制勝 綠色產(chǎn)品走出國(guó)門

陸良有全省最大的高原壩子，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)具有天然優(yōu)勢(shì)。2018年，全縣蔬菜種植面積60.2萬(wàn)畝（含復(fù)種），規(guī)模以上連片蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋；認(rèn)證綠色食品13個(gè)。全縣從事蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)共有19戶，農(nóng)民專業(yè)合作社210個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)27個(gè)，共有營(yíng)銷大戶1684戶。精心培育了“陸航水培蔬菜”“田園供港蔬菜”等品牌；打造了藜蒿、杏鮑菇等市場(chǎng)認(rèn)可度較高的產(chǎn)品。14個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家綠色食品標(biāo)志認(rèn)證。蔬菜外銷量達(dá)120多萬(wàn)噸，占全縣蔬菜總產(chǎn)量的88.7%，出口創(chuàng)匯720萬(wàn)美元。

食用菌是陸良蔬菜中的特色產(chǎn)品。自2017年起，縣財(cái)政每年預(yù)算安排100萬(wàn)元財(cái)政資金，專項(xiàng)用于全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。形成了以馬街、三岔河鎮(zhèn)為重點(diǎn)的生產(chǎn)格局，品種主要有平菇、姬菇、金針菇、杏鮑菇、香菇、大球蓋菇、白蘑菇等，產(chǎn)品銷往北京、廣東等地，部分出口美國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。2018年，陸良縣食用菌產(chǎn)量16.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值5.7億元。

爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司總經(jīng)理袁紹保說(shuō)，“我們有食用菌種植基地8個(gè)，大棚522個(gè)，食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)冷庫(kù)車間72間、草料加工廠2個(gè)、菌種廠1個(gè)、保鮮貯藏冷庫(kù)9個(gè)。此外，我們主要種植杏鮑菇、姬菇、白蘑菇等品種，日產(chǎn)杏鮑菇12噸，每棒平均單產(chǎn)為450克，在國(guó)內(nèi)處于單產(chǎn)領(lǐng)先水平。”

富源是中國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)大縣，2018年，全縣種植魔芋13萬(wàn)畝、產(chǎn)量16萬(wàn)噸、產(chǎn)值5.1億元。2019年種植面積13.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量、產(chǎn)值還在增加。加工企業(yè)富源縣富村鎮(zhèn)佳芋食品有限公司的“佳艷”品牌、富源縣光華魔芋開(kāi)發(fā)公司的“富綠”品牌已成為國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍品牌。

羅平種植油菜上百萬(wàn)畝，有“東方花園”之稱。羅平萬(wàn)興隆公司依托本地資源優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)菜籽油和小黃姜產(chǎn)業(yè)。該公司總經(jīng)理唐聞斌說(shuō)，“今年2月底，我們舉辦了第二屆國(guó)際小黃姜養(yǎng)生文化高峰論壇。主題是‘小黃姜 大產(chǎn)業(yè)’。來(lái)自全國(guó)各地的權(quán)威養(yǎng)生專家、學(xué)者共同探討小黃姜的養(yǎng)生價(jià)值和未來(lái)發(fā)展之路。有5位特邀專家為小黃姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策。”

目前，羅平萬(wàn)興隆公司在種植、研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售等環(huán)節(jié)完成了羅平小黃姜全產(chǎn)業(yè)鏈系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，推出了食品類、保健護(hù)理類、清潔用品類、芳香類四大類產(chǎn)品。這些產(chǎn)品正在逐步實(shí)現(xiàn)品牌化與市場(chǎng)化。

截至目前，云南萬(wàn)興隆公司開(kāi)發(fā)出“云姜”系列產(chǎn)品60余個(gè)，取得國(guó)家發(fā)明專利26項(xiàng)。年精深加工35萬(wàn)噸小黃姜、6萬(wàn)噸菜籽油。建有西南地區(qū)最大的生姜恒溫保鮮庫(kù)和產(chǎn)品工程技術(shù)研發(fā)中心、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，帶動(dòng)全縣8萬(wàn)余種植戶。

近年來(lái)，為提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，萬(wàn)興隆公司傾力打造“綠色食品牌”，以區(qū)域內(nèi)100萬(wàn)畝油菜、18萬(wàn)畝小黃姜和每年近3000噸蜂蜜產(chǎn)量的綠色資源為出發(fā)點(diǎn)，以特色綠色生態(tài)產(chǎn)品為核心產(chǎn)品，努力成為行業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者。

“綠色食品牌”戰(zhàn)略的實(shí)施，使曲靖實(shí)現(xiàn)了理念、技術(shù)、人才“三個(gè)創(chuàng)新”，農(nóng)業(yè)特色資源大縣陸良、富源、羅平都走出了一條成功之路，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)戶、政府三方共贏。