小米
當我們聞東西的時候,鼻子吸入的是空氣中的揮發(fā)性化學物質(zhì),再經(jīng)過神經(jīng)和大腦的“翻譯”,就變成了我們感知到的各種氣味??芍参餂]有鼻子,它們有嗅覺嗎?
楓樹在察覺害蟲要對自己發(fā)起“進攻”時,會馬上釋放出一種刺鼻的化學物質(zhì)來驅(qū)走自己身上的害蟲。由于其他樹木也能“聞”到這種氣味,所以一傳十、十傳百,最后大家就都知道有害蟲了。不過,這種情況不能算是楓樹把出現(xiàn)的危險“告訴”了同伴。
植物間真正的“交流”是在地下進行的。在沙漠里,如果一棵駱駝刺發(fā)現(xiàn)自己身處的沙地變得越來越干涸,就會通過自己的根告訴附近的“鄰居”,要做好應對缺水的準備。而當人們把它們分別移植到兩個花盆里之后,這種交流就被隔斷了。所以,植物是通過根來“溝通”的。
一袋生香蕉里如果裝進一根成熟了的黃香蕉,那么,沒過幾天,它們就都變軟變黃了,身上也會散發(fā)出濃濃的香味。
原來,成熟的水果會向空氣中釋放出一種催熟信息素,未成熟的水果“聞”到它,就會開始自我催熟。所以,在果樹上,當一個水果開始成熟,鄰近的水果都能感覺到。最后,整棵樹乃至整個果園里的果子就都成熟了。
又細又小的菟絲子不能進行光合作用,只能寄生在其他的植物上才能生存。而最常成為它“目標”的就是番茄或豆科植物??茖W家發(fā)現(xiàn),是番茄身上散發(fā)的一種化學物質(zhì),吸引了菟絲子。這說明,菟絲子是有“嗅覺”的。