王雪 張振迪

摘要：旅游類的紀(jì)錄片在全世界范圍內(nèi)都比較流行，這是因?yàn)槁糜晤惣o(jì)錄片自身含有美學(xué)訴求，是風(fēng)情美、真實(shí)美和人文美的完美體現(xiàn)。旅游類節(jié)目在拍攝過(guò)程中具有民族特色、地域特色、文化特色和藝術(shù)特色，涵蓋多種紀(jì)錄片特色，具有很高的拍攝價(jià)值。本文以旅游紀(jì)錄片為例，對(duì)其風(fēng)情美、真實(shí)美、人文美等美學(xué)特色進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：紀(jì)錄片;特色;美學(xué)訴求;生存

紀(jì)錄片本身就是一種藝術(shù)表現(xiàn)形式，是對(duì)過(guò)去已經(jīng)發(fā)生事件的過(guò)程和結(jié)果的還原，是對(duì)真實(shí)繼承性歷史的尊重。紀(jì)錄片拍攝是為了將傳統(tǒng)真實(shí)面貌記錄下來(lái)，所以紀(jì)錄片一般都具有民族性、地域性、藝術(shù)性的特色，是文化承載的一種方式。

在旅游紀(jì)錄片的拍攝中，一般都是描繪自然風(fēng)光，將一些特色的風(fēng)土人情、名勝古跡等通過(guò)靜態(tài)或者動(dòng)態(tài)紀(jì)錄片的形式表現(xiàn)出來(lái)。旅游紀(jì)錄片的內(nèi)容非常具有針對(duì)性，追求豐富、多樣化的技術(shù)手段，以豐富畫面，塑造畫面美感。即前期多角度、多機(jī)位、多景別畫面拍攝，后期在剪輯的過(guò)程中體現(xiàn)畫面不斷變化、美輪美奐質(zhì)感。長(zhǎng)鏡頭的節(jié)奏比較緩慢，所以很容易讓人壓抑。而短鏡頭節(jié)奏比較明快、活潑，常在視覺(jué)上給人以劇烈沖擊?！稄埣医纭贰獜埣医绲淖匀伙L(fēng)光舉世聞名，不管是哪個(gè)季節(jié)都有其獨(dú)特的風(fēng)景，給世人以美不勝收之感，在紀(jì)錄片中，看日出日落、繁花落盡，云里霧里，似人間仙境，在不斷的景色變換中，四季景色都是用色彩進(jìn)行點(diǎn)綴的，因此，在四季中發(fā)生的故事便能夠通過(guò)畫面動(dòng)感、色彩處理來(lái)體現(xiàn)，以表現(xiàn)張家界的自然風(fēng)光之美和山野之美。另外，通過(guò)體現(xiàn)拍攝者將情感投入到景物當(dāng)中，體現(xiàn)紀(jì)錄片和諧之美。

旅游紀(jì)錄片綜合了人文景觀，既有細(xì)膩的秀麗風(fēng)景，又囊括了氣勢(shì)磅礴的山川。紀(jì)錄片的畫面動(dòng)靜結(jié)合，時(shí)而溫婉，時(shí)而雄偉，時(shí)而真實(shí)，時(shí)而虛幻，音樂(lè)摻雜其中，再借以富有情趣的解說(shuō)詞，能夠吸引人的注意力，并且在虛幻與真實(shí)的變換中令人無(wú)限神往。《張家界》用主題歌配上明滅畫面，能夠體現(xiàn)張家界的風(fēng)情美，實(shí)鏡頭和虛音樂(lè)氛圍虛實(shí)結(jié)合、相互補(bǔ)充，能夠使內(nèi)容得到更大程度的豐富。旅游紀(jì)錄片既展現(xiàn)自然風(fēng)光，還有人物活動(dòng)，現(xiàn)代旅游集休閑、觀光、運(yùn)動(dòng)、探險(xiǎn)為一體，活動(dòng)上有聲有色，內(nèi)容上豐富多彩。例如：在民俗中人的生活形態(tài)、休閑娛樂(lè)、自然景觀與真實(shí)人情交織在一起，勾畫出一幅十分耐人尋味的畫面，而人與大自然和諧相處，能夠提升人的參與性以及感染力。

紀(jì)錄片并非都是真實(shí)的，但是與其他電影、電視節(jié)目相較，富有真實(shí)美的特質(zhì)。在《張家界》紀(jì)錄片拍攝中，其以當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情為真實(shí)背景。在后期剪輯和前期拍攝中，都使用同期聲，以維持故事完整性和真實(shí)性。講茶的片段運(yùn)用真實(shí)人物的語(yǔ)言和動(dòng)作來(lái)體現(xiàn)紀(jì)錄片的真實(shí)性，說(shuō)辭上相互聯(lián)系，動(dòng)作上相互配合，具有民族、地域色彩，富有儀式性。片中的說(shuō)辭都是運(yùn)用同期聲，畫面都是用長(zhǎng)鏡頭進(jìn)行拍攝和記錄的，這種真實(shí)性特征能夠吸引觀眾注意力，調(diào)動(dòng)觀眾對(duì)《張家界》紀(jì)錄片的關(guān)注。

《張家界》前期拍攝都是在張家界真實(shí)地域背景下完成的，秉承不把握、不擺布、不組織原則，自然風(fēng)光，實(shí)景實(shí)拍。拍攝時(shí)還要關(guān)注典型細(xì)節(jié)。例如：拍攝土家山鄉(xiāng)的畫眉斗時(shí)，既拍攝畫眉打斗招式和激烈場(chǎng)面，又展現(xiàn)斗場(chǎng)上暗暗鼓動(dòng)、屏聲靜氣、滿場(chǎng)雷動(dòng)、轟然爆發(fā)的情景。這些畫面從效果和視覺(jué)上都給觀眾留下深刻印象，擴(kuò)展畫眉斗深刻內(nèi)涵和意義?！稄埣医纭吩谂臄z過(guò)程中強(qiáng)調(diào)真實(shí)細(xì)節(jié)，真實(shí)的山川大河、真實(shí)的風(fēng)土人情、真實(shí)的日出日落等等，這些真實(shí)的場(chǎng)景通過(guò)細(xì)節(jié)和泛化處理，注入藝術(shù)血液，不管是動(dòng)態(tài)的還是靜態(tài)的、有生命的還是無(wú)生命的，都似賦予頑強(qiáng)生命力，能夠還原本真。

人在與自然親密接觸之后，會(huì)對(duì)大自然產(chǎn)生感想，或崇敬、或尊重、或欣賞，不管是哪種情感，都有厚重感。自古以來(lái)，不管是哪個(gè)旅游名勝古跡都有名人到訪，有名人為其吟詩(shī)作賦，使其具有人文底蘊(yùn)，各地方的旅游景點(diǎn)的人文景觀不同，蘊(yùn)含各民族文化風(fēng)貌和各國(guó)家燦爛文明。所以旅游紀(jì)錄片既要體現(xiàn)自然風(fēng)光的風(fēng)情美和真實(shí)美，還要體現(xiàn)厚重的人文情懷和文化內(nèi)涵。旅游紀(jì)錄片人文美是民俗民風(fēng)的集中體現(xiàn)。

綜上所述，不同紀(jì)錄片的特色和美學(xué)訴求都不一樣，紀(jì)錄片具有民族性、歷史性、文化性、藝術(shù)性、地域性特點(diǎn)，所以在拍攝時(shí)要秉承對(duì)歷史真實(shí)記錄的使命感、對(duì)文化真實(shí)追求的宿命感、對(duì)民族的崇拜感、對(duì)藝術(shù)的尊重感的原則。