美國(guó)召回6233磅即食肉產(chǎn)品

9月10日，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局（FSIS）消息，美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局發(fā)布召回通告，Hy-Vee Fresh Commissary正在召回6233磅（1磅約合0.453千克）的即食牛肉和雞肉產(chǎn)品，因?yàn)檫@些產(chǎn)品標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤而且含有未申報(bào)的過敏源（牛奶）。受召回產(chǎn)品于2019年9月7日至8日生產(chǎn)，帶有美國(guó)農(nóng)業(yè)部的檢驗(yàn)標(biāo)記編號(hào)“EST.51558”或“P-51558”。這些產(chǎn)品均被運(yùn)往美國(guó)伊利諾斯州、愛荷華州、堪薩斯州、明尼蘇達(dá)州、密蘇里州、內(nèi)布拉斯加州、南達(dá)科他州和威斯康星州的零售點(diǎn)。目前，還沒有關(guān)于食用這些產(chǎn)品出現(xiàn)不良反應(yīng)的報(bào)告。美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局建議消費(fèi)者不要食用以上召回產(chǎn)品，應(yīng)將其扔掉或退回購(gòu)買地點(diǎn)。

韓國(guó)將對(duì)家禽肉實(shí)施追溯管理制度

9月16日，據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道，韓國(guó)將于2020年7月開始，就現(xiàn)行流通階段畜產(chǎn)品牛肉、豬肉的追溯管理，擴(kuò)大至雞肉、鴨肉、雞蛋。家禽（家禽產(chǎn)）類追溯管理飼養(yǎng)階段（2020年1月）和流通階段（2020年7月）實(shí)施。飼養(yǎng)階段，孵化場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)等家禽飼養(yǎng)及進(jìn)食狀況（按月申報(bào)）和家禽移動(dòng)（農(nóng)場(chǎng)間的移動(dòng)及屠宰出庫(kù)）必須申報(bào)。流通階段，強(qiáng)制標(biāo)示與生產(chǎn)履歷相關(guān)的家禽產(chǎn)品（雞肉、鴨肉、雞蛋）的追溯編號(hào)、各流通主體（屠宰、包裝、銷售）的交易信息必須申報(bào)。韓國(guó)國(guó)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理院以全國(guó)5.7萬家相關(guān)企業(yè)為檢查對(duì)象，檢查其一年內(nèi)是否進(jìn)行追溯管理標(biāo)示。