聶元軍

【摘? ?要】 花生是我們常見(jiàn)的重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物，不僅具有滋養(yǎng)補(bǔ)益的功效，更有助于延年益壽，近些年，隨著對(duì)花生的需求量越來(lái)越大，如何種植能夠做到高產(chǎn)量、高質(zhì)量成為了困擾農(nóng)民生產(chǎn)的主要問(wèn)題。本文研究了花生的高產(chǎn)栽培技術(shù)，從種植前的準(zhǔn)備工作，以及對(duì)地的合理施肥、播種要求以及田間管理、收獲等幾個(gè)方面介紹了花生的高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期能為農(nóng)民種植及相關(guān)研究人員提供些經(jīng)驗(yàn)幫助。

【關(guān)鍵詞】 花生;高產(chǎn)栽培技術(shù);播前準(zhǔn)備;田間管理

花生渾身是寶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，含油量高，榨油率幾乎一半，其花生餅也可做肥料或牲口的口糧，還可用于制皂和化妝品，是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物。所以研究花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，并大力推廣其技術(shù)對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整，增加農(nóng)民收益，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展具有重要的意義。

1? 產(chǎn)量指標(biāo)及產(chǎn)量構(gòu)成因素

產(chǎn)量指標(biāo)：產(chǎn)量達(dá)到900斤以上。產(chǎn)量構(gòu)成因素：密度及單株結(jié)果數(shù)和重量。單株為22～25個(gè)，總果數(shù)達(dá)到450萬(wàn)～525萬(wàn)個(gè)/畝，1kg果的數(shù)量為500左右。

2? 播前準(zhǔn)備

2.1? 土質(zhì)要求及選擇

花生一般不宜長(zhǎng)期進(jìn)行連作。應(yīng)選擇其他的作物進(jìn)行輪作，確保兩年內(nèi)沒(méi)種過(guò)花生或其他豆類作物。要高產(chǎn)首先選擇無(wú)公害、無(wú)污染的環(huán)境種植花生，確保好的生長(zhǎng)環(huán)境。在選地的時(shí)候還需要注意遠(yuǎn)離有污染源的工業(yè)區(qū)，對(duì)生長(zhǎng)非常不利。要通透性好、肥力高、疏松、排灌便利的種植，對(duì)高產(chǎn)有著決定性的作用。

2.2? 選種與處理

選種宜選用中熟或者中晚熟、果型大的品種，且具有結(jié)果性能好、綜合抗性強(qiáng)、單株產(chǎn)量潛力大等優(yōu)點(diǎn)。確保種子的純度超過(guò)98%，發(fā)芽率超過(guò)95%。一般采用新品種，如科花1號(hào)、豐花1號(hào)、花育25號(hào)、濰花8號(hào)等。一般以2～3年更新1次為佳，并對(duì)種子進(jìn)行分級(jí)處理，盡可能大小均勻一致。選好種后應(yīng)及時(shí)做好種子的處理工作，為了提高種子活力及發(fā)芽率，在剝殼前曬果2～3天。前一周剝殼，并剔除蟲(chóng)害、出芽、腐爛、混雜的種子等。并及時(shí)用藥物對(duì)種子進(jìn)行包衣，防治地下害蟲(chóng)和根（莖）腐病的發(fā)生。

2.3? 深耕整地，增肥地力

種植花生前一年的冬季應(yīng)該將土壤深翻30cm，其目的就是增強(qiáng)土壤內(nèi)部的熟化程度并整平，并建立好排水溝系統(tǒng)，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，通過(guò)秸稈還田和增施有機(jī)肥等措施培肥地力，達(dá)到高產(chǎn)栽培的要求。長(zhǎng)期種植至少3年應(yīng)深耕一次，至少30cm以上，來(lái)年化凍后及時(shí)進(jìn)行旋耕整平，清理雜物不板結(jié)，土壤松緊適度，保水保肥能力強(qiáng)。

2.4? 做畦規(guī)整，平實(shí)

盡量標(biāo)準(zhǔn)做畦，壟高、壟距、壟面寬度平整有序，方便播種及覆蓋地膜等工序。且溝畦盡可能呈垂直便于排水。同時(shí)將壟面盡量地壓平、壓實(shí)，以便于進(jìn)行機(jī)械播種時(shí)展鋪地膜，確保膜面與壟面緊密貼合。

3? 科學(xué)合理施肥

要想保證高產(chǎn)必須有肥沃的土地做后盾，首先考慮施入腐熟的有機(jī)肥，如雞糞或豬糞每畝大約2方左右，根據(jù)實(shí)際情況用一定比例的化肥，每畝1-2袋 控制氮肥：磷肥：鉀肥為1.0：0.7：1.2。提倡用花生專用根瘤菌肥以及微量元素肥（包括鋅、硼、鐵等）化肥應(yīng)均勻地撒入溝內(nèi)耕時(shí)翻入增強(qiáng)地力，如澆水入肥，可順?biāo)┤?，也可埋入施肥?yīng)大于5cm。

4? 適時(shí)播種

春花生在2月份播種較好，地表溫度剛好，穩(wěn)定在15度以上適合花生種子的萌發(fā)和生長(zhǎng)。晚播收割時(shí)，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)不飽滿，坐果率低的情況，播種早會(huì)出現(xiàn)收割時(shí)花生脫落的情況，因此要把握好節(jié)氣時(shí)間?？梢赃m當(dāng)?shù)募用芊N植。應(yīng)保證足墑，含水量應(yīng)控制在田間最大持水量的65%～70%。在適當(dāng)晚播要確保足墑播種。且不宜過(guò)深。一般控制在3-4cm。播種的密度根據(jù)實(shí)際情況而定，壟兩側(cè)均勻噴施除草劑及時(shí)覆膜后，再對(duì)兩溝噴灑。

5? 田間管理

5.1? 早期出苗管理

首先應(yīng)及時(shí)破膜放苗出風(fēng)。一是及早適應(yīng)周圍環(huán)境，二時(shí)要注意保溫護(hù)墑，應(yīng)在9：O0以前或l6：00以后，以避免損傷。如有缺苗及時(shí)補(bǔ)種或補(bǔ)苗。二是及時(shí)摳枝。避免泥土或膜下壓葉現(xiàn)象，以便促其快速生長(zhǎng)。三是及時(shí)治蟲(chóng)防病。出苗幾天后注意觀察，發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，立即采取措施打藥，可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑、40%毒死蜱乳油噴霧防治。根腐病、莖腐病可用惡霉靈、適樂(lè)時(shí)等藥劑灌根防治。總而言之，幼苗時(shí)期很關(guān)鍵，是保證高產(chǎn)的重中之重，在此期間受損最大，影響以后的生長(zhǎng)及產(chǎn)量。

5.2? 中期生長(zhǎng)管理

當(dāng)正常過(guò)渡到生長(zhǎng)期時(shí)，在適宜的溫度時(shí)快速生長(zhǎng)一定做好如下幾個(gè)方面，一是澆好關(guān)鍵水。花針期至結(jié)莢期是對(duì)水分需求最多的，以防干旱，直接降低產(chǎn)量。灌溉盡可能在上午10點(diǎn)前或下午3點(diǎn)以后澆水不能漫灌。二是適期早控瘋長(zhǎng)。當(dāng)花生生長(zhǎng)到40cm左右時(shí)時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴施烯唑醇，既防瘋長(zhǎng)又可防病害蔓延。如效果不佳，可加對(duì)壯飽安。三是及時(shí)防治病蟲(chóng)害。中期主要病蟲(chóng)害有葉斑病、莖腐病、棉鈴蟲(chóng)、斜紋夜蛾等較多。可用30%愛(ài)苗乳油或50%多菌靈噴霧;防治莖腐病、根腐病、黑霉病等，可用2O%三唑酮乳油或50%撲海因， 10天左右噴1次，連噴2～3次。防治蠐螬等地下害蟲(chóng)，可用40%辛硫磷等啉可濕性粉劑。噴灑時(shí)應(yīng)壓力十足，因?yàn)榇藭r(shí)枝葉茂盛必須上下翻噴，徹底上下噴到位才能達(dá)到預(yù)期效果。大多藏于根頸部枝莖，否則起不到效果反而稀釋后給害蟲(chóng)當(dāng)了可樂(lè)，繼而增長(zhǎng)了耐藥性，后期加大藥物濃度浪費(fèi)還對(duì)人體有害，增加成本。要定期的巡視，一旦發(fā)現(xiàn)異常就要及時(shí)解決。

5.3? 后期管理

花生后期即將成熟，根系吸收營(yíng)養(yǎng)減弱，因此葉面噴肥時(shí)第一選擇和重點(diǎn)?？捎弥参锛?xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑或尿素溶液對(duì)葉面噴霧，一周一次，連噴2、3次，以護(hù)根保葉，達(dá)到抗病增產(chǎn)的目的。二及時(shí)合理澆水。避免果實(shí)因旱而影響灌漿，降低飽滿度。判斷是否干旱應(yīng)以中午因陽(yáng)光毒辣而委縮，傍晚散開(kāi)恢復(fù)為依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)澆灌，松土保墑，禁漫灌，雨天避爛根爛果，及時(shí)排水防淹。最好揭去地膜。三是重點(diǎn)防治病害。重點(diǎn)抓好花生葉斑病防治，可用30%愛(ài)苗乳油或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或50%多菌靈噴霧，10天1次，2～3次。

6? 適時(shí)收獲

一般花生生長(zhǎng)在120天左右，做到適時(shí)收獲。要注重幾個(gè)方面，一是生長(zhǎng)時(shí)間，二是溫度，低于12度就停止生長(zhǎng)，如發(fā)現(xiàn)葉子頂端開(kāi)始發(fā)黃說(shuō)明已經(jīng)成熟，根莖落葉明顯，此時(shí)籽仁飽滿，應(yīng)盡快收獲。把握好時(shí)機(jī)提前花生顆粒不飽滿、果實(shí)不成熟，收獲較晚會(huì)果實(shí)脫落，貯藏一定要選干燥、通風(fēng)的地方，避免堆捂現(xiàn)象，內(nèi)部水分在9%以下就可以儲(chǔ)存。

7? 結(jié)語(yǔ)

做好如上述幾個(gè)重要步驟，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題獲得高產(chǎn)，從選種子到包衣護(hù)種，適宜溫度播種，注重蟲(chóng)害及溫度水澇、草侵蝕等因素花生的高產(chǎn)哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都會(huì)直接影響其高產(chǎn)高質(zhì)，所以一套合理科學(xué)的理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合是至關(guān)重要的?；ㄉ质俏覈?guó)重要的一項(xiàng)農(nóng)民收入，所以掌握高產(chǎn)花生的栽培技術(shù)以及花生高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，增加農(nóng)民收入的重要保障，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展直接支持了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

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