姚 彬

引言

語(yǔ)言是一個(gè)擁有自身文化價(jià)值的符號(hào)系統(tǒng)（Kramsch 1998）。語(yǔ)言和文化密不可分，語(yǔ)言是文化的載體，學(xué)習(xí)英語(yǔ)就必然會(huì)接觸到英語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)，而文化知識(shí)又是形成文化意識(shí)的基礎(chǔ)，因此文化學(xué)習(xí)是塑造文化意識(shí)的重要途徑（馬黎2018）?！镀胀ǜ咧杏⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》（以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)中文化意識(shí)有了新的定位和詮釋（教育部2018）。這是英語(yǔ)課程超越“工具論”，體現(xiàn)育人價(jià)值取向的重大突破（高洪德2017）。

然而，目前很多教師尤其是一線教師，在英語(yǔ)教學(xué)中墨守成規(guī)，思想上和實(shí)踐中存在誤區(qū)：文化教學(xué)的內(nèi)容僅限于外來(lái)文化知識(shí)；文化教學(xué)的目標(biāo)只在于接受和語(yǔ)用；文化教學(xué)的層次只在于對(duì)鼓勵(lì)的文化事實(shí)的知曉；文化教學(xué)的方法大多為講解和灌輸?shù)龋◤堃聊?018）。尤其在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中，在高考“指揮棒”的壓力下，很多教師為了趕進(jìn)度，要求學(xué)生僅僅梳理一下文章內(nèi)容，然后重點(diǎn)講單詞和語(yǔ)法，都忽視了文章背后的文化內(nèi)涵和價(jià)值導(dǎo)向。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中融入人文教育、培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)顯得非常重要。

一、文化意識(shí)的界定

《課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出“文化意識(shí)指對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認(rèn)知、態(tài)度和行為取向”（教育部2018）。具體的培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生“獲得文化知識(shí)，理解文化內(nèi)涵；比較文化異同，汲取文化精華，形成正確的價(jià)值觀，堅(jiān)定文化自信，形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格，具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”（教育部2018）。從“文化自信、國(guó)際理解和國(guó)際交往”（龔海平2018）三個(gè)方面明確了文化意識(shí)培養(yǎng)在英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)中的地位與意義，體現(xiàn)了英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)的根本價(jià)值，是引領(lǐng)基礎(chǔ)英語(yǔ)教育從學(xué)科知識(shí)教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)W科育人的重要舉措，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、鮮明的時(shí)代性和相當(dāng)?shù)目茖W(xué)性（張伊娜2018）。

二、互動(dòng)模式

互動(dòng)式教學(xué)理念來(lái)源于建構(gòu)主義，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)。教師創(chuàng)造與學(xué)習(xí)有關(guān)的真實(shí)世界的情境，通過(guò)師生、生生、生本等一系列互動(dòng)，促使學(xué)生主動(dòng)探索、發(fā)現(xiàn)、建構(gòu)知識(shí)世界（楊維東、趙娟2011）?；?dòng)式教學(xué)能夠促進(jìn)學(xué)生參與教學(xué)過(guò)程，提高人際合作的積極性；增加大量的語(yǔ)言實(shí)踐；培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力；提高我國(guó)中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量和水平（王節(jié)2007）。隨著科技的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合，互動(dòng)形式不再局限于師生、生生、生本互動(dòng)，人機(jī)互動(dòng)大大豐富了教學(xué)資源，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主探究能力。

本文將以筆者執(zhí)教的一堂閱讀課為例，探討如何在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中通過(guò)互動(dòng)模式實(shí)現(xiàn)文化意識(shí)的培養(yǎng)。

三、課例呈現(xiàn)與分析

本堂課的教學(xué)對(duì)象為高二學(xué)生，教學(xué)內(nèi)容是牛津高中《英語(yǔ)》Module 8 Unit 3 The world of colours and light 中的reading Visiting the masters。本單元主要介紹繪畫藝術(shù)。課文是外國(guó)友人發(fā)來(lái)的一篇旅行郵件，介紹了作者游歷歐洲的5 個(gè)著名博物館，同時(shí)了解到5 位不同風(fēng)格的著名畫家?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》要求學(xué)生關(guān)注中外文化的差異與融通，正確認(rèn)識(shí)和對(duì)待他國(guó)文化，吸收中外文化精華（教育部2018）。然而，文本只介紹了歐洲畫家，沒(méi)有提及中國(guó)繪畫杰出者，因此，筆者利用互聯(lián)網(wǎng)增加了一段關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)繪畫及中國(guó)十大名畫之一的《韓熙載夜宴圖》的介紹，并在讀前階段、讀中階段和讀后階段設(shè)計(jì)了形式多樣的互動(dòng)活動(dòng)。通過(guò)互動(dòng)，讓學(xué)生熟悉課文內(nèi)容，感知、比較、分析和鑒賞中外繪畫技藝，加深對(duì)文化異同的理解，提高對(duì)文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性，幫助他們堅(jiān)定文化自信，達(dá)到讓他們用所學(xué)英語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹中外繪畫和樹立傳播中華文化的意識(shí)的三級(jí)培養(yǎng)目標(biāo)（教育部2018）。

（一）閱讀前：小組合作，人機(jī)互動(dòng)，拓展文化背景知識(shí)

讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)課文，將他們分為6 人一組，共5 組。Visiting the masters 介紹了達(dá)·芬奇、倫勃朗、莫奈、梵高、畢加索5 位繪畫大師，要求每組學(xué)生聯(lián)系課文，通過(guò)書籍、互聯(lián)網(wǎng)等渠道在課前查閱并了解其中1 位繪畫大師的相關(guān)信息。課上筆者先呈現(xiàn)課文，然后讓每組學(xué)生代表介紹其中一位繪畫大師，介紹內(nèi)容主要包括：（1）Thebrief introduction of the painter；（2）Appreciation of his masterpieces；（3）Characteristics of the school of the art.

最后，讓學(xué)生一起完成表格（見表1）。

表1

讀前激活文化背景知識(shí)。牛津高中英語(yǔ)教材的內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單，閱讀量不大。學(xué)生對(duì)這個(gè)話題了解不多，因此課堂參與度可能較低。此時(shí)，可以利用文化旁白法（culture aside），但不是由教師提供背景資料，而是學(xué)生以小組為單位，通過(guò)生生互動(dòng)和人機(jī)互動(dòng)等方式完成對(duì)相關(guān)話題的查閱，能夠增強(qiáng)其閱讀教學(xué)的知識(shí)性、趣味性和文化性，激發(fā)其求知欲，拓寬其學(xué)習(xí)內(nèi)容的廣度，掃除其因背景知識(shí)缺乏而造成的閱讀障礙，從而提高閱讀教學(xué)效果（黃群2011）。同時(shí)，文化背景的輸入為閱讀后分析和鑒賞文化現(xiàn)象提供了理論依據(jù)和思維高度。而生生互動(dòng)和人機(jī)互動(dòng)的方式增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究的能力，促進(jìn)了他們思維的發(fā)展，培養(yǎng)了他們的合作精神，為課堂上的互動(dòng)學(xué)習(xí)提高了默契度。

（二）閱讀中：創(chuàng)設(shè)情境，生本互動(dòng)，了解中外繪畫差異

1.“頭腦風(fēng)暴”，激活圖式

筆者再次呈現(xiàn)課文，并在課文最后加了一個(gè)要求（介紹中國(guó)繪畫的相關(guān)知識(shí)），然后讓學(xué)生進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”，檢測(cè)他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)繪畫相關(guān)知識(shí)的了解程度。同時(shí)，筆者在黑板上呈現(xiàn)如下思維導(dǎo)圖（見圖1、圖2）。

圖1

圖2

根據(jù)建構(gòu)主義理論和圖式理論，通過(guò)“頭腦風(fēng)暴”，師生互動(dòng)，能在讀前喚醒學(xué)生大腦中已有的圖式，激活他們關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)繪畫的背景知識(shí)，為他們搭建新、舊知識(shí)之間的“腳手架”，使他們對(duì)文章形成心理預(yù)期，對(duì)新文本充滿閱讀期待，有的放矢地閱讀，為理解后面的內(nèi)容打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.快速閱讀，回答問(wèn)題

瀏覽從互聯(lián)網(wǎng)上搜索的文章Traditional Chinese painting，師生問(wèn)答如下：

T：How can we classify traditional Chinese paintings in terms of technique?

S：Freehand and fine brush styles.

T：What are the characteristics of traditional Chinese paintings at different times? Please finish the table（見表2）.

表2

通過(guò)生本互動(dòng)、生生互動(dòng)和師生互動(dòng)，學(xué)生在讀中提取有效信息。筆者利用表格，讓學(xué)生直觀地了解中國(guó)繪畫的重要發(fā)展時(shí)期和繪畫特點(diǎn)，同時(shí)幫助他們學(xué)習(xí)與中國(guó)繪畫藝術(shù)相關(guān)的話題詞匯，為讀后輸出環(huán)節(jié)作好了必要的鋪墊。之后，讓學(xué)生欣賞不同時(shí)期的繪畫，進(jìn)一步掌握鑒賞中國(guó)傳統(tǒng)繪畫的技巧，體悟中國(guó)傳統(tǒng)文化之美，以及文化背后本民族的情感態(tài)度和價(jià)值觀，增強(qiáng)學(xué)生的精神歸屬感，為培養(yǎng)具有文化自尊自信的國(guó)民打下基礎(chǔ)（葉暢2018）。

3.中西對(duì)比，搶答不同

筆者呈現(xiàn)具有中外繪畫典型特點(diǎn)的繪畫作品，讓學(xué)生進(jìn)行比較，并以小組討論搶答的形式完成表3。

表3

梅德明、王薔（2018）在《〈普通高中英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）〉解讀》中提出“文化意識(shí)的培養(yǎng)是內(nèi)化于心，外化于行的過(guò)程，涉及幾個(gè)步驟的演進(jìn)和融合：感知中外文化和知識(shí)——分析與比較；認(rèn)同優(yōu)秀文化——賞析與汲??；加深文化理解——認(rèn)知與內(nèi)化；形成文明素養(yǎng)——行為與表征”。因此，通過(guò)對(duì)比分析法進(jìn)行跨文化研究，可以提高學(xué)生的文化敏感度，使其在感知中外繪畫材料、繪畫內(nèi)容、繪畫技巧和表達(dá)情感不同的同時(shí)，初步形成跨文化意識(shí)，加深對(duì)中國(guó)文化的理解，鑒定文化自信，實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)中文化意識(shí)培養(yǎng)的一級(jí)目標(biāo)。此外，小組合作學(xué)習(xí)將學(xué)生個(gè)人之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為小組之間的競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神得到了培養(yǎng)，也彌補(bǔ)了教師難以應(yīng)對(duì)眾多有差異的學(xué)生的不足，真正實(shí)現(xiàn)了使每個(gè)學(xué)生都得到發(fā)展的目標(biāo)。學(xué)生在這種合作互動(dòng)中完成了對(duì)所學(xué)知識(shí)意義的建構(gòu)（楊維東、趙娟2011）。

4.精讀文章，探究原因

讓學(xué)生再次仔細(xì)閱讀兩個(gè)文本，結(jié)合繪畫與表1、2、3，分析造成中外繪畫差異的原因。

T：Can you tell me what reasons account for the differences between traditional Chinese paintings and European western paintings?

S1：Chinese believe in perception while westerners believe in rationalism.

S2：In the west，everything in the world starts from existence and everything can be developed from existence，while in China，nonexistence is the origin of everything.

T：According to The Last Supper and Dunhuang grotto murals，what can we find had an effect on paintings.

Ss：Religion.

T：Actually，the fundamental reasons are the differences between economy and political system.To sum up，when we analyze the difference of cultures，we can turn to those two aspects.

T：What kind of paintings do you like best，Chinese or western one and why?

S1：I like the western one，because they are more colorful and more detailed.

S2：I also prefer a western painting. It’s vivid and true-to-life. Chinese paintings are appealing to my grandparents.

...

通過(guò)對(duì)文本的分析，結(jié)合表格，學(xué)生在與筆者的互動(dòng)中歸納、概括造成中外繪畫差異的思維、經(jīng)濟(jì)、政治原因，掌握了分析文化差異的思維角度。同時(shí)，筆者通過(guò)追問(wèn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在對(duì)待異國(guó)文化價(jià)值導(dǎo)向上存在的問(wèn)題，為接下來(lái)使他們內(nèi)化文化知識(shí)，形成正確的價(jià)值觀提供了情境創(chuàng)設(shè)的依據(jù)。

（三）閱讀后：三級(jí)目標(biāo)，多維互動(dòng)，形成正確的文化意識(shí)

1.人機(jī)互動(dòng)，堅(jiān)定文化自信

讓學(xué)生利用iPad 進(jìn)行人機(jī)互動(dòng)，與故宮博物院發(fā)行的中國(guó)十大名畫之一《韓熙載夜宴圖》中的人物進(jìn)行交流，并思考問(wèn)題：

T：What do you think of the App? Is that interesting?

Ss：Yes.

T：Do you still believe that traditional Chinese paintings go out of fashion?

S：No.

T：What attitude should we hold towards both Chinese and Western paintings?

S1：We should treat them equally.

S2：We should learn the best of them.

...

T：In one word，we should absorb the essence and resist the dark side.

T：Why did the Palace Museum design the App?

S1：Let younger generations know more about Chinese culture and they want us to bring home the museum’s culture.

在“互聯(lián)網(wǎng)＋”時(shí)代，教師應(yīng)通過(guò)文本和互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)設(shè)具有真實(shí)性、實(shí)踐性和社會(huì)性相結(jié)合的情境，讓學(xué)生吸收、內(nèi)化真實(shí)情境下的交際。通過(guò)iPad 上App 的使用，讓學(xué)生深入了解了繪畫中當(dāng)時(shí)宴會(huì)上的琵琶彈奏、六幺舞、輕吹、擊鼓等情節(jié)和人物介紹等相關(guān)信息，大大激發(fā)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)繪畫的興趣。此外，青春期是發(fā)展學(xué)生正確的情感態(tài)度和價(jià)值觀的重要時(shí)期，因此教師要在教學(xué)中因勢(shì)利導(dǎo)，防止學(xué)生盲目崇洋媚外，拒絕本土的優(yōu)秀文化。教師要引導(dǎo)學(xué)生在文化對(duì)比鑒賞的過(guò)程中，對(duì)外國(guó)的優(yōu)秀文化持有包容、客觀的態(tài)度，對(duì)中國(guó)的文化堅(jiān)持中國(guó)立場(chǎng)，形成積極的情感態(tài)度和正確的價(jià)值觀，自覺(jué)傳播中華優(yōu)秀文化。因此，筆者通過(guò)有效提問(wèn)，讓學(xué)生深度思考，學(xué)會(huì)平等對(duì)待中外優(yōu)秀文化，并得出“中國(guó)博物館利用互聯(lián)網(wǎng)推廣中國(guó)傳統(tǒng)文化”的結(jié)論，從而開拓學(xué)生的思維，提升學(xué)生的參與度，加強(qiáng)師生互動(dòng)的連貫性。當(dāng)然，教師在對(duì)課程進(jìn)行開發(fā)時(shí)應(yīng)多了解各種App 的使用，如在介紹前期的博物館繪畫時(shí)，一款名叫imuseum 的App 讓學(xué)生足不出戶就能了解世界各地博物館和藏品及其作者簡(jiǎn)介，可以增強(qiáng)課堂學(xué)習(xí)的趣味性和學(xué)生的自主探究能力。人機(jī)互動(dòng)是社會(huì)和教育發(fā)展的一大標(biāo)志。充分而有效地利用人機(jī)互動(dòng)，可以高效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

2.小組討論，弘揚(yáng)中華文明

讓學(xué)生以小組為單位從政府、社會(huì)和個(gè)人三個(gè)角度提出推廣中國(guó)傳統(tǒng)文化的建議。

How can we promote traditional Chinese culture to the world?

The government____________

The society________________________

Individuals________________________

外語(yǔ)教育如果只注重單邊文化，忽視本土文化，就會(huì)演變?yōu)槲幕致裕_(dá)不到文化交流的目的。教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)文化，培養(yǎng)其文化自信，還要讓他們掌握推廣中國(guó)傳統(tǒng)文化的方法，引導(dǎo)他們傳播優(yōu)秀燦爛的中華文明。因此，筆者讓學(xué)生小組內(nèi)、小組間深度討論，充分交流合作，彌補(bǔ)思維的缺陷，形成完善的推廣中國(guó)傳統(tǒng)文化的方案，提高課堂的參與度。

3.生本互動(dòng)，培養(yǎng)文化意識(shí)

應(yīng)文本要求，給外國(guó)友人寫一封回信，內(nèi)容包括如下幾個(gè)方面：

（1）Your favorite European artist or painting and your reasons.

（2）An introduction of traditional Chinese painting （choose some points）and your attitude towards Chinese and Western paintings.

（3）The way we apply the elements of traditional Chinese painting to modern life.

英語(yǔ)寫作是一種綜合性思維活動(dòng)，是語(yǔ)言知識(shí)的綜合運(yùn)用過(guò)程，也是語(yǔ)言技能的學(xué)習(xí)發(fā)展過(guò)程，同時(shí)是評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果的重要指標(biāo)之一（張曉玲、殷剛魁2018）?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》將對(duì)文化意識(shí)的掌握劃分為三個(gè)級(jí)別，從繪畫的角度可以理解為：一級(jí)要求感知中外繪畫的差異，初步形成跨文化意識(shí)，通過(guò)中外繪畫對(duì)比，加深對(duì)中國(guó)文化的理解，堅(jiān)定文化自信，能夠用所學(xué)的英語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹中外繪畫特點(diǎn)；二級(jí)要求具有足夠的文化知識(shí)為中外繪畫的異同提供可能的解釋，有傳播中國(guó)特色社會(huì)主義文化的意識(shí)，能夠用所學(xué)的英語(yǔ)描述、比較中外繪畫異同；三級(jí)要求基于對(duì)中外文化差異和融通的理解與思考，探究產(chǎn)生繪畫異同的歷史文化原因（教育部2018）。

讓學(xué)生以寫回信的形式總結(jié)課堂所學(xué)，介紹最愛(ài)的西方畫家或繪畫，并向外國(guó)友人介紹中國(guó)傳統(tǒng)繪畫的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)開拓思維，提出更多將中國(guó)傳統(tǒng)繪畫元素運(yùn)用到現(xiàn)代生活中的方法。學(xué)生在語(yǔ)言練習(xí)和運(yùn)用的過(guò)程中，學(xué)習(xí)、內(nèi)化語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)，關(guān)注中外文化的差異與融通，立足本土文化，對(duì)他國(guó)文化做到尊重與包容，取其精華，去其糟粕，發(fā)展正確的價(jià)值觀，堅(jiān)定文化自信。這基本實(shí)現(xiàn)了上述文化意識(shí)培養(yǎng)的三個(gè)級(jí)別目標(biāo)。此外，文本本身是一封信，最后讓學(xué)生以寫回信的方式在情境中進(jìn)行生本互動(dòng)，將所學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來(lái)，既幫助他們實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的內(nèi)化與遷移，也促進(jìn)了其思維能力的發(fā)展。附范文。

Dear Shirley，

I’m glad to have received your e-mail. What impresses me most about your introduction is Water Lilies of Claude Monet. The painter depicted water lilies at different times of a day. Through the use of colors，light and shadows，water lilies seemed to be in movement.That’s very awesome!

As to traditional Chinese paintings，I want to tell you that it mainly employs a brush dipped in black ink to draw a picture instead of oils.The painters use strips and shapes to convey their feelings，so they don’t care too much about the details. It was booming especially in Dang. If you have an interest，you can visit the Palace Museum in Beijing.

Although a lot of people believe that the traditional Chinese paintings are out of date，actually，the elements of them have been applied to modern life. For example，the Palace Museum released its new series of product—limited edition of a lipstick collection in six colors on its online store，provoking excitement among netizens and fashion lovers. So from my point of view，we should treat both western and Chinese cultures equally，and try our best to promote the best of them.

結(jié)語(yǔ)

英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)提出了文化意識(shí)培養(yǎng)的課程目標(biāo)，而閱讀文本材料給教師提供了大量的中外文化材料，因此一線教師應(yīng)圍繞文化意識(shí)培養(yǎng)三級(jí)目標(biāo)開發(fā)課程，利用師生、生生、生本、人機(jī)等多維度的互動(dòng)模式，讓學(xué)生在真實(shí)的閱讀教學(xué)情境中，吸收中外優(yōu)秀文化知識(shí)，正確認(rèn)識(shí)中外文化的優(yōu)缺點(diǎn)，形成良好的文化評(píng)價(jià)和鑒賞能力，增強(qiáng)對(duì)本國(guó)文化的認(rèn)同感，努力向全世界推廣優(yōu)秀的中國(guó)特色社會(huì)主義文化。