張 眉 高小寬
(衡水學(xué)院 河北 衡水 053000)
近年來,我國高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,鼓勵突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形式,向托管服務(wù)轉(zhuǎn)變,推動農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)和生產(chǎn)提檔升級。本文將從創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)托管模式、拓展服務(wù)領(lǐng)域、實施措施三方面出發(fā),探究我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提檔升級策略。
為使我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)新托管,首先應(yīng)該將農(nóng)業(yè)托管轉(zhuǎn)型分為三種模式,分別是全托管模式、半托管模式、環(huán)節(jié)托管模式。大田農(nóng)業(yè)實施全托管與半托管,設(shè)施農(nóng)業(yè)實行環(huán)節(jié)托管。
1.1 全托管模式。將農(nóng)業(yè)的耕種收售四個環(huán)節(jié)全部交給“生產(chǎn)性服務(wù)組織”。全托管對提供服務(wù)方有較高的要求,但是受到我國種植模式和農(nóng)機功能等各方面限制,能夠?qū)崿F(xiàn)全托管農(nóng)業(yè)品種比較少。例如當(dāng)前我國A省份托管種植玉米,面積為1萬畝,有效提升了玉米生產(chǎn)和勞動效率,解決了玉米機械生產(chǎn)的技術(shù)環(huán)節(jié)。M合作社在2011年開始開展馬鈴薯托管服務(wù),2018年托管種植面積為35萬畝,當(dāng)前托管面積仍不斷增加,同時托管城市范圍不斷擴大。
1.2 半托管模式。半托管主要圍繞生產(chǎn)和經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)提供“社會化”服務(wù),服務(wù)對象比較廣,例如家庭農(nóng)場和種植大戶等生產(chǎn)經(jīng)營主體。A省在生產(chǎn)農(nóng)業(yè)的過程中,實施半托管形式的主要集中在資料配送和病蟲防治等環(huán)節(jié)。C農(nóng)業(yè)公司利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)等不同模式,托管高粱、紅豆、向日葵4 000畝,依托3 500 m2存放庫,2 000 m2農(nóng)業(yè)加工車間,800 m其他配套設(shè)施,面向經(jīng)營農(nóng)業(yè)主體開展半托管方式。
1.3 環(huán)節(jié)托管。環(huán)節(jié)托管針對的是生產(chǎn)中單個環(huán)節(jié)實施托管。H農(nóng)業(yè)合作社將種植的甜玉米和馬鈴薯等農(nóng)作物的病蟲防治托管交給A省農(nóng)業(yè)大學(xué)的“臭氧殺菌”技術(shù)團(tuán)隊,該團(tuán)隊引進(jìn)了“臭氧”代替“農(nóng)藥”的先進(jìn)設(shè)備,有效實現(xiàn)了控制藥殘和滅菌殺蟲的目的。H農(nóng)業(yè)合作社成立農(nóng)作物秸稈回收組織,對農(nóng)戶廢棄的農(nóng)作物進(jìn)行回收,實現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用。
2.1 技術(shù)托管。技術(shù)托管主要涉及到農(nóng)業(yè)大棚建設(shè)和園區(qū)技術(shù)托管等。C農(nóng)業(yè)公司是一家以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為服務(wù)的企業(yè),主要承擔(dān)的工作有基地設(shè)計、溫室工程、農(nóng)作物物流配送等,當(dāng)前托管農(nóng)作物的面積有4 000畝。同時C農(nóng)業(yè)企業(yè)以“會員制”形式組建了一個專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心,借助培訓(xùn)和講座等方式為服務(wù)對象進(jìn)行園區(qū)設(shè)計,并且提供專業(yè)的技術(shù)支持。此外還開展沼氣再利用和物聯(lián)網(wǎng)等新科學(xué)技術(shù)的推廣及試驗,有效提升勞動效率和資源重復(fù)利用率,提高我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。
2.2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行托管主要有土壤深耕和測土配肥等系列專業(yè)服務(wù),通過建立農(nóng)作物育苗工廠,并且為不同的農(nóng)作物配比不同施肥量,制定有針對性的施肥方案和用藥方案,結(jié)合農(nóng)時階段分發(fā)給不同的農(nóng)作物。此外還需要建立全程農(nóng)作物植保檔案、全程跟蹤系統(tǒng),為種植農(nóng)戶和成員提供專業(yè)的植保技術(shù)。
2.3 儲藏托管。儲藏托管服務(wù)模式比較常見,主要由農(nóng)業(yè)合作社和企業(yè)等經(jīng)營者提供,滿足存儲農(nóng)作物的需求,同時也可以對外提供服務(wù)。通常情況下,庫容量為1 200 t,個別庫容量是6 000 t,可以有效的提高使用率,并且在秋收季節(jié)可以滿足存儲農(nóng)作物的需求。農(nóng)作物在上市過程中,會受到季節(jié)、農(nóng)作物質(zhì)量、儲運能力的影響而產(chǎn)生價格波動,農(nóng)民會出現(xiàn)“增產(chǎn)不增收”的情況,為有效打破這種困境,可以建立庫房,為種植戶提供存儲地點,還可以根據(jù)需要建立馬鈴薯清洗生產(chǎn)線,不僅提升馬鈴薯的品質(zhì),還可以進(jìn)行跨季節(jié)銷售。利用現(xiàn)代化的機械設(shè)備,實施標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和服務(wù),提高服務(wù)水平,可以有效降低投入成本,提升農(nóng)作物產(chǎn)量。
3.1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的服務(wù)業(yè)提高成為“農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃戰(zhàn)略”,制定具備可行性的實施方案,明確實行的目標(biāo),將各個工作環(huán)節(jié)做到精準(zhǔn)化。組建由農(nóng)業(yè)部門帶頭和多個部門共同參與的工作推動機制,制定并落實具體實施方法,為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與服務(wù)提供保障。
3.2 加強政策支持。強化農(nóng)業(yè)項目之間資金整合力度,制定扶持各個農(nóng)業(yè)主體的執(zhí)行政策,鼓勵并大力支持提高服務(wù)水平。建立農(nóng)業(yè)服務(wù)發(fā)展基金,將農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)納入到財政資金支持范圍內(nèi)。積極引進(jìn)人才,鼓勵農(nóng)業(yè)科研人才和畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開展農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)培訓(xùn)大會,提高服務(wù)的質(zhì)量。
3.3 培育多元化服務(wù)主體。將提高服務(wù)能力為基礎(chǔ),培養(yǎng)各種類型的服務(wù)組織,完善并優(yōu)化農(nóng)業(yè)獎勵機制。鼓勵并號召企業(yè)進(jìn)行投資,入股服務(wù)化組織,建立以服務(wù)化為根本體系的隊伍。鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要建設(shè)為農(nóng)民提供服務(wù)的部門,在村部建立服務(wù)站點,為農(nóng)民提供專業(yè)化的服務(wù)。
3.4 建立服務(wù)化平臺。始終堅持多方參與,鼓勵郵政和供銷等部門以及服務(wù)性組織積極參與到建設(shè)專業(yè)化平臺中,組建具有區(qū)域性的服務(wù)性綜合平臺,評選并培育服務(wù)化示范點,形成示范帶動和點上突破的格局。
綜上,我國提出系列關(guān)于農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策,這充分表明我國對農(nóng)業(yè)的高度重視。積極鼓勵農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向托管服務(wù)轉(zhuǎn)變,推動我國農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展,加快我國生產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)提檔升級邁上新臺階的進(jìn)程。本文主要針對托管服務(wù)、提檔升級提出發(fā)展戰(zhàn)略,以創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)托管模式為切入點,展開深入探究,從而提高農(nóng)民經(jīng)濟收入,推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,加快我國經(jīng)濟建設(shè)步伐。