李維陽(yáng)

水稻稻瘟病與水稻在開(kāi)展種植的過(guò)程中，農(nóng)耕人員要以地區(qū)的實(shí)際狀況為基礎(chǔ)，通過(guò)各種技術(shù)對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行預(yù)防和控制，最大化的提升水稻種植的生產(chǎn)能力。

一、水稻稻瘟病識(shí)別與防治

（一）主要癥狀

（1）苗瘟。主要是種子帶有病菌造成的。其主要發(fā)生在秧苗三葉期之前，一般是蟲(chóng)子發(fā)芽以后便會(huì)發(fā)病，主要表現(xiàn)為病菌逐漸侵染秧苗的基部，基部感染后使秧苗上部變褐、發(fā)黃，慢慢蜷縮致死，感染病菌的部位會(huì)隨著氣候濕度變化，當(dāng)氣候濕度相對(duì)較大時(shí)，感染病菌的部位會(huì)產(chǎn)生成片的灰黑色霉層，嚴(yán)重時(shí)秧苗會(huì)大面積枯死，這個(gè)時(shí)候稻田就像被火燒過(guò)一樣，這也是火燒瘟名稱的由來(lái)。

（2）葉瘟。水稻整個(gè)生長(zhǎng)期都可能發(fā)生葉瘟，對(duì)植株危害很大，尤以分蘗到拔節(jié)這段時(shí)期危害最嚴(yán)重。葉瘟由較輕開(kāi)始逐漸加重，發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)水漬狀褐點(diǎn)，然后隨著病情發(fā)展病斑逐漸擴(kuò)大，最終達(dá)到大面積病斑，導(dǎo)致整片葉枯死。

（3）節(jié)瘟、葉枕瘟。節(jié)瘟通常在抽穗后發(fā)生，然后逐漸加重。節(jié)瘟發(fā)生較早時(shí)會(huì)造成枯白穗，發(fā)病初期稻節(jié)上會(huì)產(chǎn)生褐色斑點(diǎn)，隨后逐漸蔓延至整個(gè)稻節(jié)，嚴(yán)重時(shí)病部發(fā)黑，莖桿極易被折斷。當(dāng)節(jié)瘟僅發(fā)生在一側(cè)時(shí)會(huì)造成水稻莖稈彎曲，從而發(fā)生倒伏。

（4）穗頸瘟。穗頸瘟給水稻造成的危害也比較大，近幾年發(fā)生的較為頻繁，早期病斑形成在穗頸或枝梗上，呈淡褐色或灰黑色，病情發(fā)生早且較為嚴(yán)重的水稻，會(huì)產(chǎn)生枯白穗，發(fā)病相對(duì)較晚時(shí)產(chǎn)生較多的秕谷，嚴(yán)重影響谷粒的飽滿度，從而導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。

（5）谷粒瘟。發(fā)病時(shí)谷粒穎殼上會(huì)產(chǎn)生黑褐色不規(guī)則斑點(diǎn)，然后逐漸加重，蔓延至整個(gè)稻穗，造成嚴(yán)重危害。谷粒瘟?xí)?dǎo)致種子帶有病菌，從而危害下一季的水稻生產(chǎn)。

（二）綜合防治技術(shù)

（1）選用抗病品種

選種時(shí)可根據(jù)不同的積溫帶進(jìn)行不同的選擇，第一積溫帶可選用五優(yōu)稻一號(hào)、牡丹江19、松粳2、松粳3、富士光;第二積溫帶可選用北稻1、綏粳4、松粳6、墾稻10;三積溫帶可選用龍盾墾稻18墾稻19、龍盾103、齊 94-18;第四積溫帶可選用黑粳6、黑粳7。

（2）種子處理

對(duì)種子進(jìn)行處理，可以提高種子的抗病能力?？捎?5%使百克乳油或25%施保克乳油5000倍液浸種，這樣可以殺死種子身上的稻瘟病菌。

（3）加強(qiáng)肥水管理

施肥時(shí)注意氮磷鉀三要素的配合使用，要合理施肥，適當(dāng)施用硅鈣肥或硅鉀肥。首先要施足底肥，并在此基礎(chǔ)上早施追肥，氮肥一定不要過(guò)多、過(guò)晚施用。灌水時(shí)要根據(jù)水稻的需要來(lái)確定水層深淺。還應(yīng)加強(qiáng)田間管理，盡可能降低田間濕度，要注意保持淺水層，另外，應(yīng)割凈水渠和池埂上的雜草，以增加通風(fēng)透光性。

（4）藥劑防治

要經(jīng)常深入田間檢查病情，如田間發(fā)現(xiàn)病斑，并且水稻葉色濃綠瘋長(zhǎng)，則應(yīng)立即打藥防治。穗頸瘟應(yīng)進(jìn)行噴藥防治，如果是連續(xù)陰雨天，可補(bǔ)噴1次藥劑，但需在齊穗期進(jìn)行。可選用咪鮮胺類藥劑加葉面營(yíng)養(yǎng)劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行噴施。方法是可用25%使百克乳油每畝用量40～60mL對(duì)水30kg均勻噴霧，隔7～10天再噴1次。也可以每公頃用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1.5kg于水稻孕穗期噴施，抽穗后再噴一次;噴藥時(shí)應(yīng)注意躲開(kāi)水稻開(kāi)花期，時(shí)間最好在上午10點(diǎn)之前或下午3點(diǎn)之后噴藥，以避免影響水稻授粉。

二、水稻秧苗白化的識(shí)別與防治

水稻秧苗白化從三葉期開(kāi)始發(fā)病，有兩種表現(xiàn)：一種白化苗是初時(shí)從葉片尖端開(kāi)始葉色從黃逐漸變白，沿主脈向下擴(kuò)散至葉基部，最終全葉呈白色，或部分葉片呈長(zhǎng)條形白化，葉緣仍保持綠色，葉鞘為黃褐色，不卷葉，但葉片薄，往往幾張綠色葉片同時(shí)病變成白苗，秧苗病勢(shì)發(fā)展很快，以后新生的葉片和分蘗的葉片也是白色的，病勢(shì)發(fā)展較慢的，如果天氣轉(zhuǎn)睛暖或及時(shí)采取施肥、灌水等措施，至6～7葉期秧苗又會(huì)逐漸轉(zhuǎn)綠，恢復(fù)生長(zhǎng)，病勢(shì)較重的4～5葉期就會(huì)死亡;另一種只是零星發(fā)生，葉片出生就發(fā)生白化，大多數(shù)全白的苗在三葉期枯死。秧苗白化后根部變褐色，吸收功能衰退。

（一）水稻秧苗白化原因

（1）遺傳因素

由遺傳因素引起的水稻白化苗屬于生理性遺傳性病害，白化苗性狀不受細(xì)胞質(zhì)的影響，由隱性單基因控制。利用雜交手段在兩系雜交制種可轉(zhuǎn)育出含有純合白化苗基因的不育系，而大田應(yīng)用的兩系雜交種含白化苗基因的不育系不超過(guò)5%，即使在條件適宜的情況下，苗期秧苗仍表現(xiàn)為白化苗，一般少見(jiàn)，這種遺傳性白化苗一旦出現(xiàn)，難以防治。

（2）氣候因素

水稻秧苗發(fā)生白化與氣候有關(guān)，溫度影響葉綠素的合成和分解，葉綠素形成的最適溫度是20～30°C，當(dāng)氣溫高于32℃葉綠素不能形成，加速分解速度，分解大于合成，低于20℃時(shí)葉綠素分解，兩種溫差都會(huì)造成葉片白化，水稻秧苗白化多由低溫寡照所致，播種后3天平均氣溫低于16℃的天氣，發(fā)出的秧苗很容易受低溫傷害變白，低溫抑制了葉綠素合成。

（3）缺營(yíng)養(yǎng)元素

水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育需要吸收氮、磷、鉀、鈣、鎂、銅、鋅等16種營(yíng)養(yǎng)元素，且各種元素不能相互替代，而葉綠素的形成也需要一定的營(yíng)養(yǎng)元素氮和鎂，其它元素鋅、鐵、錳等則起催化功能，缺少這些元素會(huì)引起缺綠癥，尤以缺氮的影響最大。水稻秧苗白化，最主要也是常見(jiàn)的原因是：體內(nèi)缺少鋅、鐵等微量元素，水稻適應(yīng)吸收還原態(tài)養(yǎng)分，土壤中的許多礦物元素在干旱富氧條件下被氧化高價(jià)態(tài)，不能被水稻根系吸收利用，這樣，有五種元素缺少不能滿足生長(zhǎng)需要時(shí)，水稻葉片不能正常合成葉綠素，會(huì)出現(xiàn)葉片發(fā)白的現(xiàn)象，這五種元素分別是鋅、鐵、鈣、硫、硼，水稻苗期白化很大程度與缺鋅有關(guān)。

（三）綜合防治技術(shù)

（1）、發(fā)現(xiàn)秧苗有白（黃）化癥狀后，采取重曬田和開(kāi)溝排水降低地下水位等措施增氧通氣，改善土壤的通透性，增強(qiáng)根系活力和吸收養(yǎng)分能力，促進(jìn)根系發(fā)育。

（2）對(duì)偏堿性或中性土壤的地區(qū)和苗床土，用稀硫酸進(jìn)行調(diào)酸，pH值達(dá)到4.5～6時(shí)，有利于減輕秧苗白化癥狀的發(fā)生。

（3）合理充分肥施。做好土壤培肥，少施磷肥，多施充分腐熟的有機(jī)肥，不施草木灰，可有效防止稻秧白化;秧田不用或少用化肥作基肥，對(duì)基肥不足引起的秧苗白化可追施營(yíng)養(yǎng)藥，追肥應(yīng)在三葉期進(jìn)行，分次撒施或噴施，噴施一定要均勻，用硫酸銨2～3㎏兌水100倍液按每100㎡噴施，噴肥后洗苗，早晨或下午葉面噴霧;對(duì)化肥施用不勻引起引起的秧苗白化，用速效三元復(fù)合肥撒于水稻秧苗根際周圍，按每15*667㎡撒施150-225㎏，哪白（黃）撒哪。

（4）缺素引起的秧苗白化應(yīng)對(duì)癥追施微量元素肥，缺什么補(bǔ)施什么，噴施能通過(guò)秧苗葉片快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、減輕白化癥狀。如對(duì)白化秧苗結(jié)合葉面噴施硫酸亞鐵或硫酸鋅，硫酸亞鐵667㎡用1㎏，硫酸鋅667㎡用1～2㎏，一周一次，噴施后24小時(shí)就可見(jiàn)黃葉上出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)，連續(xù)兩次即可恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

（5）水稻秧苗因立枯病發(fā)生的根系腐爛，可以用霜霉成、嘧菌脂、森猛鋅等噴淋防治或藥灌根防治。