摘 要：為了滿(mǎn)足現(xiàn)代物流行業(yè)對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能要求，以職業(yè)技能崗位必備知識(shí)為導(dǎo)向，提出將《商品學(xué)》中的商品學(xué)知識(shí)融入到《物流包裝技術(shù)》課程中，打破原有的學(xué)科體系，重構(gòu)課程內(nèi)容，提高并完善物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能。

關(guān)鍵詞：物流包裝技術(shù);課程;內(nèi)容重構(gòu)

一、重構(gòu)《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容體系的要求

1.完善并提高專(zhuān)業(yè)能力?！段锪靼b技術(shù)》課程是一門(mén)偏實(shí)踐教學(xué)課程，通過(guò)本課程的理論學(xué)習(xí)提高其管理能力，通過(guò)實(shí)踐操作提高其技能操作能力，最終達(dá)到技術(shù)與管理相結(jié)合的目的。實(shí)踐操作部分主要訓(xùn)練學(xué)生對(duì)商品包裝技術(shù)、包裝效率達(dá)到現(xiàn)代物流企業(yè)的要求。在教學(xué)過(guò)程中，還應(yīng)強(qiáng)調(diào)物流包裝在整個(gè)物流活動(dòng)中的功能和地位，降低包裝成本，提高企業(yè)效益，取得較好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.以崗位技能為主，適當(dāng)?shù)睦碚摻虒W(xué)為輔。通過(guò)分析物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位，圍繞崗位操作技能，制定一套符合學(xué)生、符合企業(yè)、符合高職教育的教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)的過(guò)程中注重理論聯(lián)系實(shí)踐，既要考慮大專(zhuān)學(xué)生對(duì)適度的理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，又強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的重要性。

二、《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容的重構(gòu)

（一）完善教學(xué)內(nèi)容

物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)《物流包裝技術(shù)》課程時(shí)，應(yīng)打破原有的課程內(nèi)容體系，將《商品學(xué)》中的商品學(xué)知識(shí)融入到《物流包裝技術(shù)》課程中，完善教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。因此，融入后的課程包括以下兩個(gè)方面，商品基礎(chǔ)知識(shí)與物流包裝技術(shù)。商品基礎(chǔ)知識(shí)主要包括商品的屬性、商品分類(lèi)、商品的條碼、商品性能等四個(gè)方面;主要物流包裝包裝技術(shù)在后文中詳細(xì)介紹。

（二）符合職業(yè)崗位技能要求

在一般的物流企業(yè)或者企業(yè)物流中我們的根據(jù)典型工作崗位可以分為以下四種，倉(cāng)庫(kù)打包員、包裝中級(jí)工、貼標(biāo)包裝工、質(zhì)檢分揀工，而在此基礎(chǔ)上的所有工作過(guò)崗位都需要經(jīng)歷以下流程：

1.認(rèn)識(shí)商品及商品的屬性;

2.選擇合適的包裝材料;

3.設(shè)計(jì)合理的商品包裝規(guī)格;

4.選擇合理的包裝保護(hù)技術(shù);

5.使用相應(yīng)的包裝機(jī)械進(jìn)行包裝操作。

通過(guò)以上崗位工作流程分析，對(duì)物流包裝技術(shù)部分的知識(shí)進(jìn)行分解與設(shè)計(jì)，該部分教學(xué)內(nèi)容應(yīng)實(shí)踐大于理論，強(qiáng)調(diào)理論的重要性與必要性。按照模塊化教學(xué)，根據(jù)包裝崗位技能要求，以摸下下細(xì)分工作任務(wù)的形式進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生在完成具體任務(wù)的過(guò)程中學(xué)會(huì)運(yùn)用相關(guān)的理論知識(shí)，達(dá)到理論指導(dǎo)實(shí)踐的目的，提高學(xué)生的技能操作能力，縮短與就業(yè)之間的距離。

根據(jù)以上分析對(duì)《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，選取并增加以下內(nèi)容，商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、商品包裝設(shè)計(jì)、物流包裝防護(hù)技術(shù)、包裝機(jī)械的使用，共四個(gè)模塊的知識(shí)及對(duì)應(yīng)的任務(wù)：

1.商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

1）商品的組成與性能

商品組成的種類(lèi);區(qū)分天然纖維和人造纖。

2）商品分類(lèi)與編碼

商品分類(lèi)標(biāo)志、方法與原則;商品目錄與商品代碼、商品條碼。

3）商品包裝材料與包裝容器

認(rèn)識(shí)四大類(lèi)包裝材料、包裝容器的種類(lèi)。

2.商品包裝設(shè)計(jì)，

1）包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的原則

2）產(chǎn)品分類(lèi)包裝設(shè)計(jì)

食品包裝設(shè)計(jì)方法

3.物流包裝技術(shù)。

該模塊主要針對(duì)商品在物流活動(dòng)中一些常見(jiàn)且有效的防護(hù)技術(shù)，是本課程學(xué)習(xí)的核心模塊，也是提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的關(guān)鍵一環(huán)。該部分內(nèi)容主要根據(jù)包裝功能劃分的包裝類(lèi)型所需的包裝技術(shù)為依托，主要分為以下幾種常見(jiàn)的包裝技術(shù)：防霉防腐包裝技術(shù)、防潮包裝技術(shù)、防氧包裝技術(shù)、防蟲(chóng)害包裝技術(shù)、防震包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)、泡罩與貼體包裝技術(shù)、收縮與拉伸包裝技術(shù)。每種包裝技術(shù)下均設(shè)有配套的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，實(shí)行理實(shí)一體化教學(xué)，將對(duì)應(yīng)的物流包裝技術(shù)知識(shí)技能融入相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)中，具體實(shí)訓(xùn)任務(wù)如下：

1）緩沖包裝技：易碎品緩沖包裝防護(hù)技術(shù)

2）收縮與拉伸包裝技術(shù)：塑料及木質(zhì)托盤(pán)收縮與拉伸包裝技術(shù)

3）泡罩與貼體包裝技術(shù)：藥品包裝

4）防銹蝕包裝技術(shù)：金屬材料包裝技術(shù)

5）危險(xiǎn)品防護(hù)包裝技術(shù)：危險(xiǎn)品包裝技術(shù)

6）防潮濕包裝技術(shù)：真空包裝與充氣包裝技術(shù)

4.包裝機(jī)械，本模塊主要是使學(xué)生了解常用的包裝機(jī)械，并且能快速有效的使用相關(guān)的包裝機(jī)械，提高其動(dòng)手操作能力。

1）袋裝包裝機(jī)械：零售商品及禮盒包裝

2）真空包裝與充氣包裝：食品包裝

3）半自動(dòng)打包機(jī)：塑料盒的打包

4）貼標(biāo)機(jī)：貼標(biāo)機(jī)的工作原理

通過(guò)對(duì)《物流包裝技術(shù)》課程內(nèi)容的重構(gòu)，使物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生理解商品學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)，科學(xué)合理地掌握包裝技術(shù)，為職業(yè)崗位技能培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，形成與職業(yè)崗位技能需求對(duì)應(yīng)的課程內(nèi)容體系，提升崗位技能，縮短學(xué)業(yè)也就業(yè)之間的差距。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張莉娟.食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)庫(kù)存管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)【J】.中國(guó)學(xué)術(shù)期刊，2015.

作者簡(jiǎn)介：

唐雪梅（1993-）女，漢族，四川省瀘州市，本科，助教，研究方向：物流工程.