林楊 Olivia 邱邱 Josh 司藤
成年人不做選擇,孩子和事業(yè),我都要。
全職媽媽也精彩
姓名:Ayumi
年齡:35歲
職業(yè):科技公司市場總監(jiān)
當初因為不想錯過孩子出生的前三年,Ayumi選擇辭職做全職媽媽。她本身并非是能閑下來的人,即使是全職媽媽的階段也一直在上課提升自己,還在母嬰平臺簽約做直播博主。她平時愛好花藝、烘焙、手工,也曾有外企公司邀請她去給員工上課,借此經(jīng)驗,她和朋友還一起開了他們的生活美學課程工作室。實現(xiàn)了財務(wù)自由和生活自由,在外界看來,Ayumi簡直是獨立全職媽媽的范本。但她仍然期待更多改變和可能性,所以決定回歸職場。
機緣巧合讓Ayumi在一家科技公司獲得了一個市場部的職位,因為離家并不算太遠,她二話不說就答應(yīng)了。就此Ayumi開始了職場工作、授課和照顧孩子三件事并行的階段。剛開始的時候她直言感覺分身乏術(shù),三頭兼顧導致每一件事都無法做到盡善盡美。踏出舒適圈從來都不是一件易事,但這個決定讓她認識了更多人,接觸了更多新事物,熟能生巧之后倒也能逐步習慣這樣的節(jié)奏。Ayumi說她很喜歡此刻的現(xiàn)狀。
減肥這事兒,只能一鼓作氣,再而竭,三而GG。
20天的變形計
姓名:爾尼
年齡:24歲
職業(yè):酒店集團總經(jīng)理助理
因為婚后和老公的食趣實在相投,爾尼的體重以倍速增加,旁人俗稱“幸福肥”,但她自己并不開心。因為擔心超重會影響備孕計劃,加上工作也并非一帆風順,爾尼決心用減肥來提點自己——做一件“努力之后一定會有回報”的事。辦過健身卡,吃過雞胸肉,立了n次的flag都以失敗告終。在3分鐘熱度的個性下,她決定一鼓作氣。
爾尼在聽聞某朋友通過在秦×島辟谷兩周瘦了15斤后,不禁蠢蠢欲動。離職后也迅速報了名:辟谷期間只喝特制的辟谷湯來補充身體必備元素。她直言前期餓到隨時都想喊停,只能看吃播畫餅充饑,后期才有成效。辟谷結(jié)束后,又經(jīng)歷了10天只能喝流質(zhì)的開谷期。不過所幸,一個月,她瘦了足足20斤,之后3個月沒有反彈。
因為習慣了清淡,爾尼之前大魚大肉的口味也有了調(diào)整,如有聚餐,前后兩日也會選擇輕斷食讓自己的身體排毒。爾尼打趣說,“還是怕功虧一簣?!庇谒裕瑴p吧不只是變美變自信,同時也是學會自我約束,完成在迷茫期的自我肯定。
旅行,我還是想要“滿滿的幸?!薄?p>
是旅行,也是科研
姓名:Leo
年齡:23歲
職業(yè):浙江大學在讀博士
Leo是浙大的在讀博士,平時科研繁忙,旅行是他調(diào)劑生活的方式。博士的福利身份讓Leo既能擁有寒暑假,平時還能借著學術(shù)討論去不同城市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。在一個地方停留過久會失去新鮮感,而旅行就是枯燥生活中帶著積極性質(zhì)的短暫逃脫。
Leo的旅行習慣是提前選擇好自己感興趣的地點,從早到晚將行程塞滿,盡可能深層和多面地感受不同城市的人文歷史氛圍,討厭走馬觀花式的閑逛,討厭一覺睡到中午,也拒絕網(wǎng)紅店和網(wǎng)紅景點。對他而言,旅行看似打著逃脫的名號,卻是學習和探索的別種形式。
半個月前的北京之旅是他最近印象最深的一次出行。他來過北京數(shù)次,不過因為沒能遇到旅行習慣類似的同行之人,所以每一次都不是很盡興。而這一次的個人出行,他只需顧好自己,顯然自在很多。他可以早起呼吸清晨的空氣,在博物館里逗留良久,隨緣挑選任意一家街邊小店享受美食。
從東單走到西單的這一個小時,Leo說他感受到了實實在在的北京。
我不喜歡吃飯,但我愛和你一起吃飯。
吃飯的原因大于吃飯本身的意義
姓名:花蛤
年齡:22歲
職業(yè):四大會計師事務(wù)所審計
和花蛤聯(lián)絡(luò)的時候,她正好在休假,從香港回到家過了幾日“無關(guān)工作”的生活。前一天還剛和表姐排了3個小時的隊,就為了吃到她表姐一直想吃的某網(wǎng)紅火鍋,花蛤直言這是她生活里鮮少出現(xiàn)的情況,這次是例外,當然,這次也是被迫。
在會計師事務(wù)所做審計的花蛤常年在不同的case之間輾轉(zhuǎn),遇上年末“旺季”更是難以抽身。中午在便利店買一個三明治,晚上在公司底下吃一碗車仔面是忙碌時間的用餐常態(tài),如果能想起點上一杯奶茶,那就是太累了需要給自己一點兒犒賞。
花蛤強調(diào),她喜歡這種犒賞的感覺。食物絕大多數(shù)時間于她而言,只有擁有了別的意義才會顯得重要,例如獎勵性質(zhì)、社交或是單純給自己一種“我在好好生活”的實感。當然她也會有對某樣食物特別渴望的時刻,只是忙碌的時候大多無法擁有合適的心境去享受,如果這份享受不夠盡興,那不如沒有。
如果你是個職業(yè)網(wǎng)絡(luò)沖浪選手,那么“成年人不做選擇,我兩個都要”這句話你一定見過?,F(xiàn)實世界里,挑不好衣服顏色可以都買,選不定飲料口味可以都買,而生活節(jié)奏的選擇卻只能擇其一。在這個決定的分岔路上,無分對錯,往左是A面加速度,往右是B面減速度,你想好了嗎,要選哪個?
我40歲了,我還有追求。
不惑之年的大山主人
姓名:周安
年齡:44歲
職業(yè):大山初里民宿創(chuàng)始人辭掉日企10年的工作,周安直言純靠著自己當時的那一股勁兒。
日企高管這一頭銜在外人看來十分光鮮,但他深知他已觸到了外企職業(yè)生涯中的天花板,再加上對于處理復(fù)雜人際關(guān)系他也早已身心俱疲。那年周安40歲,他把40歲稱作是一個“尷尬”的年紀,約定俗成的安穩(wěn)階段,但仍能感知到內(nèi)心的躁動,所以他選擇辭職。
周安以前就夢想在山里能有一套屬于自己的宅子。天時地利人和,他選擇了創(chuàng)業(yè)——做一家民宿,取名大山初里。生活節(jié)奏慢了,但在鳥語花香中仍需考慮現(xiàn)實盈利。少了高管的頭銜,能調(diào)動的資源變少了,有時也會有一種“人走茶涼”的失落感。加上人員沒有到位,絕大多數(shù)事都得靠自己。但周安并不后悔,相比以前周而復(fù)始的日子,他說他感受到了存在和統(tǒng)籌掌握工作的實感。
有時候依舊很忙,只是日子簡單了一些。他在做自己喜歡的事,只是還在路上。對他而言,生活節(jié)奏快慢并不絕對,找到平衡點,在慢中攏快,快中尋慢才更重要。
男人嘛,還是不能太快。
減肥必須“佛”著來
姓名:張玄
年齡:24歲
職業(yè):中文老師
張玄說,他的減重計劃全是因為畢業(yè)前的一次轉(zhuǎn)學。害怕轉(zhuǎn)學失敗的壓力下,他選擇了用食物來減壓,最后雖是獲得了轉(zhuǎn)學成功的好結(jié)果,但“壓力肥”的結(jié)果還是讓他覺得自己應(yīng)該作出改變。張玄坦白說自己也有過想要一蹴而就的階段,當時的他每天只吃一碗麥片,凡是出行都一并改作走路。
如他所愿,見效極快,只是這個“效”僅僅持續(xù)了短暫的兩個禮拜。當時壓抑食欲的痛苦加上反彈的迅速讓他受挫極大,干脆想嘗試改變減肥模式,下定決心不如“佛”著來。
在看了Damon Gameau的《一部關(guān)于糖的電影》之后,張玄選擇另辟蹊徑:戒糖。通過減少碳水和糖的攝入,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),講究營養(yǎng)均衡可能是張玄生活方式中最大的改變。他平日里并不喜歡運動,所以在一開始就排除了健身房減肥的選項,偶爾在家跟著軟件搖擺或許是他唯一的運動量。雖然下降的速度有所減慢,但仍能看見成效,更重要的是,他顯然也比之前快樂了很多。
自在的旅行和舒適的旅行,我都要。
生活急需緩沖劑
姓名:Henry
年齡:28歲
職業(yè):互聯(lián)網(wǎng)
市場經(jīng)理
Henry是典型的自由行主義者,“‘跟團相當于旅行被‘壟斷,旅行的意義就蕩然無存了?!彼穆眯谐錆M不確定性,既要考慮到整體舒適性,也要來點兒小眾元素。Henry也遇見過突發(fā)狀況,臺風日飛機全部取消,他一個人跑去商場吃自助餐,水快及腰了,但Henry很喜歡。畢竟,不是每個北方人都能這么直接地感受臺風的。
對剛開始接觸自由行的人,他建議從泰國開始,他曾不用導航,轉(zhuǎn)遍了清邁、曼谷。見了公交車隨便上,周邊不錯就停下來逛。在馬來西亞,Henry采取的是walk-in的形式,住宿可在游玩途中定下。
Henry在一個城市至少待上2~3天,用步行和交流沉浸入它的人文與藝術(shù),他便覺得自己的自由度又高了一些。最常規(guī)的是走走吃吃,如果在新加坡的環(huán)球影城待上半天,晚上他就會在Marina Bay散散步?!艾F(xiàn)在節(jié)奏太快,旅行是一個緩沖。思考未來的方向,忘記那些不愉快”。如今,旅行是他每年的固定節(jié)目和向往所在。
世界末日也無法讓我放棄吃飯。
唯有美食和愛不可辜負
姓名:雷雷
年齡:25歲
職業(yè):工程師
對美食的極度熱愛可以追溯到雷雷還在上小學的時候,即便搬了家也可以坐公車橫跨兩個區(qū),只為吃到那一口最愛的烤鴨。平日里他工程師的工作并不清閑,不過樂在常年朝九晚五,下班后去到最愛的那家拉面店,喝上一口熱湯就是他壓力生活的充電方式??v使遇上工作的繁忙時段,他也絕不會選擇三明治或是沙拉來打發(fā)自己的胃,寧愿推遲吃飯時間,也要去街對面那家日本店里坐下,吃他最愛的便當盒子。
雷雷直言旅行的意義就是完成當?shù)氐某院裙ヂ?,為美食排隊的次?shù)自然不勝枚舉,他堅信:“需要排隊的店,味道自然不會差,就算不知道這家店是吃什么的,先排著,準沒錯。”在他眼中,吃飯不僅是享受,甚至可以拔高至精神的升華和人生的意義。
因為表現(xiàn)出對美食的無限癡迷,雷雷不得不被追回答他老婆給出的終極拷問之“美食和我掉進河里”,他憨笑著給出滿分應(yīng)答:“不過再怎么說,美食比老婆還是差那么一點兒?!?h3>他們的24小時和你預(yù)想的一樣嗎?
想知道外賣員是不是一整天都在送外賣?電競選手是不是除了打游戲什么也不干?藝人經(jīng)紀是不是跟表面上看到的一樣光鮮靚麗?KOL博主的一天真的跟網(wǎng)上曬出來的一樣只是玩玩玩?好奇嗎?那就跟著我們一起來扒一扒他們的一天到底都在干什么。
不怕輻射的電競選手
12:00-13:00刷牙洗臉
13:00-14:00吃早午飯
14:00-17:00俱樂部集體訓練
17:00-19:00吃晚飯+飯后小憩
19:00-03:00自我訓練
03:00-04:00洗洗準備睡
04:00-12:00關(guān)燈
爭分奪秒的外賣手
08:00-08:20
迅速起床刷牙洗臉
08:20-09:00出門上班
09:00-09:30到達站點報到
09:30-00:30
開始不停地送餐,不停地!
00:30-01:00回家,太累了
01:00-01:30
洗完澡感覺消除了不少疲憊感
01:30-02:00
躺床上玩會兒手機,困意襲來
02:00-08:00ZZZZZZZZ
隨便調(diào)調(diào)都好喝的調(diào)酒師
12:30-13:00睜眼冥想
13:00-15:00刷完牙吃飯
15:00-16:00玩手機打發(fā)時間
16:00-17:00
支棱起來,準備出發(fā)
18:00-19:00到店換上行頭開干
19:00-02:00各種調(diào),各種忙
02:00Gohome
03:00-03:90隨便整點兒夜宵吃
03:30-04:00沖個熱水澡
04:00-12:30說是要睡覺,可能還會玩會兒手機
不著家的藝人經(jīng)紀
05:00-06:00
不出意外是被鬧鐘吵醒的
06:00-06:30拖著沉重的行李箱和疲憊的身軀接藝人去
06:30-07:00
調(diào)整好疲憊的狀態(tài)接到藝人
07:00-08:30
再次踏上前往機場的路程
08:30-9:00
到達機場,開始身兼保鏢
09:00-09:40
終于可以在候機廳坐下了
09:40-11:00
起飛,補覺是必需的
11:00-13:00
到達,依然是坐車前往酒店
13:00-13:30
到達酒店,終于可以吃飯了
13:30-16:30
安排藝人妝發(fā)、換衣服、拍出發(fā)圖
16:30-18:00去活動現(xiàn)場等候,帶著藝人接受媒體采訪
18:00-18:30
活動結(jié)束,再次出發(fā)去機場
18:30-21:00
到達機場,等候起飛
21:00-23:00
飛機起飛,繼續(xù)補覺
23:00-24:00
落地,取行李出機場
24:00-02:00把藝人送回家,對一下第二天的行程
02:00-03:00
拖著疲憊的身軀自己打車回家
03:00-03:30
洗漱完,終于可以躺到床上了
04:00回復(fù)完未回復(fù)的微信后就可以睡了
嘴巴超緊的健身教練
07:15-08:00洗洗干凈,在門口早餐店吃個早餐
08:00-08:40去Keepland北京坊門店參加課程培訓
08:40-09:00
迅速換個衣服,開始培訓
09:00-11:00培洲課程正式開始,認真臉
11:00-13:00培洲結(jié)束,和其他教練聊會兒
13:00-13:45
坐地鐵出發(fā)去另外一家門店
14:00-16:30準備晚上蹦床課程新套路的備課
16:30-17:00稍作休息
17:00-18:00買個全麥面包,不敢吃太飽怕影響上課
18:00-18:15
快速準備下一堂課程的器械
18:15-19:15全面燃脂派對課程
19:15-19:30休息
19:30-20:30燃脂腹肌課程
20:30-20:45休息
20:45-21:45蹦床派對課程
21:45-22:00
今日課程全部結(jié)束,合照
22:00-23:00趕地鐵回家
23:00-23:30到家,訂好外賣后,去洗澡洗衣服
23:30-0:30邊看劇邊吃飯,確認明天課程及查看今日學員點評
0:30-07:15
準備上床睡覺,不過睡前還是要打一局小游戲的,助眠
光鮮忙碌的KOL
06:30-07:00起床洗漱
07:00-07:40出發(fā)趕飛機
07:40-08:30回消息與郵件,規(guī)劃今日拍攝的東西
08:30-10:30飛機上休息,寫當日的微博微信稿件
10:30-11:30
落地,出發(fā)活動現(xiàn)場
11:30-12:30
打扮得美美的,拍照
12:30-13:00
喝杯咖啡,繼續(xù)完成稿件
13:00-13:30
和之前定好的case進行溝通,給出新的規(guī)劃方案
13:30-14:00吃午餐的同時回復(fù)微信郵件
14:00-14:30
提前挑選下午活動衣服,化妝
14:30-15:00出發(fā)去活動場地
15:00-16:00參加活動,按慣例拍攝場景與人物照片
16:00-16:15
活動結(jié)束,附近找咖啡店喝杯咖啡
16:15-18:00
繼續(xù)撰寫文字,挑選今日活動圖片視頻,準備新文案
18:00-20:00寫完發(fā)給客戶確認及修改
20:00-20:40吃晚飯
20:40-23:00進行平時內(nèi)容性選題拍攝
23:00-01:00寫一些深度稿件,做第二天事情的規(guī)劃
01:00-01:10結(jié)束工作,喝杯牛奶吃面包開始休息一下
01:10-01:30進行護膚管理
01:30-02:30看喜歡的書或者電影
02:30-06:30睡覺
姓名:陳海瑞
年齡:24歲
職業(yè):Keepland健身教練
對于目前的生活節(jié)奏是知足的,雖偶爾作息不固定,但有足夠的時間學習和放松。未來還是希望能有固定的鍛煉時間,不用因為時間的變動而改變計劃,如果未來自己組建家庭后需要改變目前的生活節(jié)奏,我肯定是會為了家庭而選擇改變。
姓名:阿建
年齡:43歲
職業(yè):Herbal Bar創(chuàng)始人兼
首席調(diào)酒師
在這個行業(yè)20多年了,依舊熱愛。唯一的不滿就是太忙,管店花了太多心思。希望在把酒吧做好的同時還能有時間陪伴家人,除了家人沒有什么能讓我打破和改變現(xiàn)在的工作節(jié)奏。
姓名:謝天宇
年齡:23歲
職業(yè):OMG俱樂部職業(yè)電競選手
對于自己現(xiàn)在的生活節(jié)奏,我還是非常滿意的,做自己喜歡的事,朝自己的夢想前進,很滿足。雖然目前不知道自己還能堅持多久,但是只要狀態(tài)還在就會盡量堅持。如果身體狀況允許的話就會一直打下去,爭取可以贏得更多的比賽。
姓名:Miss不吃藕
年齡:33歲
職業(yè):生活方式KOL博主
目前的生活狀態(tài)是痛并快樂著,我本身比較喜歡忙碌的狀態(tài),如果有機會,想把節(jié)奏稍微放緩一些,但一定要有目標,可以是探索大自然、去旅行,不能完全無所事事。也可以讀書和學習,想去好好學習下,豐富一下自己。
許多電影里會有這種讓人印象深刻的怪咖:對某樣東西產(chǎn)生很深的迷戀,以至于改變一生的軌跡。
許多電影里會有這種讓人印象深刻的怪咖:對某樣東西產(chǎn)生很深的迷戀,以至于改變一生的軌跡。13歲那年,Sam第一次乘坐飛機,沖上云霄的瞬間冥冥之中就為他的“飛機情結(jié)”埋下伏筆。他著迷于不同飛機引擎的聲音,座艙布局的獨特設(shè)計,還有沖上云雷時的感覺。對他來說旅途比目的地更重要,甚至去往某些國家就是為了體驗一次那里獨有的飛機。
在現(xiàn)實生活中,Sam認為自己是一個進取的人,這個形容詞稍帶謙虛,事實上他十分優(yōu)異。大學還沒畢業(yè)就被澳大利亞政府審計署聘用,后來又進入阿聯(lián)酋的投資銀行工作,拿著上百萬豐厚穩(wěn)定的年薪,儼然是令人羨慕的成功人士。投行的工作時常需要出差飛行,2015年開始,他會借由工作機會和休閑時間錄制航空視頻上傳到Y(jié)ouTube等社交媒體。
然而一個人的精力是有限的,2018年4月,38歲的Sam作出一個大膽的決定:辭去投行的工作,專心做航空博主。博主的工作并不比投行輕松,甚至還更加忙碌,就在接受本次筆者采訪的前一周,他剛剛結(jié)束了7天5個國家的飛行。隨著視頻的走紅,他的團隊有7個兼職幫助他攝影、剪輯。與團隊協(xié)作以及行政管理體系下的投行工作相比,現(xiàn)在的他終于能掌握自己的生活節(jié)奏,自己作決定。
Sam曾拍攝過一期稻城亞丁機場的視頻,那是世界上海拔最高的機場,他期望通過自己的影響讓更多人了解到中國建筑的卓越,也希望為大眾開啟航空這個冷門又硬核的領(lǐng)域大門。他計劃著未來買下一架私人飛機,讓那些沒坐過飛機的人也嘗試一下一飛沖天的感覺。
他更喜歡現(xiàn)在生活帶來的滿足感,不是名利,而是相信自己的實力,為追求自己喜歡的事情而滿足。
法國的戰(zhàn)地記者、云南大理的私廚,當看似并沒有太大關(guān)聯(lián)的兩個標簽集中在同一個人身上的時候,故事發(fā)生了,主人公的名字叫Gil。他出生在一個名叫格勒諾布爾的法國東南部城市,喜好嘗鮮是他自小的性格。多年過去,當時那個搬家就會興奮的小男孩和現(xiàn)在這個仍在嘗試改變的男人實則相通。
戰(zhàn)地記者這個人生選項恰巧也基于他的此份個性。上世紀70年代,社交網(wǎng)絡(luò)并沒有像今天這般發(fā)達,他對戰(zhàn)亂認知的契機來自于兩個從戰(zhàn)亂中逃脫出來的轉(zhuǎn)學同學,他們的故事打開了他新世界的大門,而他也愛上了將故事記錄并轉(zhuǎn)達給家人的過程。Gil說:“那種感覺就像這個世界的其他部分在我身體中穿行?!鄙洗髮W后,他對中東文化的興趣體現(xiàn)在了每天會花數(shù)小時閱讀關(guān)于中東的雜志和報刊,但他逐漸不再滿足于此,更期待主動挖掘和撰寫故事。所以他下定決心成為兼職記者,搜集那些戰(zhàn)亂底下的故事。而社交網(wǎng)絡(luò)發(fā)達之后,人們鮮少有耐心再去閱讀他的長篇故事,雜志和報社也委婉拒絕刊登,不愿意隨波逐流精簡篇幅的他選擇了離開。
再后來他去了北京,突發(fā)奇想想要嘗試一種新的表達感受和故事的方式——食物。在嘗試為不同的人做飯后,他直言自己喜歡上了這樣的交流。唯一美中不足的是缺了一塊可以種蔬菜和香料的土地,于是他及時轉(zhuǎn)戰(zhàn)陣地,來到大理。他擁有了想要的土地,也擁有了自種的菜苗。相比北京,在大理的日子顯然慢很多。每日窗外的鳥鳴在太陽升起前就會叫醒他,上午去集市或是騎車去鎮(zhèn)上的咖啡廳閑坐一陣兒,下午在私廚為客人做飯,閑暇時坐在自己的小花園里寫作。
Gil覺得,保持“自由”是他生活的重點。而他正是為了內(nèi)心的自由才做的這幾番選擇,無論地標,或走或留,這顆初心都沒變過。
為了內(nèi)心的自由才做的這幾番選擇,無論地標,或走或留,這顆初心都沒變過。
我希望我的一點點幾分享可以影響到國內(nèi)的女孩子們,讓她們可以釋放自我,自由選擇并且享受生活,哪怕就只影響了一個人。
和Tracey連線的過程,僅用30秒就能感知到她的強烈磁場,和視頻里率真自信的狀態(tài)別無兩樣,甚至更為干練。微博上坐擁近30萬粉絲的視頻博主,還是2009年的紐約小姐,早前在美國華爾街投資銀行做金融方面的工作,后又毅然轉(zhuǎn)行回北京在CCTV做主持人,在不同職業(yè)和坐標里輾轉(zhuǎn),借以探尋自己想要的生活模式。不過所幸,她說她現(xiàn)在過得很舒服。
聊起這些生活里的變動,Tracey說大多仍是自己主動選擇的。她直言自己是更為結(jié)果導向的人,大學選擇經(jīng)濟學也是因為就業(yè)率。畢業(yè)前就獲得了投行的入職資格,人人稱羨的金領(lǐng)職位讓Tracey一開始就獲得了頗高的起薪,但與之相匹配的是過剩的壓力與超額的工作時長,加上復(fù)雜的人際關(guān)系,一度壓得她喘不過氣。但她直言回想起來仍是感謝更多,這3年的磨煉也一定程度造就了她如今堅忍的性格。
在投行堅持了3年后,她選擇回校進修,而轉(zhuǎn)行全職主持的想法也是在那時候萌發(fā)的。從小就能言善辯的Tracey自高中起就是校辯論隊的隊長,主持與演講于她而言本身并不陌生,換一條路似乎也更能發(fā)揮出其本身優(yōu)勢。“何樂而不為?”在外媒做了2年主持之后她意外獲得了去央視的工作機會,一直想回國工作的她很快就下了決定,當然同樣也抱著可以離奶奶更近一點兒的小私心。12歲就移居美國的她始終保持與中國文化接軌,回國就像回家,熟悉感也大過不適感,而美妝博主的初衷也是讓自己擁有一個分享自己生活及想法的平臺。Tracey坦白說自己從小就希望成為一個有影響力的人,而主持和博主也恰巧是面向公眾的職業(yè)。她很誠懇,“我希望我的一點點兒分享可以影響到國內(nèi)的女孩子們,讓她們可以釋放自我,自由選擇并且享受生活,哪怕就只影響了一個人?!?h3>周圓 步履不停
周圓目前是香蕉醬藝術(shù)空間的運營人,同時也是策展人和藝術(shù)創(chuàng)作者,他有自己明確的定位:做好一個小藝術(shù)空間,呈現(xiàn)給大眾美的藝術(shù)靈魂。創(chuàng)造美的路上總是充滿著不確定性——在開辦藝術(shù)空間前,他曾是小有名氣的獨立室內(nèi)設(shè)計師,習慣了穿梭于各個項目之間;而在之后的2014到2015年,他下了一個即興的決定:去倫敦藝術(shù)大學學習純藝專業(yè),讓自己從忙碌的都市人轉(zhuǎn)變?yōu)殪o心修煉的初學者。
周圓坦言,每下一次決定,和原來的生活都存在著割裂感,但他從未后晦過。他發(fā)現(xiàn)自己很容易適應(yīng)生活。在國外留學很自由,除了學業(yè),其他時間,周圓都會給自己主動調(diào)節(jié)狀態(tài),比如去圖書館或看展覽等。
生活是節(jié)奏分明的標志性事物,除了工作,周圓還是兩個孩子的父親,家庭這種“附加條件”,也曾給他內(nèi)心帶來矛盾。在有家庭的情況下依舊留學,如今還經(jīng)營自己的展館,周圓坦言,自己的選擇和家人的支持是分不開的,他在努力平衡自己現(xiàn)有的一切。
盡管畢業(yè)回國后從事藝術(shù),但職業(yè)圈子并沒有發(fā)生太大的變化,身邊的設(shè)計師朋友,新的策展工作也依舊保留著熟悉感。不過,他更著眼于一些具象背后的表達。周圓藝術(shù)的原動力,是期望自己選擇真實和純粹,但一旦把它當成工作,又會產(chǎn)生很多妥協(xié),“也許每個人都是戴著鐐銬跳舞吧?!?/p>
就現(xiàn)在來說,雖然周圓充當著策展角色,但還是把自己定義為空間主或畫廊主,他想對藝術(shù)家、對觀者、對國內(nèi)的藝術(shù)發(fā)展和普及作點兒小小的貢獻。平日里,他沒有太多消遣的時間,醒著的時刻幾乎都給了工作,他強調(diào)在藝術(shù)中的沉浸,所以也顧不上太多思考節(jié)奏的事情。對于目前狀態(tài)的滿意程度,周圓表示,不滿意是一種鞭策和動力,人一旦墜入舒適區(qū)就失去了創(chuàng)造力。雖然在主觀上,自己的性格一直在驅(qū)動著創(chuàng)造更多,但大多時候,他也是在順應(yīng)該有的變化。這兩種無形的力量,正是他步履不停的原因,但現(xiàn)在他也意識到,有時停下好好休息一樣很重要。
最容易改變生活節(jié)奏的事情
進修:不論上學時說了多少次想逃學,成年人的進修都是深思熟慮后的結(jié)果。進修好比充電,換一個坐標和身份,生活也能重新開始。
結(jié)婚:結(jié)婚是個風水嶺,生活從單人份變雙人份可不是簡單的復(fù)制粘貼。要想好好過日子,細枝末節(jié)都要注意,可以試試從上完廁所別忘了抬起/放下馬桶圈開始。
她深刻了解癌癥對一個家庭有多大的打擊,而堅強內(nèi)心的修煉道阻且長。帶來痛苦的事往往不止一件,無論對內(nèi)對外,對抗都是一種巨大的消耗,畢竟所有問題確實都需要一個解決方案,奶茶已經(jīng)走在了路上,祝福她。
她坦白說創(chuàng)業(yè)一是為了小家,為了她的母親,二是為了所有因此受到困擾的家庭。
絕大部分人減肥是為了變美,而荀超不一樣,即使從小就圓嘟嘟的,朋友和愛情也從來都沒有遲到過。偶爾看到別的女孩身材苗條也會羨慕,但她幾乎從來都沒有過自卑的情緒:“大概是覺得,就算我是個胖子,我也是一個美女胖子?!奔又嘈拧白鲎约骸钡男撵`雞湯,因此久而久之也對“胖”這個標簽有了麻木感。
荀超曾以為會一輩子以胖度日,直至“肥胖”這個事威脅到健康,懷孕時她被查出妊娠高血壓,病因顯然是肥胖,這是她第一次對肥胖產(chǎn)生了負面情緒。在2018年春天,她被查出重度脂肪肝。上有老下有小的年紀,“沒有健康,就無法擔起這份責任?!笨吹絻鹤右灿辛俗兣值内厔荩庾R到了自己的生活習慣產(chǎn)生的負面連鎖效應(yīng),于是她決心減肥——為自己,也為家庭。
荀超評價自己是個狠人,下決心做的事一定會做到。她花了10個月從233斤減到118斤且一年沒有復(fù)胖。“如果我不跟別人介紹我是誰,他們根本認不出我”。結(jié)果雖極為驚喜,但過程實則極為艱辛。從愛吃油炸食物甜品蛋糕到如今的清淡飲食,從走幾步就喘的懶人到如今體脂率只有16%的健身達人,這似乎是兩個生活方式的極端,而完成此番轉(zhuǎn)變所需的堅忍不可小覷。當然也會遇到不得不應(yīng)酬喝酒的場合,體重暴漲;也會遇到平臺期,吃了一個月沙拉加運動就是瘦不了一斤。問及心得,她只說了毅力二字。
減肥成功這件事為她帶來了不少東西。除了恢復(fù)了健康,精神狀態(tài)也變好了不少,甚至還為她的家人和朋友帶去了“健康生活”的理念,包括她現(xiàn)在也在嘗試辦“減肥訓練營”為其他想要減肥的人排憂。她說減肥的事其實和世界上的其他事都相通,畢竟在某些問題前面,“逃避既可恥又沒用”,找到方法解決才是正道。
5天瘦身食譜
Day1
早餐:健康奶昔(香蕉半根+凍芒果半杯+羽衣甘藍一杯+低脂酸奶半杯+牛油果小半個+脫脂牛奶半杯)
間食:蘋果一個、堅果30克
午餐:純素湯兩杯
間食:胡蘿卜+糖豌豆一杯、鷹嘴豆泥兩勺
晚餐:三文魚120克、蒸胡蘿卜一杯、蒸西藍花一杯、照燒醬兩勺、芝麻一小勺
Day2
早餐:莓果奶昔(香蕉半根+凍草莓一杯+低脂酸奶半杯+脫脂牛奶半杯)
間食:香蕉一根、堅果30克
午餐:純素湯兩杯
間食:西藍花+花椰菜一杯、Tzatziki醬兩勺
晚餐:烤雞肉120克、烤紅薯半杯、烤豆芽一杯、橄欖油一勺
Day3
早餐:健康奶昔(香蕉半根+凍芒果半杯+羽衣甘藍一杯+低脂酸奶半杯+牛油果小半個+脫脂牛奶半杯)
間食:藍莓一杯、堅果30克
午餐:烤雞肉120克、煮藜麥半杯、切碎的櫻桃西紅柿黃瓜共一杯、羊奶酪兩勺、油醋汁一勺
間食:胡蘿卜+糖豌豆一杯、鷹嘴豆泥兩勺
晚餐:鬼頭刀魚120克、蒸胡蘿卜一杯、蒸西藍花一杯、照燒醬兩勺、芝麻一小勺
Day4
早餐:藍莓燕麥(燕麥半杯+奇亞籽一勺+脫脂牛奶半杯+低脂酸奶半杯+藍莓半杯)
間食:香蕉一根、堅果30克
午餐:金槍魚90克、混合蔬菜兩杯、切碎的櫻桃西紅柿黃瓜共一杯+油醋汁一勺
間食:西藍花+花椰菜一杯、Tzatziki醬兩勺
晚餐:烤雞肉120克、烤紅薯半杯、烤豆芽一杯、橄欖由一勺
Day5
早餐:藍莓燕麥(燕麥半杯+奇亞籽一勺+脫脂牛奶半杯+低脂酸奶半杯+藍莓半杯)
間食:蘋果一個、堅果30克
午餐:火雞肉90克、牛油果1/4個、全麥玉米餅一個、混合蔬菜一杯
間食:胡蘿卜+糖豌豆一杯、鷹嘴豆泥兩勺
晚餐:蝦120克、蒸胡蘿卜一杯、蒸西藍花一杯、糙米飯半杯、照燒醬芝麻各一勺
24歲的陳海諾擁有讓很多人艷羨不已的“魔鬼”身材。身高188cm,體重82kg,2018年的黃金男模比賽,他就是靠這樣的身材拿下了全場首位冠軍??粗錆M力量感的肌肉線條,很難想象這樣的時尚達人也曾是不起眼的“麻稈兒”身材。
在開始健身之前,陳海諾最常得到的評價就是“瘦得像個電線桿”、“風一吹就要被吹走”,當時的他剛好陪朋友看了一場健身比賽,舞臺上選手們的倒三角身材讓他慢慢發(fā)現(xiàn)自己對這樣極具美感的肌肉充滿向往,于是他下決心走進了健身房。
決定了要健身,才意識到事情沒想的那么簡單。海諾根本不知道該從何練起,更不知道要怎樣才能實現(xiàn)自己的夢想。但好在他還有一腔熱血,他白天跟著健身房的領(lǐng)頭大哥一起鍛煉,晚上再閱讀相關(guān)書籍,慢慢地試著制門訓練計劃。幾年如一日堅持不懈的努力才成就了今天的“最完美身材”。
幾年之后,海諾也正式成為了一名健身男模以及健身導師,但他并沒有就此停住腳步,而是選擇參加各種健美比賽,繼續(xù)挑戰(zhàn)自己。2018年,第五次參加黃金聯(lián)賽的陳海諾成功奪得冠軍,表面的風光無限,背后卻是無限辛苦。其實對陳海諾來說,每一次比賽都很艱難。他要為此不斷地進行高強度訓練,嚴格控制飲食,比賽的壓力和斷碳飲食令他脾氣暴躁,人也變得焦慮,用他的話來說,參加比賽“簡直就要把人給逼瘋了”。也正因如此,回憶起那段時間,他最感謝的就是自己的家人,因為無論他作出何種選擇、身處何種狀態(tài),家人都會無條件地陪伴并支持他。
現(xiàn)在的海諾通過持續(xù)的自律自控,不僅擺脫了“電線桿”形象,更得到了從前自己根本不敢去想的榮譽和事業(yè)發(fā)展。但他并沒有因此變得松解,無論日常工作多么繁忙,他還是會一周6天雷打不動地進行高強度訓練。當被問到他的健身理念和心得體會時,他也只是云淡風輕地回答說是“自律”以及“營養(yǎng)均衡的飲食”?,F(xiàn)在的,也已經(jīng)不只滿足于健身帶來的成就感,他更想通過自己的親身經(jīng)歷帶動其他人行動起來,實現(xiàn)自己的夢想。
3天運動計劃
Dav1
第一練胸部訓練平板杠鈴臥推5組、上斜啞鈴?fù)菩?組、龍門架夾胸4組、雙杠臂屈伸5組、啞鈴平板臥推4組、啞鈴平板飛鳥4組、坐姿推下胸4組、有氧30分鐘。第二練肱三頭訓練短杠下壓5組、仰臥臂屈伸5組、坐姿啞鈴頸后屈伸4組、短杠反手下壓4組、坐姿反屈伸4組、繩索下壓4組、懸垂舉腿6組。
Day2
第一練 背部訓練
寬距引體向上5組、坐姿高位下拉5組、杠鈴俯身劃船4組、坐姿反手下拉4組、俯身單臂啞鈴劃船4組、坐姿V把下拉4組、杠鈴硬拉5組、有氧30分鐘。
第二練 三角肌訓練
坐姿啞鈴?fù)萍?組、啞鈴側(cè)平舉5組、杠鈴前平舉5組、俯身啞鈴飛鳥5組、杠鈴直立提拉5組、擴胸機反擴5組、杠鈴聳肩5組。
Day3
第一練 腿部訓練
杠鈴深蹲5組、器械倒蹲4組、坐姿倒蹬4組、剪蹲4組、坐姿腿屈伸4組、坐姿器械開腿4組、坐姿器械夾腿4組、有氧30分鐘。第二練肱二頭肌訓練啞鈴彎舉4組、杠鈴彎舉4組、牧師凳曲杠彎舉4組、啞鈴交替旋轉(zhuǎn)彎舉4組、曲杠錘式彎舉5組、懸垂舉腿6組。
有些日間生活場所,除了用來排遣時間外,還可以是你憑實力秀悠閑的標志性證明?!澳悻F(xiàn)在在哪兒呢”,來下面的圖里選一個自己喜歡的白日悠閑地點吧。
生活節(jié)奏×0.5倍
器械區(qū)·高齡健身專區(qū)
·指小區(qū)大爺大媽在嘮嗑的同時,順便鍛煉身體的地方。
幼兒園與學?!ぶ蓺饩奂?/p>
·在大部分情況下,這里是最容易產(chǎn)出智慧和稚氣的地方。
美術(shù)館·出片兒好去處
·在開放狀態(tài)下會吸引較多攜帶單反入場的青年(尤其是情侶)的地方,慢慢逛有助于陶冶情操,提升藝術(shù)知識。
生活節(jié)奏×2倍
健身房·線下優(yōu)質(zhì)的以貌取人交友空間
·來來往往中,以健身為目的存活在這里的90%的人都失敗了。
快遞驛站·你我的快樂源泉之一
·無論多重多難都能給你運來的快樂源頭存放空間,來到之前可能經(jīng)歷過航班延誤、找不到鑰匙、交通堵塞以及無數(shù)個紅綠燈十字路口。
快餐店·樸素美食之家
·能在2分鐘內(nèi)遞給你一盒色澤鮮美、營養(yǎng)均衡飯菜的地方,其中1.5分鐘留給你猶豫,半分鐘用來打包。
早點鋪·夜宵也OK迷你小館
·這個在人們印象中永遠熱騰騰的早點鋪,擁有獨特的營業(yè)時間段,從凌晨2點至上午11點,也許不只是早點那么簡單,還自帶夜宵功能。
行走在都市,形形色色的人各自游走在不同空間,扮演著不一樣的角色。當夜晚燈光“啪”的一聲被開肩的時候,有人載上夜光專屬面具,準備迎接一天當中的另一種節(jié)奏。當黑夜離去,白天到來之際,便又回到日常,平凡而又特別的生活空間。這一切,都與空間里的不同場所有著密不可分的聯(lián)系。
24小時特別能熬區(qū)有那么一瞬,突然就想化身永不休眠的星人。在這個星球上,除了你,還有哪些正蠢蠢欲動的24小時不打烊空間?
生活節(jié)奏×2.5倍
人臉識別垃圾分類桶·垃圾夾帶吐槽專用箱
·在大眾普遍意義上用來吐槽的談資之一,除了精準識別垃圾外,也能引領(lǐng)最新朝流。
便利店·暖心不間斷買買買專區(qū)
·深夜路過時,燈光為格外醒目的暖色調(diào),是在你進門時通常會發(fā)來貼心慰問的場所。
網(wǎng)紅圖書館·學習質(zhì)置與拍照數(shù)置成反比的檢驗室
·深受網(wǎng)紅潮人喜愛,指經(jīng)特別裝修改造過的拍照打卡地,附屬功能是自習。
果蔬店·搬洗切裝一步到位
·指夜晚搬磚卸貨的同時也不放棄營業(yè)的果蔬店,服務(wù)到位,通常是除大型商超外,購買水果的最佳選擇地。
生活節(jié)奏×0.5倍
居酒屋·高嶺之花夜游記
·指深夜依舊提供簡單而充滿幸福感食物的日式居酒屋,配上一杯清酒會使氛圍更加舒適。
按摩店·穩(wěn)準狠疲憊驅(qū)散師
·指擁有專為都市人開設(shè)的急性放松治療大法的好手藝按摩店。
小區(qū)街道·天黑后小區(qū)檢查員
·行走在夜晚小區(qū)街道的是執(zhí)拗地認為晚間空氣更為舒適的有狗一族,他們對小區(qū)路線的熟悉度無人能及。
夜場愛好者聚集地
白天思緒太多?不妨放到這段時間來慢慢消化。在這些或許四下無人的空間里,有你找回自己的最佳時機。
生活節(jié)奏×1.5倍
酒吧·聚眾品酒實驗室
·你可以在這兒搭積木,當然,積木是酒杯做的。
唱吧·豐富而夸張的夜晚自戀專區(qū)
·不用煩惱切歌搶麥的VIP迷你包廂,只有你一個人的時候,你當然就是麥霸了。
網(wǎng)吧·噼里啪啦鍵盤鼠標回收站
·指在晚上也不消停的鍵鼠噪聲回收專區(qū),這里通常回響著高分貝尖叫,并伴隨著某位的猛如虎操作而加強。
棋牌室·你追我趕下一局更好之比好運擂臺
·聚集著中年人的怡情場所,在這兒比的,就一句“拜拜就拜拜,下一局更帥”!
每個人都裝在一個時間盒里,發(fā)條的節(jié)奏備不相同,或快或漫,有時候由不得自己做主,偶爾在主調(diào)中聽到一點兒變奏的副歌,倒為單調(diào)的生活加了一抹別樣的滋味。
鹽,把忙碌一點點洗掉
Jasen
金融創(chuàng)業(yè)者/藝術(shù)從業(yè)者
體驗:洞穴鹽療、漂浮
“在北京,最貴的就是時間?!盝asen認同這句話,他是典型的動力驅(qū)動型人格,大多數(shù)人對996都難以應(yīng)付Jasen卻像上了發(fā)條一樣,能在007的節(jié)奏里如魚得水。他規(guī)劃性很強,效率是首要的,朋友們都選擇開車出行,但如果地鐵更快,Jasen就會毫不猶豫選擇地鐵。
另一根發(fā)條針來自工作。今年年初,Jasen開始做BCA區(qū)塊鏈藝術(shù)創(chuàng)業(yè),在這個行業(yè),一個項目3個月就能從零到成熟。他的生活就是這個行業(yè)的細微寫照,每天只能睡4個小時,有時候干脆就住在公司,恨自己沒有繼承到本家孫悟空的分身術(shù)。
實際上,Jasen從中央美術(shù)學院畢業(yè),朋友圈一半的人都在從事藝術(shù)行業(yè),他喜歡看藝術(shù)展,但他更喜歡進行領(lǐng)域跨界融合的嘗試。Jasen說,他習慣自律的生活,“人停下來就會變得墮落。”他解釋道,一旦停下便會模糊目標,從而流失信心。至于拖延癥這種鮮少有人能幸免的病癥,他表示,如果你在一個項目里投入了幾乎全部的精力,那么拖延癥也就不治而愈了。
好比電影里的007經(jīng)常會出現(xiàn)在沙灘上,偽裝成悠閑度假的樣子,從而鎖定目標完成拯救世界的任務(wù)。同為007,Jasen也嘗試了一天進入慢節(jié)奏的領(lǐng)域,不過在這個故事里,他的目標是尋找自己。
第一個目的地是深濾空間,這是家4年前開在銀河SOHO的鹽療館。Jasen將在這里體驗一種特別的養(yǎng)生方式:洞穴鹽療。鹽粒通過物理方式被打散為微米單位,進入人體呼吸道改善鼻炎、咽炎和哮喘,對皮膚殺菌和肺部清潔也有一定功效。
深濾空間有兩個鹽療房,其中一個是親子房,有為孩子提供的玩鹽玩具和可穿爬的小隧道;另一個大房間則有按摩椅可供享受。會有人選在這里開商務(wù)會議,鮮少有談失敗的。房間內(nèi)部是洞穴狀,墻壁上用鹽仿造墻體和結(jié)構(gòu),地板被綿細的鹽粒覆蓋,踩在上面,仿佛走進白色的沙灘。天花板上有模擬的洞穴天光。坐在這里,霧狀的鹽顆粒在微循環(huán)系統(tǒng)中飄浮,讓Jasen不禁想起武俠小說里與世隔絕的神秘修煉地,閉上眼睛的瞬間,他想或許下次能帶員工來這里開會也不錯。
浮之道漂浮館位于狹窄的豐富胡同里,就開在老舍故居旁。Jasen進來的第一感想相當直接:“這里不像在北京。”入門處一排竹子將塵世隔絕,會客廳里放著靈性的音樂,木屋天花板、米白色的沙發(fā)、燈光可以變換顏色,儼然是現(xiàn)代世外桃源。房間不大,但安排得錯落有致。
漂浮艙是貝殼形狀,艙內(nèi)鹽和水一比一調(diào)配,高濃度鹽水會讓人漂浮起來,產(chǎn)生失重感。水溫接近體溫,甚至感覺不到水的存在,漂浮艙閉合阻隔了光線,漸漸地,Jasen連自己的存在都感知不到了,一切都輕飄飄的,只有心跳聲。他放松下來,不知不覺中進入冥想狀態(tài),分不清是清醒還是進入了睡眠。一個小時的休驗結(jié)束,Jasen驚訝于時間居然過得如此快。
Jasen坦言這是他第一次體驗慢節(jié)奏的解壓方式,“身邊沒人能領(lǐng)我入門,大家都太快了?!钡麖捏w驗中喜歡上了冥想的狀態(tài),什么都不做,僅僅是放松就很有意思,在漂浮過程中沒有對和錯,只要專注于當下的感受,正如生活本身。
身處于快節(jié)奏中有時候會迷失方向,太多風景一閃而過,放慢腳步反倒能捕捉到內(nèi)心深處的想法。躺在漂浮艙中,下一步該怎么做,Jasen漸漸有了答案。
周五晚上的居酒屋有多忙碌?
Aumitav
生活方式博主體驗:居酒屋一日店長Aumitnv對時間管理有一套自己的理論,即使在頂尖的通信行業(yè)從業(yè)9年,他仍然保持著慢生活的節(jié)奏。身邊難免有朋友為他著急,勸他快一點兒,這種時候他總反駁說:“我雖然慢,但從沒耽誤過事情。”確實,在Aumitav身上,“慢”是另一種詮釋,不代表懶惰或者散漫,而是周全和穩(wěn)妥。他會提前做好規(guī)劃,接下來一步步按照計劃執(zhí)行就好。這樣做有不少好處,例如外出他的行李雖然總超重,但等到同行人需要創(chuàng)可貼、圍巾時,都會意識到他的明智;再比如,他出門前總是習慣在家里掃視好幾圈,因此從未有過出行忘帶手機、鑰匙的經(jīng)歷。
今年年初,Aumitav決定辭職,工作了9年后,想沉淀一下,考慮未來的方向。他沉淀的方式就是放慢生活的步伐,用慢來調(diào)整。網(wǎng)絡(luò)是他分享生活的窗口,他開始在網(wǎng)上發(fā)布新奇的生活方式、分享旅游攻略,逐漸成了小有名氣的博主。
博主的職業(yè)蒸蒸日上,辭職后的生活也更加自由。9點起床,12點之后睡覺,白天的時間里刷刷新媒體平臺,看看網(wǎng)絡(luò)動態(tài),再和合作公司交流溝通。作為一個深度網(wǎng)球迷,他還去看了澳網(wǎng)和法網(wǎng),不需要從百忙中抽空,想去就去,這是他在辭職之前從來不敢想的。雖然Aumitav很享受這段悠閑的時光,但這只是一段過渡時間,在未來的規(guī)劃里,他一直有個創(chuàng)業(yè)的夢想。
抱著學習創(chuàng)業(yè)的想法,Aumitav來到福吉燒鳥居酒屋,體驗一日店長的快節(jié)奏生活。
福吉燒鳥居酒屋內(nèi)部是典型的日式小木屋,操作臺就在門中心,空間不大,卻盈滿溫暖的煙火氣息。這里營業(yè)時間是從晚上5點到半夜2點,但下午三四點鐘,廚房就已經(jīng)開始忙碌起來。Aumitav剛進居酒屋就被招呼著準備食材、串燒、刷油,因為平日里喜歡做飯,在后廚工作的過程,被他當作一種新奇的體驗,快而不亂。這也符合他對時間管理的想法:要想不慌亂,準備工作前期規(guī)劃必須做到位。
廚房一陣忙,再抬眼天已經(jīng)黑了,外廳陸陸續(xù)續(xù)坐了不少客人。他換上了居酒屋的日式服務(wù)制服,這倒讓他覺得自己有了些居酒屋店長的味道。服務(wù)鈴一響,點單就開始了,別看平時點單簡單,但實際上要求可不少。有些熟客能提前想好自己想要的菜品,但更多的是第一次來的客人,他們需要服務(wù)員的推薦,Aumitav不僅需要了解菜單,更得對口味、分量有所了解,才好在客人詢問時對答如流。他有些懊悔應(yīng)該再早一點兒到,能有更充分的時間準備。
點單大關(guān)已過,他又匆忙去吧臺準備飲品,打冰沙、接酒瓶,這點兒小事確實不難,“但要把它們做得好看,還需要些技術(shù)”,看著店員們漂亮的冰沙,再看看自己的成品,Aumitav這樣感慨。一天勞碌結(jié)束,客人準備離開時,他又會細細檢查是否有客人遺落物品,這是他慢節(jié)奏生活的縮影——有足夠的時間去回顧,打理細節(jié)。
在一日店長的體驗后,他逐漸在快中調(diào)整出自己的慢節(jié)奏。盲目的快是手忙腳亂,在居酒屋,他體驗到的快是有條不紊。對于生活,他更傾向于在計劃內(nèi)實現(xiàn)自己的節(jié)奏。他用羨慕的口氣提到居酒屋老板,他喜歡料理也喜歡日本文化,在Aumitav看來,老板的生活節(jié)奏就是一種享受。或許每個人的節(jié)奏都各有不同,不管快與慢,有適合自己的方式就好,畢竟他有1米95的身高,從容地慢慢走,也不會落后太多。
文藝青年佛系生活
Uoe
某公司CMO
體驗:雕塑、油畫
拍攝當天,Joe比約定的時間早到了半個小時。這是他的性格:不喜歡耽誤事情,所以總提前留夠充裕的時間。他性子急,堵車會讓他煩躁。工作需要他快速反應(yīng),但也需要長時間的思考,一旦忙起來,連洗澡的時間他都在思考方案。不過他已經(jīng)適應(yīng)了這種生活節(jié)奏,在Joe看來,“逆水行舟,不進則退”的道理在生活中處處適用。
雖然生活的忙碌總也沒有頭,但他會盡力將生活和工作分開,把時間控制在自己手中。11點睡覺,7點起床,Joe說想要應(yīng)付快節(jié)奏的生活,休息必須充分。
今年他已經(jīng)走在了奔四的路上,年輕時曾有過的說走就走的旅行,已經(jīng)換戰(zhàn)了提前3個月規(guī)劃,保留下來的,是在目的地隨機應(yīng)變安排具休行程。他也不再沉迷于年輕時的酒吧瀟灑,他現(xiàn)在住在市郊最頂樓,從163米處看到的風景,不是燈紅酒綠的都市景觀,而是充滿生活氣息的人間煙火。
周末沉浸在藝術(shù)中是個不錯的選擇。因為曾經(jīng)從事過藝術(shù)行業(yè),Joe對藝術(shù)并不陌生,展會、藝術(shù)都是他熟悉的話題。甚至家里掛著的4幅畫都是出自他的創(chuàng)作,作畫工具很簡單:iPad,靈感來了可以隨時創(chuàng)作。
位于百子灣的今日陶藝是他要到達的地點。木色擺架作為底色,彩色的成品點綴,讓整個店內(nèi)空間呈現(xiàn)出一種敞亮和活力感。墻壁上懸掛著彩色的翅膀,坐直了身子,就能化身天使。因為是周末的緣故,店里很多客人郁是孩子,Joe作為初學者和他們坐在—起,成果也不相上下?!耙唤叹蜁?,一做就廢”的手工真理在他身上詮釋了出來,成品還沒做出一半,他的臉上就沾了泥,捏出的第一個廣口碗也宣布失敗。手工活太精細,需要慢慢打磨,急不來,他遺憾地說這種手工藝可能不太適合自己。雖說陶藝是浸節(jié)奏,但當Joe沉浸其中,時間反倒變得很快。雙手沾滿陶泥,小心翼翼塑形的時刻,他想起了小時候玩泥巴的樣子,從小在海邊長大的他,瞬間又找到了童年的感覺。
他對大海有一種特殊的喜愛,剛洗去陶泥,便來到一筆一畫油畫體驗館,他選擇臨摹的第一張畫作就是海面與飛鳥。市面上大多數(shù)油畫體驗課是一種類似掃盲的存在,通俗地講,就是讓你知道油畫是怎么一回事。例如藍色上抹一層輕薄的白色就是浮云,如果蓋一塊厚重的白色,就變成了飛鳥。簡單的色彩,通過搭配和手法,就能構(gòu)建出豐富的層次感。Joe很快沉浸在色彩的世界中,在畫室里,老師會幫助初學者們,但他并不喜歡這種指導,他解釋說:“就像一道難題,我更想自己攻克難關(guān)?!痹谝粋€半小時的畫作過程中,他接了3次電話,全是來自工作,快節(jié)奏的壓力無孔不入地穿插在他的生活中,在他放慢的時刻里,又要將他拉扯回去。
如果要打分,Joe給他的作品打70分,扣掉的分數(shù)在于內(nèi)容:畫作是臨摹來的,沒有他自己的想法,也就不具備他的靈魂。不過他享受這一個半小時的時間,投入在眼前藍色的海面上,他會忘記生活的瑣事,漸漸放松下來,只剩下筆刷一筆一筆填滿空白,也洗刷著他的內(nèi)心。
關(guān)于藝術(shù)創(chuàng)作,他更傾向于抽象的水墨畫,或許懂抽象畫的人并不多,但他更看重那份表達時的真減。
從畫室出來,他用剛洗掉顏料的手揉了揉脖子,拿起手機,訂下了一家按摩館?!靶那榉潘闪?,現(xiàn)在想舒緩一下身體?!彼@樣說。
網(wǎng)紅打卡“作息”快體驗
黃鉦軒
創(chuàng)業(yè)者
體驗:網(wǎng)紅暴走打卡
黃鉦軒的生活是標準的暑假作息,還是沒有家長管制的那種。一天的結(jié)束是在凌晨2點,第二天10點起床,不過早餐不能省,11點上班之前必須吃一頓,因此午餐就拖到了下午3點,6點吃晚飯,晚上11點再來頓加餐。每天的工作時間只有3到5個小時、他講究效率,喜歡把事情集中在一起處理,閑也需要儀式感,不能被工作干擾。
生活節(jié)奏很慢這點在他身上似乎不需要特別說明,單從講話的語調(diào)就能猜到,或許是因為被姥姥帶大的緣故,他身上有一種不慌不忙的悠閑,很少生氣,叫醒鬧鐘要定3次,給夠充足的緩沖時間。
他也曾有過快節(jié)奏的生活,剛畢業(yè)時進入金融行業(yè),節(jié)奏很快,卻沒有條理,用他自己的話形容:“就在瞎忙?!爆F(xiàn)在他從事醫(yī)學康復(fù)創(chuàng)業(yè),將興趣所在作為職業(yè),知道自己想要什么,反倒不慌,有了規(guī)劃,心里也有底氣。
今年黃鉦軒參與錄制《心動的信號》第二季,微博粉絲漲到了33萬,關(guān)注度達到了網(wǎng)紅博主的級別,但博主的職業(yè)生涯卻一天也沒體驗過。許多人以為網(wǎng)紅們每天都在吃喝玩樂,但其實看起來沒那么輕松,忙碌的博主很可能一下午就要打卡三四個地方。“我的網(wǎng)紅朋友都一天只去一個地方,怪不得他們郁不紅?!秉S鉦軒用他標志性的恩語調(diào)開了個玩笑。
網(wǎng)紅打卡可不是漫無目的地分享,如果要體驗一次甜食網(wǎng)紅店集郵,宗師功夫廣式甜品肯定會在打卡名單上。位置很好找,就在德云社對面,專屬夏天的限定甜品從裝修上就能感覺到,店內(nèi)廣式大字海報張貼在青綠色的墻壁上,Ins風的座椅和頂部磚紅色的吊燈形成撞色。這里姜撞奶最為有特色,濃郁的奶香包裹恰到好處的姜絲味。雙皮奶、大帥兄、榴槌球等種類豐富。但等拍完照后,雙皮奶已經(jīng)變涼了,為了繼續(xù)完成打卡任務(wù),黃鉦軒沒有吃完。
下一個目的地是Chaos Chimney煙囪卷冰激凌店,路程需要半個小時,周末還有點兒堵車,趕到時店內(nèi)剛好是人流高峰期。方磚胡同里網(wǎng)紅店不少,不少店都在排隊,店面沒有座位,黃鉦軒想要拍出一張僅有冰激凌空鏡背景的照片費了不少時間。不過他承認,這家味道還不錯,最大的特色在于冰激凌外皮,由現(xiàn)搟出的面包烘烤而戰(zhàn)。冰激凌的涼爽搭配面包卷的醇厚香味,層次感好,剛好是初秋的感覺。
用冰激凌填飽肚子,匆匆趕到最后一家元古本店。店內(nèi)是質(zhì)樸的設(shè)計風,進門時掛著帆布包的商品架讓人產(chǎn)生一種進錯門的錯覺,店內(nèi)自制的茶具碗筷也有出售。圓形鏤空的墻壁將空間劃分出來,室內(nèi)還有一片竹林,因為時間緣故,招牌的茉莉清茶已經(jīng)售罄,他打開點評網(wǎng)站,將排名靠前的甜品都點了一遍,甜品顏值都很高,然而等他舉起相機,又發(fā)現(xiàn)重影的燈光給拍照片造成了不小的困難。
經(jīng)歷打卡拍照的一天,黃鉦軒坦言感到疲憊,這種疲倦里沒有成就感,在他看來,網(wǎng)紅店打卡更像是一種虛榮心的滿足,只是為了用網(wǎng)紅店證明自己的潮流和時尚。在日常生活中,黃鉦軒也會去網(wǎng)紅店,但不是為了體驗一種潮流,而是那里的餐品剛好吸引了他。如果是他喜歡認可的事情,花一整天去做也會有成就感,但如果是沒有意義的,哪怕是一部只占一個半小時的爛片,都會讓他為時間的浪費可惜。他說,無論節(jié)奏是快還是慢,最重要的,部要賦予時間以意義。