金波

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷加速，人們對(duì)于生活質(zhì)量的要求不斷提高，民俗旅游成為一種排解壓力，綠色健康的出游方式。本文為了從游客滿意度角度研究民俗旅游，而進(jìn)行了對(duì)其概念的梳理和回顧。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;民俗旅游;游客滿意度

一、相關(guān)概念

（一）鄉(xiāng)村旅游

劉德謙（2006）做出定義：鄉(xiāng)村旅游，就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)景為吸引物，吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)。如果從旅游者的需求重心來劃分，還可以區(qū)分為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游和現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游，在中國(guó)這兩個(gè)部分常常密不可分。

肖佑興（2001）認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、民俗風(fēng)情、生活形式、鄉(xiāng)村風(fēng)光、鄉(xiāng)村居所和鄉(xiāng)村文化等為對(duì)象，利用城鄉(xiāng)差異來桂湖設(shè)計(jì)和組合產(chǎn)品，集觀光、游覽、娛樂、休閑、度假和購物為一體的一種旅游形式。它具有鄉(xiāng)土性、知識(shí)性、娛樂性、參與性、高效益性以及能滿足游客回歸自然的需求性等特點(diǎn)。

（二）民俗旅游

劉德謙（2006）認(rèn)為，民俗旅游就是以與城鄉(xiāng)民眾密切聯(lián)系的民俗傳承事象作為主要目的的對(duì)象的旅游活動(dòng)。游客在旅游活動(dòng)中，除了瀏覽、參與、體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖姷挠嗡嚸袼讉鞒?、信仰民俗傳承、生產(chǎn)民俗與民生民俗傳承之外，也要觀賞、參與、體驗(yàn)到當(dāng)?shù)孛癖姷默F(xiàn)實(shí)生活內(nèi)容，以及非地方傳承的文化藝術(shù)。

陶思炎（1997）認(rèn)為民俗旅游是以特定地域或特定民族的傳統(tǒng)風(fēng)俗為資源而加以保護(hù)、開發(fā)的旅游產(chǎn)品。它賴以存在的基礎(chǔ)是民俗，而且是以地方性或民族性為標(biāo)志的民情風(fēng)俗。其自身有以下五點(diǎn)特征：第一、質(zhì)樸的民間性;第二、鮮明的民族性和地方性;第三、文化背景的可靠性;第四、情趣的樂觀性;第五、時(shí)空的混融性。

（三）游客滿意度

游客滿意度指數(shù)（Customer Satisfaction Index，CSI）是近年來國(guó)內(nèi)外采用的一種新型測(cè)度指標(biāo)，通過建立指數(shù)模型，找出骨科對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)感受與期望值之間的差距，從而度量公司、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)乃至國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的質(zhì)量水平，并從差距分析中找出改進(jìn)的機(jī)會(huì)。

董觀志（2005）認(rèn)為，游客滿意度指標(biāo)體系可以定義為一系列相互聯(lián)系的能敏感地反映游客滿意狀態(tài)及存在問題的指標(biāo)的有機(jī)構(gòu)成整體。為了準(zhǔn)確地測(cè)量游客滿意度，從景區(qū)業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵環(huán)節(jié)篩選反映游客滿意度的因子時(shí)必須遵循因子的敏感性、內(nèi)容的代表性、范圍的全面性、指標(biāo)的可測(cè)量性、數(shù)據(jù)的效用性、體系的穩(wěn)定性等原則。

二、理論基礎(chǔ)

（一）期望-差異理論

期望差異模型最早由奧利沃提出，用于零售服務(wù)業(yè)中消費(fèi)者滿意度研究，根據(jù)這一理論，有學(xué)者結(jié)合矩陣模型，提出了修正后的期望差異模型。該模型認(rèn)為，實(shí)際感知和期望對(duì)游客的滿意度都有決定作用。通常旅游期望與滿意度成負(fù)相關(guān)，即期望越高，滿意度會(huì)越低;而感知實(shí)績(jī)與滿意度的單一關(guān)系則成正相關(guān)，即感知實(shí)績(jī)?cè)胶茫瑵M意度越高。游客滿意度來源于游客的游前期望期望與游后感知的比較，這種比較可根據(jù)感知實(shí)績(jī)和期望的高低分為4種情況：①正的一致，即游客具有較高的感知實(shí)績(jī)和較高的期望;這時(shí)游客感到比較滿意;②正的不一致，即游客具有較高的感知實(shí)績(jī)和較低的期望，這時(shí)游客感到非常滿意;③負(fù)的不一致，即游客具有較低的感知實(shí)績(jī)和較高的期望，這時(shí)游客感到非常不滿意;④負(fù)的一致，即游客具有較低的感知實(shí)績(jī)和較低的期望，這時(shí)游客感到不太滿意。

（二）可持續(xù)發(fā)展理論

1980年世界旅游會(huì)議提出旅游可持續(xù)發(fā)展理論，當(dāng)時(shí)指出旅游地在接納游客游玩觀賞時(shí)，要保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境、旅游景觀、歷史文化資源等，不能以旅游地的居民、環(huán)境、社會(huì)利益為代價(jià)發(fā)展經(jīng)濟(jì)。隨后，1990年全球可持續(xù)發(fā)展大會(huì)上肯定了旅游的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益，陰道和監(jiān)督民眾樹立環(huán)保意識(shí)，堅(jiān)持發(fā)展的公平性原則，改進(jìn)旅游目的地的生活質(zhì)量，提高游客的滿意度，保護(hù)資源開發(fā)的可持續(xù)性。隨著我國(guó)旅游業(yè)的興起，旅游地也面臨著環(huán)境污染、精神文化和物質(zhì)文化傳承斷代等問題，由此，國(guó)內(nèi)學(xué)者也開始關(guān)注旅游可持續(xù)發(fā)展問題。郭來喜（1997）認(rèn)為旅游的可持續(xù)發(fā)展是在資源和環(huán)境的承載能力范圍內(nèi)，開展旅游活動(dòng)，協(xié)調(diào)資源環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，促進(jìn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

三、結(jié)語

概念的明晰是對(duì)一個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行研究的前提，本文對(duì)鄉(xiāng)村民俗旅游及滿意度的概念的梳理和回顧，為進(jìn)一步進(jìn)行研究打下基礎(chǔ)，在中國(guó)農(nóng)村發(fā)展的新形勢(shì)下，需要不斷地加強(qiáng)理論的梳理和學(xué)習(xí)，才能更好地認(rèn)識(shí)和規(guī)劃農(nóng)村發(fā)展，同時(shí)為農(nóng)村發(fā)展提供參考性建議，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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