孫鵬飛 趙燕

黃瓜屬葫蘆科植物，廣泛分布于中國(guó)各地，并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。而黃瓜的霜霉病則是一種流行性很強(qiáng)的病害。一旦發(fā)生會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，重病地塊甚至全株枯死，造成嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕收。認(rèn)識(shí)及掌握黃瓜霜霉病的發(fā)病條件與防治，已成為黃瓜生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。

一、發(fā)病原因

1.肥水管理不當(dāng)

栽培與肥水管理和病害發(fā)生也有直接的關(guān)系，地勢(shì)低洼、土壤質(zhì)地差、肥料不足、栽培過密、通風(fēng)不良或澆水次數(shù)過多，都能導(dǎo)致病害加重發(fā)生。黃瓜進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段后澆水次數(shù)不可過多，白天應(yīng)及時(shí)通風(fēng)透光，增強(qiáng)植株的抗病能力。要增施有機(jī)肥料。因?yàn)橛袡C(jī)肥料養(yǎng)分完全，性質(zhì)穩(wěn)定，肥效較長(zhǎng)，可以不斷地供應(yīng)黃瓜各個(gè)階段生長(zhǎng)的需要，增強(qiáng)抗病的能力。同時(shí)要注意增施磷、鉀肥，對(duì)促進(jìn)根系發(fā)育與機(jī)械組織的形成起著重要的作用，能提高黃瓜的抗病力。密植要根據(jù)不同的品種而定，不能過密，密度大了，通風(fēng)不良，影響光照作用，也是誘發(fā)霜霉病發(fā)生的主要原因。

2.溫濕度控制不當(dāng)

在春季，黃瓜霜霉病發(fā)生的主要因素是溫度。在發(fā)病的季節(jié)里溫度是比較適宜的，病害發(fā)生與流行的關(guān)鍵是濕度問題。在多雨多露的情況下，晝夜溫差大，病害流行的速度最快。當(dāng)棚內(nèi)濕度大，溫度在16℃以上時(shí)，便可出現(xiàn)發(fā)病中心。病害發(fā)生的早晚與氣溫的回升有直接關(guān)系。溫室和塑料大棚，如果溫濕度控制不當(dāng)，通風(fēng)不及時(shí)，造成棚內(nèi)濕度過高，夜間溫度低，濕度大，容易結(jié)露;葉片上長(zhǎng)時(shí)間保持水滴，容易加重病害的發(fā)生與流行。白天要注意通風(fēng)換氣，降低棚內(nèi)濕度。在病害盛發(fā)期盡量少澆水，將濕度降到不利于病菌侵染為宜。

3.不同部位葉片抗病性不同

黃瓜葉片生理年齡與霜霉病的發(fā)生關(guān)系很大。在成株期，不同部位葉片抗病性差異較大，一般植株頂端嫩葉不發(fā)病，距地面較近的老葉發(fā)病很輕，以植株中間的葉片發(fā)病較重。嫩葉不發(fā)病的原因是氣孔尚未形成或數(shù)目不多，老葉片是因鈣、氮和糖的含量急劇下降等原因，導(dǎo)致抗病能力下降，有輕微病癥出現(xiàn)。因此，黃瓜霜霉病的發(fā)生以中間的功能葉片受害最重。

4.氣候因素 黃瓜霜霉病的發(fā)病遲早和輕重與溫、濕度條件密切相關(guān)。病菌對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，濕度是決定病害輕重的主要因素。在5-30℃時(shí)均可發(fā)育，以15-25℃最適宜，20-25℃時(shí)潛育期最短，僅3天，氣溫高于30℃，病害受抑制。在有水滴的適溫條件下，孢子囊只要1.5小時(shí)就可萌發(fā)，2-3小時(shí)就可完成侵入，而在干燥葉片上孢子囊則不能萌發(fā)。在濕度較小時(shí)，病斑水漬狀不明顯或較小，濕度大或雨后，水漬狀明顯且迅速擴(kuò)大。在多雨多露的情況下，晝夜溫差大，病害流行的速度最快。當(dāng)棚內(nèi)濕度大，溫度在16℃以上時(shí)，便可出現(xiàn)發(fā)病中心。病害發(fā)生的早晚與氣溫的回升有直接關(guān)系。溫室和塑料大棚，如果溫濕度控制不當(dāng)，通風(fēng)不及時(shí)，造成棚內(nèi)濕度過高，夜間溫度低，濕度大，容易結(jié)露;葉片上長(zhǎng)時(shí)間保持水滴，容易加重病害的發(fā)生與流行。

二、防治方法

1.栽培管理 栽培與肥水管理和病害發(fā)生也有直接的關(guān)系，一般排水不良或灌水過多的田塊，種植過密或中耕鋤草不及時(shí)的田塊，濕度較大，發(fā)病重。施肥不當(dāng)，土壤板結(jié)，植株生長(zhǎng)衰弱，抗病性下降。保護(hù)地澆水過多，不及時(shí)通風(fēng)換氣，使保護(hù)地濕度過高，葉面長(zhǎng)時(shí)間結(jié)露水，利于病菌產(chǎn)生孢子囊和孢子囊的萌發(fā)侵入，極易導(dǎo)致病害流行。

2.防治方法

2.1選用抗病品種 黃瓜品種對(duì)霜霉病的抗性差異大，要選較抗病的品種。以防止幼苗徒長(zhǎng)和老化。多施有機(jī)肥料，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯。加強(qiáng)光照，增強(qiáng)抗病能力。

2.2選用健壯無病幼苗 育苗地與生產(chǎn)地隔離，定植時(shí)嚴(yán)格淘汰病苗。

2.3生態(tài)防治 改革耕作方法，改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)行地膜覆蓋，減少土壤水分蒸發(fā)，降低空氣濕度，并提高地溫。進(jìn)行膜下暗灌，在晴天上午澆水，嚴(yán)禁陰雨天澆水，防止?jié)穸冗^大，葉片結(jié)露。澆水后及時(shí)排除濕氣，防止夜間葉面結(jié)露。加強(qiáng)溫度管理，上午將棚室溫度控制在28～32℃，最高35℃，空氣相對(duì)濕度60%～70%，每天不要過早地放風(fēng)。

2.4科學(xué)施肥 施足基肥，生長(zhǎng)期不要過多地追施氮肥，以提高植株的抗病性。植株發(fā)病常與其體內(nèi)“碳氮比”失調(diào)有關(guān)，碳元素含量相對(duì)較低時(shí)易發(fā)病。根據(jù)這一原理，通過葉面噴肥，提高碳元素比例，可提高黃瓜的抗病力。經(jīng)驗(yàn)表明，從定植后開始，按尿素：葡萄糖（或白糖）：水=0.5～1：1：100的比例配制成溶液，每5～7天噴1次，連噴4次，防效可達(dá)90%左右。

2.5藥劑防治 黃瓜霜霉病發(fā)展極快，藥劑防治必須及時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)中心病株或病區(qū)后，應(yīng)及時(shí)摘掉病葉，迅速在其周圍進(jìn)行化學(xué)保護(hù)。一般每4～7天要噴藥1次，至于兩次噴藥間隔時(shí)間的長(zhǎng)短，應(yīng)按當(dāng)時(shí)結(jié)露情況而定。露重時(shí)，間隔期要短。因?yàn)樗共≈饕繗饬鱾鞑?，且只從氣孔入侵，幼葉在氣孔發(fā)育完全之前是不感病的。噴藥須細(xì)致，葉面、葉背都要噴到，特別是較大的葉面更要多噴。目前防治霜霉病較好的農(nóng)藥有70%乙磷·錳鋅500倍液，72.2%普力克（霜霉威）水劑800倍液，50%福美雙（秋蘭姆、賽歐散）可濕性粉劑500倍液，75%百菌清（四氯間苯二腈、Daconil2787）可濕性粉劑700倍液，25%甲霜靈（瑞毒霉、雷多米爾、滅霜靈、甲霜安、阿普隆）600倍液，20%苯霜靈乳油300倍液，25%甲霜靈·錳鋅（瑞毒霉·錳鋅）600倍液，50%甲霜銅（瑞毒銅）可濕性粉劑600～700倍液， 40%三乙磷酸鋁（疫霉靈、乙磷鋁、抑霉靈、雙向靈、疫霜靈）可濕性粉劑200～250倍液，64%殺毒礬（惡霜·錳鋅，含惡霜靈 8%、代森錳鋅 56%，為保護(hù)性內(nèi)吸殺菌劑）可濕性粉劑400倍液，70%甲霜鋁銅可濕性粉劑800倍液，50%敵菌靈（B-622）可濕性粉劑500倍液，或72%霜克可濕性粉劑600～800倍液，50%退菌特可濕性粉劑500～1000倍液，72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑750倍液，80%萬路生可濕性粉劑800～1000倍液，50%甲米多可濕性粉劑1500～2000倍液等。

2.6化學(xué)防治措施

2.6.1粉塵法。于發(fā)病初期選用50%百菌清15 kg/hm2噴灑。適用于設(shè)施栽培條件。

2.6.2噴霧法。發(fā)病初期可用75%百菌清WP 600倍液，40%達(dá)科寧SC 600倍液，64%殺毒礬WP 600倍液，58%雷多米爾·錳鋅WP 600～700倍液，72.2%普力克AS 800倍液，72%杜邦克露WP 600倍液噴霧。注意交替使用，防止產(chǎn)生抗藥性。

2.6.3煙霧法。在發(fā)病初期用45%百菌清煙劑3 000～3 750g/hm2熏棚，隔5～7 d熏1次，可單獨(dú)使用，也可與粉塵法、噴霧法交替使用。適用于設(shè)施栽培條件。