首屆嵊州小吃文化旅游節(jié)開幕

4月30日，首屆中國紹興特色小吃文化節(jié)暨中國嵊州小吃文化旅游節(jié)在嵊州市開幕，以紹興特色小吃發(fā)展為主線，以嵊州小吃為主要載體，集中展現(xiàn)紹興（嵊州）小吃特色文化。當(dāng)天還舉行了“嵊州小吃歐洲行”授旗儀式，發(fā)布了《嵊州小吃歐洲行合作備忘錄》。

嵊州將和商務(wù)部中國歐洲經(jīng)濟技術(shù)合作協(xié)會歐盟工作委員會聯(lián)合開展“嵊州小吃”歐洲行活動，讓嵊州小吃走出國門，走向世界。

我國成為法國波爾多山坡葡萄酒最大出口市場

波爾多山坡是法國知名葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的波爾多山坡葡萄酒成為排名第四的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，其在出口市場的份額也迅速增長。

波爾多山坡聯(lián)盟主席斯特凡·埃羅表示，葡萄酒銷售總量中，出口占比從11%增長至23%，出口量增加了30%，出口額增長了78%。我國已成為波爾多山坡葡萄酒最大的出口市場（占出口總量的30%），這一比例還在上升。

加州開心果亮相中國堅果炒貨食品展

近日，2019第十三屆中國堅果炒貨食品展在安徽合肥舉行，全國21個省市以及多個海外地區(qū)的500多家堅果炒貨行業(yè)的種植、原料、加工、設(shè)備、添加劑、經(jīng)銷商等龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會代表齊聚一堂。 展會現(xiàn)場，開心果供應(yīng)商加州開心果與國內(nèi)外堅果炒貨行業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)及經(jīng)銷商分享了深耕行業(yè)多年的經(jīng)驗，共同聚焦行業(yè)新動態(tài)，并設(shè)立了專屬展位，展示了來自美國加州的優(yōu)質(zhì)開心果，為參展嘉賓帶來了一段美好的加州“食”光。

“餐營者”俱樂部舉辦“2019餐營者-尚選”系列頒獎典禮

4月18日，“餐營者”俱樂部十周年派對暨“2019餐營者-尚選”系列獎項的頒獎典禮在上海麥德龍餐飲學(xué)院舉行。

來自餐飲行業(yè)的優(yōu)秀供應(yīng)商代表、各大酒店的獲獎大廚、獲獎企業(yè)高層代表、榮格高層、榮格雜志讀者、部分評委專家、行業(yè)媒體等齊聚頒獎典禮?現(xiàn)場，共同見證了“餐營者-尚選”系列獎項的歸屬。本次“餐營者-尚選”?系列獎項涵蓋了大廚、酒店、餐廳、餐 飲供應(yīng)商四個大類。

成都一家腌鹵店售賣未經(jīng)檢疫牛肚遭罰

近日，成都新津縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對新津縣新平鎮(zhèn)的某冷藏倉庫進行檢查時，發(fā)現(xiàn)8件無中文標(biāo)簽的牛肚。這批牛肚由某腌鹵店存放，該店負責(zé)人無法提供商品供貨者信息及檢疫合格證明，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》規(guī)定。這批牛肚被沒收，當(dāng)事人被執(zhí)法部門罰款3.5萬元。

佳沛奇異果進入中國市場20周年

4月23日，新西蘭佳沛公司（ Zespri）舉行以“攜手二十載，共創(chuàng)新未來”為主題的2019開季新聞發(fā)布會，宣布新一季奇異果正式在中國上市。今年時值“佳沛”進入中國市場20周年。2018年，“佳沛”在中國的奇異果銷量達到2 700萬標(biāo)箱。佳沛集團董事長表示，“佳沛”的目標(biāo)是在2025年銷售額增長達45億新西蘭元，而中國市場的強勁表現(xiàn)將成為驅(qū)動這一增長的重要動力，占全球銷量的1/4。

北京平谷大桃開啟認購預(yù)售

近日，“情定桃花-大祧認購”啟動儀式在北京市平谷區(qū)劉家店鎮(zhèn)行宮村桃花園舉辦。即日起至10月20日，消費者可通過掃碼認購、線上認購、團體認購三種渠道預(yù)定精品平谷大桃。

與以往市場興起的“果樹認領(lǐng)”不同的是，消費者認購的是一棵桃樹上的精品優(yōu)質(zhì)桃，經(jīng)行業(yè)協(xié)會嚴格把關(guān)品質(zhì)，并可以多人同時認領(lǐng)一棵樹，認領(lǐng)價格與大桃成熟時的市場銷售價格持平，并提供在鮮桃上定制文字、圖案等特色服務(wù)。參與認購的游客還將獲得平谷著名書法家王友誼題字的“桃木劍”和“平谷休閑旅游套票”。

貴州火龍果帶動精品水果發(fā)展

在4月29日召開的貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命水果（火龍果）產(chǎn)業(yè)項目推進及技術(shù)培訓(xùn)會上，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所所長、研究員陳業(yè)淵表示，雖然山地相對于土壤肥沃的平原地區(qū)而言水果產(chǎn)量有限，但貴州良好的自然資源環(huán)境使得病蟲害較少，同時也大大降低了農(nóng)藥和化肥的使用，使出產(chǎn)的水果品質(zhì)和口感都很好，很適宜發(fā)展特色山地農(nóng)業(yè)，尤其是精品水果的種植。

貴州良好的生態(tài)環(huán)境和獨特的氣候條件也讓羅甸火龍果于2013年獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，關(guān)嶺火龍果于2016年獲得國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

“雀巢優(yōu)活”推出“獎杯瓶”純凈水

為滿足消費者不斷升級的需求，“雀巢優(yōu)活”品牌推出全新“獎杯瓶”純凈水，同時發(fā)力功能飲料市場，為消費者帶來更多選擇。

這支新瓶型由雀巢水全球研發(fā)中心設(shè)計，以握感舒適的“獎杯瓶”外觀打造獨特、純凈、現(xiàn)代的體驗，瓶身更加新穎，富有質(zhì)感。

“雀巢優(yōu)活”還推出“補水+”新一代加強補水產(chǎn)品，它同時具有功能飲料和風(fēng)味水的優(yōu)勢，不僅補充電解質(zhì)，而且擁有風(fēng)味水清爽好喝的口味，低糖配方，符合消費者動態(tài)的現(xiàn)代生活方式，尤其適合夏日的戶外和輕運動。