劉倫倫，唐 穎,，Arturo Dell-Acqua Bellavitis，沈 雷

(1.生態(tài)紡織教育部重點實驗室(江南大學)，江蘇 無錫 214122； 2.米蘭理工大學 設計學院，意大利 米蘭 20158)

隨著社會經濟的高速發(fā)展，資源的過度消耗及環(huán)境的惡化,已經對人類造成嚴重威脅，這迫使人們不得不重新審視人與自然的關系。各行各業(yè)為了降低能耗、減少碳排放，紛紛引入可持續(xù)發(fā)展理念?？沙掷m(xù)服裝設計作為一種低碳環(huán)保的服裝設計理念，正成為時尚界的發(fā)展方向。

在20世紀90年代早期，“生態(tài)設計”“綠色設計”的概念騰空出世[1]，可持續(xù)服裝設計受到了各界的廣泛關注，很多學者針對可持續(xù)服裝設計做了大量的理論研究和社會實踐。目前相關研究主要集中在環(huán)保面輔料的研發(fā)、廢舊織物循環(huán)利用等方面，關于可持續(xù)服裝設計策略的研究較少，大多數聚焦于工業(yè)產品的可持續(xù)設計，針對服裝和紡織品的可持續(xù)設計研究仍有不足。

本文通過梳理近年來國內外可持續(xù)服裝設計的研究成果和應用情況，歸納創(chuàng)新型生態(tài)環(huán)保面料的主要特點并對可持續(xù)服裝設計策略進行探究分析，致力于可持續(xù)服裝的研發(fā)及其設計理念的推廣，促進更具生態(tài)性和前瞻性的服裝設計和服裝產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 可持續(xù)服裝設計發(fā)展概述

1.1 可持續(xù)服裝設計的定義

布倫特蘭世界環(huán)境與發(fā)展委員會所定義的可持續(xù)性是在不損害未來需求的情況下滿足當前需求的發(fā)展[2]?？沙掷m(xù)服裝設計源于可持續(xù)設計[3],是指從可持續(xù)角度出發(fā)，采用可生物降解的有機棉花等環(huán)保材料設計既能滿足個人需求同時又不對環(huán)境和社會經濟產生負面影響的擁有更長生命周期的時尚服裝。

1．2 可持續(xù)服裝設計的研究進展

近年來，時尚圈出現了可持續(xù)服裝設計的新思潮，特別是美國、加拿大、西歐等發(fā)達國家，在可持續(xù)服裝設計及相關技術方面做了大量的探究實踐。從發(fā)展軌跡看，可持續(xù)時尚設計經歷了4個發(fā)展階段：即綠色設計、生態(tài)設計、產品服務設計和可持續(xù)設計階段[4]?！皽p少使用、再次使用、回收使用”的綠色設計“3R原則”被提出[5]。20世紀70年代，Babara成立的國際環(huán)境與發(fā)展研究所(簡稱IIED)首次提出“可持續(xù)性”一詞[6]，隨后被聯合國布倫特蘭報告引用，產生了深遠的影響。這股可持續(xù)浪潮在20世紀80年代，持續(xù)升溫，Papanek[7]提出了設計兼顧保護環(huán)境的理念，設計師們紛紛以設計為導向，將目光著眼于服裝的可持續(xù)性設計。如今，服裝的可持續(xù)性設計正被廣泛地傳播開來。威廉等[8]提出用“生態(tài)循環(huán)”的生產方式，將“從搖籃到墳墓”的舊服裝生命周期評估(Life Cycle Assenssment，LCA)轉移至“從搖籃到搖籃”的新LCA。Salah[9]提出“再思考轉變觀念、低碳研究、減少排放、再開發(fā)、再循環(huán)、保護、修補”的7R黃金法則，應用“從搖籃到搖籃”的概念進行廢物管理，隨后，Diliys創(chuàng)建了可持續(xù)時尚研究中心，提出高端設計品牌競爭激烈，關注倫理規(guī)范和可持續(xù)價值觀才能立足時尚圈。

如今，針對可持續(xù)服裝設計的研究已經穩(wěn)固確立起來，大多數發(fā)達國家已經開始以各種形式在紡織服裝領域積極推行相關研究成果，包括：材料的生態(tài)性、再利用、再循環(huán)和資源交換、服裝設計方法及策略以及符合社會公共道德和法律制度的公平交易等。

2 環(huán)保面料在可持續(xù)服裝設計中的應用

2.1 天然環(huán)保面料

天然纖維來自可再生資源，能夠被回收利用，一般分為2類，一類是從棉花或大麻等植物中提取的植物纖維，另一類是從動物毛發(fā)或昆蟲的腺分泌物中提取的動物纖維。

棉、麻、羊毛等是具有優(yōu)良的生態(tài)性能的天然纖維，可完全生物降解，對人類和環(huán)境無害。但棉纖維在種植過程中使用的化肥和農藥殘留會對身體造成傷害，減少棉花生長中的化學負荷將對土壤和水中有毒物質的含量產生實質性的積極影響，其途徑包括生物IPM(有害生物綜合治理)系統、有機農業(yè)系統等[10]。為提高棉纖維生態(tài)性能，日本孟山都公司率先以Ingard品牌推出轉基因棉花，而后又推出了Bollgard II棉花[11]，承諾與傳統作物相比，能減少80%的農藥使用量。目前轉基因技術約占全球常規(guī)棉生產的50%[12]。此外，人們正努力用新技術和新方法將低成本的動物纖維升級，提高舒適度和經濟效益，減少污染。澳大利亞科學家在1993年推出羊毛細化加工技術及其細羊毛創(chuàng)新產品Optim TM，是當今毛紡織工業(yè)中的高新技術[13]，日本信州大學中桓雅雄教授項目組成功將球形蜘蛛“棒絡新婦”的基因注入桑蠶的卵，這種“蜘蛛蠶絲”比一般的錦綸更環(huán)保、更柔軟、更耐用，且此種天然絲線可自然分解，具有良好的生態(tài)性。

2.2 可再生循環(huán)面料

服裝材料的循環(huán)再生是當前研究的熱門領域。再生面料是以天然纖維等天然高分子材料為原料，經過再生加工制成的新型面料，可生物降解，節(jié)約資源，對人類環(huán)境無害。新型可再生循環(huán)面料主要包括天絲(Tencel)、萊賽爾(Lyocell)、再生蛋白質纖維、聚乳酸纖維4種。

天絲是一種環(huán)保型再生纖維素纖維[14]，是由木漿制成的纖維素纖維，生產系統是一個閉環(huán)循環(huán)回收系統，完全可生物降解，不排放廢物。此外，將萊賽爾纖維與海藻結合作為一種活性成分，在纖維和皮膚之間 “主動交換”，具有保護皮膚和抗炎作用。竹纖維織物(又稱“元絲”萊賽爾)被譽為“會呼吸的生態(tài)纖維”，現已成為國產萊賽爾纖維中的“明星”產品。竹漿纖維是由可再生竹漿制成的新型纖維素纖維，采用閉合的物理溶解法生產，使用99%可循環(huán)且無毒、無害的有機溶劑，產品使用廢棄后，可自然降解或燃燒成水和二氧化碳，綠色環(huán)保[15]。再生蛋白質纖維是牛奶、花生、玉米、大豆蛋白等可再生纖維的總和。日本生產的一種以牛奶蛋白和丙烯酸制成的Chinon纖維在再生領域取得突破的同時，杜邦應用科學部開發(fā)了一種將玉米淀粉轉化為纖維的方法，均被廣泛應用于各類服裝；還有以蝦殼、蟹殼為原料的殼聚糖纖維或甲殼胺纖維，通過濕法紡絲加工成纖維，產品廢棄后可被微生物分解。聚乳酸纖維是從2001年開始研發(fā)的，商標名為Nature Works，其原料從玉米及甜菜中獲取，制作過程中需要消耗很少的能量且可重復使用。

2.3 可降解合成面料

生物降解纖維是指在自然界的光、熱和微生物的作用下，能自行降解的纖維[16]。目前，可降解脂肪族聚酯纖維具有良好的生物降解性，是當前合成纖維科學研究的熱點。如英國ICI公司和日本孟山都公司先后開發(fā)的名為Biopol的聚羥基脂肪酸脂纖維[17]、在人體內可完全降解并吸收的聚羥基乙酸酯纖維等。光降解被認為是處理廢棄合成材料的最佳方法。另外，英國的Drake 纖維有限公司已經成功研制出一種輕質、可熱降解的紗線，該紗線以聚烯烴類聚合物為基本原料，達到預定條件或時間即發(fā)生降解作用。

2.4 廢舊物再造面料

利用現有的生活廢舊材料和工廠的廢舊聚酯纖維及紡織品，將手工技術和現代技術相結合，制造再生滌綸短纖維，進而制成服裝，以節(jié)約紡織原料。日本帝人集團早在20世紀90年代末就開始研究聚酯產品的化學回收技術，研發(fā)了獨創(chuàng)的“ECO CIRCLE”技術，再生率可達100%[18]。巴塔哥尼亞公司自1993年發(fā)明來源于再生飲料瓶的起絨織物，隨即成為生產環(huán)境友好型戶外服裝的先驅。威爾曼國際有限公司使用消費后廢料制造了聚酯PET纖維。阿爾斯·桑托羅(Als Santoro)用廢棄的錄音磁帶編織和鉤織成一種“可播放”的聲波織物，于2006年投入生產并獲得最佳新型紡織品獎[19]。此外，將礦泉水瓶、咖啡渣等粉碎在熔制后制成滌綸纖維等方式，真正實現了“從搖籃到搖籃”的閉合循環(huán)經濟模式，實現無限次循環(huán)，避免產生浪費。

廢舊紡織品分為2類：消費前和消費后紡織品[20]。消費前紡織品廢棄物指生產環(huán)節(jié)中產生的廢料、落棉、回絲等，可在工廠內直接重復使用。消費后的紡織品廢物指的是人們廢置的服裝、家紡品等。設計師們通過手工染色、刺繡、鏤空、抽紗、鑲拼、二次上漿、疊加、編織、破壞和紗線混搭等手法重塑面料肌理，將傳統常規(guī)面料煥然一新，以另一種方式延長織物的使用壽命。據統計：回收3 000件T恤與生產同等聚酯原料相比，可以節(jié)約84%的能耗并減少77%的二氧化碳排放[21]。1998年成立的美國的Jimtex紗廠利用收集的廢棄棉纖維、紗和織物生產高質量的再生棉纖維和紗線，以其“Eco2cotton”在市場推廣。武漢紡織大學王小雷帶領項目組以廢舊牛仔褲為主要研究對象，探索二手牛仔面料循環(huán)利用的處理辦法，以延長衣物的使用壽命[22]。

3 可持續(xù)服裝設計策略及應用

3.1 設計的生命周期

服裝的生命周期是指服裝進入市場并被市場淘汰的整個過程，其各個環(huán)節(jié)均能融入“可持續(xù)設計”。服裝行業(yè)產業(yè)鏈很長涉及環(huán)節(jié)繁瑣，可持續(xù)設計分析重點是用產品生命周期的概念將其分為原材料、生產制造、分銷零售、使用、處置再利用等階段，逐步優(yōu)化產品質量并延長產品生命周期而實現節(jié)約能源。服裝生產原材料的選擇應遵循可持續(xù)生產設計、低碳環(huán)保、易于實施、盡量降低生產成本的原則。為避免同質化的快時尚服裝設計，在服裝使用階段遵循可持續(xù)適用原則：設計適度，款式經典，一衣多穿，提高使用率等。此外，服裝還可以補充維修服務、時尚租賃服務，或改變、改造服務等，生產商可以提供回收方案，允許消費者不再穿用時將其退回。這些產品服務模型在努力減少服裝生產過剩的同時，還能夠對過度消費產生的紡織廢料起促進作用，也是避免污染行業(yè)的一種管理產品和流程的方法。由此可見，可持續(xù)發(fā)展的服裝設計從服裝原料的選擇開始就貫穿整個服裝的生命周期。

3.2 設計策略

研究表明，80%的產品對環(huán)境的影響是在設計階段決定的。因此，在設計階段充分考慮服裝對生態(tài)和環(huán)境的影響,設計結果在整個生命周期內資源利用、能量消耗和環(huán)境污染最小?？沙掷m(xù)服裝設計策略主要有零廢棄服裝設計、再循環(huán)服裝設計、慢速服裝設計、情感持久設計等?？沙掷m(xù)服裝設計策略見圖1。

圖1 可持續(xù)服裝設計策略

3.2.1 零廢棄服裝設計

零廢棄服裝設計是指通過特殊的打版或設計，消除在服裝創(chuàng)造階段的材料浪費，旨在消除服裝生產中產生的廢物，最大限度地利用面料[23]。據了解，僅有85%的面料被生產成為有效的紡織品，剩余15%則被丟棄在裁剪室。零浪費設計將消費前紡織廢料利用起來，不僅降低了面料成本，還節(jié)約了資源、能源、人力等。20世紀末，三宅一生萌生了穿管式服裝的創(chuàng)意，以一塊布做為服裝變化的出發(fā)點，這便是三宅一生著名的“A-POC”。蒂莫·瑞桑恩(Timo Rissanen) 認為將設計、打版和排料過程一體化，再通過精確的計算和構思把所需面料像拼圖一樣完整切割利用，可達到幾乎零浪費剪裁[24]，其將此設計方法命名為拼圖式剪裁。零廢棄服裝設計(McQuillan & Rissanen 2011)見圖2。娜塔莉·嬋寧(Natalie Chanin) 將服裝廢料充分使用，解構成更小塊的布料重新設計服裝[25]，這都是真正結合環(huán)保和時尚，實現可持續(xù)時尚設計的方式。另一位零浪費時裝設計先鋒劉馬克將激光切割、數碼三維打印等現代化技術應用于零浪費禮服設計，為零耗損服裝設計的發(fā)展提供了最大的可能[26]。

圖2 零廢棄服裝設計(McQuillan & Rissanen 2011)

3.2.2 再循環(huán)服裝設計

節(jié)省自然資源和減少環(huán)境污染是可持續(xù)服裝設計的根本目標，而合理的回收再設計無疑有助于實現這一目標。丹麥著名學者阿爾丁(Alding)首先提出循環(huán)利用的設計理念，極大地提高廢棄產品的回收率，甚至消除廢棄產品處理過程中的直接或間接污染。服裝的回收利用根據再循環(huán)服裝生產的原材料不同，分為重新構造和升級再造2大類。

重新構造[27]指的是將廢棄的衣物再設計，重新構造成成衣或衣片的過程，在服裝設計領域，二手服裝的回收和改造早已不陌生，重新構造既能循環(huán)利用，節(jié)省資源，又能順應審美潮流的發(fā)展趨勢，但該過程并不會明顯增加服裝的價值，也可能會造成舊衣物的降級回收。

升級再造[25]指的是將消費前的紡織廢料回收再用，生產價值更高的產品以節(jié)省大量的人力和資源成本，且消費前的紡織廢料質量高，織物清潔，有利于延長服裝的生命周期。例如：庫存服裝面料、卷軸尾端布料、樣衣料、有瑕疵面料等。符合可持續(xù)設計宗旨的服裝升級再造技術包括鉤編、拼接、裝飾、鏤空、解構及3D打印技術等。如澳大利亞時尚品牌Romance Was Born的2018早春系列如圖3所示。通過改造廢舊材料重新評估了紡織廢料的價值，以為顧客提供獨一無二的服裝而備受推崇。

圖3 Romance Was Born 2018早春系列

3.2.3 慢速服裝設計

早期研究表明消費者對服裝行業(yè)的低質量最不滿意，尤其是在使用和保養(yǎng)階段的體驗質量，該現象在追求快時尚的社會中尤其常見。慢速設計的目的是延長服裝的使用時間，加深產品的滿意度[28]。慢時尚的設計采用耐用的可持續(xù)材料，款式和顏色都很經典，長期使用也不會過時，從根本上提升服裝產品的價值，使其脫離快時尚造成的快速消耗和浪費。慢速設計中常用的設計方法通常有2種:一種是仿生設計法，另一種是模擬實驗法[29]。精巧的仿生設計將自然環(huán)境與服裝看做一個整體，從結構、功能上獲得裨益。模擬實驗法則模仿真實存在的對象、行為和環(huán)境，制定出最優(yōu)的可持續(xù)服裝設計方案。

3.2.4 情感持久設計

情感是人對客觀事物滿足自己需求時所產生的態(tài)度體驗[30]，可持續(xù)性服裝的情感化設計值直接關系著服裝使用壽命。情感持久設計是基于對個人消費者需求和價值觀的深入理解之上，其目的是設計長期對用戶有意義的產品，從而使其不易被丟棄。半成品的設計理念可以將消費者的創(chuàng)造力、喜好甚至個人記憶轉化為服裝設計元素，使消費者獲得滿足，更容易形成對服裝的依戀?？刹鹦兜脑O計理念允許產品快速拆卸和重組模塊，也是可持續(xù)服裝設計的實踐策略之一。當下，開源時尚設計[23]成為潮流，服裝設計師仍然可以推銷自己的設計技能，但是最終的設計成果是由終端用戶來實現的,使消費者轉變?yōu)橹鲃拥闹圃煺?，深化服裝的情感聯系，對延長服裝的生命周期具有重要意義。

4 可持續(xù)時尚的發(fā)展前景

4.1 可持續(xù)服裝設計的現狀

快速增長的人口與持續(xù)發(fā)展的工業(yè)文明，使人與自然的矛盾加劇，可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護已經成為世界范圍內的關鍵詞。近年來，無論是紐約時裝周的“綠秀”，還是香奈兒發(fā)布的充滿風能和太陽能概念的“綠潮”，各大時裝周和時尚大牌都紛紛打出了“綠牌”，將可持續(xù)設計與時尚緊密結合。可持續(xù)時尚產業(yè)已有很多積極的力量在推動，但挑戰(zhàn)也不容小覷。在中國，可持續(xù)服裝設計仍是一個新概念，不夠完善的法律法規(guī)和相關配套技術及產業(yè)的缺失給可持續(xù)時尚產業(yè)的具體實施帶來巨大的困難。其次，紡織品廢料的回收再造成本高，工業(yè)生產的局限性使服裝制造商望而卻步。商業(yè)設計師們考慮到設計成本和市場需求，缺乏對生態(tài)環(huán)境和社會責任的思考，過度設計屢見不鮮，而新銳環(huán)保設計師也只能獨自開拓小眾圈子。挑戰(zhàn)的另一方則是來源于消費者，即社會公眾對再生材料和二手服裝在心理上心存芥蒂，時尚以更新率快、淘汰率高為內在邏輯的事實助長了消費者對物質的需求，也是阻礙可持續(xù)時尚措施推進的矛盾之一。

4.2 可持續(xù)時尚發(fā)展方向

如今，可持續(xù)理念正不斷滲入消費者對時尚的理解，“科技”“時尚” “可持續(xù)”已成為中國紡織服裝行業(yè)的新標簽，可持續(xù)服裝設計正成為一個新的設計機遇，推動我國可持續(xù)時尚的發(fā)展。

科技變革讓可持續(xù)擁有更多可能。當下，時尚業(yè)正在經歷重大變革，在信息技術、人工智能、智能制造與時尚結合方面做出了很多有益探索。3D打印、DPOL技術、生物時裝技術是當代可持續(xù)服裝發(fā)展的熱門詞匯[31]，這些技術的發(fā)展極大地促進了中國紡織工業(yè)的發(fā)展。其次，可持續(xù)服裝設計離不開文化傳承。中國哲學與可持續(xù)性的概念相一致，傳統的服裝文化把文化的精華與當代的時尚設計和工藝結合起來，環(huán)保且具有中國特色，更是西方的時尚產品無法替代的。

5 結束語

服裝的可持續(xù)設計不是時尚潮流，而是行業(yè)中不斷增加比重的必需品，是可持續(xù)時尚最新的實踐方向之一，要實現服裝的可持續(xù)發(fā)展，不僅要求對環(huán)保面料的使用，還要求審查服裝設計、生產和使用的每一個方面，并有系統地重新設計服裝。設計師是設計理念最重要的承載者，用科學的方式選擇在整個生產過程中體現一種或多種策略，例如結合拆卸設計以延長服裝的生命周期，適當選擇材料作為可持續(xù)時尚的方法，設計耐久性或生產中材料使用的零浪費方法等。將可持續(xù)戰(zhàn)略與服裝設計和生產流程結合，將可持續(xù)設計策略可視化，并將其融入自己的設計實踐是最重要的。服裝的可持續(xù)設計不僅是服裝設計師所面臨的問題，更是整個社會對服裝的訴求，消費者意識的覺醒和身體力行的實踐，才會帶來行業(yè)的裂變。