向恩希
今天,我做了一個有趣的實驗,目的就是為了證實馬鈴薯到底能不能“吃掉”細小的白糖。
首先,我從冰箱中拿出兩個完好無損的馬鈴薯,一個放進開水里煮五分鐘,另一個洗干凈備用;接著,用小刀在兩個馬鈴薯的最頂端各削出一個小洞;然后,在之前削好的小洞里分別撒入一勺白糖;再把馬鈴薯放在兩個干凈的盤子里;最后在兩個盤子里注入清水,并將馬鈴薯撒入白糖的那一端垂直向上擺放。
過了一會兒,我親眼看見沒有煮過的馬鈴薯盤子里的清水一點一點地在變少,大概是被馬鈴薯吸收了吧?
靜置一個小時后,我發(fā)現(xiàn),沒有煮過的馬鈴薯中的白糖已經(jīng)不復(fù)存在,而煮過的馬鈴薯中的白糖仍然顆粒無損。
為什么馬鈴薯“吃”白糖呢?原因就藏在生馬鈴薯的細胞中。這些細胞能夠讓水分子通過,白糖就被這些水分子溶化了??墒牵筮^的馬鈴薯中的細胞組織被破壞了,所以,它也就失去了滲透能力。
這個實驗是不是很有趣呢?
老師小評
“馬鈴薯愛吃糖”,這個題目一下子就吸引住了讀者,不得不使我們產(chǎn)生疑問,必須趕緊閱讀下文。所以,一個亮眼的作文題目,就像是給作文裝上彩色霓虹燈呢!
【作者系四川瀘州市瀘天化小學(xué)三·2班學(xué)生,指導(dǎo)并置評:曾祥瓊】