蔡玲

摘要：得益于旅游行業(yè)發(fā)展速度較快等因素的拉動性影響，現(xiàn)代酒店行業(yè)的發(fā)展狀況較為較好，但經(jīng)濟新常態(tài)下，現(xiàn)代酒店在持續(xù)經(jīng)營發(fā)展中的壓力相對較高，借助自身內(nèi)部管理能力的提升來帶動自身更好發(fā)展也較為可行。財務(wù)管理是時代酒店綜合管理體系中的一個基本構(gòu)成，通過對部分現(xiàn)代酒店財務(wù)管理狀況進行分析可以發(fā)現(xiàn)，其財務(wù)管理狀況并不良好，一些較為顯著的財務(wù)管理問題也一直存在。本文將對現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在的問題進行細致分析，并就其如何更好進行財務(wù)管理提出合理化建議。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代酒店;經(jīng)濟新常態(tài);財務(wù)管理

國內(nèi)酒店行業(yè)雖然發(fā)展形勢較為良好，但整個行業(yè)的市場競爭激烈程度相對較高，單一現(xiàn)代酒店的生存發(fā)展壓力也相對較大。財務(wù)管理作為一項較為核心的管理，財務(wù)管理狀況的好壞與否會直接影響到酒店自身發(fā)展，這也使得財務(wù)管理成為了一項較為敏感的管理。顯而易見的是，現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在的問題已經(jīng)十分顯著，但很多酒店對如何更好進行財務(wù)管理，特別是財務(wù)管理問題的解決較為茫然。鑒于此，探尋出現(xiàn)代酒店更好進行財務(wù)管理的有效策略也十分必要和重要。

一、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理概述

整體上來看，現(xiàn)代酒店的財務(wù)管理能力已經(jīng)有了明顯提升，財務(wù)管理的積極影響與作用也越發(fā)明顯。但也要清醒的看到，現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中依然存在著很多共性問題，想要進一步提升財務(wù)管理實際有效性也十分困難[1]。系列財務(wù)管理問題客觀存在下，現(xiàn)代酒店已經(jīng)很難在財務(wù)管理上取得突破，而財務(wù)管理層面蘊含的一些風險也很有轉(zhuǎn)化為經(jīng)營風險。財務(wù)管理本身是一個動態(tài)過程，現(xiàn)代酒店持續(xù)經(jīng)營發(fā)展中會受到很多因素制約與影響，這些影響也會傳導至財務(wù)管理層面。對于現(xiàn)代酒店而言，提升財務(wù)管理能力與實際有效性的緊迫感已經(jīng)十分明顯，如何更好進行財務(wù)管理并借助財務(wù)管理來驅(qū)動自身更好發(fā)展也是其需要認真思考的現(xiàn)實問題。

二、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在的問題

（一）財務(wù)管理受重視程度較低

現(xiàn)代酒店財務(wù)管理活動開展中存在著的首要問題是財務(wù)管理受重視程度較低，從理論上來看，其雖然是綜合管理體系中十分重要的管理內(nèi)容，但在絕大多數(shù)酒店內(nèi)，財務(wù)管理并未得到應(yīng)有關(guān)注，其在綜合管理體系中的地位也相對較低。思想意識層面對財務(wù)管理的認識較為有限，重視程度明顯不足時，各個層面與各個時期財務(wù)管理活動在開展上便無法在一個正常的狀態(tài)下進行。不僅如此，鮮有酒店確立出了基本的財務(wù)管理制度，基礎(chǔ)性制度缺失下，財務(wù)管理的規(guī)范性便明顯不足，一個良好的財務(wù)管理環(huán)境也無法形成?？梢钥闯觯谪攧?wù)管理本身的受重視程度較低時，酒店很難在財務(wù)管理層面有所作為，財務(wù)管理的體系性優(yōu)勢相對較低時，財務(wù)管理能力自然會長時間的處于較低水平。

（二）財務(wù)管理缺乏側(cè)重

現(xiàn)代酒店財務(wù)管理活動開展中缺乏一個具體的側(cè)重，管理上的重點缺失與財務(wù)管理主體并未對財務(wù)管理活動開展進行科學規(guī)劃有直接關(guān)聯(lián)[2]。一般來說，酒店財務(wù)管理本身涉及到較多個層的內(nèi)容，在單位時間內(nèi)，酒店很難對各項財務(wù)管理事務(wù)予以兼顧，看似在較為積極的進行財務(wù)管理，但實際財務(wù)管理成效明顯不足這一問題也會順勢產(chǎn)生。任何酒店的財務(wù)管理資源都十分有限，在無法對財務(wù)管理活動開展進行學科規(guī)劃時，財務(wù)管理活動開展上的盲目性特征會十分明顯，很多財務(wù)管理資源也會處于閑置或浪費的狀態(tài)之中。長此以往發(fā)展下去，酒店也無法在財務(wù)管理上掌握較多的主動權(quán)，且核心管理層以及財務(wù)管理主體對于財務(wù)管理認識也會帶有更多的局限性，這也會嚴重削弱酒店財務(wù)管理的活力，甚至是誘發(fā)一些次生管理問題產(chǎn)生。

（三）財務(wù)管理結(jié)果利用率不足

財務(wù)管理不僅僅是一個動態(tài)過程，在進行了一定階段的財務(wù)管理后，企業(yè)等主體也應(yīng)當進行財務(wù)管理層面的分析與總結(jié)。但很多酒店在實際經(jīng)營管理中往往忽視了財務(wù)管理分析與總結(jié)，其對于財務(wù)管理結(jié)果，即財務(wù)報告的綜合利用率也明顯不足。在這一問題影響下，酒店財務(wù)管理動態(tài)進程中消耗掉的很多資源都無法轉(zhuǎn)化為管理成效取得，財務(wù)管理也很容易成為一種形式大于內(nèi)容的管理。某些酒店會對財務(wù)報告進行有效分析，但由于財務(wù)與業(yè)務(wù)間的聯(lián)系較為薄弱，其也不會在其它經(jīng)營管理活動開展層面進行對應(yīng)調(diào)整與優(yōu)化?？梢钥闯?，財務(wù)管理結(jié)果的利用率不足是現(xiàn)代酒店財務(wù)管理活動開展中存在著的一個顯著問題，這一問題也大為削弱了財務(wù)管理的實際有效性。

三、現(xiàn)代酒店加強財務(wù)管理的建議

（一）強化財務(wù)管理制度建設(shè)

現(xiàn)代酒店加強財務(wù)管理首先要在思想意識層面給予財務(wù)管理以足夠重視，提升財務(wù)管理在綜合管理體系中的地位，以此為財務(wù)管理活動的開展提供更多保障。例如，杭州市凱恩戴斯酒店在2016年進行了財務(wù)管理層面的較大程度調(diào)整，其不僅對財務(wù)管理制度進行了完善，更是將財務(wù)管理的一般內(nèi)容，基礎(chǔ)原則，預期目標等在制度予以了明確，重新細化了財務(wù)管理權(quán)責關(guān)系。這一狀態(tài)下，財務(wù)管理制度便成為了財務(wù)管理活動開展的有效指導和規(guī)范，財務(wù)管理體系在運轉(zhuǎn)也得到了更多支持。其它酒店也應(yīng)當認識到財務(wù)管理制度建設(shè)的重要性，并將制度建設(shè)作為加強財務(wù)管理的前置性工作。而除了基礎(chǔ)性制度的確立外，現(xiàn)代酒店也應(yīng)當細化出財務(wù)管理評價與監(jiān)督機制，將其作為財務(wù)管理基礎(chǔ)制度的一種保障性機制，逐漸進行財務(wù)管理制度體系建設(shè)，營造出一個更為良好的財務(wù)管理環(huán)境。

（二）明確財務(wù)管理重點

現(xiàn)代酒店不能機械式的進行財務(wù)管理活動開展，特別是那些規(guī)模較大的酒店，其應(yīng)當在較好分析財務(wù)管理實際狀況與需求的基礎(chǔ)上，對財務(wù)管理活動開展進行規(guī)劃，明確出具體的財務(wù)管理重點。例如，上海市鉑略酒店將預算管理作為了財務(wù)管理中的核心事宜，2016年年初，其通過管理會計崗位設(shè)置，全面預算管理法的應(yīng)用構(gòu)建出了一個嚴密的全面預算管理體系。通過全面預算管理指標的確立，以及對預算指標進行的量化和細化，預算管理的實際有效性大為提升，預算管理更是成為了該酒店財務(wù)內(nèi)部控制的一個有效媒介。最近幾年時間里，預算同實際間的差異率基本被控制在了2.4%左右，這也顯著降低了成本管理上的壓力以及融資壓力。其它酒店也可以考慮將預算管理作為財務(wù)管理體系中的核心，圍繞著財務(wù)管理進行財務(wù)管理體系的構(gòu)建與完善。

（三）提升財務(wù)管理結(jié)果的利用率

為了更好的提升財務(wù)管理有效性，避免財務(wù)管理資源的浪費，現(xiàn)代酒店應(yīng)當注重財務(wù)管理報告機制的引入，通過財務(wù)報告的制作以及對財務(wù)報告進行的分析，基于業(yè)財融合視角擴大財務(wù)管理的實際效用。具體來說，現(xiàn)代酒店應(yīng)當進行財務(wù)管理信息化建設(shè)嘗試，在較好保障財務(wù)數(shù)據(jù)準確度的基礎(chǔ)上定期進行財務(wù)報告的制定。通過對財務(wù)報告進行分析，發(fā)現(xiàn)主要的利潤貢獻點和主要的資源消耗點，并在成本管控以及營銷活動開展上進行跟進式調(diào)整。內(nèi)部控制視角下，核心管理層也可以將財務(wù)管理報告看作是內(nèi)部控制實際狀況的一種有效反映。伴隨著財務(wù)管理報告分析與利用能力的不斷提升，現(xiàn)代酒店的財務(wù)管理調(diào)整與優(yōu)化空間能夠得到很好拓寬，財務(wù)層面以及其它經(jīng)營管理活動開展層面存在的不足更是可以被較好反映出來，財務(wù)管理活動實際開展中的積極影響也會越發(fā)顯著。

四、結(jié)語

現(xiàn)代酒店不僅要給予財務(wù)管理相關(guān)活動的開展以足夠重視，更加要確保各項財務(wù)管理活動可以較好的開展，避免財務(wù)管理最終成為一種形式大于內(nèi)容的管理。雖然現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在著一些較為顯著的問題，但相應(yīng)問題并非無法解決，現(xiàn)代酒店核心管理層、財務(wù)管理主體也需要將相關(guān)問題解決的過程作為實際意義上財務(wù)管理實際有效性不斷提升的過程。值得注意的是，酒店本身處于不斷發(fā)展的進程之中，財務(wù)管理活動開展也會受到內(nèi)外部諸多因素影響，現(xiàn)代酒店也要運用發(fā)展的眼光不斷進行管理層面的審視與調(diào)整。

參考文獻：

[1]范雪紅.現(xiàn)代酒店財務(wù)管理的問題及對策分析[J].中國商論，2018 （17）：92-93.

[2]劉莉.現(xiàn)代酒店財務(wù)管理中存在的問題及發(fā)展方向探析[J].全國流通經(jīng)濟，2018 （25）：47-48.