廉曉縵
化學(xué)語(yǔ)言作為科學(xué)語(yǔ)言的一個(gè)重要分支,是化學(xué)教科書(shū)的主體內(nèi)容,掌握其學(xué)習(xí)規(guī)律是初中學(xué)生學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵?;瘜W(xué)語(yǔ)言包括化學(xué)術(shù)語(yǔ)(文字語(yǔ)言),化學(xué)用語(yǔ)(符號(hào)語(yǔ)言)和化學(xué)圖表(圖示語(yǔ)言)。
化學(xué)語(yǔ)言具有語(yǔ)言的共性,聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫是四種重要的學(xué)習(xí)化學(xué)語(yǔ)言的技能,四者相輔相成,缺一不可,化學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)應(yīng)聽(tīng)說(shuō)讀寫并重。
一、從信息輸入角度,要做到會(huì)聽(tīng)、會(huì)讀
聽(tīng)、讀是信息輸入的過(guò)程,是說(shuō)、寫的基礎(chǔ)?;瘜W(xué)語(yǔ)言是信息輸入的載體,是化學(xué)思維的外在修飾與表達(dá)?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)中的聽(tīng)、讀有其特殊的要求。要在聽(tīng)、讀中學(xué)會(huì)化學(xué)語(yǔ)言的轉(zhuǎn)化,能將文字語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為符號(hào)語(yǔ)言,將符號(hào)語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為圖示語(yǔ)言,并掌握各種化學(xué)語(yǔ)言之間的聯(lián)系。例如,有關(guān)電解水的學(xué)習(xí),學(xué)生在讀教材時(shí)會(huì)看到電解水的化學(xué)方程式(符號(hào)語(yǔ)言),會(huì)看到有關(guān)電解水過(guò)程的微觀圖示(圖示語(yǔ)言),在聽(tīng)教師講解時(shí),學(xué)生會(huì)聽(tīng)到文字描述“每個(gè)水分子分解為兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子,每?jī)蓚€(gè)氫原子結(jié)合成一個(gè)氫分子,每?jī)蓚€(gè)氧原子結(jié)合成一個(gè)氧分子”(文字語(yǔ)言),學(xué)生要明確從聽(tīng)、讀中獲取的三種語(yǔ)言信息所表達(dá)的意義并能將三者進(jìn)行轉(zhuǎn)化。
在考試中,信息輸入的過(guò)程表現(xiàn)為讀題的過(guò)程,學(xué)生常因不會(huì)讀題,導(dǎo)致審題不清而失誤。如:小華在飲用碳酸飲料時(shí),發(fā)現(xiàn)有大量氣泡冒出,她聯(lián)系學(xué)過(guò)的知識(shí)從不同角度加以解釋。從物理變化的角度解釋為_(kāi)______,從化學(xué)變化的角度解釋為_(kāi)______(用化學(xué)方程式表示)。部分學(xué)生因不能準(zhǔn)確讀題導(dǎo)致失誤。讀題,首先要提煉出關(guān)鍵詞“碳酸飲料”、“飲用時(shí)”、“有氣泡”;其次要準(zhǔn)確解讀關(guān)鍵詞隱含的信息,“碳酸飲料”隱含的信息是“碳酸飲料的生產(chǎn)是利用二氧化碳能溶于水的性質(zhì)”,“飲用時(shí)”隱含的信息是“打開(kāi)瓶蓋的過(guò)程,即壓強(qiáng)減小”,“有氣泡”隱含的信息是“有二氧化碳?xì)怏w逸出”;最后要明確解題方向,從物理變化的角度解釋即用氣體溶解度隨壓強(qiáng)的變化來(lái)解釋,從化學(xué)變化的角度解釋即寫出碳酸分解的化學(xué)方程式。準(zhǔn)確解讀題目信息,才能明確答題方向。
二、從信息輸出角度,要做到會(huì)說(shuō)、會(huì)寫
說(shuō)、寫是信息輸出的過(guò)程,是對(duì)聽(tīng)、讀的鞏固。化學(xué)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)要通過(guò)說(shuō)、寫才能進(jìn)一步鞏固強(qiáng)化。在說(shuō)、寫的過(guò)程中學(xué)生能深刻體會(huì)化學(xué)術(shù)語(yǔ)(文字語(yǔ)言)的關(guān)鍵和要點(diǎn),例如,塊狀固體藥品的取用關(guān)鍵詞是“一橫二放三慢豎”,粉末狀固體藥品的取用關(guān)鍵詞是“一斜二送三直立”。在說(shuō)、寫的過(guò)程中學(xué)生能將化學(xué)用語(yǔ)(符號(hào)語(yǔ)言)更加規(guī)范地表達(dá)出來(lái),例如,化學(xué)方程式的學(xué)習(xí),學(xué)生在聽(tīng)、讀的過(guò)程中可以了解化學(xué)方程式的書(shū)寫方法和注意事項(xiàng),但是化學(xué)方程式的讀法,化學(xué)方程式中反應(yīng)物、生成物的書(shū)寫,化學(xué)方程式的配平則要經(jīng)過(guò)多次的說(shuō)、寫訓(xùn)練才能規(guī)范掌握。在說(shuō)、寫的過(guò)程中學(xué)生能更加全面掌握化學(xué)圖表(圖示語(yǔ)言)隱含的信息,例如,溶解度曲線可獲得的信息,從曲線圖上某一點(diǎn)可知物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度大小,從曲線的變化趨勢(shì)可知物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況,進(jìn)而可以知道該物質(zhì)提純時(shí)應(yīng)選擇的結(jié)晶方法,課堂的聽(tīng)、讀學(xué)習(xí)只能初步掌握所學(xué)知識(shí),要全面掌握知識(shí)必須經(jīng)過(guò)多次的說(shuō)、寫訓(xùn)練。
在考試中,信息輸出的過(guò)程表現(xiàn)為答題的過(guò)程,學(xué)生常因書(shū)寫不規(guī)范而失分。如上述試題,部分學(xué)生因不能規(guī)范書(shū)寫導(dǎo)致失誤。答題,首先語(yǔ)言描述要規(guī)范,氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小,要用簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確、清晰的語(yǔ)言來(lái)解釋原因;其次化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫要規(guī)范,碳酸分解的化學(xué)方程式要配平,化學(xué)式中字母大小寫要規(guī)范。規(guī)范書(shū)寫化學(xué)語(yǔ)言,才能減少答題失誤。
總之,聽(tīng)、讀是對(duì)外界信息的感知、攝取、內(nèi)化,是由外而內(nèi)的過(guò)程,通過(guò)聽(tīng)、讀的學(xué)習(xí)方式可以對(duì)化學(xué)知識(shí)形成一定的認(rèn)識(shí)和理解,但化學(xué)學(xué)習(xí)關(guān)鍵在于學(xué)以致用,說(shuō)、寫的學(xué)習(xí)方式是對(duì)所學(xué)知識(shí)的進(jìn)一步掌握和運(yùn)用,說(shuō)、寫是對(duì)已有信息的輸出、表達(dá)、外化,是由內(nèi)而外的過(guò)程,化學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)讀寫并重。