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        ??奠`1號對草莓植物學(xué)性狀及抗病性的影響

        2019-10-31 01:43:39陳思思張青顧建強魯燕君孫春光阮松林
        南方農(nóng)業(yè)·上旬 2019年9期

        陳思思 張青 顧建強 魯燕君 孫春光 阮松林

        摘 ? 要 ? 為了探索免疫誘抗劑保康靈1號(BKL1)對草莓植株生長、產(chǎn)量及抗病性影響,以浙江省臨安區(qū)草莓主栽品種“紅頰”為試驗材料,分別用??奠`1號、常規(guī)農(nóng)藥(對照)進(jìn)行處理,測定草莓植株高度、根系、莖基干重、葉綠素含量、果實可溶性固形物和產(chǎn)量,并統(tǒng)計草莓炭疽病、灰霉病發(fā)病率等指標(biāo)。結(jié)果表明:與對照相比,保康靈1號處理后的草莓植株高度、根莖干重、葉綠素含量、可溶性固形物含量、產(chǎn)量等指標(biāo)增加,而炭疽病、灰霉病發(fā)病率下降,說明免疫誘抗劑??奠`1號能夠誘導(dǎo)草莓抗病和促進(jìn)植株生長。

        關(guān)鍵詞 ? ???奠`1號;誘抗劑;草莓;植物學(xué)性狀;抗病性

        中圖分類號:S668.4 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ? ?DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.25.010

        植物與人一樣,都有免疫系統(tǒng),主要來自2個方面:1)自主免疫。植物基因及其代謝產(chǎn)物對某些病原物的殺滅或抑制作用。2)誘導(dǎo)免疫。外源生物或分子通過誘導(dǎo),啟動植物產(chǎn)生的抗性物質(zhì),抑制病菌的生長。誘抗劑來源可分為生物來源和非生物來源兩大類。生物來源的誘抗劑除了有源自植物的寡聚半乳糖和源自細(xì)菌的過敏素,還包括病毒衣殼蛋白、糖蛋白類等誘抗劑。非生物來源的誘抗劑來源包括無機鹽(硫酸銅等)、有機酸(水楊酸等)和用有機合成的方法獲得的寡糖類[1]。國內(nèi)外大量研究表明,植物免疫誘抗劑有提高農(nóng)作物抗性和有效防控農(nóng)作物病害的能力[2]。

        近年來,植物免疫誘抗藥物在我國獲得了迅速發(fā)展,由于能誘導(dǎo)植物產(chǎn)生對病害的廣譜抗性,已經(jīng)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起到了越來越重要的作用。杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2013年研制出3%殼寡糖水劑型的高效廣譜免疫誘抗劑??奠`1號,該制劑對水稻稻瘟病和白葉枯病、葡萄霜霉病和炭疽病、黃瓜猝倒病和立枯病等病害防治效果好且具有促生長作用。

        草莓種植是浙江省臨安區(qū)農(nóng)戶經(jīng)濟收入來源之一,由于長期的連作,缺乏有效的栽培管理技術(shù),肥料、農(nóng)藥濫施、亂施等因素,導(dǎo)致草莓優(yōu)良品種特性退化,植株抗病能力減弱,產(chǎn)量下降,經(jīng)濟效益降低。本試驗將該免疫誘抗劑應(yīng)用于草莓生產(chǎn),旨在探討誘抗劑對草莓植物學(xué)性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)及抗性的影響,以期為草莓產(chǎn)業(yè)提升提供服務(wù)。

        1 材料與方法

        1.1 材料

        供試草莓品種“紅頰”由杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和農(nóng)戶提供,分別是苗期誘抗劑處理苗和未處理苗。草莓苗于2018年9月5日在臨安區(qū)青柯村草莓生產(chǎn)基地種植,種植小區(qū)面積45 m2(小區(qū)畦寬0.9 m,長50 m),株距0.2 m,雙行種植,每個小區(qū)種植500株左右,2次重復(fù)。

        1.2 處理設(shè)計

        藥劑噴施處理自2018年10月中旬開始,設(shè)2個處理。處理1:??奠`1號水劑300倍液+常規(guī)農(nóng)藥(BKL1),處理2:常規(guī)農(nóng)藥對照(CK)。處理1、處理2的農(nóng)藥防治每5天噴施一次,分別在10月15日、10月20日、10月25日,共噴施3次,處理1每15天增施誘抗劑,分別在10月15日、10月30日、11月15日,共3次。

        1.3 相關(guān)指標(biāo)測定

        1.3.1 草莓植物學(xué)性狀及產(chǎn)量測定

        對隨機抽樣的處理1和處理2的草莓植株,用直尺、卷尺、游標(biāo)卡尺、烘箱、電子天平(精度到0.01 kg)等儀器測定植株株高、根和根莖干重(105 ℃殺青

        30 min,80 ℃下烘至恒重),統(tǒng)計2018年12月至2019年2月時間段的草莓累計產(chǎn)量。

        1.3.2 葉綠素含量測定

        稱取草莓葉片0.25 g,重復(fù)3次,置于研缽中,加入5 mL95%乙醇與少許石英砂,充分研磨至組織變白,再加入10 mL95%乙醇,沖洗研缽后轉(zhuǎn)至離心管內(nèi),靜止3 ~ 5 min,定容至15 mL,3 000轉(zhuǎn)離心15 min,取上清液用95%乙醇定容至15 mL;取提取液1 mL,加95%乙醇4 mL,以95%乙醇為空白對照,用UV-2550型分光光度計測定波長665 nm、649 nm、470 nm下的吸光度。葉綠素含量的計算公式如下。

        葉綠素含量/(mg·g-1)=(C×V×N)/M ? ? ? ? ? ? ? ? ?(1)

        公式(1)中的C為濃度(單位為mg·L-1),V為體積(單位為L),N為稀釋倍數(shù),M為樣品鮮重(單位為g)。

        1.3.3 可溶性固形物含量測定

        選取成熟度一致的草莓果實10個,用果蔬勻漿機打成勻漿,用移液槍吸取勻漿,滴到可溶性固形物測定儀愛拓數(shù)顯糖度計PAL-1(日本ATAGO)的測定小孔中,讀數(shù)記錄,重復(fù)3次。

        1.4 統(tǒng)計分析及作圖

        所有數(shù)據(jù)均采用DPS v7.0軟件分析方差及顯著性,百分率數(shù)據(jù)在方差分析前經(jīng)反正弦平方根轉(zhuǎn)換,然后通過SSR法比較處理間的差異性。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 ??奠`1號處理對草莓植物學(xué)性狀指標(biāo)及產(chǎn)量的影響

        為了解保康靈1號處理對草莓植物學(xué)性狀指標(biāo)及產(chǎn)量的影響,測定了株高、根干重等指標(biāo),與對照相比,??奠`1號處理的草莓植株生長較好,根系發(fā)達(dá),株高、根、根莖基部、地上部干重都有不同程度增加,分別增加10.34%,46.52%,17.17%和3.5%(表1),在對2018年12月至2019年2月試驗區(qū)塊產(chǎn)量進(jìn)行階段性統(tǒng)計,??奠`1號667 m2產(chǎn)量比常規(guī)農(nóng)藥組提高14.5%(表2),說明??奠`1號能促進(jìn)植物生長和提高產(chǎn)量。

        2.2 ??奠`1號處理對葉片葉綠素含量的影響

        為了進(jìn)一步了解??奠`1號對草莓光合作用的影響,測定了葉綠素a、葉綠素b和總?cè)~綠素含量,結(jié)果發(fā)現(xiàn),??奠`1號處理的葉綠素a、葉綠素b和總?cè)~綠素含量較高,分別比對照增加11.26%、7.30%和58.46%(表3),說明??奠`1號處理促進(jìn)草莓葉綠素含量增加。

        2.3 ??奠`1號處理對草莓果實可溶性固形物含量的影響

        為了解??奠`1號處理對草莓果實品質(zhì)的影響,測定了草莓果實可溶性固形物含量,結(jié)果發(fā)現(xiàn),與對照相比,??奠`1號處理草莓果實可溶性固形物含量較高,可溶性固形物含量比對照增加9.02%(表4)可以看出,說明??奠`1號能提高草莓果實品質(zhì)。

        2.4 保康靈1號處理對生產(chǎn)期草莓發(fā)病率的影響

        “紅頰”草莓品種,易感炭疽病和灰霉病,較耐白粉病[3]。從定植開始,到??奠`1號處理結(jié)束后30天,統(tǒng)計試驗區(qū)塊草莓發(fā)病情況,每個試驗小區(qū)按500株計算。結(jié)果發(fā)現(xiàn),??奠`1號處理減少了炭疽病、灰霉病等病害發(fā)病率(見表5),說明??奠`1號能夠誘導(dǎo)草莓植株抗病性。

        3 小結(jié)與討論

        免疫誘抗劑是基于激發(fā)誘導(dǎo)抗性的原理,通過調(diào)節(jié)植物的新陳代謝,主要激活植物自身的免疫系統(tǒng)和生長系統(tǒng)達(dá)到抗病、增產(chǎn)和改善品質(zhì)的目的[4]。本試驗試劑為3%殼寡糖水劑型的高效廣譜免疫誘抗劑。從本試驗結(jié)果顯示,??奠`1號能促進(jìn)草莓生長,提高葉片葉綠素含量、果實產(chǎn)量,提升果實品質(zhì),減少植株的發(fā)病率。草莓是臨安區(qū)農(nóng)民增收的途徑之一,在今后的工作中,??奠`1號應(yīng)用可減少或替代“紅頰”草莓炭疽病及灰霉病部分防治藥劑,從而減少化學(xué)農(nóng)藥防治、環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留,達(dá)到提高鮮食草莓品質(zhì)、產(chǎn)量和安全性的目的。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 邵素琴,李建中.植物誘抗劑研究緊張[J].農(nóng)藥,2002,41(6):12-14.

        [2] 楊普云,李萍,王戰(zhàn)鄂,等.植物免疫誘抗氨基寡糖素的應(yīng)用效果與前景分析[J].中國植保導(dǎo)刊,2013,33(3):20-21.

        [3] 蔣桂華,吳聲敢.圖說種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化叢書:草莓全程標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊[M].杭州:浙江科學(xué)技術(shù)出版社,2014.

        [4] 邱德文.植物免疫與植物疫苗:研究實踐[M].北京:科學(xué)出版社,2008.

        (責(zé)任編輯:敬廷桃)

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