（文｜Grace 編｜Carmen）

壹

Chianti殘?zhí)呛孔罡呖蛇_(dá)9克/升,要更甜了！

日前，Chianti（基安帝）產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)重磅宣布有關(guān)最大殘?zhí)橇繕?biāo)準(zhǔn)的新增規(guī)定：糖分含量最高可達(dá)9克/升，前提是要確?？偹崃坎坏陀跉?zhí)橇?克以上。協(xié)會(huì)堅(jiān)持說(shuō)，這樣的改變將能“軟化”口感，為的是吸引更多的女性消費(fèi)者和年輕一代的葡萄酒愛好者。

點(diǎn)評(píng)：為了在市場(chǎng)上提高競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)口感作出一些適應(yīng)消費(fèi)者的調(diào)整無(wú)可厚非，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，整個(gè)市場(chǎng)是否會(huì)趨向同質(zhì)化，一些具有高辨識(shí)度的酒喪失原有的核心競(jìng)爭(zhēng)力呢？

貳

中國(guó)新增3位葡萄酒大師

近日，葡萄酒大師協(xié)會(huì)（The Institute of Masters of Wine）在官網(wǎng)上宣布新晉8位葡萄酒大師（MW），其中包括兩位龍鳳美酒的顧問(wèn)講師杜慕康（Edward Ragg）、朱簡(jiǎn)（Gus Jian Zhu）和南寧朱利安葡萄酒培訓(xùn)課堂的創(chuàng)始人朱利安（Julien Boulard）。其中，朱簡(jiǎn)更是首位真正的中國(guó)籍葡萄酒大師。

點(diǎn)評(píng)：很高興看到越來(lái)越多中國(guó)葡萄酒學(xué)者攀登上葡萄酒世界的高峰！下一個(gè)可能就是你了！

叁

李嘉誠(chéng)斥巨資430億收購(gòu)英國(guó)最大的啤酒公司

近日，長(zhǎng)實(shí)集團(tuán)以46億英鎊（約合430億港元）的大手筆，宣布收購(gòu)英國(guó)最大的酒吧和啤酒公司Greene King（一般稱為“格林王”）。據(jù)公開資料顯示，格林王在英倫三島超過(guò)80%的物業(yè)是享有永久或長(zhǎng)期租賃產(chǎn)權(quán)的，最關(guān)鍵的還是，這些物業(yè)都位于城鎮(zhèn)的黃金地段。李嘉誠(chéng)家族將以850便士/股的收購(gòu)價(jià)，買下Greene King全部股份。而消息出來(lái)后，Greene King股價(jià)瞬間暴漲50%。

點(diǎn)評(píng)：這看起來(lái)是醉翁之意不在酒而在土地上?。?/p>

肆

美國(guó)酒關(guān)稅狂飆至118%

國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)發(fā)布公告，決定對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的約750億美元進(jìn)口商品再次加征關(guān)稅。其中起泡酒和散裝、瓶裝葡萄酒，需再度加征10%稅率。由于美國(guó)葡萄酒此前已經(jīng)歷過(guò)三輪加稅，美國(guó)瓶裝葡萄酒的綜合稅率在12月15日加征10%后，再加上消費(fèi)稅與增值稅，總稅率高達(dá)118.46%。

點(diǎn)評(píng)：8月，人民幣兌美元匯率已經(jīng)破“7”，現(xiàn)在再加關(guān)稅，葡萄酒進(jìn)口成本一加再加。美國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)上的前景堪憂呀！

伍

日本著名清酒品牌獺祭召回26萬(wàn)瓶清酒

9月9日，著名日本清酒廠旭酒造發(fā)布消息稱，由于出廠的部分獺祭與標(biāo)注的酒精度數(shù)不符，將自主召回一升瓶裝和四盒瓶裝（720ML）共約26萬(wàn)瓶產(chǎn)品。旭酒造稱，在獺祭的生產(chǎn)工序中，本應(yīng)在發(fā)酵結(jié)束后，在酒精度數(shù)約為17度的酒漿原液中加水調(diào)整至16度。但由于作業(yè)人員混合作業(yè)上的疏忽，售出的“獺祭”酒中參雜了17度和12度的商品，導(dǎo)致與瓶子上標(biāo)注的酒精度數(shù)不符。

點(diǎn)評(píng)：萬(wàn)幸是暫時(shí)未消費(fèi)者飲用后出現(xiàn)不適的情況，希望獺祭作業(yè)人員以后操作要謹(jǐn)慎哦。