摘要：“白胎燒就彩虹來(lái)，無(wú)色成窯畫(huà)作開(kāi)”形象的描述了鈞瓷燒制前后的色彩變化。鈞瓷是我國(guó)宋代五大名窯瓷器之一，以其獨(dú)特的窯變藝術(shù)而聞名于世，憑借它古樸的造型、精湛的工藝、復(fù)雜的配釉而有了“入窯一色出窯萬(wàn)彩”的神奇變化，湖光山色、云霞霧靄、人獸花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等萬(wàn)般變化的色彩與奇特韻味，而被譽(yù)為中國(guó)“五大名窯”之首。

關(guān)鍵詞：鈞瓷;歷史;傳承

鈞瓷作為中國(guó)陶瓷藝術(shù)史上的一個(gè)重要符號(hào)，在世界陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。自古就有"黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)"、"家有萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片"之說(shuō)。它獨(dú)特的窯變藝術(shù)，以其"入窯一色，出窯萬(wàn)彩"的藝術(shù)特點(diǎn)廣受陶瓷愛(ài)好者喜愛(ài)。因其燒制工藝復(fù)雜繁瑣，也是世界上唯一經(jīng)1300度高溫的窯變瓷，歷來(lái)就有“十窯九不成”之說(shuō)。自唐宋起被歷代君王皆欽定為御用貢瓷，專(zhuān)供于宮廷而禁止用于民間。五大名瓷以鈞瓷為首，謂瓷之君也。其它瓷器可供于達(dá)官貴人，下可用于平民百姓，唯獨(dú)鈞瓷自君王以下，民間罕見(jiàn)。設(shè)官窯每年燒制三十六件，遴選入宮，其余全部砸碎埋于地底，所以才會(huì)有“雅室無(wú)鈞瓷，不可自夸富”之說(shuō)。

鈞瓷，興始于唐盛于宋，是河南省禹州市特產(chǎn)，在唐朝時(shí)期，河南禹縣及魯山、郟縣一帶的窯口就已經(jīng)燒出了罐、盤(pán)、碗、缽等以黑或者褐釉為主，呈現(xiàn)月白、乳白、天藍(lán)等色的不規(guī)則斑紋花瓷，產(chǎn)生了類(lèi)似于窯變一樣引人入勝的藝術(shù)魅力，似有意，似無(wú)意，似有形，似無(wú)形，酣暢淋漓，變幻莫測(cè)，這種稱(chēng)之為“唐花釉瓷”的工藝為后來(lái)的鈞瓷開(kāi)啟了先河，也為后來(lái)鈞瓷的興起奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

宋代鈞瓷達(dá)到了鼎盛階段，當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，手工及商業(yè)發(fā)展迅猛，文化藝術(shù)得到了社會(huì)的認(rèn)可與需求。鈞瓷從技術(shù)乃至藝術(shù)上逐漸發(fā)展成熟，樹(shù)立了自己的風(fēng)格，并成功燒制出窯變藍(lán)色乳光釉和銅紅釉，打破了傳統(tǒng)陶瓷器物單一顏色一統(tǒng)天下的歷史。鈞瓷以其獨(dú)特的窯變藝術(shù)，不僅受到民間百姓的喜愛(ài)，更受到皇宮貴族的偏愛(ài)，并把鈞窯壟斷為官窯。北宋晚期，宋徽宗在夏朝建都地禹州“鈞臺(tái)”設(shè)官窯，專(zhuān)為皇宮燒制鈞瓷。至此，鈞窯集中良工巧匠按照皇宮要求，不計(jì)工本，精心制作。其造型端莊古樸，胎質(zhì)堅(jiān)實(shí)，工藝嚴(yán)整;釉色五彩繽紛，瑩光玉潤(rùn)，變化神奇自然;同時(shí)又采用各種措施限制百姓坊間生產(chǎn)鈞瓷，就連鈞臺(tái)窯為宮廷燒制的御用鈞瓷中，除成品經(jīng)挑選之后，其它不合格的殘次品一律砸碎深埋入地，禁止在民間流傳，這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，對(duì)鈞瓷鈞窯的制作工藝、燒制技術(shù)、藝術(shù)品位起到了升華作用，從而鈞瓷由一般的日用瓷上升到純粹的藝術(shù)瓷，鈞窯成為宋代五大名窯之一。

而到了金元時(shí)期由于鈞瓷盛名于世，各地競(jìng)相仿制，風(fēng)靡一時(shí)，并以禹州為中心，形成了一龐大的鈞窯系。元末明初，因戰(zhàn)亂及災(zāi)荒，鈞瓷生產(chǎn)漸漸衰敗。明、清時(shí)期，制瓷中心向南遷移，北方諸多名窯衰敗，鈞窯也基本上停止了燒制。清晚期時(shí)，鈞瓷開(kāi)始復(fù)蘇，到光緒三十年（1904年），神垕鎮(zhèn)燒制鈞瓷的藝人已經(jīng)有10余家。民國(guó)時(shí)期，因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒頻繁，藝人流失等原因，鈞瓷的生產(chǎn)舉步維艱，接近于停產(chǎn)狀態(tài)。新中國(guó)成立后，在周恩來(lái)總理的關(guān)切下，鈞瓷得以恢復(fù)生產(chǎn)。1964年，周恩來(lái)總理參加日內(nèi)瓦國(guó)際會(huì)議，向有關(guān)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人贈(zèng)送的禮品之一就有鈞瓷藝術(shù)品，近年來(lái)，禹州充分利用各種方式，大力弘揚(yáng)鈞瓷文化，使鈞瓷在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力得到極大提升。

當(dāng)前鈞瓷的制作，從規(guī)模上看是歷史任何朝代都不可能比的，人們對(duì)鈞瓷的研究、探索也日益高漲，從不同程度上體現(xiàn)了各種藝術(shù)思潮。但究意怎樣探索才能把握住鈞瓷發(fā)展的主旋律，那就是尊重傳統(tǒng)、挖掘鈞瓷工藝傳承，充分發(fā)揚(yáng)鈞瓷窯變的不可預(yù)見(jiàn)性和乳光玉潤(rùn)的特點(diǎn)特質(zhì)，用藝術(shù)、科技、工藝三位一體的思維方式來(lái)審視和把握。首先要用目前的審美融入鈞瓷的藝術(shù)造型、釉方配制、窯變效果等工藝環(huán)節(jié)中，豐富鈞瓷藝術(shù)形式，吸取其它陶藝的審美元素，使鈞瓷在造型藝術(shù)、釉色窯變效果方面不斷豐富起來(lái)，達(dá)到較高的藝術(shù)水平，提高鈞瓷地藝術(shù)品位及文化內(nèi)涵。其次要把現(xiàn)代科技應(yīng)用到鈞瓷制作工藝中，緊緊抓住鈞瓷獨(dú)特的窯變藝術(shù)特征，從釉料的選取加工、釉方配制、成型工藝，窯爐技術(shù)方面建立起一整套的科學(xué)創(chuàng)新體系，為鈞瓷藝術(shù)制作打好科技基礎(chǔ)，使之與當(dāng)今陶瓷制作技術(shù)同步發(fā)展。如在窯爐技術(shù)上，雖然經(jīng)歷了柴燒、煤燒之后發(fā)展到現(xiàn)在氣燒，但這都不是它的終結(jié)，還有窯爐結(jié)構(gòu)的改造，耐火材料的改進(jìn)，升溫曲線的調(diào)整，保溫時(shí)間的長(zhǎng)短，燒成氣氛的控制，燒成方式的選擇等諸多工藝環(huán)節(jié)，對(duì)鈞瓷的窯變效果產(chǎn)生直接影響，有待于我們不斷地探索和研究。加強(qiáng)對(duì)其它瓷種先進(jìn)技術(shù)、工藝手法和表現(xiàn)形式進(jìn)行學(xué)習(xí)、研究、借鑒，拓寬鈞瓷創(chuàng)作的途徑。

總之，我們需要構(gòu)建一種更為開(kāi)放，更具創(chuàng)造力的鈞瓷藝術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)，用更新的鈞瓷表述語(yǔ)言，給鈞瓷注入新的活力，使鈞瓷的寓意性、表達(dá)性、裝飾性更具時(shí)代特征，達(dá)到一種新的藝術(shù)境界和高度，使這一具有千年歷史的藝術(shù)瑰寶永放光彩。

作者簡(jiǎn)介：蘇永超，1965年生于河南省禹州市，國(guó)際注冊(cè)工藝美術(shù)大師，河南省工藝師，河南省陶瓷藝術(shù)大師，著名鈞瓷藝術(shù)家，亞太收藏家最喜愛(ài)的鈞瓷藝術(shù)大師。