王智圣

糧食供給問題是關(guān)系到我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題，一直以來，由于我國(guó)的人口數(shù)量龐大而耕地面積開發(fā)有限，故提高單位面積內(nèi)的糧食產(chǎn)量是解決國(guó)民生存的根本條件。隨著我國(guó)雜交水稻技術(shù)的提升，一些種植過程中容易產(chǎn)生的病害問題也引起了農(nóng)業(yè)學(xué)家的重視，對(duì)水稻作物的抗病管理工作，是保證水稻生產(chǎn)質(zhì)量的關(guān)鍵。本文就水稻種植中的抗病技術(shù)內(nèi)容，作出了詳細(xì)的研究與討論。

1、水稻種植中的主要病害及抗病技術(shù)

（1）水稻瘟病

在水稻作物易產(chǎn)生的病害中，水稻稻瘟病最為常見，危害的影響也最大，由于其具有較強(qiáng)的傳染性，故一旦發(fā)生瘟病，在一定區(qū)域內(nèi)的水稻作物都容易受到污染，致使水稻種植區(qū)域的大面積減產(chǎn)。通常情況下，感染瘟病的水稻減產(chǎn)率會(huì)在原產(chǎn)值的一半左右，且水稻的米質(zhì)也會(huì)受到極為嚴(yán)重的影響。根據(jù)發(fā)病類型可將水稻瘟病分為苗瘟、葉瘟與節(jié)瘟等，其中節(jié)瘟的影響較大，一旦發(fā)生稻稈節(jié)瘟病害，其瘟病會(huì)迅速傳染一定區(qū)域內(nèi)的水稻植株，而控制措施也未必能完全有效的對(duì)影響范圍進(jìn)行控制，故提前采取相應(yīng)控制節(jié)瘟傳染病的防治措施，能夠使水稻作物的抗病能力得到提高，將經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)降至最低。三環(huán)唑是治療水稻瘟病的有效藥物，在預(yù)防水稻瘟病的措施中，20%濃度的三環(huán)唑藥液能夠起到有效的防治作用。關(guān)于水稻瘟病的防治措施及操作，可如表1所示，以作參考。

（2）水稻紋枯病

除水稻瘟病以外，水稻紋枯病也是常見的植物真菌病害之一，也俗稱“花腳桿”、“爛腳桿”，水稻作物染上紋枯病后，植株的秕谷率會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，且水稻顆粒的質(zhì)量也會(huì)降低，難以呈現(xiàn)飽滿的狀態(tài)。水稻紋枯病對(duì)植株的葉片與莖稈影響較大，貼近水面的葉片與莖稈會(huì)出現(xiàn)斑塊狀形態(tài)，并會(huì)跟隨葉片增長(zhǎng)而持續(xù)擴(kuò)大，最終形成大規(guī)模的病斑形態(tài)。由于其病毒原理是真菌形式的，故病斑上會(huì)出現(xiàn)白色的菌絲狀態(tài)，最終形成暗褐色的菌核。該類真菌對(duì)水稻植株的抽穗過程會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，使秕谷形式的稻穗增多。誘發(fā)水稻紋枯病的原因有多種，其中氮肥施加過量也可能導(dǎo)致植株出現(xiàn)病斑，因此，要想防止水稻紋枯病的爆發(fā)，對(duì)稻田的管理方式就要規(guī)范化，對(duì)生產(chǎn)區(qū)域的稻田衛(wèi)生要作出合理的管控，以降低水田中的菌核含量，減少作物植株真菌感染的幾率。另外，稻田中的水稻植株種植密度也會(huì)對(duì)水稻患病幾率造成影響，若種植密度過大，水稻植株也容易誘發(fā)紋枯病。

2、水稻種植中抗病技術(shù)的優(yōu)化管理措施

（1）在選種、育種過程中進(jìn)行抗病防治

為提高水稻植株的產(chǎn)量與質(zhì)量，生產(chǎn)者應(yīng)通過相應(yīng)的管理措施降低水稻的患病幾率，對(duì)種植抗病方面的技術(shù)進(jìn)行不斷的創(chuàng)新與推廣。在水稻的種植過程中，選種與育種階段的管理最為重要，且最初環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控，能夠使水稻成長(zhǎng)得到有效的保障。因此，在選種與育種階段中，應(yīng)根據(jù)種植環(huán)境的氣溫、水溫等特點(diǎn)，選擇更適合當(dāng)?shù)胤N植的稻種，在稻種的性能方面，也要盡量考慮當(dāng)?shù)匾装l(fā)生的病害問題，對(duì)該方面進(jìn)行積極的預(yù)防。如我國(guó)北方水稻與南方水稻就存在種植環(huán)境上的差異，這也致使南北方水稻存在較大的產(chǎn)量差異。在育種階段中，生產(chǎn)者可選擇相關(guān)防治藥物對(duì)已選好的稻種進(jìn)行浸泡，使其具備一定程度的抗病能力。由于我國(guó)的水稻種植形式為雜交水稻，在免疫能力上較傳統(tǒng)稻種已有所提高，故育種期間提升稻種的抗病性，也能提高雜交水稻的單位面積產(chǎn)量，為生產(chǎn)者創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益。

（2）應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技提高水稻抗病能力

近年來我國(guó)關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的科技水平在不斷的提高，通過相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目的設(shè)立與研究，也取得了較好的技術(shù)成果。實(shí)現(xiàn)水稻種植的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)，能夠增強(qiáng)植株的生存能力與適應(yīng)能力，在水稻植株的抗病害方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能夠有效降低水稻的患病幾率。我國(guó)作為世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，在水稻產(chǎn)量方面始終處于技術(shù)領(lǐng)先地位，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技中，已經(jīng)研發(fā)出許多能夠提高水稻植株抗病能力的藥物與方法，有關(guān)部門可加大基層技術(shù)推廣力度，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理念貫徹到實(shí)際生產(chǎn)區(qū)域，使水稻生產(chǎn)者能夠充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，從而提升我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化程度，這也是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種保障。

（3）提高水稻種植抗病能力的實(shí)際作用

水稻是我國(guó)的重要農(nóng)業(yè)作物，在國(guó)民糧食組成部分中占據(jù)重要地位，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)能夠有效提高水稻植株的方便能力，使水稻在自身免疫方面抵御部分程度的病害侵入，確保水稻植株的順利生長(zhǎng)。提高水稻作物的產(chǎn)值，是促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的重要基礎(chǔ)，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年的糧食作物出口數(shù)量非常龐大，其中水稻糧食的出口銷售為我國(guó)帶來大量的經(jīng)濟(jì)收益。就此可以看出提升水稻抗病能力的重要性，是保障我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的首要前提。當(dāng)遭遇規(guī)律性自然病害時(shí)，若未能及時(shí)采取有效方法進(jìn)行方式，那么水稻種植區(qū)域內(nèi)所遭受的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失將是十分巨大的，這對(duì)于我國(guó)的水稻種植產(chǎn)業(yè)是十分不利的。因此，相關(guān)農(nóng)業(yè)管理部門務(wù)必提升關(guān)于水稻病害防治技術(shù)，才能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供保障。

水稻種植是我國(guó)農(nóng)業(yè)作物生產(chǎn)的重要組成部分，而我國(guó)國(guó)民的糧食也以水稻為主。但水稻種植對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求也較高，常由于生長(zhǎng)環(huán)境的管理方式不合理而造成農(nóng)作物患病，如水稻瘟病與水稻紋枯病，都屬于破壞力極大且不易治療的水稻病種。故相關(guān)防治工作在水稻種植過程中就十分重要，從源頭上防治水稻病害，能夠?qū)L(fēng)險(xiǎn)放置可控范圍內(nèi)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。增強(qiáng)水稻植株的抗病能力，也是對(duì)水稻作物產(chǎn)量的一種保障，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收益。

（作者單位：331616江西省吉水縣冠山農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站）