美國(guó)《林肯每日星報(bào)》網(wǎng)站10月17日文章,原題:大學(xué)畢業(yè)生在中國(guó)的生活和工作體驗(yàn)我從未想象過(guò)在距離家鄉(xiāng)林肯(美國(guó)內(nèi)布拉斯加州城市——編者注)8000英里外的地方生活,更不用說(shuō)住在一個(gè)當(dāng)?shù)厝藥缀醵疾粫?huì)說(shuō)英語(yǔ)的中國(guó)南方小城。但事實(shí)證明,這段經(jīng)歷時(shí)常給我?guī)?lái)驚喜。
我與7位剛從德雷克大學(xué)畢業(yè)的同齡人一起去了中國(guó),其中一半人到了桂林,另一半前往重慶。在華期間,我們的身份是英語(yǔ)外教。桂林是一個(gè)風(fēng)景秀麗的城市,外國(guó)背包客并不罕見(jiàn),他們?cè)诖颂剿魇澜缟献詈玫呐蕩r場(chǎng)。這座城市本身坐落在起伏的綠色山丘之間。
在桂林的近一年時(shí)間,我有機(jī)會(huì)到訪當(dāng)?shù)孛利惖墓珗@和俯瞰整個(gè)城市的各個(gè)最佳位置。我喜歡短距離徒步旅行,登高望遠(yuǎn)讓我一覽從未見(jiàn)過(guò)的美景。
在桂林,結(jié)束了一天的工作后,接下來(lái)唯一合理的事就是享受美食。真正的中餐與美國(guó)的中餐相去甚遠(yuǎn)。在中國(guó),如果你點(diǎn)“雞”,(餐廳)可能給你上一只每塊骨頭都完好無(wú)缺的整雞。即便你要求服務(wù)員不放辣椒,也要準(zhǔn)備好水,因?yàn)椴秃竽愕奈独贂?huì)“著火”。
令我最想念的中餐之一是“燒烤”,這類(lèi)似于美式燒烤,所有的食物都經(jīng)過(guò)特別的調(diào)味和烤制。這是人們通常在晚間享用的美食。燒烤不僅美味可口,吃燒烤的氣氛本身也難以復(fù)制。我們通常會(huì)圍坐在一張桌子旁,邊喝著當(dāng)?shù)氐钠【七吜奶?,有時(shí)會(huì)一直到凌晨。
無(wú)論如何,在另一個(gè)國(guó)家生活都會(huì)面臨困難,但在一個(gè)擁有不同文化的國(guó)度生活會(huì)令人眼界大開(kāi)。如果你有機(jī)會(huì)在國(guó)外生活甚至旅行,我的建議是接受它。正是在中國(guó)的生活經(jīng)歷幫助我成為今天這樣獨(dú)立、睿智的女性?!?/p>
(作者肯琪·布斯吉斯特,丁雨晴譯)