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        “吃豆腐”如何演變成了占便宜

        2017-05-20 09:32:10
        文史博覽·文史 2017年5期
        關(guān)鍵詞:天南地北豆腐店中華美食

        豆腐是用來(lái)吃的,這本來(lái)沒(méi)什么奇怪??墒菫槭裁础俺远垢爆F(xiàn)在有了特別的意思呢?這主要有兩種說(shuō)法,一是在中國(guó)古代的江南農(nóng)村,有人去世后,一般用豆腐這類(lèi)素食招待來(lái)幫忙的人??墒怯幸恍┤耍瑳](méi)有出力也來(lái)混飯,于是“吃豆腐”逐漸引申為占便宜的意思。當(dāng)然也有人認(rèn)為家人逝世,客人去悼念,要送一份禮金。錢(qián)給了,被招待的卻是豆腐,客人相對(duì)比較虧,所以吃豆腐,也是吃虧、被占便宜的意思。

        另外一種說(shuō)法是,隨著豆腐廣泛傳播,逐漸被天南地北普通百姓所接受。在當(dāng)時(shí)明朝的北京長(zhǎng)安街,有一對(duì)夫婦開(kāi)了一家豆腐店。豆腐店的老板娘,容貌美麗,被稱為“豆腐西施”,吸引了好多男性顧客的目光。為了讓更多的人買(mǎi)豆腐,老板娘也不免和男顧客們逢場(chǎng)作戲。這引起了眾多男顧客妻子們的醋海興波,她們經(jīng)常訓(xùn)斥丈夫:“你今天又去吃豆腐了?”后來(lái)“吃豆腐”逐漸成了男人騷擾女子的暗語(yǔ)。

        這兩種說(shuō)法都有一定的道理,至于哪種是歷史事實(shí),還有待考證??梢源_定的是豆腐這種獨(dú)特的中華美食,千百年來(lái)在豐富中國(guó)人物質(zhì)生活的同時(shí),也在不斷添加著新的文化內(nèi)涵。

        (文/李治國(guó))

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