文/方進(jìn)

20世紀(jì)80年代安徽省無為縣圩區(qū)社員乘木板船到糧站交售公糧

“說鳳陽道鳳陽，鳳陽本是個(gè)好地方，自從出了朱皇帝，十年倒有九年荒。”這首流傳在淮河邊的民歌《鳳陽花鼓》，描述的是明清時(shí)期，鳳陽府（今皖北地區(qū)）“三年惡水三年旱、三年蝗蟲災(zāi)不斷”，災(zāi)民外出賣唱求生的情景，也是昔日安徽多災(zāi)多難、百姓生活水深火熱的真實(shí)寫照。據(jù)史料記載，從光緒元年（1875年）到民國24年（1935年）的60年間，安徽就有24年受大災(zāi)，災(zāi)荒欠收，米珠薪桂，谷貴傷民。

“共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)我們得解放，男女老少喜洋洋，農(nóng)家生活變了樣，鳳陽花鼓傳四方?！毙轮袊闪⒑螅貏e是改革開放以來，在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，勤勞勇敢的安徽兒女戰(zhàn)天斗地，奮發(fā)圖強(qiáng)，大力發(fā)展糧食生產(chǎn)，全省糧食總產(chǎn)由改革開放前的300億斤左右猛增到2018年的800億斤，徹底告別了缺糧斷頓的日子，實(shí)現(xiàn)了糧食自給有余。糧食系統(tǒng)發(fā)揚(yáng)“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的艱苦奮斗光榮傳統(tǒng)，為耕者謀利、為食者造福，保證了民食軍需，保障了山區(qū)、庫區(qū)和受災(zāi)地區(qū)人們的口糧供應(yīng)。

送糧到工地

長江、淮河橫貫安徽，把安徽大地分為淮北、江南和江淮之間。江淮大地水道縱橫，湖泊塘堰星羅棋布。豐富的水利資源，既為糧食生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件，也因經(jīng)常洪水泛濫使安徽人民飽受水災(zāi)之苦，大力興修水利是江淮兒女長期為之奮斗的艱巨而光榮的事業(yè)。

特別是淮河，上起豫、皖交界的洪河口，下至皖、蘇交界的洪山頭，全長430公里。昔日，皖境淮域，水系紊亂，河溝淤阻，洪澇災(zāi)害頻仍。1951年，毛澤東同志發(fā)出“一定要把淮河修好”的號召，安徽人民積極響應(yīng)，成千上萬的民工開赴治淮工地，吃在淮堤，住在淮堤，一時(shí)間，淮河兩岸紅旗招展，夯聲陣陣，熱火朝天。

據(jù)老一輩糧食人回憶，為了支援興修淮河，省糧食部門專門成立供應(yīng)科，專項(xiàng)辦理治淮糧食調(diào)撥供應(yīng)，并派出專業(yè)干部，常駐治淮委員會(huì)辦公，深入治淮工地，了解掌握民工口糧需求和供應(yīng)情況，密切上下聯(lián)系，及時(shí)調(diào)整調(diào)糧計(jì)劃。按照民工生活習(xí)慣，配送大米、面粉等糧食品種，還供應(yīng)紅薯、綠豆等雜糧。糧食企業(yè)及時(shí)調(diào)撥、加工、運(yùn)輸，送糧到工地。從1951年冬到1952年春，半年時(shí)間就調(diào)撥治淮糧食2.4億斤，保證了治淮工程用糧的供應(yīng)。

經(jīng)過60多年的“蓄泄兼籌”，淮河水利形成了比較完整的防洪、除澇、灌溉、供水等工程體系，大大改變了昔日“大雨大災(zāi)，小雨小災(zāi)，無雨旱災(zāi)”的狀況，淮河兩岸成為我國重要的糧棉油生產(chǎn)基地和能源基地。保障淮河水利工程建設(shè)用糧和蒙洼、城西湖等蓄洪區(qū)廣大居民的口糧供應(yīng)，安徽糧食人付出了艱辛的勞動(dòng)、作出了特殊的貢獻(xiàn)。

與此同時(shí)，國家還對其他水利興修工程用糧進(jìn)行定量補(bǔ)助。建國初期，糧食實(shí)行“三定”，參加水利興修的民工，一般自帶基本口糧，國家按規(guī)定補(bǔ)助差額?；幢钡貐^(qū)的民工，挑一方土補(bǔ)助1斤薯干；江淮之間和沿江江南地區(qū)，每方土補(bǔ)助半斤糧食。

伴隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)步伐，江淮大地公路、鐵路建設(shè)全面鋪開，形成網(wǎng)絡(luò)，無數(shù)民工投身工程建設(shè)，糧食部門按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)劃，供應(yīng)補(bǔ)助，專糧專用。據(jù)《安徽省志·糧食志》記載，1963到1985年的23年間，全省供應(yīng)民工補(bǔ)助糧22億斤，占同期農(nóng)村銷量的4.4%，平均每年供應(yīng)近1億斤。

進(jìn)入21世紀(jì)后，糧食生產(chǎn)迅猛發(fā)展，流通體制改革深化，糧食銷售完全市場化，糧源充足，品種豐富，多渠道供應(yīng)，過去糧食緊缺靠計(jì)劃供應(yīng)的日子一去不復(fù)返了，廣大人民群眾開始由“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”邁進(jìn)。

送糧到災(zāi)區(qū)

這是一塊多災(zāi)的區(qū)域，更是一片多情的土地。新中國成立以來，安徽經(jīng)歷了多次水旱冰雪災(zāi)害，據(jù)統(tǒng)計(jì)，從1954年到2010年，安徽遭遇特大洪災(zāi)旱災(zāi)就達(dá)15次之多，那些驚魂攝魄的日子，讓安徽人民刻骨銘心。災(zāi)害無情人有情，共和國與人民心連心。廣大糧食人牢記黨和政府的重托，哪里有災(zāi)情，哪里就有送糧人的身影。

據(jù)資料記載，1954年長江、淮河發(fā)生百年未遇的特大洪水，安徽全省受災(zāi)面積達(dá)3520萬畝，受災(zāi)人口達(dá)1500多萬。那時(shí)，新中國初建，百廢待興，糧食產(chǎn)量本來就不高，受災(zāi)后產(chǎn)量大大減少，有的災(zāi)區(qū)甚至絕收，安徽作為主產(chǎn)區(qū)，自身糧食供應(yīng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺，農(nóng)民第一次大面積吃返銷糧，當(dāng)年征購總數(shù)的90%以上用于農(nóng)村銷售。當(dāng)時(shí)的糧食部下令，從四川、內(nèi)蒙古、東北等地緊急調(diào)糧10多億斤，支援安徽災(zāi)區(qū)糧食供應(yīng)。安徽糧食部門全力以赴，緊急安排調(diào)運(yùn)、加工，在最短的時(shí)間內(nèi)，把糧食送到災(zāi)民手中。同時(shí)，做好數(shù)百萬抗洪搶險(xiǎn)部隊(duì)和民工的口糧供應(yīng)。

1991年夏季，發(fā)生于華東地區(qū)的特大洪澇災(zāi)害是我國歷史上第一次大規(guī)模、直接呼吁國際社會(huì)援助中國的自然災(zāi)害。安徽受災(zāi)人口達(dá)4800多萬人，占全省總?cè)丝诮?0%，江淮大地到處是“汪洋大?！保瑹o數(shù)無家可歸的災(zāi)民在長江、淮河大堤上搭起了一眼望不到頭的臨時(shí)帳篷。災(zāi)情驚動(dòng)了中央，國務(wù)院總理親自到安徽災(zāi)區(qū)視察慰問，激勵(lì)江淮兒女團(tuán)結(jié)一心搶險(xiǎn)救災(zāi)。一方有難，八方支援。在黨和政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，糧食部門緊急動(dòng)員，立即啟動(dòng)糧食應(yīng)急預(yù)案，一個(gè)個(gè)糧站、糧庫、加工廠緊急調(diào)運(yùn)、加工、配送。從淮北到江南，從皖東到皖西，一輛輛滿載糧食的車隊(duì)，像一條條長龍，行進(jìn)在江淮大地，奔向?yàn)?zāi)區(qū)。廣大糧食職工發(fā)揚(yáng)“萬眾一心、眾志成城，不怕困難、頑強(qiáng)拼搏，堅(jiān)韌不拔、敢于勝利”的抗洪精神，舍小家保大家，保證了災(zāi)民口糧供應(yīng)。

在皖南地區(qū)傳頌著這樣一則故事：2010年冬天，一場50年不遇的冰雪災(zāi)害突然襲擊著中國南方大部分地區(qū)，地處黃山市休寧縣山區(qū)海拔1000多米高的白際鄉(xiāng)，一連數(shù)日，大雪封山，路橋阻斷，平時(shí)靠肩扛背馱運(yùn)送生活用品進(jìn)山的村民，眼看就要斷糧斷油，求援電話打到縣糧食局。而那時(shí)，糧食局早已做好雪中應(yīng)急送糧準(zhǔn)備，立即組織送糧隊(duì)，頂風(fēng)冒雪把米和油運(yùn)到了山腳下。但因山上積雪太厚，看不見路，無法上山。情急之下，他們想到了駐地部隊(duì)守衛(wèi)在山腳下的戰(zhàn)士們，于是立即請求部隊(duì)支援。很快，部隊(duì)派來了一個(gè)班，糧食職工和戰(zhàn)士們深一腳淺一腳，踏雪破冰，艱難攀登，終于把村民等待下鍋的糧食送上了山，譜寫了一曲軍民攜手雪夜送糧的感人頌歌。

送糧到軍營

兵馬未動(dòng)，糧草先行。保證人民解放軍和武警部隊(duì)的糧食供應(yīng)，是糧食部門義不容辭的責(zé)任和光榮神圣的使命。人民軍隊(duì)守護(hù)著國家安全和百姓安寧，有的守在城市，有的駐在深山，有的在拉練演習(xí)的征途中，有的在搶險(xiǎn)救災(zāi)的第一線。長期以來，糧食部門堅(jiān)持“先前方后地方、先部隊(duì)后地方”，優(yōu)先保障軍糧供應(yīng)。部隊(duì)駐守在哪里，糧食就運(yùn)送到哪里；部隊(duì)行進(jìn)到哪里，軍糧供應(yīng)就跟進(jìn)到哪里。

在安徽城鄉(xiāng)各地，常常會(huì)看到掛著軍綠色“放心糧油店”招牌，那是軍糧供應(yīng)連鎖店和配送中心，統(tǒng)一標(biāo)識，統(tǒng)一編號，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一配送，既保障軍糧供應(yīng)，又為城鄉(xiāng)廣大消費(fèi)者服務(wù)。店內(nèi)物品琳瑯滿目，以優(yōu)質(zhì)米面油為主，還有各種名特農(nóng)產(chǎn)品、小雜糧、副食調(diào)味品和其他生活用品，方便部隊(duì)一站式采購。那是部隊(duì)?wèi)?zhàn)士們的糧食補(bǔ)給線，那是老百姓心中的金字招牌。

在滁州瑯琊山腳下，有一支“糧草先鋒”——滁州軍糧供應(yīng)站，20幾名干部職工，承擔(dān)著當(dāng)?shù)伛v軍的糧食供應(yīng)和部隊(duì)移防、過境、演習(xí)補(bǔ)給任務(wù)。多年來，他們不斷創(chuàng)新糧食供應(yīng)方式，延伸服務(wù)鏈，開展“糧油服務(wù)進(jìn)軍營”活動(dòng)，組織專業(yè)技術(shù)人員到部隊(duì)，傳授糧油保管知識，宣傳糧油營養(yǎng)健康常識，還請來專業(yè)廚師到部隊(duì)指導(dǎo)炊事人員蒸煮大米、制作面點(diǎn)。每逢佳節(jié)倍思親。春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)，戰(zhàn)士們堅(jiān)守在崗位上，軍糧供應(yīng)站組織職工到部隊(duì)，與戰(zhàn)士們一起包餃子、煮湯圓、裹粽子、做月餅。軍民一家人，魚水情意深。

為了適應(yīng)新時(shí)代軍隊(duì)改革和軍民融合深度發(fā)展，糧食部門結(jié)合深化糧食流通體制改革和加快產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)，大力推進(jìn)軍糧供應(yīng)、“放心糧油”、主食廚房、應(yīng)急保障、成品糧油儲備“五位一體”融合發(fā)展。

在搞好軍糧供應(yīng)的同時(shí)，糧食部門還大力開展擁軍優(yōu)屬活動(dòng)，每年八一建軍節(jié)來臨之際，都要慰問部隊(duì)官兵，由糧食職工和部分專業(yè)演員組成的“軍糧之花”慰問團(tuán)，經(jīng)常深入軍營演出，有糧食職工自己編排的表現(xiàn)軍民魚水情意的歌舞、小品，也有傳統(tǒng)的京劇和安徽地方戲黃梅戲，還有戰(zhàn)士們非常熟悉和喜愛的通俗歌曲。精彩的節(jié)目，演員們的巨大熱情，感染了部隊(duì)官兵們，每一次演出，都贏得雷鳴般的掌聲，一支支擁軍歌響徹在美麗的軍營……