陳懷韋

（碭山縣園藝場，安徽碭山 235392）

生物質(zhì)炭基肥料是將植物秸稈經(jīng)過一系列的特殊工藝加工后，與高質(zhì)量大量元素肥料混合加工而成的一種新型有機、無機復(fù)合（混）肥料，具有速效與遲效相結(jié)合、長期與短期相結(jié)合、有機與無機相結(jié)合的特點。該型肥料的問世，是農(nóng)用肥料產(chǎn)業(yè)的一次革命，具有廣闊的市場前景和應(yīng)用價值。生物質(zhì)炭基肥具有增加土壤有機質(zhì)、破除土壤板結(jié)、改善土壤理化性狀、保蓄養(yǎng)分和緩沖養(yǎng)分供應(yīng)的良好特性；含有植物生長所需各種營養(yǎng)元素；有鈍化土壤重金屬的作用；能有效解決農(nóng)作物秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染。為了客觀評價生物質(zhì)炭基肥料在提高碭山酥梨產(chǎn)量和果實品質(zhì)方面的作用，為其進一步推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)，筆者于2018年開展了本次試驗研究。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗于2017—2018年在碭山縣園藝場三分場酥梨示范園內(nèi)進行，株行距4m×8m，樹勢中等，管理水平較好。立地土壤系黃河故道沖積的泡沙土，pH值8.1，有機質(zhì)8.1g/kg，銨態(tài)氮0.01mg/kg，硝態(tài)氮0.17mg/kg，五氧化二磷5mg/kg，氧化鉀3.5mg/kg。屬溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫14.6℃，降雨量773mm，降雨主要集中在7—8月份。

1.2 試驗材料供試肥料為生物質(zhì)炭基肥（N∶P2O5∶K20=17∶17∶17，BB肥），由安徽成達生物新材料有限公司提供。對照肥料為牛糞、硫酸鉀型復(fù)合肥（N∶P2O5∶K20=12∶11∶18），市售。試驗所用果樹為61年生碭山酥梨樹，砧木為杜梨。

1.3 試驗設(shè)計試驗共設(shè)置4個處理，其中試驗肥料3個處理，對照肥料1個處理，不設(shè)重復(fù)。分別為：處理1：2018年3月6日試驗肥料一次性施入，施生物質(zhì)炭基肥2.7t/hm2，放射溝狀施入，每株樹挖4個放射溝，溝長1.5m，深0.25m。處理2：試驗肥料分2次施入，2018年3月6日施生物質(zhì)炭基肥1.35t/hm2，6月1日再施入1.35t/hm2，施肥方法同處理1。處理3：2018年6月1日試驗肥料一次性施入，施生物質(zhì)炭基肥2.7t/hm2，施肥方法同處理1。處理4：對照肥料牛糞和硫酸鉀型復(fù)合肥于2017年11月25日均勻撒入梨園行間，然后旋耕施入，施牛糞37.5m3/hm2、硫酸鉀型復(fù)合肥1.8t/hm2。每個處理梨園面積0.13hm2，共計41株梨樹；4個處理梨園面積共計0.52hm2，共計164株梨樹。

1.4 調(diào)查方法2018年8月26—27日，選取各處理樹冠外圍骨干枝新梢20個，用鋼卷尺（精度1mm）量取長度；用數(shù)顯游標(biāo)卡尺（精度0.01mm）量取新梢枝條粗度；采集每個新梢基部第3片葉（含第3片葉）至新梢頂部3片葉（含第3片葉）以下的葉片，每個試驗處理和對照處理100片葉，用JA5002型電子天平（精度0.01g）測量其鮮重；用YH-1型植物葉片厚度儀（精度0.01mm）測量葉片厚度；用WZ-103型手持測糖儀測量果實可溶性固形物含量。2018年9月18日采收果實，測量記錄計算單果重、單株產(chǎn)量、果實可溶性固形物含量及產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對碭山酥梨新梢和葉片的影響從表1可以看出：（1）在增加樹冠外圍骨干枝剪口下新梢生長量方面，處理1、2分別較對照處理4提高10.3cm和4.5cm，處理3則比對照處理4少10cm。說明在碭山酥梨萌芽前施肥，能夠顯著提高當(dāng)年新梢生長量，而生物質(zhì)炭基肥比對照肥料的肥效更顯著。（2）在促進新梢枝條增粗方面，處理1、2、3分別較對照處理4提高0.37cm、0.77cm和0.29cm，以處理2效果最為顯著。表明施用生物炭基肥更能明顯的促進碭山酥梨枝條的增粗，等量肥料2次施入比一次集中施入效果要好。（3）在百葉鮮重方面，處理1、2較對照處理4分別提高8.9g和8.5g，處理3與對照處理4效果相當(dāng)；在葉片厚度方面各個處理無明顯差異。

表1 施肥處理對61年生碭山酥梨梢葉和果實的影響

2.2 生物質(zhì)炭基肥對碭山酥梨果實品質(zhì)和產(chǎn)量的影響從表1可以看出：（1）使用生物質(zhì)炭基肥的各個處理比使用對照肥料的果實可溶性固形物含量明顯增加，處理1、2、3的果實可溶性固形物含量分別較對照提高1、1.5和0.7個百分點，其中以處理2的效果最為顯著。說明施用生物炭基肥對碭山酥梨果實內(nèi)在品質(zhì)的提高有著明顯的促進作用，而等量肥料2次施入較集中1次施入效果更好。（2）處理1、2的單株產(chǎn)量和每hm2產(chǎn)量均較處理3、4明顯提高，其中每hm2產(chǎn)量較對照處理4分別高出1.845t、2.46t，按照當(dāng)年酥梨銷售價格2600元/t計算，分別增加收入4797元和6396元。而處理3與處理1、2的每hm2產(chǎn)量存在明顯差異，說明生物質(zhì)炭基肥宜在梨樹生長的前期使用，使用時期晚則可能影響當(dāng)年肥效的發(fā)揮和水果產(chǎn)量的增加。

3 結(jié)論

生物質(zhì)碳基肥中富含大量的有機質(zhì)以及作物所需的氮、磷、鉀營養(yǎng)元素，并含有鈣、鎂、鐵、硅、鋅、銅等多種中微量元素，營養(yǎng)均衡，能全方位提供作物生長所需營養(yǎng)。另外，生物質(zhì)炭具有豐富的空隙結(jié)構(gòu)，吸附、保蓄養(yǎng)分能力強，能緩慢釋放養(yǎng)分，延長肥效，提高養(yǎng)分利用率。由本次試驗可知，在碭山酥梨生長前期使用生物質(zhì)炭基肥，對碭山酥梨的營養(yǎng)生長有著明顯的促進作用，新梢生長旺盛，葉片濃綠增厚，同時提高了酥梨產(chǎn)量和果實可溶性固形物含量，增加了經(jīng)濟收入；在使用方法上，建議等量肥料按基肥、追肥分次施入。