王瑋 解肖賓 周會 高偉靜 高欣召 王瑾

摘要：該文將重點分析常見的牛病的特點以及如何進行科學(xué)合理的防治，希望能為我國養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提供一個有價值的參考。

關(guān)鍵詞：牛病;分析;常見疾病;措施

中圖分類號：S858.23

文獻標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.029

0 引言

伴隨著人類社會的發(fā)展，國民經(jīng)濟水平的提高和社會生產(chǎn)力的提高，畜牧業(yè)也正在隨之發(fā)展，我國的農(nóng)產(chǎn)品以及其他附屬類產(chǎn)品也開始逐漸走出國門，養(yǎng)牛業(yè)也開始發(fā)展壯大，與牛相關(guān)的產(chǎn)品也開始逐步走向大眾視野，但是也開始面臨與牛相關(guān)的各種疾病所帶來的困擾，如若嚴(yán)重甚至可能會對人類的身體健康造成一定威脅，因此，在對牛疾病的分析與防治方面刻不容緩。

1 常見牛疾病及特點

1.1 傳染性疾病

（1）牛肺疫又被稱為傳染性胸膜肺炎。這是一種由于牛胸膜肺炎支原體引發(fā)的一種接觸性傳染類疾病，主要的傳染源來白于已患病的?；蛘邘Ь＃S著牛的呼吸和呼吸道分泌物的排卅，病原體也隨之而排出，經(jīng)過消化道或生殖道進行傳染[1]，這種疾病的主要特征表現(xiàn)為漿液性纖維肺炎和胸膜炎，通常都屬于慢性類疾病，這也是一種發(fā)病率和死亡率極高的一種傳染類疾病。

（2）惡性卡他熱。這是一種由于牛惡性卡他熱病毒引發(fā)的急性熱性傳染性疾病，發(fā)病牛年齡多為2-4歲，主要的傳染源是病牛和帶菌牛，在早春時節(jié)和冬季這種疾病的發(fā)病率極其高，在上呼吸道和消化道黏膜發(fā)生卡他性炎癥，神經(jīng)癥狀是這種疾病的特征[2]，這是一種發(fā)病率和死亡率都極高的一類疾病。

1.2 中毒性疾病

（1）有機磷中毒。這種疾病的出現(xiàn)可能是因為食用了噴灑有機磷農(nóng)藥的青草，這種疾病通常都是突發(fā)性的，癥狀多表現(xiàn)為流淚流涕，焦躁不安，呼吸困難，瞳孔縮小，口吐白沫，呼出的氣體和排m的分泌物散發(fā)大蒜昧，嚴(yán)重時可能會因為呼吸中樞麻痹導(dǎo)致死亡。

（2）硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒。這是一種由于食用含有硝酸鹽含量高的食物或飼料不合理搭配，使硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，進而導(dǎo)致發(fā)病。這種疾病的癥狀多表現(xiàn)為呼吸困難，四肢變涼，體溫降低，站不穩(wěn)，左右晃動，無法行走，甚至還可能出現(xiàn)昏迷死亡等癥狀。

1.3 常見類疾病

（l）瘤胃積食。這是一種主要由于牛食用了不易被消化掉的飼料導(dǎo)致的一種疾病，也可能是繼發(fā)于創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瓣胃阻塞等疾病。這種疾病的癥狀表現(xiàn)為呼吸速度加快，反芻，呻吟，拱背，左腹部堅硬，左腋窩凸起。

（2）胃腸炎。胃腸炎的出現(xiàn)主要是食用了發(fā)霉變質(zhì)的草料或是由于草料加工的方式突然變換。這種疾病的癥狀多表現(xiàn)為體溫升高，表皮的溫度不均勻，結(jié)膜潮紅，呼吸速度加快，脈搏增加，停止反芻，食欲不振，精神低沉，糞便稀薄并且混有粘液，惡臭難忍，腹部極其敏感等一系列。

（3）感冒。感冒疾病的發(fā)生多數(shù)情況下是由于氣候的突變，氣溫突然的升高和降低都會導(dǎo)致這種急性發(fā)熱類疾病，這種疾病的癥狀多表現(xiàn)為精神低沉，耳尖鼻端的溫度很低[3]，表皮溫度過低，被毛逆立，停止反芻，食欲不振，體溫升高，糞便干燥，畏懼寒冷，有時甚至還會臥立不起。

2 防治

2.1 隔離飼養(yǎng)

病毒的類型較多，很多時候防不勝防，這會使防治工作很難開展，很容易造成損失，一旦出現(xiàn)病牛時，應(yīng)迅速將病牛與其他牛群相互隔離開，爭取迅速隔絕病原體，并對環(huán)境進行全方位的消毒，消毒也應(yīng)該盡量在晴朗的天氣下進行，如果發(fā)病牛已經(jīng)沒有恢復(fù)的可能，可將其淘汰。將牛舍進行全方位通風(fēng)，保持牛舍干燥舒適，排泄物也應(yīng)該迅速處理，注意環(huán)境衛(wèi)生，盡一切可能避免病毒的產(chǎn)生，從根本上隔絕病原體。最好對新引進的牛也要進行血液寄生蟲病檢查。

2.2 飼料管理

草料一定不能太短，8 - 10 cm為宜，灌裝在槽內(nèi)時應(yīng)注意草料要均勻混合，無槽定位的牛精飼料也不要成堆的擺放，不能讓一頭牛吃過多的精飼料，還要注意飼料有沒有被農(nóng)藥和化肥污染過，注意草料的清潔和通風(fēng)，保持草料的干燥，以免草變質(zhì)，草內(nèi)不要有釘子、螺絲等堅硬物體，喂料時間一定要規(guī)律，不要讓牛饑飽無常，避免消化不良等疾病的產(chǎn)生。每天要讓牛喝足夠的水，并且一定要注意水的衛(wèi)生問題，必須保證清潔水源，不要讓牛喝被污染過的水，增強牛的體質(zhì)，避免一系列疾病的發(fā)生，有利于牛的生長繁殖，進而保證犢牛的質(zhì)量。

2.3 科學(xué)管理

對于不同品種的牛應(yīng)該進行合理科學(xué)分散管理，同一品種進行統(tǒng)一的科學(xué)管理，不要相互混合，因為不同品種的牛的習(xí)性、體質(zhì)、食性都各不相同，患病可能性也不同，應(yīng)進行科學(xué)分散式的管理，便于更好地預(yù)防一些疾病的產(chǎn)生，配料也應(yīng)該要進行科學(xué)合理分配，保證牛的質(zhì)量更加優(yōu)質(zhì)，在市場上也會相應(yīng)地更有競爭力[4]。

2.4 消毒與疫苗接種

季節(jié)的轉(zhuǎn)換、溫度高低的忽然起伏都很容易會引起呼吸道疾病，因此，應(yīng)及時對牛舍進行消毒，防止病毒的滋生，盡量不要建封閉式的牛舍，最好是開放式的，要讓陽光能透進來，進而形成一個天然的紫外線消毒，同時也應(yīng)該準(zhǔn)備齊全各類消毒物品、消毒藥水、消毒粉等進行科學(xué)調(diào)配，養(yǎng)牛人員也應(yīng)該熟練學(xué)習(xí)、掌握各種消毒方法，不要進行盲目的行動，消毒的用具也要進行科學(xué)消毒，高溫殺菌，要定期要進行更換，不要長期使用同一消毒工具。

要保證牛能按時接種各種疫苗，增強牛的免疫系統(tǒng)，避免一些病毒的感染，飼養(yǎng)員應(yīng)該熟悉各類傳染病，中毒性疾病以及其他一些常見類疾病，并根據(jù)牛群的實際情況進行判斷，進而進行科學(xué)接種，定期管理，時刻都不能松懈，要保持一個良好的周期性，防御病毒的侵害，保持牛的健康，爭取能夠獲得良好的經(jīng)濟效益。

3 結(jié)束語

隨著經(jīng)濟社會的迅速發(fā)展，人民生產(chǎn)力水平的迅速提升，我國各種行業(yè)也都開始蓬勃發(fā)展起來，其中養(yǎng)殖業(yè)更是呈現(xiàn)出了迅猛發(fā)展的勢頭，人民的生活水平正在穩(wěn)步提升，對肉類以及肉類相關(guān)的加工類產(chǎn)品的需求也是與日俱增，這類產(chǎn)品也開始走出國門、邁向世界，當(dāng)然事情都存在兩面性，牛相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展雖然帶來巨大的市場和可觀的經(jīng)濟收益，但也正在面臨牛病給人類帶來的巨大困擾和威脅，這些都是不容忽視的問題，要持續(xù)獲得經(jīng)濟效益和穩(wěn)定發(fā)展，必須著手處理與這些相關(guān)的棘手問題，從根本上解決牛病相關(guān)問題，并進行科學(xué)合理的防治，進而保證畜牧業(yè)能繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展勢頭。

參考文獻

[1]石慧，鄭明學(xué)，王仲兵，等.近年來牛主要細(xì)菌性傳染病及其流行特點[J].動物醫(yī)學(xué)進展，2013（1）：45-47

[2]外國看好中國牛肉市場[J].飼料廣角，2000（ 17）：10.

[3]李珂.中國牛肉市場被看好[J]農(nóng)村實用工程技術(shù)，2000 （9）：78

[4]甄云肖. 制約牛肉出口的因素[J].中國牧業(yè)通訊，2003（ 12）：12.

作者簡介：王瑋（1983-），女，河北深澤人，本科，獸醫(yī)師，從事畜牧獸醫(yī)工作。