□ 紀(jì) 文

文玩核桃是對山核桃進(jìn)行特型、特色的選擇和加工后形成的有收藏價(jià)值的核桃，要求紋理深刻清晰，并且每對文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當(dāng)。文玩核桃需要花大工夫才能湊成一對兒，再加上能工巧匠的精心雕琢以及經(jīng)多年把玩形成的老紅色，就更顯珍貴。

人們根據(jù)文玩核桃的品種、品相、品質(zhì)和形狀，冠以其名，形成了“獅子頭”“官帽”“公子帽”“雞心”四大名核桃的說法。清末，文玩核桃，與竹雕、木雕、匏器等列為文化人賞玩的器物。

木匠活兒做得好的明朝天啟皇上朱由校，愛玩核桃，野史有“玩核桃遺忘國事，朱由校御前操刀”的掌故。清乾隆玩核桃，有實(shí)物為證，現(xiàn)北京故宮博物院仍保存著十幾對乾隆皇上揉過的文玩核桃。清末，京城曾流傳過“貝勒爺手上有三寶：扳指、核桃、籠中鳥”的說法。

文玩核桃跟其他古董一樣，在“文革”期間，遭到了扼殺。直到“文革”結(jié)束，一些老玩家才翻出塵封的箱子底，敢在手里把玩。但上過手、包過漿的老山核桃存世的已不多見，人們開始把視線投到?jīng)]上過手的新核桃上。就是在這種背景下，興起新一輪玩山核桃之風(fēng)。

那會兒，好的核桃的標(biāo)準(zhǔn)不是個(gè)頭大，而是品相好、兩個(gè)核桃長得像、底平、棱多、翅(核桃的兩翼）大、手感重等為上品。從核桃的品種來說，上品為“獅子頭”“虎頭”“官帽”“公子帽”等；中品為“雞心”等；下品為“楸子”“燈籠”等。當(dāng)時(shí)品相非常好的“雞心”，不過二三百元，特別好的，也就是500元左右；上品的“獅子頭”“官帽”在千元左右，極品超不過萬元。2006年后，玩山核桃成了熱門。原來賣500元的“獅子頭”，在幾個(gè)月之內(nèi)漲到了1000元以上。

2008年，電視上“收藏”“淘寶”類節(jié)目開始火爆，文玩核桃也成為節(jié)目的一個(gè)熱點(diǎn)。在電視節(jié)目里，有專家公開挑明觀點(diǎn)：山核桃是非常有投資價(jià)值的收藏品，現(xiàn)在200塊錢的文玩核桃，經(jīng)過“三秋兩夏”的把玩，盤出包漿之色，可以賣到2000或3000元。這些話如同在點(diǎn)“火”，2008年以后，凡是有賣古玩舊貨、花鳥魚蟲的市場，都有賣核桃的攤兒。再后來，山核桃進(jìn)了古玩城，跟瓷器、書畫、玉器并列為“古董”級的玩物了。

老百姓喜歡跟風(fēng)兒，更何況這東西還有收藏價(jià)值和升值空間。滿大街都是揉核桃的人，不但大老爺們兒玩，就連20多歲的小姑娘也玩。與此同時(shí)，孩子上學(xué)、找工作，托人幫忙，送一對上品的“獅子頭”，比塞幾萬塊錢的紅包還體面。

這么多人玩山核桃，自然會使山核桃的價(jià)位上揚(yáng)，那些有名品種的山核桃身價(jià)倍增，這時(shí)侯的山核桃也開始以尺寸論價(jià)兒了。從此，人們再說山核桃，必得帶上數(shù)，比如說：我這個(gè)“獅子頭”是40的或53的。40，就是核桃的直徑為40毫米；53，就是53毫米。當(dāng)時(shí)一對50毫米新的“獅子頭”，能賣到8萬元左右；一對46毫米的“四座樓獅子頭”賣到了6萬元。由于炒作的功能還在發(fā)酵，那些有點(diǎn)兒年頭、包漿色澤好的山核桃，在藝術(shù)品拍賣會上也成了受寵之物。北京2010年秋拍上，一對清末的四棱獅子頭，以45萬元成交，在玩核桃的人中引起轟動。在隨后的嘉德藝術(shù)品拍賣會上，一對三棱“獅子頭”，曾經(jīng)拍出了112萬元的“天價(jià)”。這對核桃據(jù)說是清末太監(jiān)“小德張”玩過的，后來又到了梅蘭芳的手里。

當(dāng)一對核桃賣到112萬元天價(jià)的時(shí)候，人們的腦袋能不熱嗎?人們以渴望升值期待暴富的心態(tài)，使山核桃炙手可熱。在這種持續(xù)高溫下，一些不法商人用樹脂制造的假山核桃，冠冕堂皇地在市場上攪局。我一位朋友花800塊錢“撿漏”一對品相非常好的“獅子頭”，當(dāng)時(shí)市場價(jià)至少10000元。結(jié)果一化驗(yàn)，是樹脂的。

其次是賭青皮核桃成為熱點(diǎn)。由于貨源少，一些商販借鑒賭翠賭玉的做法，賭起青皮核桃來。青皮從最初的幾百元一對，炒到2000元，最高的青皮“獅子頭”甚至超過5000元一對。

在“山核桃熱”中，最初的主角是野生核桃。但貨源有限，有的商販便直接花錢把核桃樹給包了。包樹后來也成了風(fēng)，在商販之間展開了競爭。其中有名的淶水縣南安莊的一棵四棱“獅子頭”樹，從最初的每年15萬元，炒到每年40萬元。

在核桃商瘋狂包樹的同時(shí)，嫁接山核桃樹技術(shù)成功了，嫁接的山核桃還比野生的個(gè)頭兒更大，品相更佳。同時(shí)，嫁接比野生更具威脅的是，產(chǎn)量可以無限的擴(kuò)大，對市場來說，這無疑是一顆“原子彈”。嫁接的山核桃大約是在2009年前后，便在市場上露頭了。當(dāng)嫁接核桃向市場進(jìn)攻吹起沖鋒號時(shí)，很多玩主還沉溺在野生山核桃的漲價(jià)帶來的喜悅中。而更多的人則受到利潤升值空間的誘惑，大把的錢投在種植和包樹之中，渴望嫁接的核桃能讓自己一夜暴富。

有人說文玩核桃市場的崩盤是在2011年前后，所謂崩盤是一個(gè)漸變的過程，但稍微有點(diǎn)理智的人，就會想到嫁接的山核桃到底值不值那么多錢?市場是無情的，到2014年的秋天，嫁接核桃給市場帶來的災(zāi)難凸顯出來了，青皮核桃從頭年的一對1000元，狂跌到400到500元。一對45毫米左右的四座樓“獅子頭”，頭年2萬元左右，從秋天起一路下滑，到年根兒，2000塊錢能出手，就高興壞了。

最要命的是玩核桃的人不買核桃了。進(jìn)入2015年，青皮核桃原來1000元，現(xiàn)在200塊錢都無人問津了。頭年，40毫米的四座樓“獅子頭”已經(jīng)從2000塊錢跌到1000塊錢都沒人要了。以前像“獅子頭”“虎頭”“官帽”超過40毫米的，都是裝在特制的錦盒里賣的，有的時(shí)候還要配個(gè)底托。這會兒，已經(jīng)是用麻袋裝著往外賣了。因?yàn)榧藿拥纳胶颂耶a(chǎn)量實(shí)在是太高了。這年的秋后，我在逛某地一家賣古董的店鋪時(shí)，看到門口放著兩個(gè)裝糖炒栗子的大笸籮，在賣山核桃，而且都是“獅子頭”!我挑了一對40多毫米的“獅子頭”，掏出100元給了店主?！霸偬粢粚Π桑阄宜湍摹！蔽铱戳丝此堇飰嵌阎穆榇靼姿卸嗌儇浽以谑掷锪?。我買的那對“獅子頭”，朋友告訴我，“10年前，這對核桃得值兩萬元。”從兩萬元跌到100元，價(jià)碼的變化簡直如同坐“過山車”。

到2016年，文玩核桃市場簡直可以用“慘淡”來概括，而山核桃也可以用“臭街”來形容，價(jià)格一跌再跌。用一個(gè)核桃商的話說：“跌得已經(jīng)快到谷底了。”

像當(dāng)年山核桃的價(jià)兒往上狂漲誰也攔不住一樣，這會兒，核桃的價(jià)兒一路狂跌，也沒人能收住它的韁繩。50毫米的四座樓“獅子頭”，500塊錢，愣沒人要。48毫米的三棱“獅子頭”，才賣400元。以往“白露”前后，市場上人頭攢動賭青皮的場面，已經(jīng)看不到了，一對青皮核桃50塊錢都沒人要，賭它還有意義嗎?“現(xiàn)在的山核桃市場，可以說沒有買賣了。”一位核桃商嘆息道。

倒霉的是前幾年大量投資，又大量囤貨的那些商販，當(dāng)然還有那些租地或包地種山核桃的投資者。前兩年，在山核桃價(jià)位高的時(shí)候，他們做著發(fā)財(cái)夢，誰知核桃還沒長成，就遇到市場的突變，結(jié)的果不是論個(gè)兒賣，而是論斤稱了。

圈內(nèi)小有名氣的文玩核桃商陳佩霞，手里有一對從宮里出來的核桃，堪稱鎮(zhèn)店之寶。當(dāng)年有人出90萬元，她都沒舍得賣，現(xiàn)在一落千丈，去掉一個(gè)零，9萬都沒人要了。她投資400萬元，在北京密云包地種的“獅子頭”，現(xiàn)在又賠本賺吆喝了。

一哄而起，又一哄而散?！昂颂覠帷钡倪@種結(jié)局，讓人想起當(dāng)年的“君子蘭熱”“集郵熱”“紅龍魚熱”“鸚鵡熱”等風(fēng)潮。這種“熱”也會像干柴烈火一樣，燃得急滅得快。

（摘自《北京紀(jì)事》）