李莉

被行業(yè)譽(yù)為“教槽料之父”的安佑集團(tuán)董事長洪平，是安佑品牌創(chuàng)始人，著名動(dòng)物營養(yǎng)專家，在乳豬潛能開發(fā)和乳豬早期離乳飼養(yǎng)技術(shù)方面造詣深厚，對飼料有關(guān)的配方技術(shù)、生產(chǎn)流程、品質(zhì)管理及市場營銷有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。洪平著有《飼料原料要覽》《科學(xué)飼料》《水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)及飼料》《水產(chǎn)營養(yǎng)與實(shí)習(xí)》等學(xué)術(shù)性著作;并且作為第一發(fā)明人，已獲得養(yǎng)殖相關(guān)的14項(xiàng)發(fā)明專利以及4項(xiàng)實(shí)用新型專利的授權(quán)。先后榮獲“改革開放三十年推動(dòng)飼料工業(yè)發(fā)展的十大開拓人物”、中國飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)“2014年度中國畜牧業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物”、世界環(huán)保（經(jīng)濟(jì)與環(huán)境）大會(huì)暨第五屆“國際碳金獎(jiǎng)：綠色低碳發(fā)展變革力人物獎(jiǎng)”“2015年太倉市科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)市長獎(jiǎng)”“2016年中國農(nóng)村新聞人物獎(jiǎng)”“2017年畜牧行業(yè)十大巨匠”“2017年度中國農(nóng)牧行業(yè)功勛企業(yè)家”“2017年中國改革創(chuàng)新（行業(yè)）十大風(fēng)云人物”“2018年中國三農(nóng)新儒商大獎(jiǎng)”“2018年新時(shí)代中國經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀人物”等殊榮。

專業(yè)技術(shù)出身的洪平，從1992年在臺(tái)灣創(chuàng)立安佑之初，就提出乳豬斷奶專用飼料（教槽料）新觀念，并提供全面的生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，為提升養(yǎng)豬成績做出了貢獻(xiàn)，在規(guī)模豬場的市場占有率名列前茅，成為亞太地區(qū)乳豬料第一品牌。1999年，安佑進(jìn)入中國大陸，為中國傳統(tǒng)的乳豬養(yǎng)殖注入了新理念，本著“品質(zhì)、科技、服務(wù)，永遠(yuǎn)爭先”的經(jīng)營宗旨，經(jīng)過近20年的不懈努力已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的高科技生物飼料集團(tuán)企業(yè)。目前，在中國大陸地區(qū)已擁有70余家子公司，產(chǎn)品銷售覆蓋全國，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)科技含量高和規(guī)模增長速度極快的飼料企業(yè)之一。2011年，安佑邁向集團(tuán)化發(fā)展的新階段，集團(tuán)總部落戶江蘇太倉，并成立研究院。洪平致力推廣動(dòng)物營養(yǎng)新觀念，以科技安佑整合農(nóng)牧資源，研究飼料科技新技術(shù)，倡導(dǎo)科學(xué)化飼養(yǎng)，注重提升效率和降低成本，并強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)。

環(huán)保、高效、健康一直是安佑產(chǎn)品和服務(wù)的核心競爭優(yōu)勢。安佑研制的新型低碳氮排放環(huán)保飼料，通過對植酸酶的高效利用，集成了低蛋白高氨基酸以及凈能配方技術(shù)、高免疫配方技術(shù)、抗生素替代技術(shù)、減臭配方以及控制藥物殘留、重金屬和霉菌毒素等控制污染配方技術(shù)，為客戶提供高效、環(huán)保、健康的飼料。安佑集團(tuán)致力于環(huán)保體系的建設(shè)，在環(huán)保豬舍改造、生物有機(jī)肥、養(yǎng)殖污水處理、病死豬處理、黑水虻養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化豬糞等一系列環(huán)保項(xiàng)目方面做了很多實(shí)踐。其中安佑環(huán)保豬舍采用了雨污分離、飲污分離、不洗豬舍、吸臭墻和刮糞板等設(shè)計(jì)，并廣泛應(yīng)用環(huán)保材料。不僅如此，安佑研究院低碳環(huán)保研究所在2015年參與國際碳排放機(jī)構(gòu)（LEAP，隸屬世界糧農(nóng)組織）《養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈溫室氣體排放和能源評估指南》的相關(guān)指標(biāo)制定。

洪平強(qiáng)調(diào)：安佑將朝互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。公司制定了“安佑增值型生態(tài)豬產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展規(guī)劃，搭建了一個(gè)溝通合作平臺(tái)，與追求技術(shù)進(jìn)步和卓越管理的養(yǎng)殖業(yè)者共同成長，把大家的積極性調(diào)動(dòng)起來。在“科技安佑4.0+”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，安佑將全面鍛造安佑價(jià)值鏈，這個(gè)價(jià)值鏈將鏈接環(huán)保飼料、科技農(nóng)場、安佑云、創(chuàng)新金融、豬糞變綠金、綠色替抗?fàn)I養(yǎng)劑、無抗品牌肉以及百姓的餐桌。展現(xiàn)安佑的社會(huì)價(jià)值、行業(yè)價(jià)值、團(tuán)隊(duì)價(jià)值和安佑人的個(gè)人價(jià)值。

經(jīng)過多年不懈的努力，安佑集團(tuán)獲得了社會(huì)各界的認(rèn)可與肯定。2012年，安佑集團(tuán)被認(rèn)定為國家高新技術(shù)企業(yè);2015年，獲得江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱號(hào);2016年，被認(rèn)定為國家級企業(yè)技術(shù)中心;同年，中心實(shí)驗(yàn)室通過國家實(shí)驗(yàn)室（CNAS）認(rèn)可并于2019年2月通過CNAS認(rèn)可復(fù)評審;2018年，獲得國家級兩化融合管理體系評定證書;2019年，被評為江蘇省飼料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)及蘇州市“十佳”農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。

近年來，安佑集團(tuán)積極發(fā)展智能養(yǎng)豬，組合“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”及“物聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，陸續(xù)開發(fā)出“安佑云”“豬事通”“農(nóng)場通”等信息化系統(tǒng)，也開發(fā)了智能環(huán)控、智能估重（日增重）、智能點(diǎn)數(shù)、智能行為監(jiān)測等AI系統(tǒng)，力求通過A（AI人工智能）、B（Block區(qū)域鏈）、C（Clouds云管理）、D（Big Date大數(shù)據(jù)）等現(xiàn)代科技，提升養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化、信息化及智能化水平。未來安佑公司將透過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓養(yǎng)豬走向信息化、精準(zhǔn)化;透過人工智能技術(shù)，讓養(yǎng)豬走向自動(dòng)化、智能化;同時(shí)透過物聯(lián)網(wǎng)及互聯(lián)網(wǎng)收集的大數(shù)據(jù)加上人的價(jià)值取向，包括生態(tài)、高效、無抗、健康，走向智慧養(yǎng)豬模式，創(chuàng)造一個(gè)全新的新三農(nóng)“科技農(nóng)民、美麗農(nóng)村、綠色農(nóng)業(yè)”。

訪談中洪平先生也拋下豪語，他期待安佑先在中國建立起具有中國特色的農(nóng)業(yè)模式，并進(jìn)而形成世界級模板。早日拋開世界對中國農(nóng)業(yè)落后的刻板印象，讓中國農(nóng)業(yè)走向一個(gè)科技、生態(tài)、可持續(xù)、天人合一的世界級模式。