張巧鳳 陳明堂 付必勝 吳小有 張樹斌 蔡士賓 吳紀(jì)中

摘要：為了明確寧麥資126的最適播期、播種密度、氮肥施用量和氮肥運(yùn)籌，以小麥新品種寧麥資126為試驗(yàn)材料，在大田條件下設(shè)置3個播期（11月5日、11月15日、11月25日）、3個種植密度（225萬、300萬、375萬株/hm2）、3個施氮水平（187.5、225.0、262.5 kg/hm2）、3個氮肥運(yùn)籌（基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥分別為7 ∶1 ∶2 ∶0、5 ∶1 ∶2 ∶2、3 ∶1 ∶3 ∶3）、2個裂區(qū)試驗(yàn)，研究播期、播種密度、氮肥施用量和氮肥運(yùn)籌對寧麥資126生長及產(chǎn)量的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，播期和密度對寧麥資126的生長及產(chǎn)量均具有一定的影響，隨著播期的推遲，寧麥資126全生育期縮短，群體莖蘗數(shù)逐漸減少，產(chǎn)量先增加后減少，但遲播（11月25日播種）也能獲得高產(chǎn);隨播種密度的增加，群體莖蘗數(shù)逐漸增加，產(chǎn)量也呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，但差異不顯著;隨施氮量的增加，產(chǎn)量及構(gòu)成因素均呈顯著增加趨勢;氮肥運(yùn)籌以基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥=5 ∶1 ∶2 ∶2處理產(chǎn)量最高。寧麥資126在江蘇淮南地區(qū)種植以11月15日左右播種、基本苗為300萬株/hm2、氮肥用量為262.5 kg/hm2、氮肥運(yùn)籌為基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥=5 ∶1 ∶2 ∶2 時能夠獲得較高的產(chǎn)量。寧麥資126是一個耐遲播、耐肥、高產(chǎn)小麥新品種。

關(guān)鍵詞：小麥品種;播期;播種密度;氮肥運(yùn)籌;產(chǎn)量

中圖分類號： S512.104 ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2019）16-0123-04

收稿日期：2018-05-03

基金項(xiàng)目：國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（編號：2017YFD0100803）;農(nóng)業(yè)部作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用專項(xiàng)（編號：2016NWB036-12-15）。

作者簡介：張巧鳳（1979—），女，河北保定人，碩士，副研究員，主要從事小麥品種資源研究，

通信作者：吳紀(jì)中，碩士，研究員，主要從事小麥品種資源研究。

小麥的生長發(fā)育和產(chǎn)量除受品種遺傳影響外，栽培措施和生態(tài)環(huán)境對其具有重要影響。栽培措施通過改善小麥的生長環(huán)境或直接作用于小麥本身而對其生長和產(chǎn)量產(chǎn)生影響。其中播期、密度、施氮量和運(yùn)籌方式作為影響小麥生長的主要栽培因素，對小麥群體發(fā)育及產(chǎn)量形成具有重要作用。因此，明確小麥新品種適宜的播期、密度、施肥的最佳技術(shù)組合，發(fā)揮新品種的產(chǎn)量潛力，為小麥新品種高產(chǎn)栽培提供技術(shù)支持具有重要意義。關(guān)于播期、密度和氮肥運(yùn)籌方式等對小麥生長和產(chǎn)量的影響，眾多學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)研究，但由于小麥品種特性和生產(chǎn)區(qū)域的不同，研究結(jié)果[1-10]不盡一致。大多數(shù)研究認(rèn)為，小麥要獲得高產(chǎn)須掌握合適的播種時期和播種密度，適播的產(chǎn)量顯著高于早播和晚播，種植密度過高或過低均不利于小麥群體發(fā)育及產(chǎn)量形成[1-4];而楊衛(wèi)君等的研究認(rèn)為，早播小麥的產(chǎn)量顯著高于晚播小麥[5-6];劉孝成等的研究認(rèn)為，播量過大易造成小麥群體偏大、植株旺長、莖稈瘦弱，引發(fā)植株倒伏、早衰、籽粒不飽滿、產(chǎn)量不高等問題出現(xiàn)[7]。氮素是重要的營養(yǎng)元素，楊浩等研究認(rèn)為，在一定范圍內(nèi)隨著施氮水平的提高，小麥籽粒產(chǎn)量增加[4，8-11]。氮肥分期施用對小麥產(chǎn)量具有調(diào)節(jié)效應(yīng)，“前氮后移”技術(shù)可以提高小麥產(chǎn)量[12-13]。寧麥資126是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的小麥新品種，2017年通過江蘇省審定，具有適應(yīng)性廣、產(chǎn)量潛力突出、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，但對于該品種的適宜播種期、種植密度和氮肥運(yùn)籌方式尚不明確。本研究通過設(shè)置不同的播種時間、種植密度及氮肥用量和運(yùn)籌試驗(yàn)，分析其對寧麥資126群體性狀、產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響，以期為該品種的高產(chǎn)栽培提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料為寧麥資126，由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育，2017年通過江蘇省審定，審定編號為蘇審麥20170002。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 播期和密度試驗(yàn)

試驗(yàn)于2016年在江蘇省淮安市淮安區(qū)白馬湖農(nóng)場進(jìn)行。采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以播期為主區(qū)，設(shè) 11月5日（A1）、11月15日（A2）、11月25日（A3）3個水平;以基本苗密度為裂區(qū)，設(shè) 225萬株/hm2（B1）、300萬株/hm2（B2）、375萬株（B3）/hm2 3個水平。在施氮量為 225.0 kg/hm2 的條件下，采用基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥為5 ∶1 ∶2 ∶2的氮肥運(yùn)籌方式。

1.2.2 氮肥用量和運(yùn)籌試驗(yàn)

采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，氮肥試驗(yàn)以氮肥用量為主區(qū)，設(shè)純氮用量 187.5 kg/hm2（C1）、225.0 kg/hm2（C2）、262.5（C3）kg/hm2共3個水平;氮肥運(yùn)籌比例為裂區(qū)，設(shè)基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥=7 ∶1 ∶2 ∶0（D1）、5 ∶1 ∶2 ∶2（D2）、3 ∶1 ∶3 ∶3（D3） 共3個比例，基肥于播種前施用，壯蘗肥于5葉期時施用，拔節(jié)肥于葉齡余數(shù)為2.5葉時施用，孕穗肥于葉齡余數(shù)為1.2葉時施用。小區(qū)面積為0.001 1 hm2，2次重復(fù)。

1.3 調(diào)查性狀與測定指標(biāo)

1.3.1 小麥生育時期的觀察 在小麥生育過程中，主要調(diào)查記載出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期和成熟期。田間調(diào)查方法均按農(nóng)作物品種（小麥）區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。

1.3.2 分蘗數(shù)的測定 分別在小麥不同生育期，每小區(qū)選取長勢均勻的植株10株，調(diào)查植株分蘗數(shù)。

1.3.3 產(chǎn)量及構(gòu)成因素 成熟期調(diào)查有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量，每個小區(qū)全收測產(chǎn)。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

利用Excel 2016與SPSS 19.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、方差分析和顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期對寧麥資126生育期的影響

由表1可知，播期對寧麥資126的生育期有明顯影響。隨著播期的推遲，氣溫降低，寧麥資126播種至出苗及出苗至分蘗階段的時間明顯延長;由于江蘇省氣溫在2月初開始回升，分蘗至抽穗階段的時間明顯縮短;3月底氣溫大幅上升，抽穗至成熟的時間差異不大。由于出苗期、分蘗期和抽穗期隨播期的推遲依次延后，導(dǎo)致小麥營養(yǎng)生長期的時間大幅減少。因此，隨播期的推遲，寧麥資126的全生育期縮短。

2.2 不同播期和種植密度對寧麥資126群體數(shù)量的影響

由表2可知，在寧麥資126生長的不同時期，播期和種植密度對其群體數(shù)量均有一定的影響。不同處理下寧麥資126的最高莖蘗數(shù)均出現(xiàn)在拔節(jié)期。不同播期寧麥資126群體的莖蘗數(shù)具有顯著差異。隨著播期推遲，群體莖蘗數(shù)整體上逐漸減少。在同一播期下，不同種植密度間，除拔節(jié)期和孕穗期外，各時期群體莖蘗數(shù)均存在顯著差異，種植密度過高或過低均不利于群體數(shù)量穩(wěn)定變化，當(dāng)種植密度適宜（B2）時，寧麥資126在成熟期的群體莖蘗數(shù)最大。

2.3 不同播期和播種密度對寧麥資126產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響

由表3可知，播期和播種密度對寧麥資126產(chǎn)量均有影響，差異整體上不顯著，但二者互作效應(yīng)差異顯著。隨著播期的推遲，寧麥資126產(chǎn)量呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，A2播期下產(chǎn)量最高，為8 459.67 kg/hm2，A3播期下產(chǎn)量最低，為 7 919.17 kg/hm2。結(jié)果表明，寧麥資126在11月15日左右播種，產(chǎn)量最高，但與11月5日播種的產(chǎn)量差異不顯著，過遲播種（11月25日）的產(chǎn)量雖然下降，但平均產(chǎn)量也在7 500 kg以上，說明寧麥資126是個高產(chǎn)耐遲播品種。隨播種密度的增加，寧麥資126產(chǎn)量也呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，B2處理產(chǎn)量最高，但與B1、B3處理間差異不顯著，播種密度對寧麥資126產(chǎn)量影響不顯著，說明寧麥資126群體自動調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，對基本苗要求不嚴(yán)格，可耐密植，能適應(yīng)農(nóng)民喜好多撒種的生產(chǎn)習(xí)慣。雖然密度增加導(dǎo)致單位面積的有效穗數(shù)增多，但同時也導(dǎo)致穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量的相應(yīng)減少。這說明，隨著播種密度的增大，群體總分蘗數(shù)增加，個體發(fā)育得到的營養(yǎng)相對減少，從而影響了小穗的發(fā)育結(jié)實(shí)，每穗粒數(shù)隨之降低，但在本研究中，千粒質(zhì)量和籽粒產(chǎn)量并沒有隨群體量的變化而產(chǎn)生影響，說明寧麥資126在基本苗為300萬～375萬株/hm2 的密度范圍內(nèi)，小麥群體的質(zhì)量并沒有太大差異，均能夠取得高產(chǎn)。

從產(chǎn)量構(gòu)成因素看，播期對有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量的影響均不顯著。播種密度對每穗粒數(shù)具有顯著影響，對平均產(chǎn)量、有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量的影響均不顯著。隨著播種密度的增加，每穗粒數(shù)呈下降趨勢，有效穗數(shù)先增加后降低。

2.4 不同施氮量和氮肥運(yùn)籌對寧麥資126產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響

由表4可知，施氮量對寧麥資126產(chǎn)量具有顯著影響，隨施氮量的增加，產(chǎn)量呈顯著增加趨勢，C3施氮水平下產(chǎn)量最高，為8 949.17 kg/hm2，說明寧麥資126的耐肥性較好。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來看，施氮量對有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量的影響不顯著，對每穗粒數(shù)的影響達(dá)顯著水平。隨施氮量的增加，有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量均呈增加趨勢。

氮肥運(yùn)籌對寧麥資126產(chǎn)量具有顯著影響，D2處理產(chǎn)量最高。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來看，氮肥運(yùn)籌對有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量的影響均達(dá)顯著或極顯著水平，隨孕穗肥比例的增加，寧麥資126的每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量均呈明顯的增加趨勢，有效穗數(shù)逐漸減少。

3 討論與結(jié)論

3.1 寧麥資126適宜播期及播種密度的確定

適宜的播期和播種密度是小麥獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵栽培技術(shù)，不僅直接影響小麥產(chǎn)量，而且對小麥群體質(zhì)量的影響也較大，進(jìn)而影響到小麥的抗寒、抗倒伏等穩(wěn)產(chǎn)性狀[14]。關(guān)于播期和播種密度對不同小麥產(chǎn)量形成及群體質(zhì)量的影響，前人已有大量報(bào)道[1-5]。馮玉香等的研究認(rèn)為，小麥播期偏早，易造成小麥冬前群體偏大，形成旺苗，經(jīng)常發(fā)生凍害，從而導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)降低，而適當(dāng)晚播在一定程度上減輕了年前凍害對小麥生產(chǎn)的影響，播期推遲造成分蘗減少的問題可以通過增加密度和基本苗以保持產(chǎn)量的穩(wěn)定[15-16]。而多數(shù)研究表明，隨著播期推遲，籽粒產(chǎn)量呈下降趨勢。但由于各地區(qū)栽培生態(tài)條件和品種特性等因素不同[1，3-5]，也有不一致的研究結(jié)果。吳九林等的研究指出，弱筋小麥籽粒產(chǎn)量隨著播種期的推遲而提高，當(dāng)播種期推遲到臨界值時，籽粒產(chǎn)量隨播種期的推遲而下降[17]。屈會娟等提出，適當(dāng)晚播條件下，適當(dāng)降低蘭考矮早八播種密度有利于協(xié)調(diào)群體和個體關(guān)系，增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)[18]。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，播期對寧麥資126的生長及產(chǎn)量均具有一定的影響。隨著播期的推遲，寧麥資126全生育期縮短，最早播種的較最遲播種的全生育期長18 d，但成熟期僅早 2 d，播期推遲主要影響了播種至出苗及出苗至分蘗階段的時間。結(jié)果進(jìn)一步表明，在江蘇淮南地區(qū)種植寧麥資126，在11月15日播種產(chǎn)量最高。而江蘇淮南麥區(qū)播期一般在10月25日至11月10日之間，說明寧麥資126在淮南地區(qū)種植的最適播期為11月10—15日，但過早或過遲播種的平均產(chǎn)量也均在 7 500 kg/ hm2 以上，且播期對有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量的影響均不顯著。說明寧麥資126對溫光反應(yīng)不敏感，是個高產(chǎn)耐遲播的品種。

播種密度對寧麥資126群體數(shù)量具有顯著影響，當(dāng)基本苗密度為300萬株/hm2時，寧麥資126成熟期群體莖蘗數(shù)最大。隨播種密度的增加，寧麥資126平均產(chǎn)量也呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，基本苗密度為300萬株/hm2處理的產(chǎn)量最高，但與密度225萬、375萬株/hm2處理差異不顯著。說明播種密度對寧麥資126產(chǎn)量影響不顯著，該品種是個群體自動調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)的小麥新品種。

綜上，寧麥資126在江蘇淮南地區(qū)種植以11月15日左右播種、基本苗為300萬株/hm2左右能夠獲得較高產(chǎn)量，結(jié)果亦表明，推遲播種（11月25日）的寧麥資126產(chǎn)量也較高，表明寧麥資126耐遲播性較好。

3.2 寧麥資126適宜氮肥用量和運(yùn)籌的確定

氮肥是影響小麥產(chǎn)量最為活躍的栽培因素之一，合理施用氮肥是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的重要措施[19-20]。有關(guān)施氮量及運(yùn)籌比例對小麥產(chǎn)量的影響，國內(nèi)外有過大量研究[7-12，19-22]。一般研究認(rèn)為，適當(dāng)增施氮肥和增加中后期氮肥運(yùn)籌比例能夠促進(jìn)小麥植株對氮素的吸收，利于提高小麥籽粒產(chǎn)量。本研究結(jié)果顯示，施氮量對寧麥資126產(chǎn)量具有顯著影響，隨施氮量的增加，產(chǎn)量呈顯著增加趨勢，施氮量為262.5 kg/hm2水平下產(chǎn)量最高，說明寧麥資126的耐肥性較好。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來看，施氮量主要通過影響每穗粒數(shù)來增加產(chǎn)量。

關(guān)于氮肥運(yùn)籌對小麥產(chǎn)量的影響，由于受生態(tài)條件、土壤肥力水平、栽培措施等影響，各地的研究結(jié)論存在較大差異。朱統(tǒng)泉等的研究認(rèn)為，與氮肥全部基施相比，基追比6 ∶4與 4 ∶6 的施肥比例有利于小麥分蘗成穗，增加有效穗數(shù)，促進(jìn)基部節(jié)間縮短，提高抗倒伏性能[19];趙淑章等的研究認(rèn)為，強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的最佳施氮量為180～240 ?kg/hm2，底追比例為底肥（3） ∶起身-拔節(jié)肥（5） ∶孕穗肥（2） [22]。筆者曾對糯小麥品種寧糯麥1號的氮肥用量及運(yùn)籌進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果顯示，寧糯麥1號產(chǎn)量隨著施氮量增加呈先增加后降低的趨勢，在施氮量為225 kg /hm2 時，拔節(jié)期、孕穗期分施氮肥可以使寧糯麥1 號產(chǎn)量達(dá)到較高水平[23]。而本研究亦認(rèn)為，氮肥運(yùn)籌對寧麥資126產(chǎn)量具有顯著影響，其中基肥 ∶壯蘗肥?∶拔節(jié)肥?∶孕穗肥=5 ∶1 ∶2 ∶2（D2）處理產(chǎn)量最高。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來看，氮肥運(yùn)籌對有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量的影響均達(dá)顯著水平，隨孕穗肥比例的增加，寧麥資126的每穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量均呈顯著增加趨勢，說明提高后期氮肥比例能顯著提高寧麥資126的產(chǎn)量水平。

3.3 耐遲播小麥寧麥資126的應(yīng)用前景

江蘇省稻茬麥面積約為160 hm2，近十多年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，作物生產(chǎn)機(jī)械化、輕簡化迅速普及，水稻由育秧人工移栽逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)插或直播，顯著推遲了水稻播種期，造成水稻晩熟遲收[24-25]。同時南方麥區(qū)小麥播種期間常會出現(xiàn)連續(xù)降水，也會造成秋播播期嚴(yán)重推遲，且出現(xiàn)爛耕爛種現(xiàn)象[26]，嚴(yán)重影響了江蘇省小麥的生產(chǎn)發(fā)展，耐遲播小麥品種的出現(xiàn)將是解決以上問題的首要選擇[27]。本研究通過對寧麥資126在不同播期下的產(chǎn)量及構(gòu)成因素的研究發(fā)現(xiàn)，遲播（淮南地區(qū)11月25日）條件下，寧麥資126的產(chǎn)量雖然有所降低，但是仍能達(dá)7 500 kg/hm2，說明該小麥新品種是一個耐遲播高產(chǎn)的新品種，具有良好的應(yīng)用前景。

4 結(jié)論

適宜的播種時期和播種密度能提高寧麥資126的產(chǎn)量，過早或過遲播種及種植密度過高或過低均不利于產(chǎn)量形成。增施氮肥及后期肥料用量能顯著提高寧麥資126的產(chǎn)量水平。寧麥資126在江蘇淮南地區(qū)種植以11月15日左右播種，基本苗在300萬株/hm2，氮肥用量為262.5 kg/hm2，氮肥運(yùn)籌為基肥 ∶壯蘗肥 ∶拔節(jié)肥 ∶孕穗肥=5 ∶1 ∶2 ∶2時能夠獲得較高的產(chǎn)量。寧麥資126是一個耐遲播、耐肥、高產(chǎn)小麥新品種，具有良好的市場應(yīng)用前景。

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