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        割裂與反抗:重審中國(guó)“土味文化”現(xiàn)象
        ——基于“鄉(xiāng)村與城市”視角

        2019-10-18 08:02:24易莎
        視聽(tīng) 2019年10期
        關(guān)鍵詞:土味威廉斯鄉(xiāng)土

        □易莎

        2017年發(fā)源于快手與抖音的土味視頻,經(jīng)微博等社交平臺(tái)的裂變式傳播后,成為風(fēng)行全網(wǎng)的“土味文化”。兩年來(lái),一方面是“土味文化”逐漸滲入到互聯(lián)網(wǎng)娛樂(lè)生活中,另一方面是主流社會(huì)從未停止對(duì)“土味文化”的批判。愈演愈烈的批判聲也沒(méi)能阻止“土味文化”在互聯(lián)網(wǎng)的蔓延。本文從雷蒙·威廉斯的鄉(xiāng)村與城市思想出發(fā),試圖從一個(gè)更宏觀的視角,重新審視中國(guó)語(yǔ)境下的“土味文化”。

        一、文獻(xiàn)回顧

        (一)鄉(xiāng)村與城市

        英國(guó)文化研究的重要奠基人之一雷蒙·威廉斯在1973年發(fā)表的《鄉(xiāng)村與城市》中,梳理了英國(guó)文學(xué)和歷史上有關(guān)“鄉(xiāng)村”與“城市”的種種觀念,分析自工業(yè)革命以來(lái)英國(guó)城鄉(xiāng)文化發(fā)展的狀況。威廉斯發(fā)現(xiàn)“鄉(xiāng)村”是一個(gè)不斷被改變的觀念,而這種改變,在一定程度上是城市人賦予的,大都市中塑造的城市文化實(shí)質(zhì)上形成了一種文化霸權(quán)。他批判了城市代表進(jìn)步文明,鄉(xiāng)村代表落后停滯的二元對(duì)立的刻板印象。

        威廉斯對(duì)鄉(xiāng)村與城市的見(jiàn)解為本文提供了一種研究思路。受工業(yè)革命影響,英國(guó)是最早開(kāi)始城市化進(jìn)程的國(guó)家,城市化在文化領(lǐng)域中的體現(xiàn),即為鄉(xiāng)村文明向城市文明的變遷,在這個(gè)變遷過(guò)程中涌現(xiàn)了兩種文化的碰撞與沖突。威廉斯在個(gè)人作品中立足鄉(xiāng)村,以非精英視角透視社會(huì)現(xiàn)狀,關(guān)注工業(yè)發(fā)展過(guò)程中鄉(xiāng)村階級(jí)的流動(dòng)問(wèn)題及其引發(fā)的危機(jī),并反對(duì)主流精英文化霸權(quán)。“中國(guó)至今仍有許多地方處在由鄉(xiāng)村向城市轉(zhuǎn)變的進(jìn)程中,兩種文明的交織與抗衡正是我們面對(duì)的論題?!雹偬热舨荒苷曋袊?guó)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)化的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,也許我們就不能站在一個(gè)更宏觀的角度去理解“土味文化”為何如此有生命活力。

        (二)“土味文化”相關(guān)研究

        目前,國(guó)內(nèi)對(duì)“土味文化”研究較少,在中國(guó)知網(wǎng)上搜索相關(guān)文獻(xiàn),僅有十余篇,主要集中在以下三類(lèi)研究方向:第一,以青年亞文化視角探討“土味文化”現(xiàn)象,解讀“土味文化”的抵抗意義與最終被主流文化收編的命運(yùn);第二,運(yùn)用布迪厄的習(xí)性與場(chǎng)域理論,探究青年群體在“土味文化”場(chǎng)域中的價(jià)值認(rèn)同或排斥;第三,運(yùn)用巴赫金的狂歡理論分析“土味文化”流行的原因與現(xiàn)象特征。

        已有的研究文獻(xiàn)對(duì)“土味文化”引發(fā)的價(jià)值沖突進(jìn)行了充分探討,但缺乏對(duì)“土味文化”背后的現(xiàn)實(shí)物質(zhì)環(huán)境的理解?!巴廖段幕辈⒉恢皇菄?guó)內(nèi)才有,國(guó)外也存在“土味文化”或內(nèi)容與形式上相似的文化,主要是流行于少數(shù)族裔人群中。而要在中國(guó)語(yǔ)境下解讀“土味文化”,尤其是對(duì)中文“土”字雙重含義的解讀,威廉斯鄉(xiāng)村與城市思想提供了一個(gè)更為宏觀的研究視角。

        二、土味文化

        (一)何為“土味”

        “土味”一詞最早可追溯至漢朝班固所寫(xiě)的《白虎通·五行》,指的是甘味,“土味所以甘何?中央者,中和也,故甘。猶五味以甘為主也”。在唐代詩(shī)人薛能所寫(xiě)的《秋日將離滑臺(tái)》中,“土味”指的是泥土味,“僮汲野泉兼土味,馬磨霜樹(shù)作秋聲”。

        最初,“土味”指的就是一種鄉(xiāng)土特色和風(fēng)格,如今“土味”一詞發(fā)生了含義轉(zhuǎn)向,即暗含貶義的,意味著低俗、浮夸、low、過(guò)時(shí)等。費(fèi)孝通先生曾在《鄉(xiāng)土中國(guó)》中闡釋道:“在我們社會(huì)的急速變遷中,從鄉(xiāng)土社會(huì)進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)的過(guò)程中,我們?cè)卩l(xiāng)土社會(huì)中所養(yǎng)成的生活方式處處產(chǎn)生了流弊。陌生人所組成的現(xiàn)代社會(huì)是無(wú)法用鄉(xiāng)土社會(huì)的習(xí)俗來(lái)應(yīng)付的。于是,‘土氣’成了罵人的詞匯,‘鄉(xiāng)’也不再是衣錦榮歸的去處了?!雹谠诋?dāng)下的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中,詞義的轉(zhuǎn)向?qū)崉t是對(duì)農(nóng)村群體和農(nóng)村生活方式的嘲弄,而這是中國(guó)從鄉(xiāng)土社會(huì)邁向現(xiàn)代社會(huì)過(guò)程中涌現(xiàn)的問(wèn)題。中國(guó)語(yǔ)境下的“土味文化”不能只被視為一種邊緣的、小眾的、狂歡的亞文化,要理解它所容納著的中國(guó)社會(huì)鄉(xiāng)土性的因子。

        (二)生產(chǎn)主體

        盡管“土味文化”的創(chuàng)作人群呈現(xiàn)多樣化特征,但其生產(chǎn)核心與主體是小鎮(zhèn)青年。小鎮(zhèn)青年這一概念最早于由電影界提出,主要研究近年來(lái)這一群體對(duì)國(guó)產(chǎn)電影的消費(fèi)支持。目前,小鎮(zhèn)青年已經(jīng)泛化和影響到各個(gè)領(lǐng)域,這一說(shuō)法也流行于對(duì)“土味文化”人群的解讀中。根據(jù)南方周末發(fā)布的《相信不起眼的改變:2018中國(guó)小鎮(zhèn)青年發(fā)展現(xiàn)狀白皮書(shū)》中的定義,小鎮(zhèn)青年指出身在三四線及以下的縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn),在老家生活工作,或前往大城市及省會(huì)周邊城市打拼的青年。近年來(lái),從官方到民間,“土味文化”、小鎮(zhèn)青年、消費(fèi)下沉是經(jīng)常被聯(lián)系到一起的詞語(yǔ),如果說(shuō)消費(fèi)下沉是為了解決小鎮(zhèn)青年的消費(fèi)需求,那么“土味文化”就是為了滿足小鎮(zhèn)青年的精神需求,他們亟待展現(xiàn)自我、表達(dá)自我。正如本文所秉持的立場(chǎng),任何一種文化形態(tài)從來(lái)不是單一的、孤立的?!巴廖段幕辈皇菓{空出現(xiàn)的,它與整個(gè)中國(guó)社會(huì)的時(shí)代背景有很密切的關(guān)系。

        三、“土味”話語(yǔ)分析

        話語(yǔ)是任何一種特定文化的表征形式,是文化表達(dá)最直接的載體。費(fèi)爾克拉夫認(rèn)為,“話語(yǔ)既是一種表現(xiàn)形式,也是一個(gè)行為形式”③。人與人之間正是通過(guò)話語(yǔ)交往來(lái)辨別一種群體關(guān)系——建立認(rèn)同或標(biāo)示差異?!巴廖段幕蓖ㄟ^(guò)自身獨(dú)特的話語(yǔ)體系構(gòu)造了它與其他文化的差異性。

        (一)方言

        “土味文化”多說(shuō)方言或者夾雜著方言的不標(biāo)準(zhǔn)普通話,例如常見(jiàn)的東北方言“老鐵”。由于身份和文化的差異,人們更傾向于尋找和關(guān)注與自身屬性相符的他人。方言是一種地域性文化代表,人們通過(guò)方言容易尋找共同群體和消減交往隔閡感?!巴廖段幕比后w中有大量離開(kāi)家鄉(xiāng)到大城市工作的務(wù)工人員,鄉(xiāng)音(方言)對(duì)他們而言是一種情感記憶,因此用各類(lèi)方言創(chuàng)作出的“土味文化”深受歡迎。

        (二)修辭

        “土味文化”中有兩類(lèi)特殊的語(yǔ)錄現(xiàn)象——土味情話與社會(huì)語(yǔ)錄。土味情話是用一種比較“尬”的方式來(lái)表達(dá)情感,而社會(huì)語(yǔ)錄是“教你如何做人做事”的段子。兩類(lèi)語(yǔ)錄都常使用一些修辭手法,如表1所示。

        表1 “土味”話語(yǔ)修辭手法

        土味情話原本是想借助修辭讓情話內(nèi)容顯得有層次感,但由于技巧運(yùn)用得太生硬,并未達(dá)到預(yù)期效果。令人意外的是,這種直白的話語(yǔ)比聽(tīng)膩了的“花言巧語(yǔ)”更顯一份真誠(chéng),且話語(yǔ)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于創(chuàng)作,因而火速走紅。

        社會(huì)語(yǔ)錄折射的是小鎮(zhèn)青年對(duì)社會(huì)生存規(guī)則的理解。對(duì)小鎮(zhèn)青年而言,物質(zhì)條件受限,城市光鮮亮麗的生活不屬于他們,他們多數(shù)體驗(yàn)到的是為了工作而不得不向他人低頭的現(xiàn)實(shí)處境。小鎮(zhèn)青年對(duì)社會(huì)語(yǔ)錄的追捧實(shí)質(zhì)上是為了尋求慰藉和消解焦慮。

        四、“土味”形象符號(hào)

        發(fā)型、妝容與衣著都是小鎮(zhèn)青年對(duì)身體的自我管理,從小鎮(zhèn)青年的人物形象符號(hào)來(lái)看,存在明顯的時(shí)差性、拼貼性和模仿性的特點(diǎn)。對(duì)城市精英而言,時(shí)尚必須是“新”的,能擁有一件名牌衣服、一個(gè)限量包包才是潮流,如果某樣流行的時(shí)尚單品已經(jīng)“爛大街”了,那它離淘汰就不遠(yuǎn)了,制造商品的符號(hào)意義就是為了區(qū)隔階層。在這個(gè)快速變化的時(shí)代,小鎮(zhèn)青年永遠(yuǎn)在追趕城市精英制定的審美標(biāo)準(zhǔn),兩者之間存在著巨大的時(shí)尚落差。他們努力模仿城市精英的審美品味,盡可能把一切元素都拼貼在自我形象上。鄉(xiāng)村與城市不是絕對(duì)對(duì)立的,但是兩者之間更多是鄉(xiāng)村流向城市。小鎮(zhèn)青年積極建構(gòu)這種身體形象符號(hào)是為了擺脫其“原始鄉(xiāng)土性”,想要有別于父輩那一代人的“農(nóng)村人”形象,更好地融入城市生活。受經(jīng)濟(jì)能力限制,他們建構(gòu)形象符號(hào)的過(guò)程只能以低成本方式進(jìn)行,最終建立起的自我形象被城市精英視作是已經(jīng)擯棄掉的審美風(fēng)格。城市精英總是借審美霸權(quán)制造出一輪又一輪的評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)劃分界限,以保持兩個(gè)群體間的社會(huì)距離。

        五、割裂與反抗

        “土味文化”的創(chuàng)造者和受眾多是生存在小城市、縣城乃至鄉(xiāng)村的普通人,體現(xiàn)的其實(shí)是一種以小鎮(zhèn)青年為主體的城市邊緣群體的文化,它往往和受過(guò)較高教育的城市核心階層的主流文化相悖。在傳統(tǒng)媒體時(shí)代,這些邊緣群體的形象和話語(yǔ)是很難自我呈現(xiàn)出來(lái)的,他們要么被各類(lèi)媒體所敘述,要么就被主流話語(yǔ)權(quán)所壓抑,很難去了解他們的真實(shí)生活以及這種生活所賦予他們的價(jià)值觀和感受方式。當(dāng)小鎮(zhèn)青年越來(lái)越多地通過(guò)各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)展現(xiàn)自我的形象時(shí),對(duì)于它的激烈批評(píng)也大量產(chǎn)生,這種鄙夷的聲音和標(biāo)簽化的指認(rèn)主要來(lái)自于城市精英階層。

        在城市精英群體最?lèi)?ài)用的知乎APP上,有網(wǎng)友對(duì)“土味文化”是這么評(píng)價(jià)的:“平時(shí)忙去不了動(dòng)物園,這不,用手機(jī)就能體驗(yàn)去動(dòng)物園看猴的感覺(jué)?!敝T如此類(lèi)的嘲諷之聲又被小鎮(zhèn)青年解讀為對(duì)他們出生身份的不認(rèn)同。所以,在外界批評(píng)聲最激烈的時(shí)候,許多“土味文化”創(chuàng)作者會(huì)在視頻封面上用黑底紅字打上“不嫌棄農(nóng)村的人進(jìn)”的slogan,來(lái)表示他們的反抗。他們要宣示這種身份認(rèn)同,而宣示恰恰是由于主流社會(huì)長(zhǎng)期忽視這一群體的聲音。值得注意的是,就筆者對(duì)土味視頻的觀察而言,小鎮(zhèn)青年的“反抗”也只是止于這種“宣示”自我身份的程度,他們談?wù)摰淖h題幾乎都是日常性的,圍繞著他們的衣食住行、生活方式、娛樂(lè)方式進(jìn)行,并未脫離瑣碎的日常上升到有一致的“社會(huì)訴求”的實(shí)踐運(yùn)動(dòng)中。

        六、結(jié)語(yǔ)

        “土味文化”與曾經(jīng)的“鄉(xiāng)村非主流”和“殺馬特文化”可謂是同根同源,也許主領(lǐng)這些文化形態(tài)的群體換了一代又一代,但不變的是城市視角下對(duì)這些發(fā)源于“鄉(xiāng)土性”文化形態(tài)的歧視,不變的是城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下農(nóng)村青少年、新生代外出務(wù)工人員、小鎮(zhèn)青年難以融入城市生活的困境。作為新媒體的短視頻鏈接了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的“不毛之地”,讓小鎮(zhèn)青年終于擁有了一塊話語(yǔ)權(quán)領(lǐng)地。

        英國(guó)伯明翰學(xué)派對(duì)大眾文化抱有理解之同情,因而也被詬病過(guò)分推崇普通大眾在文化活動(dòng)生成的重要性,忽視其文化素質(zhì)和文化的隨意性。今天再談“土味文化”,也不可避免要回應(yīng)在這一文化形態(tài)中存在的不良內(nèi)容。清除其不良內(nèi)容是有意義的,也是維持“土味文化”可以在自我領(lǐng)地持續(xù)活躍的重要因素。但是對(duì)于“土味文化”不良信息,應(yīng)該從法律法規(guī)等角度進(jìn)行無(wú)差別規(guī)治,是就內(nèi)容而言的規(guī)治,而非對(duì)整個(gè)“土味文化”的否定。雷蒙·威廉斯在文化研究中“倡導(dǎo)一種超越階級(jí)區(qū)分、社會(huì)成員能夠平等參與的文化有機(jī)體,即共同文化”④。如果對(duì)“土味文化”矯枉過(guò)正,反而會(huì)損害小鎮(zhèn)青年積極表達(dá)自我的權(quán)利,正如快手的口號(hào)“生活沒(méi)有什么高低,每個(gè)人都值得被記錄”。

        注釋?zhuān)?/p>

        ①鐘麗茜.現(xiàn)代都市文明與影視藝術(shù)——雷蒙德·威廉斯的文化研究理論評(píng)析[J].當(dāng)代傳播,2008(06):23-25.

        ②費(fèi)孝通.鄉(xiāng)土中國(guó)[M].北京:生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店,2013:8

        ③[英]諾曼·費(fèi)爾克拉夫.話語(yǔ)與社會(huì)變遷[M].殷曉蓉譯.北京:華夏出版社,2003:59.

        ④王慶衛(wèi).文化唯物主義、共同文化與情感結(jié)構(gòu)——論雷蒙·威廉斯“三條進(jìn)路”對(duì)馬克思主義文化觀的繼承與發(fā)展[J].中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2018(02):12-19.

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